- Autorii: Portyankin D.E., Piskun G.I., Kozlova L.N.
- Anul aprobarii: 2005
- Programare: de masă, potrivit pentru producția de amidon, potrivit pentru producerea de cartofi prăjiți, chipsuri
- Greutatea tuberculului, g: 89-139
- Culoarea coajelor: roșu
- Culoarea pulpei: lumină galbenă
- Conținut de amidon,%: 14,6-19,6%
- Forma tuberculului: oval-rotunjit
- Structura de coajă: usor aspru, grosime medie
- Pamantul: ușoară și medie în ceea ce privește distribuția dimensiunii particulelor
Crescătorii din Belarus au făcut tot posibilul când au lucrat la creșterea soiului de cartofi Zhuravinka. Rezultatul obținut se remarcă prin evaluări ridicate în multe privințe: siguranță, randament și rezistență la efectele diferiților factori. Cultura rezultată îndeplinește toate standardele mondiale.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut de specialiști belaruși împreună cu crescătorii ruși. Cartofii lui Zhuravinka au fost recunoscuți oficial în 2005.
Descrierea soiului
Un avantaj important al acestui soi de cartofi este capacitatea sa de a rezista oricăror daune. Cartofii sunt, de asemenea, foarte conservați: până în primăvară, doar câteva procente din recoltă se pot deteriora.
Tuberculii soiului au o serie de caracteristici. Au formă ovală sau rotundă. Ca greutate, pot ajunge de la 89 de grame. Suprafața este acoperită cu un fel de plasă, poate fi fie denivelată, fie netedă. Pe suprafața sa sunt împrăștiați ochi mici. Pielea tuberculilor este roșie.
Caracteristicile aspectului tufișului și culturilor rădăcinoase
Arbustul Crane este de dimensiuni mici, cu lăstari drepti și puternici care deviază în lateral. Fiecare dintre tufișuri are 6-7 tulpini, de până la un centimetru grosime. Frunzele sunt medii, venele sunt clar vizibile pe ele. La margini, frunzele sunt ondulate.
Inflorescențele cresc mari, sunt de culoare liliac-violet. Boabele și semințele, de regulă, nu se formează. După plantare, planta iese rapid, partea aeriană germinează cel mai repede. La o lună de la plantare, tufa are deja un sistem radicular foarte dezvoltat.
Culturile de rădăcină ale soiului au cel mai adesea o suprafață de relief, dar uneori pot fi netede. Coaja cartofului este foarte subțire și de culoare roșie. Greutatea unei rădăcinoase poate ajunge până la 139 de grame.
Scopul și gustul tuberculilor
Cartofii Zhuravinka sunt descriși ca o varietate cu indicatori de aromă înalți. Cartofii din acest soi sunt lider în conținutul de amidon - 14,6-19,6%. Cu această cantitate, soiul poate fi folosit pentru a face amidon.
Este recomandat să se facă chipsuri din Zhuravinka în producția industrială. Ca produs pentru gătit, este cel mai potrivit pentru piure de cartofi sau caserole.
Maturarea
Apare relativ târziu: durează până la 100 de zile de la momentul plantării până la începutul perioadei de colectare.
Randament
Zhuravinka se caracterizează printr-un randament foarte mare: de la 177 la 242 de cenți pot fi recoltați la hectar, aceasta este o cifră medie. Sunt cazuri când randamentul a ajuns la 640 de cenți. Un tufiș de cartofi poate produce 15 până la 18 tuberculi medii sau mari.
Recoltarea se face atunci când vârfurile plantei se usucă și se îngălbenesc puțin. Mai mult decât atât, randamentul soiului nu depinde în niciun fel de modificările temperaturii aerului.
Regiuni în creștere
Se dezvoltă cel mai bine în centrul Rusiei, în regiuni precum Volgo-Vyatka, Centru și Nord-Vest. Se găsește în regiuni: de la Vologda până la Teritoriul Perm, dar datorită tuturor caracteristicilor care au fost investite în soi de către crescători, Zhuravinka prinde rădăcini în alte părți ale țării.
Creștere și îngrijire
Cultura nu este prea solicitantă pentru a fi îngrijită. Cu toate acestea, anumite reguli trebuie respectate.
- Reguli de aterizare
Un loc favorabil pentru plantarea Zhuravinki este determinat de teren: în regiunile sudice sunt plantate mai aproape de aprilie, în cele nordice - la mijlocul lunii mai.
Secvența corectă de aterizare.
Pe sol argilos, o gaură este săpată până la 7 centimetri adâncime, pe sol nisipos - până la 10.
Solul trebuie să fie afanat, arat și umed. Solul este, de asemenea, curățat de buruieni.
Distanța recomandată între răsaduri ar trebui să fie egală cu 30 de centimetri.
Înainte de a pune răsadurile în gaura săpată, se recomandă tratarea acestuia cu un stimulent de creștere.
- Grija
În ciuda lipsei de pretenție a cartofului în raport cu clima, merită totuși udat. De asemenea, se recomandă strângerea sistematică a plantărilor după umezirea solului. Și pentru prima dată, cartofii sunt spumați atunci când lăstarii cresc până la 20 de centimetri: apoi solul este slăbit cu grijă. Acest lucru asigură un flux mai mare de aer către rădăcinile plantei. A doua denivelare se efectuează înainte de înflorire.
În perioadele ploioase ale verii, cartofii sunt tratați cu agenți antifungici.
Nu este de dorit să folosiți prea multe îngrășăminte azotate, altfel cartofii se vor opri din creștere și ovarele nu se vor forma. Se recomandă hrănirea plantei cu rumeguș, superfosfat și diverse îngrășăminte organice.
Plantarea cartofilor este una dintre principalele activități de primăvară tradiționale pentru grădinarii ruși. Există multe modalități de a planta această legumă, permițându-vă să obțineți o recoltă bună în diferite condiții și climate. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți cu atenție materialul săditor, să determinați corect momentul, să pregătiți în mod competent solul.
Cerințe de sol
Randamentul Zhuravinka depinde de calitatea solului. Cel mai potrivit este:
pământ negru;
pământ nisipos;
sol de turbă.
În zonele în care solul este caracterizat de o aciditate ridicată, înainte de a planta cartofi, se recomandă să slăbiți solul și, de asemenea, să adăugați rumeguș sau compost.
Este necesar să arăți solul la o adâncime de 10-15 cm: pe soluri nisipoase și lutoase nisipoase până la o dată, de două ori - pe soluri argiloase.
Plantarea pe solul unde au fost cultivate plante din familia Solanaceae în urmă cu un an este nedorită.
Rezistența la boli și dăunători
- Dăunători
Cartofii Zhuravinka sunt sensibili la efectele unui număr de dăunători:
nematod chist auriu;
gândac de Colorado;
urs;
vierme de sârmă.
Nu există remedii specifice în lupta împotriva nematodului. Pentru a proteja tufișurile din apropiere, planta afectată trebuie să fie imediat dezgropată și arsă complet într-un loc îndepărtat.
Remediile pentru gândacul de Colorado sunt standard: substanțe chimice, suspensii de pulverizare și captura obișnuită a larvelor și a adulților.
Pentru a speria un urs de la plantă, experții sfătuiesc să răspândiți ramurile de conifere pe pământ lângă un tufiș de cartofi și să slăbiți periodic solul.Și, de asemenea, ajută bine și o soluție de o bucată de săpun de rufe la 50 de litri de apă, care trebuie turnată direct în găuri.
Viermii de sârmă, de regulă, nu dăunează mult plantei. Dar dacă rădăcinile sunt încă afectate, iar tulpinile încep să devină negre, atunci se folosesc diferite pesticide împotriva dăunătorului.
- Boli
Zhuravinka este imună la raci de cartofi, picior negru și diferite viruși.
Planta poate suferi periodic de blenă târzie. Prezența sa în cartofi poate fi identificată prin semne întunecate pe limbul frunzei și prin înflorirea galbenă la baza frunzei. Pentru a depăși această boală, planta este pulverizată cu sulfat de cupru.
Mugurii tuberculilor soiului pot fi afectați de crusta comună, care se găsește numai atunci când sunt dezgropate. Cu o înfrângere masivă a întregii zone, este pulverizat cu pesticide TMTD.
Cartofii sunt o cultură de legume populară pe care mulți grădinari au plantat-o pe site-ul lor. Dar creșterea unei recolte bogate de tuberculi gustoși și mari este puțin probabil să reușească dacă paturile nu sunt protejate corespunzător de cele mai comune boli și dăunători. Adesea, dezvoltarea bolilor de diferite etiologii ale cartofilor trece neobservată, așa că este important să identificați problema la timp și să o eliminați.