- Autorii: STATELE UNITE ALE AMERICII
- Sinonime de nume: Cardinal
- Gust: zahăr care se topește, catifelat, cu acru
- Marimea: mare
- Greutate: 60-90 gr
- Rata randamentului: înalt
- Randament: 0,9 kg per tufiș
- Reparabilitate: Nu
- Termeni de maturare: mijlocul timpuriu
- Avantaje: fructele se păstrează bine
Căpșunul este una dintre cele mai profitabile culturi, așa că lucrările de reproducere sunt în desfășurare, mai ales în Statele Unite și Europa. O armată uriașă de amatori din Rusia cultivă cu succes această boabă în curțile lor din toată țara. În fiecare an apar noi dezvoltări, dar există și soiuri vechi care nu renunță la pozițiile lor. Unul dintre ei este Cardinalul.
Istoricul de ameliorare a soiului
Soiul este iubit de grădinari din multe țări. A fost crescut în SUA la Stația Agricolă Experimentală din Arkansas în 1974 de către crescătorii J.N. Moore, H.L. Bowden și V.E.Sistrank. În America, Cardinal a câștigat rapid popularitate la fermierii comerciali de căpșuni. În Oklahoma, a fost soiul principal din plantațiile locale.
Infecția cu putregaiul antracnozei, care a fost adusă în pepiniere în 1981, a fost o lovitură mare. Plantele păreau sănătoase primăvara, dar au murit când a venit vara. Pentru rezolvarea problemei s-a folosit o noutate în biotehnologie: cultivarea plantelor rezistente la virusuri prin cultură de țesuturi folosind medii hormonale și nutritive. Dar rezultatul nu i-a mulțumit pe oamenii de știință, iar cererea pentru cardinal a dispărut treptat.
Unele pepiniere au continuat să lucreze cu acest soi. Prin urmare, astăzi nu și-a pierdut atractivitatea, fiind o adevărată moștenire istorică și un mare succes al crescătorilor americani.
Descrierea soiului
Cardinal este un soi versatil, mediu timpuriu, nereparator, cu o imunitate destul de puternică și un randament bun. Fructele frumoase de un roșu aprins se disting printr-un gust armonios de desert, densitate, dimensiune mare și aromă pronunțată. Tufa înaltă (până la 50 cm), cu răspândire moderată, are frunze verzi dense, în formă de barcă, cu partea inferioară albăstruie.
Termeni de maturare
Tufele înalte și un număr mic de frunze asigură că tulpinile de flori primesc o cantitate suficientă de lumină solară. Fructele căpșunilor Cardinal se coc împreună și devreme: deja la început - mijlocul lunii iunie în regiunile calde ale țării, puteți recolta. În zonele mai reci, perioada de coacere este ușor deplasată.
Regiuni în creștere
Așa cum a fost conceput de creatori, soiul ar fi trebuit să fie ideal pentru cultivare în statele din sudul Americii, cu verile lor calde și umede. Există multe regiuni din Rusia în care acest soi se simte grozav: de la banda de mijloc până la Trans-Urals. Pentru zonele cu sezon de vară uscat, se recomandă udarea abundentă, dar Cardinal va tolera bine o secetă de scurtă durată.
Randament
Cardinalul se poate lăuda cu un randament ridicat chiar și în primul an după plantarea de primăvară. Este foarte posibil să colectați până la 900 g de fructe dintr-un tufiș. Media este de 650-750 g.
Fructele de pădure și gustul lor
Unul dintre principalele avantaje ale soiului este că fructele de pădure mari (până la 90 g) de un roșu intens cu o împrăștiere de semințe aurii sunt foarte atractive pentru piață. Fructele au forma rotunjita-conica fara deformari cu gat inalt pronuntat. Pulpa fructelor de pădure este roșie, suculentă și foarte fermă, până la zdrobire. Uneori, în miez, fructul este gol. Aroma este puternică, căpșună.
Un alt avantaj este gustul: catifelat-zahăr cu aciditate armonioasă. Cardinal este potrivit pentru consum proaspăt, pentru congelare și conservare.Posedă o rezistență excelentă la depozitare, transport și prelucrare: boabele nu se mototolesc și își păstrează prezentarea pentru o lungă perioadă de timp.
Caracteristici în creștere
O caracteristică interesantă a soiului Cardinal este formarea abundentă de mustăți lungi cu numeroase rozete, pe care apar flori și fructe de pădure chiar înainte de înrădăcinare (septembrie - octombrie). Acest lucru face posibilă creșterea căpșunilor într-un mod ampel pe spaliere. Fructele din astfel de rozete de toamnă sunt mari, chiar mai mari decât cele de vară. Dar dacă doriți să obțineți o recoltă bogată la începutul verii, atunci trebuie să îndepărtați excesul de mustață și ovarele din planta mamă.
În caz contrar, cultivarea Cardinalului nu diferă mult de îngrijirea altor soiuri. Trebuie să faceți următoarele:
- îndepărtați în timp util mustața uscată, frunzele și florile;
- tratați plantele de dăunători și boli;
- aplicați îngrășăminte și mulciți solul;
- udare corectă: prin stropire înainte de apariția florilor și fructelor de pădure, vărsând sub rădăcină - după;
- la sfârșitul verii, plantați la timp prize tinere.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Pentru plantare, alegeți un loc plat, însorit. Pe un loc jos, este amenajată o elevație pentru paturi. Pentru a crește fructe mari și dulci, este necesar să se planteze în sol argilos sau nisipos, ușor acid. Predominanța nisipului și, ca urmare, lipsa de umiditate poate provoca o scădere a randamentului și apariția boabelor mici.
Solul este curățat temeinic de buruieni, îmbogățit cu îngrășăminte organice: turbă, humus, compost. În timpul afânării, se adaugă azotat de amoniu pentru dezvoltarea rădăcinilor.
Polenizare
Până la jumătatea lunii mai, pe rozete se formează pedunculi puternici. Numeroase flori albe mari nu necesită polenizare forțată artificială.
Una dintre tehnicile importante în îngrijirea căpșunilor este hrănirea.Fertilizarea regulată garantează o recoltă bogată. Există mai multe moduri diferite de a hrăni căpșunile și fiecare dintre ele este concepută pentru o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor. În timpul înfloririi, fructificării și după aceasta, hrănirea ar trebui să fie diferită.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Soiul tolerează destul de bine iernile și înghețurile de până la -16 ° C.
Boli și dăunători
Crescătorii au încercat să se asigure că soiul are o rezistență ridicată la boli și dăunători. Dar el este susceptibil la antracnoză (infecție fungică), care, din fericire, nu se dezvoltă foarte des. Umiditatea în exces devine un factor favorabil pentru diferite infecții fungice. În stadiul inițial, cu ajutorul medicamentelor moderne, boala poate fi prevenită.
Rezistența soiului la pete și la diferite putregaiuri care rezultă din ploile reci persistente este destul de mare. Verile calde, umede și efectul de seră pot crea condiții pentru boala mucegaiului.
Pericolul pentru cardinal este reprezentat de dăunătorii standard de căpșuni, de care este necesar să se trateze cu insecticide primăvara și toamna:
- melci;
- acarianul căpșunilor;
- gărgăriță;
- mustață.
Căpșunile sunt adesea supuse multor boli periculoase care îi pot submina grav starea. Printre cele mai comune se numără mucegaiul pudră, mucegaiul cenușiu, pata maro, antracnoza și verticiloza. Înainte de a cumpăra o varietate, trebuie să vă întrebați despre rezistența acestuia la boli.
Reproducere
Cardinal rămâne o varietate populară și iubită. Căpșunile sunt ușor de propagat prin rozete de înaltă calitate, cu rădăcini dezvoltate și 3-4 frunze formate. Trebuie să ne amintim următoarea caracteristică a soiului: dacă rozeta formată pe mustață a dat roade, atunci este deja nepotrivită pentru reproducere.
Rozetele selectate care nu sunt susceptibile la înflorire se disting prin rata de supraviețuire ridicată. Plantarea are loc la începutul primăverii sau la începutul toamnei. Există 2 tipuri principale de debarcare:
- cu un singur rând - mențin o distanță de 65 cm între rânduri și 20 cm între tufișuri (o astfel de aranjare a tufișurilor permite ca mustața să crească și să obțină o abundență de rozete);
- dublu rând - în 2 benzi cu o distanță între dungi de aproximativ 30 cm.
De asemenea, folosesc plantarea eșalonată a tufișurilor, mai rar - cu un covor solid. O altă metodă de reproducere este împărțirea unui tufiș mamă de 3-4 ani. Reproducerea prea supărătoare prin semințe nu este practic utilizată, dar este și posibilă.