Caracteristici ale căpșunilor remontante și căpșunilor

În ultimii ani, soiurile de căpșuni remontante au devenit din ce în ce mai populare printre grădinari. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece oferă o recoltă de fructe de pădure suculente delicioase de două până la trei ori pe sezon. Astăzi vom oferi o descriere detaliată a acestei culturi, vom vorbi despre avantajele și dezavantajele ei, despre cele mai bune soiuri, precum și despre regulile de plantare și îngrijire.

Restul se referă la capacitatea anumitor culturi de a înflori și de a da randament de mai multe ori pe sezon. La ceva timp după terminarea primei rodiri, mugurii florali se formează din nou pe ramuri și începe a doua etapă a sezonului de creștere. Este posibil să crești căpșuni remontante nu numai în zone deschise, ci și în sere și chiar pe pervazul ferestrei.

Majoritatea soiurilor aparțin grupului de fructe mari: cu o masă de fructe de pădure de la 60 la 100 g. În acest caz, boabele se formează nu numai pe tufișurile părinte, ci și pe plantele tinere. Cu toate acestea, anul următor, multe soiuri au fructe mai mici. În plus, tufișurile remontante îmbătrânesc rapid.

La căpșunile tradiționale, mugurii generativi sunt legați la sfârșitul lunii august, prin urmare, formarea boabelor începe în prima jumătate a verii sezonului următor. Astfel, orele de lumină din timpul procesului de dezvoltare sunt în scădere. Aceste plante sunt clasificate ca ore scurte de lumină (KSD).

Înmugurirea are loc diferit la speciile remontante.

• Continuu - această căpșună este clasificată drept ore de lumină neutre (NDL).
• Asemănător valurilor - fructificarea are loc de două până la trei ori în timpul sezonului de creștere, în funcție de creșterea nivelului de iluminare. În consecință, astfel de plante sunt clasificate ca ore lungi de lumină (LDS).

Căpșunile NSD au multe avantaje față de căpșunile tradiționale de grădină și alte specii remontante. Aceste tufe dau o recoltă bogată de mai multe ori pe an, iar boabele cresc mari, suculente și foarte dulci. Plusurile căpșunilor DSD includ posibilitatea de ajustare a etapelor de randament. De exemplu, dacă eliminați toți pedunculii la un val timpuriu, puteți crește semnificativ fructificarea pe următorul val la sfârșitul verii.

Întrebarea despre care căpșuni de grădină este de preferat: obișnuită sau remontantă este una controversată și nu are un răspuns clar. Fructarea pe termen lung necesită îngrijire atentă a culturilor: fertilizare în timp util, irigare și reînnoire a tufișurilor vechi. În plus, astfel de tufișuri necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă, altfel există un risc mare de îngheț și moartea pedunculilor. De aceea, în majoritatea țării noastre se cultivă soiuri tradiționale. Acest lucru este deosebit de convenabil pentru proprietarii de cabane de vară, care, datorită ocupației lor, pot avea grijă de planta de fructe de pădure numai în weekend și în timpul sărbătorilor.

Toate soiurile remontante de căpșuni sunt împărțite în trei grupuri.

• Fără barbă - de obicei hibrizi cu fructe mari, se reproduc prin divizarea tufei sau prin seminte.

• Littlesaya - dă un minim de mustață, de regulă, doar în primul an de viață.

• Cu mustăţi - Se înmulțește rapid prin metode vegetative, dar pentru fructificare completă necesită îndepărtarea în timp util a tuturor punctelor de desfacere.

Printre cele mai comune tipuri de căpșuni remontante, se disting următoarele.

• „Elizabeth a II-a” - o plantă cu fructe mari, cu caracteristici gustative de comercializare ridicate și excepționale. În regiunile sudice, unde căldura primăverii vine devreme, prima recoltă poate fi recoltată la sfârșitul primăverii. Greutatea medie a fructelor este de 50-60 g, când sunt cultivate în condiții favorabile, unele exemplare cresc până la 110 g.

• „Grandian F1” - un soi hibrid de prima generatie, da fructe de padure suculente cu o greutate de 30-50 g. Gust dulce, cu aroma de nucsoara, pulpa suculenta dar ferma. Ca toți hibrizii, este rezistent la boli fungice și bacteriene și la creșterea productivității. Fiecare plantă adultă poate dezvolta până la 20 de boabe cu o greutate totală de până la 1,5 kg.

• „Delicatețe de la Moscova” - soi cu fructe mici, cu tufe puternice. Mărimea unui fruct este de 15–20 g. Soiul este popular datorită gustului său neobișnuit, cu note pronunțate de cireșe.

• "Diamant" - soi cu fructe mari, cu tufe răspândite. Este optim pentru zonele în care este posibil să se ocupe mult spațiu sub boabe, deoarece în stadiul fazei active a ovarului boabelor, plantele încep să elibereze o mustață. Fructele sunt de un roșu aprins, păstrează calitatea și pot fi păstrate mult timp. Cu toate acestea, pentru mulți rezidenți de vară, acesta este mai degrabă un dezavantaj, deoarece densitatea boabelor nu oferă moliciunea așteptată atunci când sunt consumate în stare proaspătă.

• "Albion" - un soi hibrid, planta dă primele fructe deja la un an de la plantare. Vârfurile de fructificare apar în ultima decadă a lunii mai, începutul lunii iulie, ultima decadă a lunii august și mijlocul lunii octombrie. Este o cultură foarte productivă și este rezistentă la secetă și infecții fungice, cum ar fi mucegaiul cenușiu și antracnoza. Fiecare tufiș se poate coace de la 500 g la 2 kg de fructe de pădure delicioase.

• "Ostara" - soiul se remarcă prin îngrijire nepretențioasă, cuplată cu o productivitate ridicată. Planta oferă un număr mare de pedunculi, prima fructificare are loc în prima jumătate a lunii iunie. Boabele sunt mari, cântărind 20-25 g, dar a doua recoltă este de obicei mai mică. Pulpa este suculentă, moale și fragedă, astfel încât calitatea de păstrare a fructelor este extrem de scăzută.

• "Everest" - un soi remontant cu formare scăzută. Boabele sunt mari, cântărind 25–30 g. Pulpa este violetă, densă și, prin urmare, adesea cultivată pentru comerț.

• "Portola" - căpșuni remontante ale crescătorilor americani. Soi cu fructe mari, cu randament ridicat. Fiecare boabă crește până la 60-70 g, gustul este dulce, fără acrișor.

• "Abundenţă" - Principalul avantaj al acestui soi este continuitatea rodirii din iunie pana in octombrie. Cultura se caracterizează prin productivitate crescută, greutatea boabelor - 45-50 g, rezistență la ciuperci și dăunători de grădină.

• "Cesan" - căpșunul remontant, crescut special pentru zonele de agricultură riscantă (Nord-Vestul Rusiei și Urali). Formează o mulțime de mustăți, care încep să înflorească și să dea roade în același an. Are aspect decorativ.

• "Sasha" - tufele de astfel de căpșuni seamănă cu o minge mică. Boabele sunt dulci, fără acrișoare. Dacă sunt respectate toate regulile tehnologiei agricole, din fiecare tufiș pot fi recoltate până la 1,5-2 kg de fructe de pădure. Pulpa este densă, optimă pentru congelare și toate procesările.

• „Minunea galbenă” - un soi cu fructe galben pal care nu atrag păsările. În funcție de caracteristicile sale de gust și aromă, mulți grădinari pun „Miracolul galben” cu mult înaintea tuturor soiurilor de căpșuni remontante cu fructe roșii. Randamentul este abundent.

O cultură de reparație trebuie să fie plantată pe sol fertil cu o reacție ușor acidă sau neutră. Solul trebuie să aibă o structură liberă, altfel nu va oferi suficientă permeabilitate la aer și apă. Situl trebuie să fie bine iluminat pe tot parcursul zilei, nu este recomandată plantarea la umbra copacilor, a gardurilor și a clădirilor. Cei mai buni precursori sunt pătrunjelul, leguminoasele și usturoiul.

Site-ul trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, este săpat până la adâncimea unei baionete de lopată, este introdus humus cu cenușă de lemn zdrobită și rădăcinile buruienilor sunt îndepărtate. Pentru a crește fertilitatea, se introduc suplimentar sulfat de potasiu și superfosfat.

Puteți planta căpșuni atât primăvara, cât și toamna - tehnologia de plantare nu se schimbă de la aceasta. Totuși, trebuie avut în vedere că plantarea de primăvară se poate face numai după ce pământul s-a încălzit suficient, riscul de înghețuri recurente fiind complet evitat.

Căpșunile reparate se plantează folosind metoda covorului conform schemei de 20x20 cm.În cultivarea obișnuită, se lasă o distanță de 20-30 cm între găuri, distanța dintre rânduri este de 50-70 cm. Plantarea răsadurilor se efectuează conform schemei descrise mai jos.

• În zona pregătită, se formează găuri, acestea sunt vărsate cu grijă cu apă și tufișul este transplantat împreună cu un bulgăre de pământ.
• Căpșunile sunt stropite cu pământ, astfel încât inimile să fie situate deasupra suprafeței sale. Rădăcinile din fosă nu trebuie să se îndoaie.
• Pământul din cercul din apropierea trunchiului este compactat cu grijă și bine udat.
• Solul este acoperit cu mulci pentru a reține umiditatea.

Îngrijirea este de mare importanță pentru creșterea și dezvoltarea plantelor. Dacă este nesistematică, poate duce la scăderea recoltelor și chiar la moartea plantațiilor.

După plantare, căpșunile remontante necesită multă apă, așa că udarea trebuie făcută în fiecare zi. Dar, în același timp, asigurați-vă că nu se creează stagnarea apei, altfel rădăcinile vor putrezi, planta va muri. Când răsadurile prind rădăcini, frecvența udării este redusă. Cel mai bine este să folosiți un tip de irigare prin picurare, dacă acest lucru nu este posibil, puteți folosi o cutie de udare cu un splitter. Apa trebuie turnată direct sub rădăcină, evitând picăturile pe pedunculi și priză.

Este imposibil să obțineți o recoltă de mai multe ori pe sezon dacă plantele sunt deficitare în microelemente utile. Căpșunile reparate necesită o fertilitate sporită a solului, așa că boabele trebuie hrănite în mod regulat.

• Imediat după topirea zăpezii, se introduce uree bogată în azot. sau organic. Astfel de îngrășăminte contribuie la creșterea activă a masei vegetative.
• În stadiul formării mugurilor, complexele fosfor-potasiu sunt mai relevante.
• După ultima fructificare, este mai bine să folosiți îngrășăminte minerale gata făcute marcate „toamnă”, acestea conținând un set garantat de minerale necesare pregătirii plantelor pentru perioada de repaus.

După prima fructificare, este necesar să se pregătească căpșunile pentru a doua etapă de formare a fructelor. Pentru a face acest lucru, frunzele sunt tăiate cu grijă, încercând să nu dăuneze mugurilor florali. Cu toate acestea, la unele soiuri de căpșuni remontante, fructele de pădure se formează pe rozetele mustaței - în acest caz, plăcile de frunze trebuie păstrate.

Odată cu sosirea toamnei, numărul de udari este redus treptat și se efectuează tăierea sanitară. În același timp, se efectuează un tratament preventiv pentru a proteja cultura de dezvoltarea microorganismelor patogene în sezonul următor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice preparat fungicid cu respectarea exactă a dozelor.

Asigurați-vă că oferiți căpșunilor remontante posibilitatea de a supraviețui primelor două înghețuri - numai după aceea le puteți acoperi cu agrofibră. Primele înghețuri slabe nu îi vor provoca prea mult rău, dar vor permite formarea unei imunitate puternice și rezistență la vremea rece.

Căpșunile simple sunt transplantate la fiecare 3-4 ani. Cu remontant, epuizarea pământului are loc după unul sau doi ani - acest lucru duce la zdrobirea boabelor. În acest caz, trebuie să transferați boabele într-un loc nou. Această lucrare este efectuată la sfârșitul lunii august, astfel încât tufișurile să se poată adapta la noile condiții și să se pregătească pe deplin pentru îngheț.

Pentru asta ai nevoie de:

• săpați bine o zonă nouă la o adâncime de 20 cm și îndepărtați toate rădăcinile buruienilor;
• aplicați îngrășăminte în proporție de 30 g de superfosfat și 10 kg de humus pe metru pătrat;
• apoi locul trebuie îngropat și lăsat timp de 10-15 zile;
• după aceea, rămâne doar să săpați noi gropi, să transplantați tufișurile în ele folosind metoda de transbordare și să îngrădiți în mod corespunzător grădina;
• boabele noi sunt bine udate și mulcite.

Se întâmplă ca căpșunile remontante să nu dea roade. Pentru a înțelege cum să ajutați o plantă, trebuie să aflați motivele pentru producția scăzută.

• Degenerare. Durata de viață a plantelor remontante este scurtă. După aproximativ trei ani, tufele încetează să mai formeze flori și să dea roade, așa că este indicat să actualizați boabele la fiecare doi ani.
• Transplantare prea târziu. Dacă transplantați o plantă în pământ deschis prea târziu în toamnă, atunci nu va avea timp să se adapteze la înghețurile de iarnă. Drept urmare, tufișurile vor părea slabe, iar boabele vor deveni prea mici.
• Adâncirea excesivă la plantare. Acesta devine unul dintre cei mai frecventi factori în scăderea bruscă a numărului de fructe de pădure.
• Deficit de azot. Determină o scădere a masei verzi a plantelor. O măsură preventivă eficientă în acest caz va fi vărsarea boabelor cu o soluție slabă de amoniac.
• Lipsa luminii. Determină slăbirea tufișurilor și, prin urmare, provoacă o scădere a fructificării.

O altă cauză comună a producției slabe de căpșuni remontante sunt înghețurile de întoarcere târzie de la sfârșitul primăverii. Pentru a evita efectele adverse, este indicat să păstrați căpșunile acoperite cu agrofibră la începutul lunii.

Dacă doriți să obțineți material săditor, puteți crește independent căpșuni din semințe. Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un amestec de sol de humus și turbă, turnați-l din abundență și amestecați astfel încât să nu rămână cocoloașe.

Munca de semănat presupune mai multe etape.

• Recipientul este umplut cu amestec de sol fertil, iar materialul săditor este distribuit uniform, iar partea superioară este acoperită cu un strat subțire de nisip de râu sau pământ uscat.
• Pulverizat ușor dintr-o sticlă de pulverizare, acoperit cu sticlă sau folie și plasat într-un loc cald și luminos.
• Înainte să apară primii lăstari, adăpostul este îndepărtat timp de o oră pe zi pentru aerisire.
• De obicei, la o temperatură de 18-22 de grade, răsadurile apar după 2 săptămâni. De îndată ce lăstarii eclozează, adăpostul este imediat îndepărtat. Recipientul este mutat într-un loc bine luminat sau se organizează iluminare artificială cu fitolampi.
• De îndată ce răsadurile au o pereche de frunze adevărate, se scufundă în recipiente individuale.
• Călirea trebuie începută cu două săptămâni înainte de plantare în zone deschise. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase la aer curat: încep la o oră și măresc treptat durata șederii lor afară.

Pentru a propaga căpșunile remontante, este necesar să tăiați antenele celui de-al doilea nivel. În același timp, este important să păstrați primele socluri fără a le separa de instanța părinte. În timp ce cresc în masă verde, solul din jurul lor trebuie plivit și irigat în mod regulat. Separarea se efectuează cu 7-10 zile înainte de transferul unui tufiș tânăr pe un loc permanent.

Se recurge la reproducerea prin împărțirea tufișului dacă este necesară transplantarea căpșunilor într-un loc nou sau dacă nu există suficient material săditor. Se iau ca bază exemplare puternice bine dezvoltate, de 2-3 ani, cu rădăcini foarte dezvoltate. Procedura se efectuează primăvara sau toamna.

Cele mai frecvente boli ale căpșunilor de grădină includ:

• făinarea;
• pestriță;
• putregaiul rădăcinilor;
• putregaiul negru;
• putregaiul cenușiu și alb;
• mozaic.

Insectele sunt o altă problemă:

• afidă;
• penny;
• furnici;
• acarianul păianjen;
• nematod de căpșuni;
• gărgărița căpșunilor;
• melci.

Cel mai eficient mod de a controla dăunătorii este prevenirea. Presupune replantarea regulată a tufelor de căpșuni și plantarea obligatorie pe culoar sau de-a lungul perimetrului plantelor cu miros înțepător - cel mai adesea folosit la gălbenele. Ei nu numai că vor alunga dăunătorii, ci și vor decora grădina.

Toamna, după fructificare și primăvara, imediat după topirea zăpezii, se tratează cu o soluție de lichid Bordeaux. Puteți utiliza fungicide numai după a doua fructificare, altfel toxinele nu vor avea timp să fie îndepărtate din organe și țesuturi - utilizarea unor astfel de fructe este plină de otrăvire.