Plantarea și îngrijirea cartofilor sub paie

Cultivarea cartofilor sub un strat gros de paie este o tehnică care reduce semnificativ costurile forței de muncă ale rezidenților de vară. Această metodă simplifică foarte mult îngrijirea culturii în creștere și recoltarea ulterioară a fructelor. Este plăcut în special de persoanele în vârstă, deși cu siguranță va fi de interes pentru grădinarii mai tineri.

Tehnica de cultivare a cartofilor pe paie sau fân se bazează pe efectul benefic al mulciului asupra substratului. Se bazează pe procese care au loc în sălbăticie și sunt echilibrate pentru sol. Ca urmare, se realizează o îmbunătățire a fructificării fără a deteriora gustul și calitatea fructelor.

Atunci când se utilizează îngrășăminte neconvenționale, acest lucru nu este ușor de realizat, deoarece aplicarea azotului, pe de o parte, crește cantitatea de recoltă, dar în același timp provoacă acumularea de nitrați în fructe. Nu este sigur să folosiți astfel de cartofi pentru alimente.

Paiele și fânul au la bază carbohidrați valoroși - celuloză și lignină. Într-un mediu umed, ele oferă o bază alimentară pentru bacteriile care formează humus. O creștere a cantității acestora în pământ determină transformarea paielor în humus. Ca urmare, volumul de substanțe humice din sol este restabilit, toate microelementele cheltuite pentru cultivarea culturilor de grădină sunt reînnoite, iar structura solului este în general optimizată.

Această metodă este folosită cel mai adesea pentru suprafețe mici. Beneficiile acestei tehnici includ o serie de factori.

• Crearea protecției naturale a fructelor de cartofi de toate tipurile de dăunători. Paiele resping majoritatea dăunătorilor, astfel încât locuitorii de vară nu vor trebui să cumpere preparate speciale, inclusiv fungicide.
• Protecția tuberculilor tineri de vremea rece. Capacul de mulci creează un strat durabil pe suprafața pământului, care protejează plantele de înghețul recurent. Acest lucru este valabil mai ales atunci când plantați cartofi devreme.
• Protectie termica. Paiele ajută nu numai pe vreme rece, ci și pe vreme caldă. În zilele fierbinți, va funcționa ca mulci și va preveni pierderea umidității.
• Minimizarea riscului de deteriorare a integrității tuberculilor. Cartofii trebuie culeși manual, astfel încât tuberculii sunt intacți. Acest lucru va reduce semnificativ probabilitatea de boli fungice care afectează fructul.
• Economisirea energiei. Această metodă de plantare și creștere a unei plante nu necesită săparea locului înainte de plantare, pregătirea gropilor de semănat, dealarea și fertilizarea ulterioară. Recoltarea nu va fi o bătaie de cap - se poate face ușor și simplu, fără a folosi o lopată.
• Pe măsură ce fânul se descompune, lasă substratul curat și liber.

Cu toate acestea, nu a fost lipsit de dezavantajele sale.

• Distribuția de șobolani, șoareci și alte rozătoare, fânul pentru ei este principalul teren de reproducere. Sunt atrași de fragmente de spiculețe de cereale. Dacă sunt prea multe, atunci pot strica o parte semnificativă a recoltei.
• Un postgust deosebit. Unii locuitori de vară consideră că gustul cartofilor cultivați sub un strat de paie este diferit de cel al legumelor cultivate în pământ.
• Costul achiziționării unui material de acoperire. Pentru a cultiva cartofi, trebuie să pregătiți mult fân sau paie. Dacă stratul de mulci este prea subțire, acest lucru duce la înverzirea tuberculilor, astfel de legume pot provoca cancer.
• Fânul și paiele atrag limacșii, care pot strica în mod semnificativ rodirea.

În general, această opțiune pentru cultivarea cartofilor are multe avantaje și dezavantaje. Prin urmare, înainte de a-l introduce în casa dvs. de țară, încercați să experimentați pe paturi mici pentru testare. În plus, pentru plantare, puteți ridica tuberculii de cea mai slabă calitate, pe care nu vă deranjează să-i aruncați dacă experimentul nu reușește.

În partea centrală a Rusiei, cartofii pai pot fi plantați în a doua jumătate a lunii mai, după ce amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut în sfârșit. Până în acest moment, pământul se încălzește deja. Dacă plantați mai devreme, tuberculii vor germina prea mult timp într-un substrat rece.

Condițiile optime sunt cele în care temperatura solului este de cel puțin +15 grade. Trebuie avut în vedere că mugurii vor trebui să aștepte puțin mai mult decât de obicei, deoarece trebuie să-și lupte drum prin stratul gros de fân. Cu toate acestea, odată ajunși în vârf, foarte curând îi vor ajunge din urmă pe cei care au crescut din cartofi plantați în mod tradițional.

Pregătirea gazonului înainte de însămânțarea tuberculilor joacă un rol important. În funcție de sezon, efectuează diferite tipuri de muncă.

Dacă urmează să plantezi cartofi în aceeași zonă în care au crescut mai devreme, imediat după recoltarea fructelor, trebuie să plantezi siderate. Pentru aceasta, sunt potrivite muștarul, ridichile uleioase, leguminoasele, cerealele. Puteți planta orice plantă, dar va fi mai eficient să le folosiți pe toate odată, acestea sunt amestecate uniform pe toată suprafața însămânțată.

Când masa verde intră în creștere activă, aceasta trebuie săpată și apoi acoperită cu mulci (turbă, compost sau paie parțial putrezite). Pentru a îmbunătăți calitatea substratului, atunci trebuie adăugate substanțe nutritive la sol.

• Humus - este recomandabil să folosiți material învechit care a stat de câțiva ani.
• Coaja de citrice macinata - această componentă emană un miros înțepător, sperie rozătoarele.
• coajă de ou zdrobită - îndeplinește funcții de dezinfectare, dezinfectează bine solul.
• Frasin de lemn - un astfel de pansament de top saturează pământul cu potasiu. Și în plus, creează protecție împotriva viermelui.

Pregătirea de primăvară a terenului presupune săparea de șanțuri și plasarea de paie și compost în ele. În zonele climatice reci, va fi necesară preîncălzirea solului, această măsură va permite plantarea cartofilor cu câteva săptămâni mai devreme. În acest scop, se creează în pământ o pistă cu o adâncime de 70-110 cm, acoperită cu mulci și bine tamponată, astfel încât să formeze o pernă de 50 cm înălțime. Sub greutatea unei persoane de construcție medie, aceasta ar trebui să se mototolească nu mai mult de 1-3 cm.

Un strat de material de încălzire este irigat cu apă cu stimulenți de creștere Epin sau Baikal diluați în el. Dacă doriți, puteți adăuga uree sau drojdie. Imediat după aceea, materialul de încălzire este acoperit cu un strat de pământ gros de 30-50 cm, iar după câteva zile se plantează cartofi.

Înainte de a începe să cultivați cartofi sub fân sau paie, trebuie să pregătiți răsadurile. Acest lucru trebuie făcut în etape, începând cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. În această perioadă, tuberculii sunt scoși din subsol, sortați cu grijă, toți stricat, prea mici și, de asemenea, cu urme de putregai și boli sunt îndepărtați. Toate celelalte sunt mutate într-un loc cald cu încălzire până la 18-25 de grade.

Răsadurile sunt tratate cu o soluție palidă de permanganat de potasiu sau lichid Bordeaux pentru dezinfecție. După aceea, tuberculii sunt așezați pe un rând într-un recipient de plastic căptușit cu hârtie, astfel încât tuberculii să nu încolțească în găurile de drenaj. Piesele de prelucrat sunt acoperite cu rumeguș umezit și lăsate să germineze.

În ziua plantării, cartofii sunt tratați împotriva dăunătorilor cu ajutorul „Turbo” sau „Prestige”.

Următoarele soiuri de cartofi s-au dovedit a fi cele mai eficiente în această tehnică:

• Artemis;
• „Nevski”;
• „Sappho”;
• "Simfonie";
• "Solar".

Nu mai puțină atenție trebuie acordată pregătirii mulciului. Această metodă permite folosirea ierbii tăiate și uscate, a fânului de anul trecut, precum și a paielor parțial putrezite, care au fost folosite la cultivarea legumelor anul trecut. Pentru fiecare sută de metri pătrați de suprafață însămânțată este nevoie de aproximativ 20-30 m2 de paie.

Mulți grădinari se îndoiesc de ce material este mai bun - fân sau paie. Fânul este o iarbă uscată, poate conține buruieni și semințele acestora. Într-un mediu umed, germinează foarte repede și înfundă puternic solul. Cu toate acestea, în procesul de degradare, fânul saturează pământul cu micro și macro elemente hrănitoare. În plus, protejează în mod fiabil fructele de radiațiile ultraviolete.

Paiele sunt tulpina plantelor de cereale. Buruienile sunt absente în el, dar în același timp nu există substanțe utile în el. Prin urmare, atunci când este supraîncălzit, nu oferă solului niciun mineral util.

La selectarea unui material, caracteristicile solului sunt cel mai adesea luate în considerare. Paiele au proprietatea de a-l acidifica, de aceea se folosesc pentru substraturi neutre si alcaline. În toate celelalte cazuri, utilizarea fânului va fi mai eficientă.

Încep să planteze cartofi pentru fân după ce solul se încălzește până la +10 grade. Materialul trebuie plantat în zone bine luminate de soare. Tehnologia de plantare include pași simpli.

• În primul rând, în pământ se formează șanțuri puțin adânci, dacă pământul este uscat, puteți turna puțină apă în ele, substratul trebuie umezit.
• Pe brazdele formate se aplică îngrășăminte din humus și cenușă zdrobită.
• Tuberculii pregătiți sunt așezați pe amestecul de nutrienți rezultat astfel încât să-i orienteze prin răsaduri în sus. Tuberculii sunt plantați cu o treaptă de 30 cm, dimensiunea distanței dintre rânduri este de 70 cm.
• După aceea, cartofii sunt acoperiți cu fân sau paie cu un strat de 50-55 cm.Nu este necesar să faceți stratul de mulcire mai gros, deoarece acest lucru va complica foarte mult germinația.

Dacă vremea este umedă, trebuie să amestecați ușor mulciul din când în când pentru a preveni putrezirea din cauza umezelii. În zilele caniculare, pe de altă parte, paturile trebuie udate frecvent.

Schema de plantare a cartofilor pentru mulci nu este în niciun caz singura. Există alternative la această tehnică.

• Folosind sol. Canelurile sunt marcate pe locul de plantare, iar găurile sunt făcute la 5-7 cm adâncime, astfel încât distanța dintre ele să fie de aproximativ 25 cm. Tuberculii de semințe sunt plasați în fiecare și stropiți cu un substrat, fânul este așezat deasupra cu un strat de 20. -25 cm.Principala diferență între această tehnică în comparație cu cea tradițională este utilizarea unui substrat care va stropi sămânța.
• Într-o găleată. Pentru a salva zona de plantare, puteți crește cartofi sub mulci într-o găleată. Pentru a face acest lucru, drenajul este turnat în recipient, apoi un strat de pământ de 5-8 cm grosime, aceeași cantitate de humus și așezat deasupra câțiva tuberculi. Apoi fânul este turnat într-un strat de 10-12 cm și se adaugă mulci în timpul creșterii. Un astfel de pat improvizat trebuie udat din când în când.
• Cu carton. Pentru această metodă, veți avea nevoie de carton gros, ambalaje de la aparatele de uz casnic și fânul va fi de folos. Cartonul este așezat suprapus pe pat, astfel încât să excludă complet golurile din lateral și fixat cu cărămizi la margini. Pe carton se fac tăieturi sub forma literei „X”, cartofii trebuie așezați în centru, în timp ce mugurii lor trebuie neapărat să se uite în sus. Cartonul se acoperă cu mulci cu un strat de 20 cm, pe măsură ce apar mugurii, se adaugă mulciul.

Îngrijirea cartofilor sub fân sau paie se reduce la menținerea unui nivel adecvat de umiditate în sol și în stratul inferior al adăpostului. În zonele cu climat umed sau pe vreme ploioasă, udarea cartofilor nu este necesară, dar trebuie avut grijă ca mulciul să nu putrezească. În zonele în care vara este uscată și caldă, dimpotrivă, udarea trebuie făcută mai des, altfel cartofii se vor usca. În general, în partea de mijloc a Rusiei, pentru a obține tuberculi de dimensiuni mari, irigarea se efectuează la fiecare 4 zile; pentru cultivarea cartofilor de dimensiuni medii este suficientă o dată pe săptămână.

Nu este nevoie de slăbire și plivire, deoarece buruienile nu cresc pe paie. Și dacă cresc exemplare unice, atunci le puteți trage rapid și simplu cu mâinile împreună cu rădăcinile.

Principala problemă a rezidentului de vară este lupta împotriva dăunătorilor din grădină.

• Principalul inamic al culturii de cartofi sunt melcii.pentru care acoperirea cu paie uscată oferă un adăpost confortabil de vremea caldă. Acest cartier este extrem de nesigur pentru tuberculi, deoarece melcii dăunează fructelor tinere și creează un mediu pentru dezvoltarea infecțiilor fungice. Le poți combate folosind tei, coji de ceapă, rumeguș, coji de ou zdrobite. Din când în când este necesar să inspectați tufișurile și mulciul, îndepărtând manual toți paraziții ascunși.
• Nu mai puțin periculos pentru cartofi și rozătoarecărora le plac spicele de grâu, care se găsesc adesea în fân. Le poți combate folosind ierburi condimentate, sunt plantate pe tot perimetrul grădinii de cartofi. Galbenelele si busuiocul sunt deosebit de eficiente impotriva sobolanilor si soarecilor. Puteți speria oaspeții neinvitați creând interferențe de vibrații. Pentru a face acest lucru, tijele metalice sunt lipite de-a lungul întregului perimetru cu un pas de 1 m, pe ele sunt atârnate recipiente de plastic. Sub influența vântului, o astfel de structură va crea zgomot; în aceste condiții, tijele metalice vibrează și transmit vibrația în jos.
• Pentru a proteja cartofii de gândacul cartofului de Colorado înainte de plantare, este indicat să tratați răsadurile cu insecticide, precum „Matador” sau „Prestige”.

Tuberculii cultivați sub mulci sunt cel mai bine recoltați pe vreme senină și caldă. Acest lucru este ușor de făcut.

1. Mai întâi trebuie să îndepărtați stratul de mulci cu o greblă. Nu ar trebui să aruncați paiele, deoarece pot fi folosite în sezonul următor.
2. După aceea, tuberculii sunt colectați manual, sunt amplasați la mică adâncime și sunt așezați în saci sau găleți.
3. Dacă plantarea și îngrijirea se fac corect, puteți obține prima recoltă deja la 3 luni după plantare.