- Autorii: Olanda, retras în 1981
- Gust: dulce cu acru
- Marimea: mare
- Greutate: până la 50 g
- Rata randamentului: înalt
- Randament: până la 1,5 kg per tufiș, 7 t / ha
- Reparabilitate: Nu
- Termeni de maturare: mediu
- Programare: consum proaspăt, procesare (suc, dulceață, dulceață etc.), congelare
- Descrierea tufișului: puternic, cu frunze medie, drept
Căpșunile Elsanta sunt considerate cele mai bune printre alte soiuri. A fost crescut pentru creșterea la scară industrială, prin urmare are indicatori excelenți de productivitate, gust. Acum soiul este foarte popular printre rezidenții de vară.
Descrierea soiului
Tufele de căpșuni sunt mici, erecte, de aproximativ 20 cm înălțime. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, cu un pufos mic. Planta are multe vârste uniform distanțate. Pedunculi la același nivel cu frunzișul, de dimensiuni mari.
Termeni de maturare
Înflorirea are loc în iunie, la începutul lunii iulie se coc primele boabe. Capsunile Elsanta sunt soiuri nereparabile, fructificarea dureaza 2-3 saptamani.
Randament
Avantajul soiului este coacerea rapidă și aproape simultană a tuturor fructelor. Recoltarea durează 2-3 săptămâni, timp în care se obțin până la 1,5 kg de boabe dintr-un tufiș (7 tone la 1 ha).
Fructele de pădure și gustul lor
Capsunile Elsanta au o culoare rosu inchis, in forma de con, rotunjite deasupra. Boabele sunt mari, greutatea unuia ajunge la 50 g. Aroma este pronuntata, cu note de capsuni.
Pulpa fructului este densă, suculentă. Are un gust dulce cu o ușoară acrișoare. Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și prelucrare termică. Pulpa densă vă permite să transportați căpșunile fără a-și pierde prezentarea.
Caracteristici în creștere
Elsanta este renumită pentru faptul că nu are nevoie de îngrijire deosebit de dificilă. Dar totuși, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați anumite reguli de creștere.
Planta are nevoie de udare abundentă, mai ales în perioadele de secetă. Răsadurile sunt irigate zilnic în prima lună. După aceea - o dată pe săptămână. Apa trebuie udată numai cu apă stătătoare sau apă de ploaie. Lichidul rece poate dăuna căpșunilor.
Îngrășămintele se aplică rar, primăvara și la 3 ani de la plantare. Principalul lucru este să slăbiți periodic solul.
După recoltarea tufișurilor, partea de foioase este tăiată, la 1-2 cm deasupra coarnelor. Acest lucru stimulează creșterea căpșunilor, reduce morbiditatea și îmbunătățește fructificarea.
Tufișurile sunt plantate primăvara sau toamna. Tufele plantate în septembrie vor da o recoltă bună vara. Primăvara - doar un an mai târziu. În regiunile cu ierni geroase, este mai bine să plantezi căpșuni în martie, altfel răsadurile pot muri.
Soiul poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în seră.
La împlinirea vârstei de trei ani, tufișurile sunt transplantate într-un loc nou pentru a menține productivitatea.
Udarea soiului se face cel mai bine prin metoda prin picurare. La cules de fructe de pădure - la fiecare 4-5 zile. Pentru 1 m2 de căpșuni sunt necesari aproximativ 10 litri de apă. După fiecare udare, solul este afânat pentru a evita formarea crustei.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Locul de plantare trebuie să fie ușor, nivelat, fără sol argilos greu. Zonele umede cu ape subterane stagnante trebuie evitate.
Solul pentru plantare este pregătit în prealabil. Se sapa la o adancime de 20 cm, se curata de radacini vechi si buruieni. În solurile sărace, se aplică suplimentar îngrășăminte organice, de exemplu gunoi de grajd. Pământul săpat se toarnă din abundență cu apă, se fac gropi și se lasă la uscat.
Căpșunile sunt plantate pe 2 rânduri. Distanța minimă dintre tufe este de 30 cm, între dungi - 40 cm Dacă plantele sunt plantate prea strâns unele de altele, randamentul va scădea.
Polenizare
Elsanta se înmulțește rar prin semințe, ceea ce înseamnă că nu există restricții privind plantarea altor soiuri în vecinătate. În câmp deschis, polenizarea este efectuată de insecte. Planta trebuie doar să taie mustața în timp util și, de asemenea, să o protejeze de dăunători.
Când se cultivă căpșuni într-o seră, polenizarea are loc cu ajutorul unui ventilator sau independent. Planta trebuie să fie prevăzută cu iluminare artificială pentru apariția unor pedunculi puternici. Primele flori sunt tăiate pentru a crește recolta.
Pansament de top
Elsanta nu necesită fertilizare frecventă. Dar pentru prevenirea bolilor și creșterea recoltelor, se recomandă utilizarea:
uree la începutul primăverii, în timpul recreșterii noilor frunze;
îngrășăminte fosfor-potasiu în timpul apariției mugurilor;
fertilizare organică și complexă imediat după recoltare pentru pregătirea plantelor pentru iernare.
Îngrășămintele organice pot fi aplicate anual din momentul plantării. Minerale - numai în al treilea an de viață al plantei. Până în acest moment, tufișurile sunt epuizate și nu mai pot da roade fără o hrănire adecvată.
Una dintre tehnicile importante în îngrijirea căpșunilor este hrănirea. Fertilizarea regulată garantează o recoltă bogată. Există mai multe moduri diferite de a hrăni căpșunile și fiecare dintre ele este concepută pentru o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor. În timpul înfloririi, fructificării și după aceasta, hrănirea ar trebui să fie diferită.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Soiul nu tolerează vremea rece, așa că pregătirea începe la mijlocul toamnei. Frunzele sunt tăiate, solul este bine afânat și mulci. Apoi udă și nu deranjează până când apare primul îngheț.
Odată cu apariția vremii reci, căpșunile sunt acoperite cu materiale naturale: paie, ramuri uscate, ramuri de molid. Și puteți folosi și materiale speciale de acoperire din magazine. Sunt trase pe arcuri instalate deasupra patului.
Boli și dăunători
Căpșunile sunt puternic afectate de rădăcina târzie, mucegaiul pudră, verticiloză. Cea mai slabă parte sunt rădăcinile - adesea putrezesc, se îmbolnăvesc de ciupercă. Cei mai des întâlniți dăunători sunt: ursul, melcul, gărgărița. Ei scapă de insecte și boli în moduri diferite.
Făinarea. Plantațiile sunt pulverizate cu soluție de iod, solul este tratat cu sulfat de cupru.
Putină târzie. Tufișurile infectate sunt dezgropate și distruse. Boala poate fi prevenită prin dezinfecția prealabilă a rădăcinilor, tratament cu substanțe care stimulează creșterea.
Gărgăriță. Pentru distrugere se folosesc insecticide. Plantele sunt tratate în momentul recreșterii frunzelor și înainte de înmugurire.
Melc. Pământul din paturi este mulcit cu rumeguș, acoperit cu cenușă de lemn. Tufișurile sunt stropite cu saramură.
Medvedka. Calendula și gălbenelele sunt plantate lângă paturile cu căpșuni. Dacă urșii sunt deja în rădăcini, ei sunt ademeniți cu apă cu săpun și distruși.
Soiul este rezistent la petele maro și albe. Pentru a preveni bolile, căpșunile sunt examinate constant pentru frunze uscate sau afectate, solul este mulci și tufele sunt tratate cu lichid Bordeaux.
Căpșunile sunt adesea supuse multor boli periculoase care îi pot submina grav starea. Printre cele mai frecvente se numără mucegaiul pudră, mucegaiul cenușiu, pata maro, antracnoza și verticiloza. Înainte de a cumpăra o varietate, trebuie să vă întrebați despre rezistența acestuia la boli.
Reproducere
Cel mai bun mod de a crește Elsanta este prin creșterea mustații. Multe dintre ele se formează pe plantă, dar se aleg doar cele mai puternice și mai puternice exemplare.
A doua metodă este reproducerea prin împărțirea plantei. Un arbust sănătos este săpat și împărțit în 2-4 părți cu rădăcini și 3 frunze fiecare. Se plantează primăvara pentru ca căpșunile să aibă timp să prindă rădăcini. Metoda este proastă prin faptul că doar una dintre cele 4 părți poate fi păstrată.
Soiul nu se înmulțește prin semințe. Plantele rezultate sunt rareori materne și produc randamente scăzute.
Capsunile Elsanta au un gust excelent. Este nepretențios la întreținere, menținând în același timp o productivitate excelentă. Potrivit atât pentru cultivarea acasă, cât și la scară industrială.