Cartofi kiwi

Experții clasifică cartofii Kiwi drept soiuri extraordinare. Are gusturi contradictorii și o listă impresionantă de aspecte pozitive.

Probabil, soiul Kiwi a fost crescut în Rusia, dar până acum nu se află în Registrul de stat. Potrivit unor surse de informații, soiul neobișnuit a fost crescut pentru prima dată în regiunea Kaluga, în timp ce alții o numesc patria latitudinilor Bryansk. Printre altele, sunt cei care susțin că acesta este un produs belarus.

Există multă incertitudine în jurul originii acestui soi neobișnuit. În acest sens, au început să-i atribuie o atitudine față de produsele OMG. Cu un studiu detaliat al caracteristicilor soiului, puteți găsi câteva semne indirecte:

• productivitate ridicată, indiferent de tehnologia agricolă;
• imunitate stabilă.

Cu toate acestea, acest lucru nu dă motive să se susțină că cartofii sunt legați de OMG-uri. Îndepărtarea rădăcinilor OMG este un proces specific asociat cu interferența cu genomul plantei. Acest lucru necesită interacțiunea specialiștilor și utilizarea tehnologiilor și echipamentelor avansate.

Datorită faptului că soiul rezistă bine gândacului de cartof Colorado, se crede că gena Colorado este introdusă artificial în structura cartofului. De fapt, gândacul de Colorado este indiferent față de cartoful Kiwi, deoarece conține biofibre. S-a format în el ca urmare a selecției artificiale a mai multor soiuri de cartofi. Prin urmare, mitul genei Colorada poate fi atribuit unei presupuneri absurde.

Experții în domeniul legumiculturii sunt înclinați să creadă că soiul a fost obținut prin încrucișarea mai multor forme parentale și a adoptat cele mai bune calități ale acestora. Prin urmare, poate fi consumat fără teamă.

Tufișurile ating o înălțime maximă de 80 cm. În medie, dimensiunea lor este de aproximativ 60 cm. Tufa este ramificată cu frunziș verde dens, pe care sunt dințate și fire de păr superficiale. Prin urmare, textura aspră nu este foarte atractivă pentru gândacii de Colorado.

Înflorirea tufișului este rară. Florile emergente se disting printr-o culoare liliac.

Tuberculi de tip non-standard, foarte asemănători unui fruct cu un nume identic. În forma sa, rădăcină este asemănătoare cu kiwi-ul, iar pielea de pe ea este maronie, catifelată la atingere.

Ochii de pe tuberculii oval-rotunzi sunt foarte mici și puțini la număr. Masa tuberculului este de 94-189 g.

Soiul de cartofi de masă se distinge printr-o bună comercializare. Numărul de tuberculi pe tufă este de până la 15 bucăți. Sub piele este carne albă. Gustul este plăcut, dar nu pentru toată lumea. Cartofii sunt foarte moi. Acest lucru este indicat de procentul de conținut de amidon de 10,8-14,9%.

De la germinare până la recoltarea rădăcinilor, trece o perioadă de 120-130 de zile. Curățenia începe din septembrie până în octombrie. În condiții favorabile, recolta poate rămâne până în iulie anul viitor.

Soiul este cu randament ridicat. În medie, randamentul este de 250-400 c/ha, iar rata maximă este de 482 c/ha. Este posibil să colectați 3-4 kg de rădăcini din fiecare tufiș. Cu îngrijire adecvată, puteți obține până la o găleată de recoltă din doar doi tuberculi.

Pentru a cultiva această varietate de cartofi, nu trebuie să aderați la o tehnologie specială. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea după metoda olandeză:

• tuberculii pe 2 rânduri sunt așezați în trepte de 30 cm;
• treapta de aterizare este de 30 cm;
• distanța în distanța dintre rânduri este de 70 cm;
• aterizare la 12 cm adâncime;
• plantele sunt stropite cu pământ din toate părțile.

La cultivarea culturilor de rădăcină de kiwi, se efectuează un set standard de tehnici:

• slăbire;
• plivitul;
• colinare;
• îngrăşământ.

Dacă urmați cu strictețe tehnologia de cultivare, puteți obține întotdeauna recolte mari.

În timpul sezonului de creștere, cartofii trebuie udați de 3 ori:

• prima dată - înainte de înflorire;
• al doilea - de îndată ce se estompează;
• a treia - 20 de zile mai târziu, în faza de formare a tuberculilor.

Udați solul la o adâncime de cel puțin 30 cm.

Dealurile sunt o tehnică agricolă importantă. Din aceasta, se formează rădăcini suplimentare, se îmbunătățește nutriția tufișurilor, iar numărul de tuberculi crește. În timpul sezonului, se presupune că trebuie să efectueze 2 proceduri de deal, cu îndepărtarea paralelă a buruienilor și afânare.

Pentru a obține o recoltă decentă, trebuie să faceți dressing de top. În timpul sezonului, este necesar să aplicați îngrășăminte de trei ori:

• primul - odată cu sosirea lunii iunie;
• al doilea - înainte de înflorire;
• al treilea - când se toarnă tuberculii.

Cartofii kiwi cresc cu succes pe orice sol, dar randamentul maxim este adesea obținut pe substraturi de argint nisipos ușor. Locul de plantare este pregătit toamna, începând cu săparea șantierului, cu introducerea paralelă a humusului.

În primăvară, s-a făcut din nou săpături, în paralel cu introducerea în sol a materiei organice și a compușilor fosfor-potasiu. Cartofii pot fi plantați acolo unde au fost plantate anterior varză, dovlecel, castraveți, leguminoase, fasole. Soiul Kiwi, ca și alte tipuri de cartofi, nu este recomandat să fie plantat în locul în care creșteau roșiile și vinetele.

Aterizarea are loc la trecerea din aprilie până în mai. Data de plantare poate fi decalată cu o săptămână în funcție de regiunea în care are loc cultivarea. Până în acest moment, solul ar trebui să se încălzească cu 12 cm adâncime până la +8 grade, iar perioada de întoarcere a înghețurilor trebuie să treacă.

Datorită rugozității frunzelor, cartofii Kiwi rareori infectează viermele și gândacul de Colorado. Cultura are o imunitate excelentă la răsturnația târzie a tuberculilor și a frunzelor, crusta comună, nematodul auriu și cancerul de cartofi.

Potrivit răspunsurilor celor care au cultivat deja acest soi, ne putem aștepta cu încredere la un randament excelent. Este absolut nepretențios în îngrijire și rezistă bolilor și dăunătorilor.

Cartofii pot fi cultivați în orice zonă climatică a Federației Ruse, deoarece se pot adapta cu ușurință la diferite condiții.

Potrivit grădinarilor, toamna, din fiecare kilogram de tuberculi plantat, se pot obține 20 kg dintr-o recoltă perfectă. Cartofii mari și mijlocii de mărime unică se găsesc întotdeauna sub tufiș.

Cartofii au o prezentare excelentă. Mulți oameni o aleg doar pentru aspectul său unic. Tuberculii selectați sunt ușor de curățat datorită numărului mic de ochi.

Trebuie avut în vedere faptul că culturile de rădăcină trebuie prelucrate termic pentru o perioadă foarte lungă de timp. Tuberculul este potrivit pentru utilizare numai după 40 de minute de la începerea gătirii.

Tuberculii kiwi sunt adesea folosiți sub formă fiert, pentru prepararea primelor feluri, piure de cartofi, ca componentă a salatelor. Nu este recomandat să-l prăjiți. Cartofii prajiti vor fi acoperiti cu o crusta delicioasa, iar pulpa va ramane umeda in interior.

În general, toată lumea spune că soiul Kiwi este ușor de cultivat. Nu este nevoie să polenizezi tufișurile cu compuși chimici.

Este una dintre cele mai productive soiuri aflate în prezent în cultură. Chiar și ținând cont de faptul că nu este maturizare timpurie, aceasta compensează pe deplin randamentul generos și rezistența la paraziți și boli.