Cartofi Vineta

Cartoful german de masă Vineta este o alegere bună pentru cunoscătorii de tuberculi tineri timpurii. Gustul său este evaluat foarte bine, iar imunitatea sa puternică la majoritatea bolilor îi ajută pe rezidenții de vară să minimizeze timpul petrecut pentru îngrijirea plantelor. Soiul a prins rădăcini cu succes în Rusia; în regiunile sudice, locuitorii de vară reușesc să colecteze 2 culturi pe sezon.

Soiul a fost obținut de către inițiatorul Klaus Gunther din Germania. Înregistrată de EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. A fost înregistrată în Registrul de stat al Rusiei în 2001.

Soiul este de dimensiuni medii, versatil, nepretențios. Vineta este potrivită pentru cultivarea industrială, destul de comună în ferme. Acasă, în Germania, nu a devenit foarte faimoasă datorită pielii aspre, dar în alte țări din sudul Europei s-a răspândit destul de repede. Soiul se distinge prin maturare amiabilă, densitatea miezului, echilibru bun al amidonului în pulpă. Datorită imunității sale bune, Vineta este potrivită pentru agricultura ecologică; plantele nu trebuie să fie pulverizate cu pesticide pentru protecție.

Există 10-12 tuberculi pe tufă, cântărind 67-95 g. Sunt acoperiți cu o piele galbenă cu o structură aspră, ușor reticulata. Tuberculii sunt de forma ovala-rotunda, fara defecte pronuntate, cu o suprafata neteda, fara fisurare. Pulpa de sub piele este galben deschis, ochii de la suprafață sunt ușor adânciți.

Tufa în sine este întinsă, cu vârfuri de culoare verde deschis, ușor ondulate la margini. Florile de pe plantă sunt mici, albe. Tufișurile cresc până la 70 cm înălțime, au lăstari cu nervuri, bine dezvoltați. Ele cresc rapid, la sfârșitul sezonului dau material semințe care păstrează caracteristicile plantei părinte.

Cartofi cu gust excelent, potriviți pentru fierbere, prăjire, preparare supe. Pulpa nu este predispusă la întunecare. Prost fiert. Tuberculi de masă cu comercializare ridicată - până la 87-97% și păstrarea calității aproximativ 87%.

Varietate foarte timpurie. Din momentul germinarii si pana la recoltare trec doar 60-70 de zile. Recoltarea este posibilă în mod mecanizat. Tuberculii nu sunt deteriorați cu ea.

Vineta este un cartof cu randament ridicat. Ratele medii de colectare sunt de 160-228 kg/ha. Randamentul maxim ajunge la 238 c/ha.

În Rusia, soiul este zonat pentru Caucazul de Nord, Urali, regiunile centrale și cernoziom și regiunea Volga Mijlociu.

Soiul este sensibil la excesul de azot. Dacă rata de îngrășământ în sol este depășită, tufișurile se dezvoltă mai rău, încetinește creșterea lor. Și, de asemenea, soiului nu îi place excesul de umiditate. Udarea în timpul sezonului de creștere nu este necesară pentru acest soi.

Pansamentul superior nu se face de la înflorirea tufișului. Înainte de aceasta, primăvara, pe câmp se aplică humus, îngrășăminte cu potasiu și superfosfat înainte de plantare. Azotat de amoniu se adaugă înainte de prima hiling. Înainte de înmugurire, se administrează un amestec de pansamente de potasiu-fosfor.

Tuberculii sunt plantați la începutul lunii mai sau puțin mai devreme, în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii. Tuberculii sunt pregerminați. În fiecare an se schimbă suprafața pentru cartofi. Soiul Vinet este potrivit pentru un model de plantare de 45x75 cm cu o adâncime de aproximativ 100 mm.

Este necesar să înghesuiți tufișurile de 2 ori, susținând și formând o creastă înaltă. Reține umiditatea și promovează recolte abundente. Puteți efectua dealuri cu un tractor de mers pe jos. După apariția primilor lăstari, trebuie efectuată afânarea și plivitul buruienilor.

Vineta nu este un soi foarte pretențios în ceea ce privește selecția solului. Dar argila, solurile foarte dense, care duc la umiditate stagnantă, nu sunt potrivite pentru el. Leguminoasele vor fi un bun predecesor pentru ea. În general, solul trebuie să fie afanat, bine permeabil la aer și apă și fertil. Terenul trebuie nivelat prin îndepărtarea zonelor joase și a dealurilor cu o diferență pronunțată de nivelul solului.

Plantele tolerează bine seceta. Adaptat sezonului scurt de vară, potrivit pentru cultivarea în zonele în care primăvara vine târziu. În perioadele ploioase prelungite, majoritatea tufișurilor sunt afectate de răsturnația târzie.

Evaluarea generală a imunității cartofilor Vineta este considerată ridicată. Este rezistent la virusuri, ondularea frunzelor, cancerul de cartofi, mozaicurile ridate si cu benzi. Practic nu este afectat de nematodul auriu. Însă soiul este susceptibil la putura târzie atât pe frunze, cât și pe tuberculi. Pentru a preveni materialul săditor, se recomandă supunerea lui unui tratament de dezinfectare.

Potrivit locuitorilor de vară și fermierilor, cartofii Vineta sunt printre cele mai bune soiuri timpurii. Din el se recoltează tuberculii calibrați, frumoși și curați, cu coaja subțire. Pulpa densă galbenă nu se deformează atunci când este tăiată în felii, își păstrează atractivitatea. Randamentul este de asemenea surprinzător, din 0,5 kg de cartofi se recoltează din tufiș, gustul este excelent, la fel ca și calitatea de păstrare. Tuberculii sunt depozitați cu succes, deși cei mai mulți dintre ei sunt încă consumați în timpul anotimpurilor de vară și toamnă.

De asemenea, se remarcă faptul că cartofii din acest soi nu sunt predispuși la zdrobirea fructelor, se îngrașă bine. În Kuban, locuitorii de vară aleg perioada de la mijlocul până la sfârșitul lunii martie pentru plantarea cartofilor. Deci, este posibil să obțineți o a doua recoltă de tuberculi înainte de sfârșitul verii. Cei care au plantat acești cartofi de-a lungul anilor apreciază Vineta pentru lipsa semnelor de degenerare.

Se observă și contra. Pe tufișuri mai apar semne de blenă târzie, în ciuda protecției generale împotriva majorității bolilor.În plus, tuberculii nu sunt așezați într-o grămadă, se strecoară pe părțile laterale ale tufișului. Atunci când săpați o cultură, acest lucru trebuie luat în considerare. Nici ochii îngropați nu sunt pe placul tuturor, deoarece îngreunează curățarea cartofilor.