- Autorii: Germania
- Anul aprobarii: 1998
- Programare: Sufragerie
- Dimensiunea tuberculului: mediu spre mare
- Greutatea tuberculului, g: 58-105
- Culoarea coajelor: galben
- Culoarea pulpei: lumină galbenă
- Conținut de amidon,%: 10,6-14,4%
- Forma tuberculului: oval-rotunjit
- Structura de coajă: neted spre mediu
În acest moment, există peste 4.000 de soiuri diferite de cartofi. Ele diferă prin randament, coacere și îngrijire. Soiurile cu maturare timpurie sunt la mare căutare. Cartofii Karatop sunt exact așa.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut de crescători germani care au lucrat pentru Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Dezvoltarea a început în 1994, iar în 1998 cultura a fost lansată.
Regiunile de creștere populare din Rusia sunt Nord-Vest, Volgo-Vyatka, Siberia de Vest și Volga Mijlociu.
Descrierea soiului
Cultura este scăzută, de tip tulpină. Vârfurile sunt semi-erecte, uneori răspândite.
Frunzele sunt de dimensiuni medii, există și foarte mici. Sunt intermediare, cu o uşoară ondulaţie la margini.
Inflorescențele sunt mici sau mijlocii, de culoare albă. Pe tulpini se formează puțin, precum și fructele de pădure mai târziu. Sunt mici, verzi, de formă rotunjită.
Sistemul radicular este bine dezvoltat. Se formează de la 16 la 25 de tuberculi.
Avantajele includ timpi de coacere rapidi, îngrijire nepretențioasă și gust excelent. Pe langa pastrarea calitatii, posibilitatea de transport si buna toleranta la curatenie mecanica.
Printre dezavantaje se remarcă necesitatea udării suplimentare, deoarece culturii nu îi place seceta. Grădinarii produc, de asemenea, fructe care sunt relativ mici în greutate.
Caracteristicile aspectului tufișului și culturilor rădăcinoase
Fructele sunt ovale-rotunde. Masa unui tubercul variază de la 58 la 105 g. Indicatorii de greutate maximă observați de grădinari au fost 130 g.
Pielea este netedă, cu o ușoară rugozitate, abia perceptibilă. Culoarea galbena. Ochii pe coajă sunt formați superficial, puțin adânci.
Pulpa este galben deschis, fermă.
Scopul și gustul tuberculilor
Cartofi Karatop se referă la soiurile de masă. Folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Cu tratament termic, fructele nu sunt fierte, moderat sfărâmicioase, nu sunt dure. Gustul este bogat și corpolent. Este cultivat în comerț pentru prepararea alimentelor comode (cum ar fi chipsuri sau piure instant).
Scorul de degustare este de 4,8 puncte. Substanța uscată din pulpă este de 18%, amidonul conține de la 10,6 la 14,4%.
Maturarea
Cartofi copți timpurii. Perioada de coacere durează de la 60 la 75 de zile. Puteți dezgropa cartofi pentru testare în 40-50 de zile.
Randament
Soiul Karatop aparține culturilor, dar indicatorii pot diferi în funcție de regiunile de creștere. De exemplu, în regiunea Nord-Vest, randamentul mediu este de 198-436 c/ha. Și în Volga Mijlociu - doar 184-271 de cenți la hectar. În regiunea Kaliningrad, se ating indicatorii de randament maxim - 494 c / ha.
Creștere și îngrijire
Plantarea culturii are loc la mijlocul lunii mai, când temperatura solului va fi de + 9 ° C. În regiunile cu condiții meteorologice variabile, cel mai bine este să plantezi cartofi la sfârșitul lunii mai.
Înainte de plantare, zona selectată este prelucrată și dezgropată cu minerale utile. În niciun caz nu trebuie adăugat gunoi de grajd proaspăt, deoarece acesta poate conține spori fungici.
Timp de două săptămâni, materialul selectat pentru plantare este uscat și lăsat la germinare. Periodic, cartofii sunt stropiți cu apă pentru ca ochii să germineze mai bine.
Pe șantier, se formează găuri cu o adâncime de lopată baionetă. Distanța dintre gropi este de 30 cm, iar între rânduri este de 70 cm.Cartofii nu trebuie plantați prea aproape unul de celălalt, dacă un tufiș este infestat cu dăunători, toți ceilalți pot avea de suferit.
Îngrijirea suplimentară este după cum urmează.
Udare. Irigarea ar trebui să fie regulată și abundentă, deoarece culturii nu îi place seceta. Cu suficientă umiditate, se formează mai mulți tuberculi, iar dimensiunile lor devin peste medie. Udarea activă continuă până la înflorire și apoi se oprește, deoarece există o șansă de a infecta tufișurile cu răsturnație târzie.
Afânarea îndepărtează crusta întărită și tare de pe suprafața solului, care nu permite trecerea oxigenului către tuberculi. Afânarea este diferită de dealarea și se efectuează mai des. Și, de asemenea, este efectuat pentru îndepărtarea suplimentară a buruienilor.
Dealarea se efectuează de 2 ori pe sezon. Primul denivelare are loc în momentul în care tufișul se întinde până la 25 cm înălțime, al doilea se efectuează după 2-3 săptămâni.
Plantarea cartofilor este una dintre principalele activități de primăvară tradiționale pentru grădinarii ruși. Există multe modalități de a planta această legumă, permițându-vă să obțineți o recoltă bună în diferite condiții și climate. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți cu atenție materialul săditor, să determinați corect momentul, să pregătiți în mod competent solul.
Cerințe de sol
Cartofii Karatop pot crește pe orice sol. Cu toate acestea, solul greu trebuie evitat, deoarece reține umiditatea excesiv. Potrivit inițiatorilor, cel mai bine este să crești cultura pe sol neutru, cu un conținut mediu de azot.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o imunitate destul de mare la raci de cartofi, mozaic și nematodul auriu. Cei mai importanți dăunători ai culturilor sunt gândacul cartofului de Colorado și răsturnația târzie.
Gândacul cartofului de Colorado poate fi îndepărtat prin tratarea tufelor cu Prestige sau colectarea manuală a gândacilor și a larvelor.
Pulverizarea cu fungicide, de exemplu, „Oxygumat”, ajută la combaterea mucegaiului târziu.
Și, de asemenea, cartofii sunt pulverizați doar în scop preventiv de 2 ori pe sezon. Primul este înainte ca florile să se formeze, al doilea este după ce apar boabele.
Cartofii sunt o cultură de legume populară pe care mulți grădinari au plantat-o pe site-ul lor. Dar creșterea unei recolte bogate de tuberculi gustoși și mari este puțin probabil să reușească dacă paturile nu sunt protejate corespunzător de cele mai comune boli și dăunători. Adesea, dezvoltarea bolilor de diferite etiologii ale cartofilor trece neobservată, așa că este important să identificați problema la timp și să o eliminați.