Cartofi Arizona

Cartoful Arizona a fost crescut în Olanda în 2013 și aparține soiurilor timpurii. Diferă prin gust bun și randament ridicat. Cartofii sunt destul de nepretențioși de îngrijit, dar necesită umiditate. Este cultivat cu succes în regiunile centrale și sudice, a câștigat popularitate în Rusia, Belarus și Ucraina. În articol, vom lua în considerare toate caracteristicile acestui soi și tehnicile de cultivare.

Cartofii Arizona sunt un soi timpuriu, cu randament ridicat, de tipul mesei. Perioada de vegetatie este de 80 de zile, iar cu multa grija, cartofii pot fi recoltati in 70-75 de zile. Soiul este ușor de îngrijit, este suficient să urmați toate măsurile necesare: prelucrarea locului, plivitul, udarea și fertilizarea. Soiul Arizona este destul de rezistent la următoarele boli: nematod, cancer și mozaic, și răsturnație târzie. Plantațiile tolerează vitezele de frig și înghețurile de până la –5 ° C.

Tufa de cartofi Arizona este erectă, tulpini ramificate, înălțime medie (50-60 cm). Vârfurile sunt de culoare verde închis, frunzele sunt destul de mari, florile sunt albe.

Cartofii au formă ovală cu coajă galbenă, pulpa este de asemenea galben deschis, cântărind până la 150 g, ochii sunt mici. Conținutul de amidon din fructe este de până la 16%. Puteți săpa 10-12 cartofi dintr-un tufiș și aproape că nu există fructe mici. Cartofii Arizona au o calitate excelentă de păstrare și pot fi păstrați bine.

Gustul și calitățile culinare sunt excelente, tuberculii sunt medii friabili. Cartofii Arizona sunt potriviți pentru pregătirea oricăror feluri de mâncare în gătit - piure de cartofi și primele feluri, prăjire și coacere. Când este tăiată, pulpa aproape că nu se întunecă. Acest soi este ideal pentru vânzare, deoarece are calități comerciale excelente, este transportabil și, de asemenea, se păstrează bine până în primăvară.

Cartofii Arizona se coc în doar 3 luni, cu condiția ca toate practicile agricole să fie respectate și efectuate la timp.

Randamentul soiului Arizona este mare. De pe 1 hectar se pot recolta în medie 225 până la 408 chintale de cartofi. Cu o păstrare optimă bună, cartofii își păstrează calitățile cu 90%. Veți obține cu siguranță o recoltă bună dacă sunt îndeplinite următoarele condiții:

• umiditate suficientă și udare în perioadele secetoase;

• hilling de cel puțin 2 ori pe vară;

• tratament împotriva dăunătorilor și bolilor;

• îndepărtarea buruienilor;

• pansament superior de până la 3 ori pe sezon.

Înainte de plantare, cartofii de sămânță se sortează cu grijă, selectând fructe cu o greutate de aproximativ 60-70 g. Asigurați-vă că cartofii sunt lipsiți de defecte. Unii grădinari culeg cartofii din subsol cu ​​o lună înainte de plantare și germinează într-o cameră caldă la 15 ° C până când apar muguri mici.

Cartofii Arizona sunt planificați să fie plantați la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul va fi încălzit constant până la 8-10 ° C. Situl trebuie să fie bine cultivat - îngrășămintele organice se aplică și se ară toamna. Se pot aplica și îngrășăminte minerale complexe: la 1 mp. m - 40 g de îngrășăminte. Primăvara, câmpul este cultivat.

Cei mai buni precursori pentru cartofi sunt varza, culturile de iarnă, ierburile perene sau leguminoasele. Trebuie amintit că un singur soi poate fi cultivat pe site timp de cel mult 5 ani - apoi se pierde rezistența la boli, iar proprietățile cartofilor se deteriorează.

Cel mai potrivit sol pentru acest soi de cartofi: lut, pamant negru, lut nisipos si pamant nisipos.Este bine dacă locul este bine iluminat din toate părțile și nu va fi supus stagnării apei după ploi.

Sfat! Se recomandă tratarea cartofilor de sămânță cu orice agent de protecție în ziua plantării. De exemplu, fungicidul Matador va ajuta la protejarea tuberculilor de dăunători și boli. Se diluează cu apă conform instrucțiunilor și se pulverizează pe ambele părți ale tuberculilor.

Reguli de plantare a cartofilor.

1. Trebuie sa existe o distanta de minim 65-70 cm intre randuri si 30-40 cm intre cartofi.

2. Adâncimea de însămânțare a tuberculilor de cartofi este de 15-20 cm.

Îngrijirea cartofilor din acest soi include toate măsurile tradiționale - prelucrarea locului (grapare, dealuri), afânare și plivire, protecție împotriva dăunătorilor și bolilor, fertilizarea și udarea în caz de secetă. Soiul nu necesită îngrijire, așa că aceste activități vor fi suficiente pentru a obține o recoltă bună.

Să luăm în considerare toate aceste activități mai detaliat.

- Îngrozitor

Prima grapă trebuie făcută la 10-14 zile după plantare, a doua - la 10 zile după prima.

- Hilling

Prima dealare a Arizona se realizează cu apariția tulpinilor de cartofi - la 10-12 cm deasupra nivelului solului. Re-înghesuiți la 14 zile după primul tratament, când vârfurile ajung la 20 cm înălțime. Este mai bine să faceți acest lucru după ploaie, astfel încât solul să fie suficient de umed. Înainte de dealare, întreaga zonă trebuie plivită.

- Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor

Soiul Arizona are imunitate medie și poate fi susceptibil la răsturnare târzie, crustă, precum și la atacul gândacilor de Colorado, ursului și melcilor. Este întotdeauna mai ușor să preveniți manifestările timpurii ale bolilor sau dăunătorilor. Prin urmare, luați următoarele măsuri preventive:

• murați tuberculii înainte de plantare;

• inspectați-vă plantațiile în mod regulat;

• efectuați tratamente cu fungicide, insecticide sau folosiți la timp sfatul popular;

• observați rotația culturilor;

• culege cartofi de sămânță de calitate.

În primele etape ale apariției dăunătorilor, puteți încerca remedii populare pentru control.

1. Folosiți cenușă pentru a curăța tufișurile.

2. Soluție de săpun și cenușă de lemn pentru pulverizare.

3. Colectarea manuală a dăunătorilor cu distrugere ulterioară.

4. Tratarea tufișurilor cu o soluție de gudron (o găleată cu apă și 100 g gudron).

Cu o invazie puternică a gândacului din Colorado, numai insecticidele - „Fufanon”, „Decis”, „Tanrek” și altele pot ajuta.

- Îngrășăminte

Pentru Arizona, sunt recomandate 3 pansamente pe sezon.

1. După apariția răsadurilor, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte cu azot, de exemplu, uree (15 g uree, 500 ml mullein și 10 l apă).

2. În stadiul formării inflorescenței, se aplică îngrășăminte cu potasiu (15 g de superfosfat, 15 g de potasiu și 0,5 căni de cenușă la 10 litri de apă).

3. Ultima hrănire este organominerală. Se efectuează cu 20 de zile înainte de recoltarea cartofilor. Luați 25 g de superfosfat și 250 mg de suspensie într-o găleată cu apă. Udă o jumătate de litru de amestec sub fiecare tufiș.

- Udare

Udarea se efectuează pe vreme uscată. Prima dată se udă când apar lăstari de 10 cm.O găleată cu apă este suficientă pentru a uda 3 tufe. Apa trebuie turnată în mai multe etape, fracționat, pentru a nu umezi excesiv plantele. După ce apar primele flori, udarea este mărită de până la 2 ori pe săptămână. Se recomandă slăbirea pământului de sub cartofi după udare și ploi pentru a evita apariția unei cruste dense.

- Curatenie

Recoltarea în Arizona este programată pentru sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Cu 2 săptămâni înainte de aceasta, vârfurile sunt cosite, greblate și câmpul este lăsat să stea în picioare. Alegeți vreme uscată pentru curățare. Tuberculii săpați se usucă timp de 1-2 ore în aer. Apoi tuberculii sunt sortați și sortați - un material săditor bun este selectat pentru anul următor, cel deformat este respins. Depozitat timp de câteva săptămâni într-o cameră răcoroasă cu o temperatură de 15 ° C, apoi trimis la depozitare la subsol.

Cartofii Arizona sunt o varietate demnă de remarcat, versatil și cu un gust excelent.Veți fi încântați de randamentul său, tuberculii mari și o gamă largă de aplicații în gătit.