- Autorii: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Anul aprobarii: 2000
- Programare: potrivit pentru a face cartofi prajiti, chipsuri
- Greutatea tuberculului, g: 65-160
- Culoarea coajelor: roșu
- Culoarea pulpei: lumină galbenă
- Conținut de amidon,%: 18,2-21,9%
- Forma tuberculului: oval-rotunjit
- Structura de coajă: neted spre mediu-gros
- Ochi: adâncime medie
Nakra este un soi de cartofi destinat creșterii în climate dificile. Este una dintre subspeciile deosebit de apreciate în Siberia.
Istoricul reproducerii
Un grup de crescători, care includea Yashina, Volokhova, Krasnikov, Rogachev, Simakov și Anoshkina, a lucrat la dezvoltarea Nakra. Acești crescători reprezentau trei organizații diferite. Soiul planificat pentru reproducere a fost destinat zonelor de agricultura riscante, iar aici angajații întreprinderilor și-au atins scopul. Nakru a fost adăugat la registrul de stat în 2000.
Descrierea soiului
Potrivit grădinarilor, Nakra este unul dintre cele mai bune soiuri de cartofi. Există mai multe confirmări în acest sens:
- cartofii conțin mult amidon, așa că piureul se dovedește a fi foarte fraged, literalmente se topește în gură;
- tufișurile dau o cantitate mare de recoltă, astfel încât cartofii pot fi cultivați pentru vânzare;
- tuberculii recoltați zac mult timp și sunt bine transportați;
- cartofii au un gust grozav.
Singurul negativ care poate fi găsit în Nakra este susceptibilitatea la diferite boli.
Caracteristicile aspectului culturilor de tufiș și rădăcină
Tufele Nakra sunt destul de înalte, în plus, sunt erecte. Frunzișul este mediu, cu o ușoară strălucire lucioasă, de culoare verde. Corolele florilor sunt mari, se adună în inflorescențe. Petalele sunt vopsite într-un ton roșu-violet.
Tuberculii oval-rotunzi pot fi de dimensiuni mici sau medii. Cele mai mici exemplare ajung la o greutate de 65 de grame, rădăcinile mai mari - 160-165 g. Pielea roșie poate avea o structură netedă sau mediu-aspră.
Conținutul interior al cartofului este galben deschis. Ochii sunt situati la o adancime medie. Conținutul de amidon din tuberculi poate depăși 20%. Procentul de pastrare a cartofilor este de 95. Asta inseamna ca soiul, in conditii potrivite, se va pastra perfect pe tot parcursul iernii.
Scopul și gustul tuberculilor
Datorită cantității mari de amidon, soiul fierbe bine. Din el se obtine piure de calitate excelenta: moale, fraged, sfaramicios, fara cocoloase. În plus, cartofii prăjiți, chipsurile și alte delicatese sunt adesea făcute din cartofi Nakra. Gustul dulce și aroma delicată se păstrează chiar și atunci când tuberculii sunt copți la cuptor.
Maturarea
Nakra este un soi de cartofi de mijloc de sezon. Practic, se coace în trei luni, dar în regiunile deosebit de reci astfel de cartofi pot dura până la 120 de zile pentru a se coace. Majoritatea locuitorilor de vară recoltează la sfârșitul lunii iulie, dar datele specifice vor depinde de clima din regiune. Poate fi august sau chiar începutul lunii septembrie.
Randament
Dintr-un tufiș de cartofi se obțin de obicei 6 până la 12 tuberculi de dimensiuni diferite. Prin urmare, masa va varia. Este mult mai ușor să estimați randamentele dacă vă gândiți la ele la scară largă. Deci, practic, dintr-un hectar de sol se obțin de la 203 la 308 cenți de cartofi. Dar unii grădinari au reușit să aducă această cifră la 399 de cenți la hectar.
Regiuni în creștere
Acest soi de cartofi este cultivat cel mai bine în regiunile declarate de producător. Acestea sunt Siberia de Vest și de Est, Orientul Îndepărtat, regiunea Volga-Vyatka.
Creștere și îngrijire
Procedura de debarcare Nakra se desfășoară la sfârșitul lunii aprilie sau în mai. Pe patul grădinii se plantează un material germinat anterior, astfel încât perioada de coacere poate fi redusă.Nakru nu este plantat acolo unde au crescut anterior ardei, roșii, cartofi. Dacă nu există alt sol, atunci siderate sunt plantate în el toamna. Tuberculii sunt plantați cel mai bine pe vreme înnorată, dar nu ploioasă. Înainte de a fi plasat în pământ, Naqra este scufundat într-o soluție fungicidă. Modelul optim de plantare este de 0,3x0,7 m. După plasare, cartofii sunt udați.
A doua udare va trebui făcută într-o săptămână. Al treilea și al patrulea - în momentul înmuguririi și după sfârșitul înfloririi. Mai des, udați doar dacă sezonul este uscat. Pentru irigare, ei iau apă caldă, iar procedura în sine se efectuează seara. Se udă nu numai la rădăcină, ci și pe întreaga zonă de creștere a tufișurilor.
A cincea udare și următoarele se efectuează la fiecare 10 zile. După ele, substratul trebuie slăbit: atât lângă tufișuri, cât și pe culoar. Va trebui să o înghesuiți pe Nakra de cel puțin două ori pe sezon. Faceți acest lucru după udare sau ploaie. Prima dealare se efectuează când mugurii cresc până la 10 centimetri, a doua - când se întind până la 20 cm. Solul pentru dealuri este luat de la distanța dintre rânduri.
Îngrășămintele sunt, de asemenea, foarte de dorit să fie aplicate pe solul umed. Prima hrănire a Nakra va fi azot. Balega putrezită este o opțiune bună. Sunt fertilizați cu pământ la 2 săptămâni după germinare. Când cartoful înflorește, substratul este udat cu un amestec de potasiu-fosfor. Și după înflorire, tuberculii sunt fertilizați cu o soluție de mullein. Pentru o mai mare eficiență, în compoziție se adaugă superfosfat.
Plantarea cartofilor este una dintre principalele activități de primăvară tradiționale pentru grădinarii ruși. Există multe modalități de a planta această legumă, permițându-vă să obțineți o recoltă bună în diferite condiții și climate. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți cu atenție materialul săditor, să determinați corect momentul, să pregătiți în mod competent solul.
Cerințe de sol
Cartofii Nakra preferă solul moale, cu o structură liberă. Terenul trebuie să fie bine drenat, permițând să treacă nu numai apa, ci și aerul. Nakra se va simți confortabil pe substraturi lutoase și nisipoase, pământ negru. Îi va plăcea, de asemenea, compoziția de turbă a solului. Este important ca solul să fie bine luminat în timpul zilei.
Solurile argiloase, substraturile cu o proporție mare de nisip nu sunt potrivite pentru o plantă din acest soi. Nakra nu va putea crește pe sol acidificat. Aciditatea trebuie să fie în intervalul de pH 5,5-6,5.
Cartofii sunt o cultură de legume populară pe care mulți grădinari au plantat-o pe site-ul lor. Dar creșterea unei recolte bogate de tuberculi gustoși și mari este puțin probabil să reușească dacă paturile nu sunt protejate corespunzător de cele mai comune boli și dăunători. Adesea, dezvoltarea bolilor de diferite etiologii ale cartofilor trece neobservată, așa că este important să identificați problema la timp și să o eliminați.