Cartofi unica

Cartofii cu numele Unica sunt cu adevărat unici. În acest soi, totul este neobișnuit, de la origine până la dimensiunea uriașă a tuberculilor și tufișurilor. Și această specie rară poate fi cultivată pe o varietate de soluri. Și pe vreme ploioasă și uscată, va fi o recoltă excelentă.

Acest cartof provine din îndepărtatul Peru. Autorul culturii a fost crescătorul peruan Jorge Alberto Espinoza, care a mers până la crearea de soiuri de cartofi de la încrucișare până la lansarea oficială a culturii. În țara noastră, soiul nu este încă foarte comun, deoarece este foarte dificil să găsești material săditor pentru astfel de cartofi. soiul Unica a fost adus în Rusia de un oficial local. La început, a fost cultivat în Omsk, după care a început să se răspândească în alte regiuni și regiuni.

Grădinarii domestici, care au reușit totuși să cultive soiul peruan Unica, notează în unanimitate că nu degeaba cartofii poartă acest nume. S-a îndrăgostit de oameni datorită calităților sale unice: îngrijire fără pretenții, capacitatea de a crește pe absolut orice sol, producții mari de fructe uriașe, cu gust excelent și calitate excelentă de păstrare.

Unica este un arbust înalt cu lăstari multipli. Au peste un metru înălțime. Planta are tulpini puternice de culoare maronie. Frunze medie cu frunze mici de culoare verde deschis. Tuberculii Unica sunt mari sau foarte mari, de formă ovală. Coaja este aspră. Greutatea medie a culturilor de rădăcină este de la 400 la 750 de grame. Coaja cartofului este de culoarea zmeurului, tăietura prezintă pulpa galbenă. Fiecare tufiș este capabil să producă până la 15 cartofi uriași.

Cartofii cu fructe mari Unica nu fierb în timpul gătirii. Chiar și gustul este unic: când se mănâncă cartofi fierți, se are impresia deplină că este sărat, cu o ușoară acrișoare, dar nu insipidă. Datorită unui gust atât de specific, nici măcar nu este nevoie să adaugi condimente.

Dar nu numai gustul distinge legumele de peste mări. Tuberculii de cartofi conțin o mulțime de nutrienți, inclusiv mult potasiu, fosfor, diverse vitamine.

Unica este o cultură de cartofi la mijlocul sezonului. De la răsărire până la coacere, ar trebui să treacă 80-95 de zile.

Soiul este considerat a fi cu randament ridicat. Din o sută de metri pătrați sunt săpați până la 320 kg de cartofi mari, ceea ce, în ceea ce privește găleți, este de aproximativ 40.

Una dintre trăsăturile distinctive ale culturii este buna sa adaptabilitate la orice condiții. Acest lucru face posibilă creșterea soiului în oricare dintre regiunile Federației Ruse.

Ca multe soiuri de cartofi, Unicu este cel mai bine plantat la începutul lunii aprilie (în sud) și în primele două săptămâni ale lunii mai (banda de mijloc).În cazul aterizării în Urali sau Siberia, acest lucru ar trebui făcut numai după 15 mai.

Soiul peruan nu este pretențios față de compoziția solului, dar s-a observat că rodește cel mai bine pe soluri nisipoase, lutoase și ușor acide. Pentru cultivarea Uniki, este mai bine să alegeți zone însorite în care apele subterane nu se apropie de suprafață.

Pentru plantarea cartofilor, locul trebuie pregătit și este mai bine să faceți acest lucru toamna, plantând pământul cu gunoi de grajd verde, iar apoi în octombrie trebuie tăiați și încorporați în sol, crescând fertilitatea acestuia.

Procedurile de îngrijire pentru cartofii cu fructe mari din Peru constau în udare, slăbire, hrănire, dealuri, ceea ce poate crea unele dificultăți din cauza dimensiunii mari a tufișurilor.

Soiul Unica are o imunitate puternică, precum și rezistență la cele mai periculoase boli și atacuri ale insectelor dăunătoare. Cu toate acestea, în cazul în care sunt încălcate regulile tehnologiei agricole, pe tufișuri se pot dezvolta crusta, râsul tardiv, mucegaiul, ceea ce poate afecta negativ cantitatea și calitatea culturii.