Totul despre cultivarea cartofilor
Cartofii pot fi numiți pe bună dreptate una dintre cele mai populare și chiar legendare culturi, care sunt cultivate de aproape toți proprietarii de grădini de legume și cabane de vară. În același timp, cei mai mulți dintre ei cred că știu totul despre cultivarea cartofilor.
Cu toate acestea, acest proces are o listă întreagă de caracteristici și prevede utilizarea anumitor tehnici agricole. După cum arată practica, nu este atât de ușor să crești corect o recoltă bună de tuberculi mari.
Conditiile necesare
Este un fapt binecunoscut că locul de naștere al acestei culturi este America de Sud. Pe baza acesteia, se pot identifica condițiile optime pentru cultivarea cu succes a cartofilor.
- Temperatura - de la +15 la +22 grade.
- Iluminare bună a site-ului și a plantelor în sine.
- Pământ afânat.
- Valoarea pH-ului variază de la 5,5 la 7.
- Irigare regulată, prevenind în același timp îmbinarea cu apă.
Solurile lutoase medii, turboase și nisipoase sunt ideale pentru cartofi. Nu este recomandat pentru plantare să alegeți zone care sunt caracterizate de exces de umiditate. În astfel de condiții, cultura nu va da roade bine, dacă, deloc, nu putrezește.
În ceea ce privește rotația culturilor, cei mai potriviți predecesori pentru cartofi sunt:
- varză;
- dovleac;
- Sfeclă;
- porumb;
- leguminoase.
Nu trebuie să lăsați deoparte paturile pentru plantarea cartofilor, pe care au fost cultivate anterior vinete, roșii și ardei. O atenție deosebită trebuie acordată fertilizării solului de pe șantier. Acest lucru este valabil în situațiile în care solul este epuizat și nu s-a aplicat nici un pansament superior de mult timp. Măsurile agrotehnice corespunzătoare sunt efectuate imediat înainte de plantare.
Cum crește?
Intervalul de timp de la momentul plantării tuberculilor până la apariția primilor lăstari pe paturi este în medie de 20 de zile. Iar factorii determinanți aici vor fi:
- condițiile meteorologice din regiune;
- adâncimea de aterizare;
- fertilitatea solului;
- calitatea și pregătirea materialului săditor.
Pe lângă toate cele de mai sus, soiul de cartofi joacă un rol important. În acest caz, vorbim despre următoarele perioade de coacere în zile:
- foarte devreme - 50-65;
- timpuriu - 70-90;
- mijlocul sezonului - 100-125;
- târziu - 140-150.
În practică, preferința pentru una sau alta varietate este dată cel mai adesea ținând cont de preferințele personale. În ciuda faptului că tehnica clasică de cultivare a cartofilor implică găsirea tuberculilor în subteran, aceștia nu se dezvoltă pe sistemul radicular. Leguma începe să se formeze la baza tulpinii de la axilele frunzelor rudimentare. Acolo apar stolonii, la capetele cărora se nasc viitorii tuberculi. Apropo, pentru creșterea activă a unor astfel de lăstari, prezența în partea superioară a solului nu este necesară. Întunericul va fi o condiție prealabilă.
Cum să plantezi?
Fermierii moderni îmbunătățesc constant tehnica de cultivare a cartofilor. În prezent, în practică, ei folosesc o listă destul de mare de metode de plantare. Și nu este vorba doar despre teren deschis, cutii și alte opțiuni. Toate aceste tehnici, precum și caracteristicile pregătirii materialului săditor și a viitoarelor paturi (adesea în toamnă) au ca scop maximizarea randamentului. Cultivarea de succes a cartofilor se bazează pe trei puncte cheie.
- Selecția competentă a tuberculilor de calitate pentru plantare.
- Respectarea rotației culturilor.
- Utilizarea schemelor optime de debarcare.
Modul clasic
În ciuda eficienței suficiente a unei varietăți de soluții inovatoare, cea mai comună este metoda clasică. Această metodă de plantare a cartofilor presupune așezarea tuberculilor în găuri din paturi, urmată de stropirea cu pământ. În același timp, unii grădinari se concentrează pe laboriozitatea procesului, care include următoarele etape:
- dezgroparea site-ului;
- plantarea tuberculilor;
- paturi de deal;
- plivitul;
- udare.
Tehnologia olandeză
Această metodă de plantare se bazează pe selecția atentă a materiei prime de calitate extrem de înaltă. Și, de asemenea, lista de caracteristici importante include următoarele puncte.
- Cartofii se plantează într-un singur loc la intervale de 2 ani, alternând cu cereale.
- Solul se pregateste toamna.
- Înainte de a dezgropa situl, se aplică îngrășăminte cu potasiu-fosfor, precum și humus.
- Primăvara sunt hrăniți cu uree.
- Inainte de plantare se formeaza brazde de 5-7 cm adancime in pamantul afanat, orientandu-le de la nord la sud.
- Distanța dintre rânduri și distanța dintre tuberculi sunt de 0,5-0,7 și, respectiv, 0,3 m.
- După 2 săptămâni se efectuează prima denivelare a tufișurilor.
- Un pieptene este format sub formă de trapez, a cărui bază și partea superioară ar trebui să fie de 50-70 și 15-20 cm.
În viitor, îngrijirea se va reduce la îndepărtarea în timp util a buruienilor și la udare. Acesta din urmă este necesar atunci când apar muguri, în perioada de înflorire intensă și, de asemenea, la 10 zile de la terminarea acestuia. Cu două săptămâni înainte de recoltare, toate vârfurile sunt cosite.
american
La un moment dat, agronomul Mittlider, pe baza experienței personale, a dezvoltat schema optimă de plantare a cartofilor. Caracteristica cheie a metodei este nivelarea suprafeței zonei de pregătit. Mai mult, algoritmul arată așa.
- Formarea albiilor de 0,45 m pe direcția de la nord la sud. Lungimea optimă și distanța dintre rânduri sunt de 9, respectiv 0,9-1 m.
- Creați eșalonate două rânduri de găuri de 10-12 cm adâncime la intervale de 30 cm.
- Așezarea tuberculilor germinați și stropirea lor cu pământ
Lista principalelor avantaje ale tehnicii Mittlider include randamente ridicate, ușurință de îngrijire a plantelor, precum și asigurarea de iluminare completă a tufișurilor.
metoda Gülich
Această metodă de tehnologie agricolă modernă implică utilizarea unor suprafețe destul de mari. Fiecare dintre ele trebuie împărțit în 4 pătrate egale cu latura de aproximativ un metru. În plus, procedura este următoarea.
- În același timp, în centru se pune o rolă de compost sau gunoi de grajd.
- Formați găuri mici.
- Tuberculii sunt așezați cu lăstarii viitoare în jos și acoperiți cu pământ.
- După ce apar mugurii, se adaugă un amestec de sol în centrul tufișului.
Astfel de manipulări se repetă de mai multe ori. Ca urmare, datorită dezvoltării active a lăstarilor, randamentul culturii crește.
În butoaie și pungi
Tehnica de plantare a unei culturi populare în saci și butoaie este ușor de implementat cu performanțe bune. După cum a arătat practica, metoda este cea mai potrivită pentru suprafețe mici cu un sol care nu este foarte potrivit pentru cartofi. Utilizarea butoaielor și a altor recipiente similare este destul de populară. Procesul în sine este următorul.
- În partea de jos, un tubercul sau mai mulți tuberculi sunt așezați într-un model de șah.
- După germinare, se toarnă aproximativ 10 cm de humus sau compost.
- Pe măsură ce tufișul (tufele) se dezvoltă, se adaugă materie organică.
Într-o situație cu pungi dense, metoda presupune următorii pași.
- Prepararea unui amestec de sol din părți egale de pământ de grădină, humus, precum și compost sau gunoi de grajd putrezit.
- Umplerea pungilor cu substratul rezultat.
- Agățați pungi umplute cu amestec într-o zonă bine ventilată.
- Efectuarea de tăieturi laterale.
- Amplasarea tuberculilor germinați anterior în tăieturi.
O opțiune alternativă presupune așezarea alternativă a substratului (15-20 cm) și a tuberculilor. Pe măsură ce germinarea progresează, pământul este adăugat în saci.
Sub folie sau paie
Ca acoperire este folosită o peliculă neagră, o alternativă la care este un material nețesut. Această metodă de plantare vă permite să apropiați timpul de recoltare. Se bazează pe capacitatea suprafețelor întunecate de a atrage lumina soarelui și căldura.
Folosirea paielor este o tehnologie unică, dar în același timp, cea mai simplă, care facilitează foarte mult munca grădinarului. Agronomul Rytov a propus o metodă de plantare care nu implică săparea unui teren. Va fi necesar în primăvară.
- În grădină, faceți șanțuri de până la 20 cm adâncime cu un interval de aproximativ 0,7 m.
- Vărsați-le cu apă și răspândiți tuberculii.
- Întindeți paiele pe șantier cu un strat de 0,45 până la 0,5 m.
Principalele avantaje ale metodei sunt recoltarea ușoară, creșterea afânării solului, îmbunătățirea calității tuberculilor. Dezavantajul cheie este riscul crescut de rozătoare în paie.
În movile
În unele momente, această opțiune de plantare a cartofilor o repetă pe cea anterioară. Principala diferență aici va fi prezența unui fel de zid. Pentru a crește corect o recoltă bună, trebuie să:
- dezgropați suprafața alocată cartofilor și fertilizați-o;
- marcați cercuri cu un diametru de 1,5 până la 2 m;
- întindeți materialul săditor de-a lungul cercurilor rezultate cu un interval de 20-25 cm;
- stropiți ușor tuberculii cu pământ;
- pe măsură ce apar lăstari, umpleți solul, formând movile rotunde, a căror înălțime ajunge la 0,4 m;
- faceți pâlnii pe vârfurile movilelor pentru a scurge apa în centru
Îngrijire
Nu este un secret că pentru a obține o recoltă bogată și de înaltă calitate, nu este suficient să plantezi cartofii corect. Pentru a obține rezultate pozitive, va trebui să îngrijiți cu competență cultura cultivată din momentul plantării până la colectarea cartofilor. Totodată, principalele măsuri agrotehnice vor fi:
- plivitul și dealurile;
- udare;
- introducerea de îngrășăminte (fosfor-potasiu și organice) cu respectarea anumitor norme (dacă nu hrăniți cultura la timp și competent, nu trebuie să contați pe un randament bun).
În plus față de toate cele de mai sus, este adesea folosită tratarea chimică a site-urilor și a plantelor în sine. Aceasta se referă la lupta împotriva dăunătorilor și bolilor.
Plivitul și afânarea
Un astfel de complex de tehnici agrotehnice îmbunătățește foarte mult calitatea și volumul culturii. În cursul plivirii, pe lângă buruieni, se îndepărtează vârfurile în exces, care preia o parte din substanțele nutritive din sol. Pentru prelucrarea plantațiilor mari se folosesc motocultoare și tractoare de mers pe jos. În timpul sezonului se efectuează 2 pliviri:
- 3-4 săptămâni după plantarea tuberculilor;
- când tufișurile ating o înălțime de aproximativ 0,3 m.
După ce înflorirea este completă, astfel de evenimente devin opționale. Pe lângă plivitul, trebuie acordată atenție afânării. Pentru a îmbunătăți aerarea solului, acesta este umezit în prealabil, apoi stratul superior este ridicat cu o greblă.
Udare
Este important să rețineți imediat că cultura în cauză nu are nevoie de o irigare atât de intensivă precum, de exemplu, castraveții. Adesea, când se cultivă cartofi în câmp deschis, precipitațiile periodice vor fi destul de suficiente. În verile uscate, va fi necesară, desigur, umiditate suplimentară. Imediat după plantare, tuberculii nu sunt udați, deoarece rădăcinile ar trebui să devină mai puternice și să se formeze. Se va garanta că umiditatea în exces va interfera cu aceste procese. Udarea începe după apariția primilor lăstari și în perioada de creștere activă a frunzelor, precum și formarea ovarelor și a înfloririi.
Se pot distinge mai multe scheme de irigare pentru plantarea de cartofi, ținând cont de caracteristicile creșterii și dezvoltării culturii.
- Şanţ. Aceasta se referă la alimentarea cu apă cu o cutie de apă sau un furtun către culoar. Contra - costuri crescute și eroziunea solului vegetal.
- Picatură, oferind o alimentare reglabilă cu apă pentru fiecare tufiș. Un plus important este că frunzele și tulpinile plantelor rămân uscate, ceea ce reduce la minimum riscul de blenă târzie.
- Natural. În acest caz, vorbim despre precipitații sub formă de ploaie.Principalul dezavantaj aici este lipsa capacității de dozare.
Hilling
Această procedură este recomandată după slăbirea patului. Este important de reținut că primul denivelare are loc în stadiul de germinare. De îndată ce creșterea tânără ajunge la o înălțime de 12-15 cm, se stropește cu grijă în părțile laterale pământ sau cu ajutorul unei sape. Această tehnică agrotehnică are următoarele avantaje:
- protecția eficientă a tuberculilor de fenomenele naturale negative;
- asigurarea unei bune iluminari a zonelor dintre tufe;
- eliminarea vârfurilor mici;
- recoltare mai usoara.
Trebuie avut în vedere faptul că frecvența decolării este direct determinată de densitatea solului.
Îngrăşământ
De îndată ce apar primii lăstari, grădinarii experimentați preferă să aplice nămol. Se diluează preliminar cu apă în raport de 1: 15, se infuzează timp de 2 zile și se filtrează. Un litru din soluția rezultată se aplică sub fiecare tufiș. Complexele minerale sunt utilizate în conformitate cu instrucțiunile înainte de a dealuri arbuști.
Este important să ne amintim că atunci când o plantă este în floare, are nevoie de suficient potasiu și fosfor atunci când este polenizată. Mulți cultivatori de legume cresc sulfat de potasiu în proporție de 1 lingură. l. 10 litri de apă cu adaos de soluție de cenușă. Astăzi, unul dintre cele mai bune îngrășăminte pentru cartofi este magneziul de potasiu. Principalul avantaj al medicamentului este absența clorului în compoziția sa. Mai mult, componenta sa, pe langa potasiu, este magneziul necesar cartofilor (10%).
Boli și dăunători
Îngrijirea necorespunzătoare are de obicei consecințe extrem de negative. Grădinarii trebuie să se confrunte cu o serie de probleme, inclusiv, de exemplu, situații în care tuberculii se sparg. Dăunătorii, precum și diverse boli, devin adesea surse de probleme.
- Mântura târzie - sulfatul de cupru este introdus în sol cu o rată de 4 g pe 1 metru pătrat. În plus, se realizează prelucrarea înainte de plantare a tuberculilor înșiși.
- Cancer de cartofi - tufele afectate sunt îndepărtate și distruse, iar solul este tratat cu fungicide.
- Crusta comună - sulfatul de amoniu este un mijloc eficient de combatere a bolii.
- Putregaiul inelului - pentru prevenire, se recomandă selectarea tuberculilor excepțional de sănătoși la plantare.
- Rhizoctonia sau crusta neagră - dezinfecția materialului săditor este un mijloc eficient de prevenire.
Principalii dușmani ai cartofului de astăzi sunt gândacul cartofului Colorado, viermele și nematodul. Controlul dăunătorilor este acum posibil în multe feluri. Și vorbim atât de rețete populare, cât și de preparate chimice moderne. De exemplu, este important să se ia în considerare faptul că soiurile timpurii nu sunt tratate cu insecticide. Pe baza acestui fapt, celidonia, ceapa și pelinul vor fi cele mai bune remedii. În paralel, este necesar să îndepărtați și să ardeți frunzele cu larvele.
În situațiile cu prelucrarea soiurilor mijlocii și târzii, este permisă utilizarea chimiei cu un număr mare de insecte. Este de remarcat faptul că utilizarea unor astfel de agenți pentru prevenire este inacceptabilă. Inspecția regulată și colectarea manuală a gândacilor este o alternativă eficientă.
Comentariul a fost trimis cu succes.