- Autorii: Universitatea Națională Agrară, Rusia, inclusă în Registrul de Stat în 2012
- Gust: dulce și acru
- Marimea: mare
- Greutate: 30-40 gr
- Rata randamentului: înalt
- Randament: 15 t / ha, până la 1,2 kg per tufiș
- Reparabilitate: Nu
- Termeni de maturare: târziu
- Programare: prelucrare (suc, dulceata, dulceata etc.), congelare
- Descrierea tufișului: mediu, semi-întindere, dens cu frunze
Soiul casnic Bereginya este cunoscut de mulți grădinari. Fructele se consumă în forma lor naturală, folosite la prepararea diverselor delicatese: sucuri, băuturi, dulcețuri și conserve. De asemenea, boabele tolerează perfect înghețarea, motiv pentru care pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp.
Istoricul de ameliorare a soiului
Căpșunul de grădină Bereginya a fost obținut prin încrucișarea soiurilor Gonzago și American Concord. La dezvoltarea unui nou soi, specialiștii au reușit să combine cele mai bune caracteristici ale plantelor mamă, cum ar fi o recoltă bogată și rezistența la boli.
Descrierea soiului
Căpșunile lui Bereginya pot fi identificate după frunzișul verde deschis de mărime medie. Suprafața frunzelor este acoperită cu o peliculă lucioasă, cu o ușoară strălucire. Dimensiunile sunt medii. Forma este concavă. Sunt vizibile mici riduri.
Tufele sunt medii, semi-răspândite. Masa verde este groasă și luxuriantă. De regulă, tufișul este format din 7-8 frunze căzute, așezate pe picioare scurte. Volumul frunzișului depinde de îngrijirea plantei și de utilizarea îngrășămintelor.
În perioada de înflorire, pe tufă se formează inflorescențe mari, constând dintr-un număr mare de muguri îngrijiți. Pedunculii sunt coborâti și scurti. Petalele sunt albe. O caracteristică distinctivă a soiului este culoarea roz a mustaților, care se formează în cantități mari.
Termeni de maturare
Acest tip de căpșuni aparține soiurilor cu coacere târzie. Pide în iulie. Capacitatea de a readuce fructe într-un singur sezon de creștere (remontabilitate) este absentă.
Randament
Randamentul soiului Bereginya este mare. Cu îngrijire adecvată, dintr-un tufiș pot fi obținute până la 1,2 kilograme de fructe de pădure (15 t / ha). Capsunile se recolteaza in mai multe valuri. Fructele coapte sunt foarte transportabile, datorită cărora cultura își păstrează calitățile comerciale pentru o lungă perioadă de timp. În perioada de fructificare, boabele rămân de aceeași dimensiune.
Grădinarii cu experiență notează că în al doilea an se dovedește a colecta aproximativ 600 de grame dintr-un tufiș.
Fructele de pădure și gustul lor
Fructele coapte capătă o nuanță strălucitoare, roșu portocaliu. Forma este corectă tocit-conic. Gâtul lipsește. Boabele mari cântăresc de la 30 la 40 de grame. Pulpa roșie suculentă este densă, dar atunci când este consumată nu există nicio criză. Degustătorii profesioniști au acordat soiului 4,5 din 5 puncte maxime. Gustul este dulce, cu o acrișoare delicată. Conținut de zahăr - 5,7%, acid - 0,8%, vitamina C - 79 mg%. Boabele au o aromă delicioasă.
Caracteristici în creștere
Nu este dificil să aveți grijă de căpșunile de grădină, datorită cărora varietatea este excelentă pentru grădinarii fără experiență. Bereginya tolerează cu ușurință căldura și înghețul. Tufișurile pot fi cultivate într-un singur loc timp de 5 ani.
Este indicat să irigați plantările dimineața, udând la rădăcină, astfel încât frunzișul să rămână uscat. Utilizați apă caldă și soluționată. Este important să se prevină îmbolnăvirea solului, prin urmare, udarea se efectuează numai când solul se usucă, aproximativ o dată pe săptămână. În timpul fructificării, udarea este crescută. Dacă căpșunile sunt cultivate pe suprafețe mari, se recomandă irigarea prin picurare. Cu acest sistem, solul va fi umezit uniform.Irigarea poate fi complet automatizată.
După udare, este indicat să slăbiți straturile superioare ale solului - în acest fel sistemul radicular va primi cantitatea necesară de oxigen. În procesul de cultivare a solului, se îndepărtează buruienile care preiau substanțe nutritive din sol.
Pe măsură ce mustățile cresc, acestea sunt îndepărtate periodic. Lucrările se efectuează fie toamna, după culesul fructelor de pădure, fie primăvara, înainte de înflorire. Nu este recomandat să săriți peste acest punct al tehnologiei agricole, altfel randamentul va scădea. Dacă intenționați să extindeți plantația cu o mustață, nu lăsați mai mult de 1-2 lăstari pentru a forma primul rând.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Pentru a vă bucura de o recoltă suculentă și gustoasă, trebuie să alegeți locul potrivit pentru plantarea fructelor de pădure. O zonă deschisă, însorită, fără umbrire este grozavă. Locația ideală este sud-vest sau sud. Strawberry Bereginya se simte grozav pe lut nisipos afânat sau pe sol argilos. Aciditatea este neutră.
Înainte de plantare, solul trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, utilizați diferite mijloace: humus sau compost (10 kg pe mp), Superfosfat (100 g) sau sulfat de potasiu (200 g). Între tufișuri trebuie lăsată o distanță de 20 cm, iar între rânduri trebuie lăsate cel puțin 30-40 cm.
Rădăcinile răsadurilor trebuie examinate cu atenție, cele lungi și putrezite sunt îndepărtate. Tufele sunt îngropate la nivelul mugurelui central de creștere. Răsadurile sunt așezate într-o poziție strict verticală.
La transplantarea plantelor tinere într-un sistem de rădăcină închisă, bulgărele de pământ este lăsată intactă. După plantare, tufișurile sunt udate abundent, astfel încât să prindă rapid rădăcini într-un loc nou. Solul este acoperit cu mulci. Utilizați rumeguș, turbă sau paie.
Polenizare
Florile soiului Bereginya sunt bisexuale. Prin urmare, tufișurile se pot poleniza singure. Mugurii sunt de dimensiuni medii, multipetale.
Pansament de top
Fertilizează căpșunile de 3 ori pe sezon.
- Prima dată, răsadurile sunt hrănite imediat după transplantare în pământ deschis, astfel încât să prindă ușor și rapid rădăcini. Alegeți preparate complexe cu azot în compoziție.
- Potasiul și fosforul sunt folosite la începutul înfloririi.
- Materia organică demonstrează eficiență ridicată. Se aduce înainte de iernare.
Căpșunile de grădină tolerează perfect humusul și, în loc de compuși chimici, se poate folosi cenușă sau compost.
Una dintre tehnicile importante în îngrijirea căpșunilor este hrănirea. Fertilizarea regulată garantează o recoltă bogată. Există mai multe moduri diferite de a hrăni căpșunile și fiecare dintre ele este concepută pentru o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor. În timpul înfloririi, fructificării și după aceasta, hrănirea ar trebui să fie diferită.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
În ciuda rezistenței la îngheț, este recomandabil să pregătiți tufișurile pentru iernare. Toamna - după recoltare și sfârșitul fructificării - se îndepărtează mustața și frunzele. Este imposibil să tăiați complet masa verde, altfel punctul de creștere poate avea de suferit. Mențineți o înălțime de 10 cm.
Site-ul este tratat cu echipament de protecție și slăbit. Acest lucru va ajuta să scăpați de larvele insectelor dăunătoare care pot fi în pământ. Căpșunile sunt acoperite cu pământ, iar deasupra este așezat un strat de mulci (ace de pin, rumeguș sau turbă).
Boli și dăunători
Bereginya are o rezistență crescută la boli și dăunători de căpșuni (mai mare decât cea a altor soiuri).
Căpșunile sunt adesea supuse multor boli periculoase care îi pot submina grav starea. Printre cele mai frecvente se numără mucegaiul pudră, mucegaiul cenușiu, pata maro, antracnoza și verticiloza. Înainte de a cumpăra o varietate, trebuie să vă întrebați despre rezistența acestuia la boli.
Reproducere
Există două modalități de a crește plantația de căpșuni: prin împărțirea tufișului sau folosind o mustață. Prima opțiune este mai simplă, dar a doua este mai răspândită.
Creșterea mustaților este aleasă din următoarele motive:
- prind rădăcini ușor și rapid;
- soiul formează multă mustață;
- tufele tinere obținute cu ajutorul lor cresc rapid și formează un sistem radicular.