Galaxia cartofului

Atunci când alegeți un tip de plantare de cartof, se recomandă să acordați atenție nu numai indicatorilor de randament, ci și să țineți cont de capacitatea de a se adapta rapid la caracteristicile climatice și de a rezista virușilor. Acestea sunt caracteristicile cartofilor Galaktika cu perioade medii de coacere timpurie.

Galaxy este o nouă varietate de cartofi de masă dezvoltată de crescătorii irlandezi. Sarcina principală a oamenilor de știință a fost să creeze o varietate cu gust excelent și o calitate crescută a păstrării. Următoarele specii sunt considerate forme parentale ale soiului: Picasso și Torridon. În Federația Rusă, cartofii sunt cultivați pe banda de mijloc, în sud, în Urali, în Siberia și în Orientul Îndepărtat.

Cartoful irlandez este un tufiș de dimensiuni medii care crește până la 50-80 cm înălțime, uneori până la 100 cm. Tufa se caracterizează prin tulpini puternice îngroșate, cu nervuri pronunțate, nu sunt predispuse la adăpostire și rupere. Îngroșarea tufișurilor cu frunze mari de culoare verde închis este moderată. În perioada de înflorire, pe tufe apar flori violete cu miez galben.

Pe un tufiș cresc 12-14 tuberculi. Forma cartofului este corectă - alungită-ovală sau oval-rotunzită cu o suprafață netedă, presărată cu mulți ochi mici. Greutatea medie a unei legume este de 90-100 de grame. Coaja legumelor este moderat fermă. O caracteristică a soiului este o culoare neobișnuită și frumoasă - capacul alb ca zăpada este diluat cu pete roz-roșiatice.

Soiul are o durată lungă de valabilitate - cu regimul de temperatură corect, cartofii pot fi păstrați timp de 70-80 de zile. Este important de reținut că cartofii germinează rapid atunci când sunt depozitați într-un mediu umed. În plus, recolta recoltată este transportată cu ușurință pe distanțe lungi fără pierderea comercializării.

Cartofii au un gust bun, echilibrat. Pulpa albă ca zăpada are o structură densă, făinoasă, uleioasă, fără apă. În timpul tratamentului termic, cartofii nu sunt predispuși la întunecare. Când sunt fierți, cartofii devin ușor sfărâmicioase și capătă o nuanță gălbuie. Pulpa de cartofi conține aproximativ 18% amidon, precum și multe componente utile.

Cartofii de masă Galaktika sunt folosiți pe scară largă în gătit - sunt fierți, înăbușiți, prăjiți, copți. Piureul de cartofi este deosebit de gustos din acest soi.

Cartofi Galaxy, coacere mediu-timpurie. Durează până la 100 de zile de la plantare până la recoltare. Răsadurile masive apar la câteva săptămâni după plantare. Soiul se caracterizează prin maturare amiabilă. Puteți începe săpați în cartofi pentru a aprecia gustul la sfârșitul lunii iulie, iar recolta masivă are loc în august.

Recoltele mari sunt un avantaj al acestui soi, deoarece Galaxy mulțumește cu randamente excelente chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Din 1 hectar plantat de Galaxy se pot recolta 250-300 de chintale de cartofi gustosi. Pe o sută de metri pătrați se maturizează 70-90 kg.

Datele de plantare depind de clima regiunii - în partea de sud sunt plantate la mijlocul lunii aprilie, în Siberia și Altai - după 10 mai, iar în latitudinile temperate - la începutul lunii mai. Materialul săditor trebuie să fie lipsit de contaminare și de dimensiunea unui ou de găină. Cartofii se planteaza dupa schema de 30x60 cm.Pentru plantare trebuie sa se stabileasca regimul de temperatura (10-12 grade Celsius), si trebuie evitate si ingheturile de primavara de retur. Cel mai bun loc de plantat ar fi o zonă în care au crescut anterior dovleac, castraveți sau varză.

În timpul cultivării, se recomandă asigurarea culturii cu tehnici agricole de bază: fertilizarea, plivitul culoarului, denivelarea periodică (de 2-3 ori pe sezon), udarea regulată, deoarece soiul iubește solul umed (fără stagnare), precum și preventiv. tratamente care previn formarea ciupercilor și invazia insectelor...

Cartofii cresc confortabil în soluri hrănitoare, respirabile, pufoase, umede, cu un indice de aciditate neutru. Lut ușor, lut nisipos liber și soluri combinate sunt ideale. Culturii nu-i place mlaștina și stagnarea umidității, prin urmare, curgerea apei subterane trebuie să fie adâncă.

Locul de plantare a cartofilor este selectat plat, decojit, unde este mult soare și lumină. Cultura percepe rău umbrirea regulată. De asemenea, este important să asigurați plantelor protecție împotriva curenților și a vântului puternic.

Galaxia are o imunitate ridicată, datorită căreia cartoful rezistă cancerului, nematodului auriu, răsturnării târzii a tuberculilor și frunzelor, crustei comune. Cartofii sunt mai puțin rezistenți la pulpa neagră. Dintre dăunători, viermele și gândacul de Colorado sunt periculoși. Cultivarea mecanică a solului și pulverizarea vă vor ajuta să scăpați de insecte.