- Autorii: Institutul Scoțian de Agricultură
- Sinonime de nume: Malling Centenar, М-100
- Gust: dulce
- Marimea: in medie
- Greutate: 20-25-30 gr
- Rata randamentului: înalt
- Termeni de maturare: din timp
- Avantaje: calitate excelentă de păstrare
- Descrierea tufișului: puternic, puternic
- Culoarea fructelor de pădure: Rosu aprins
Gama de căpșuni de pe piața rusă s-a schimbat de-a lungul timpului. Primele soiuri sovietice au fost crescute în 1924 și au dominat până la sfârșitul secolului al XX-lea, înlocuindu-le pe cele străine. Dar astăzi introducerea soiurilor de selecție europeană și americană este dezvoltată pe scară largă. Una dintre cele mai bune soiuri importate este relativ noua Molling Century.
Istoricul de ameliorare a soiului
Soiul Malling Centenary (M100) s-a născut în 2006 sub numărul EM 1754. A fost testat de câțiva ani și lansat în uz comercial în 2013 pentru a sărbători aniversarea a 100 de ani de la East Malling Research Station, cea mai veche stație de cercetare din Marea Britanie. Centrul pentru horticultură și agricultură. Această stație experimentală a fost creată în comitatul englez Kent, la începutul secolului al XX-lea, la inițiativa grădinarilor locali. Ei s-au angajat în cultivarea și selecția căpșunilor acolo din 1983 și au creat deja peste 40 de soiuri.
Strawberry Molling Century a cucerit rapid piețele europene, concurând cu evoluțiile populare din Olanda - Elsante și Sonata, ba chiar a depășit aceste soiuri de referință la o serie de indicatori (un procent mai mare de fructe de cea mai înaltă categorie și o mai bună transportabilitate). Lanțurile britanice de supermarketuri au preferat acest soi special. Geografia vânzărilor de noutate sa extins rapid - Malling. Secolul a fost primit cu entuziasm de grădinarii din SUA, Coreea de Sud și Rusia.
Descrierea soiului
Dezvoltând această varietate extraordinară „aniversară” pentru o dată atât de importantă, creatorii săi au ținut cont de experiența internațională și au înzestrat Molling Century cu proprietăți excelente. Este un soi de maturare timpurie rezistent și cu randament ridicat, cu fructe roșii suculente de mărime medie. Pulpa este ferma, cu un gust dulce armonios fara acid si o aroma delicata. Planta formează arbuști puternici cu frunziș verde închis și pedunculi înalți, drepti, cu câte 5-6 fructe de pădure. Boabele mature nu ating pământul și sunt acoperite cu frunze mari, prin urmare rămân curate, nu putrezesc și nu ard de la soare. Când fructele cresc, pedunculii cad sub greutatea lor.
Termeni de maturare
Căpșunile Molling Century se caracterizează prin fructificare timpurie: deja la începutul lunii iunie, boabele, plantate în pământ deschis, sunt gata pentru a fi recoltate. În regiunile sudice, recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii mai. Din punct de vedere al maturării, soiul descris este comparabil cu cunoscutul soi Alba din Italia, iar cultura îl depășește pe Elsantu cu 4-5 zile. Fructele se coc împreună, se înroșesc uniform și au aceeași dimensiune.
Regiuni în creștere
Căpșunile Molling Century au fost cultivate cu succes în toată Rusia, în regiuni cu climă diferită. Crește bine, dă roade și iernează în condițiile destul de dure ale Uralilor. De asemenea, cultivarea soiului în țările din nordul Europei a dat rezultate excelente. În zonele cu veri secetoase, însuflețite, este necesar să se acorde atenție udării în timp util și sporite.
Randament
În timpul testelor, crescătorii britanici au acordat o atenție deosebită randamentului. Molling Century s-a „alăturat” în competiția reală cu soiul industrial nepretențios Elsanta și a câștigat-o, datorită faptului că aproximativ 93% din fructele de pădure la ieșire au îndeplinit cerințele produselor de primă clasă. Cifra Elsantei este de 86%. Aproximativ 1 kg de căpșuni Molling sunt de obicei recoltate din tufiș.
Și, de asemenea, un punct pozitiv important pentru cultivarea comercială este timpul mai mic și costurile cu forța de muncă pentru culesul căpșunilor din secolul Malling. Lucrătorii din plantație nu trebuie să sorteze boabele după mărime datorită unidimensionalității lor.
Fructele au o calitate excelentă de păstrare, își păstrează prezentarea mult timp, rămânând roșu aprins și lucios. Transportabilitatea este mare și datorită densității suficiente a boabelor (7,5 puncte din 10): nu se încrețesc și nu curg în timpul transportului.
Fructele de pădure și gustul lor
Fructele Molling Century au în cea mai mare parte dimensiunea și greutatea medie de aproximativ 20-30 g. La prima recoltă, masa fiecărei căpșuni este puțin mai mare - aproximativ 35 g. O caracteristică remarcabilă a soiului sunt fructele de pădure practic calibrate. : simetric, conic, cu o piele netedă, lucioasă. Pulpa foarte dulce, fără goluri, are o nuanță de ducesă și o aromă de căpșuni. Chiar și o boabă necoaptă are un conținut ridicat de zahăr.
Caracteristici în creștere
Udarea corectă este unul dintre factorii principali pentru o recoltă bună la Molling Century. Se folosește doar apă rece, decontată, iar procesul în sine trebuie efectuat dimineața sau seara. După plantare, solul și prizele sunt udate prin stropire. Odată cu începutul înfloririi, trebuie să treceți la irigarea prin picurare în stratul de rădăcină. Cu udarea excesivă, există pericolul de boli fungice.
Solul trebuie slăbit în mod regulat ușor sau trebuie aplicat material de mulcire.
Alegerea terenului și pregătirea solului
Atunci când alegeți un loc de aterizare pentru Century Mall, trebuie îndeplinite următoarele condiții:
amplasamentul trebuie protejat de vânt;
amplasarea amplasamentului de la nord la sud;
nicio umbră de la clădiri și copaci nu ar trebui să cadă pe paturi;
nivelul apei subterane este important - teritoriul nu trebuie să fie mlaștinos;
căpșunile se simt rău în zonele joase;
la fiecare 2-3 ani, locul pentru boabe trebuie schimbat astfel încât solul să se „odihnească”.
pH-ul optim al solului ar trebui să fie în intervalul 5,5-7,5. Puteți crește aciditatea cu o soluție de calcar și o puteți reduce cu aditivi organici.
Paturile trebuie curățate de rădăcini de buruieni și săpate cu o lună înainte de plantare. Îngrășămintele vor satura solul cu substanțe nutritive: compost, gunoi de grajd, humus și cenușă. Cea mai bună alegere de sol este lut sau nisipos.
Polenizare
Tulpinile de flori de căpșun Molling Century sunt mari, cu mult polen și nu au nevoie de polenizare artificială.
Pansament de top
Pansamentul superior este de dorit pentru soi, mai ales imediat după plantare.Azotații (dejecții, uree) sunt responsabili pentru formarea rădăcinilor și tufelor. Potasiul ajută la absorbția nutrienților și la dezvoltarea ovarelor și fructelor. Fosforul îmbunătățește rezistența.
Astăzi, grădinarii au acces la numeroase îngrășăminte minerale și organominerale complexe create special pentru această cultură de fructe de pădure.
Una dintre tehnicile importante în îngrijirea căpșunilor este hrănirea. Fertilizarea regulată garantează o recoltă bogată. Există mai multe moduri diferite de a hrăni căpșunile și fiecare dintre ele este concepută pentru o anumită perioadă de dezvoltare a plantelor. În timpul înfloririi, fructificării și după aceasta, hrănirea ar trebui să fie diferită.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Molling Century tolerează bine iernarea la temperaturi moderate sub zero, dar necesită adăpost (ramuri de molid, fân, frunze uscate) dacă iarna este geroasă și cu puțină zăpadă.
Boli și dăunători
Sistemul radicular al soiului nu este prea puternic și ramificat. Se remarcă susceptibilitatea soiului la putura târzie. Uneori, planta nu poate rezista bacteriei Xanthomonas fragariae care provoacă pete de frunze. Testele inițiale au arătat că Molling Century a fost inferior Sonatei în ceea ce privește rezistența la mucegaiul pudră. Dar recenziile moderne vorbesc despre rezistența bună a lui Molling la această boală.
De la insecte dăunătoare (gărgăriță, nematode, căpușe), tufișurile trebuie pulverizate în timp util (înainte de înflorire), de exemplu, cu preparate: "Iskra", "Heterophos", "Karbofos", soluție 1% de lichid Bordeaux. Ajută și remediile populare: amoniac, permanganat de potasiu, acid boric, un amestec de cenușă, săpun și oțet.
Căpșunile sunt adesea supuse multor boli periculoase care îi pot submina grav starea. Printre cele mai frecvente se numără mucegaiul pudră, mucegaiul cenușiu, pata maro, antracnoza și verticiloza. Înainte de a cumpăra o varietate, trebuie să vă întrebați despre rezistența acestuia la boli.
Reproducere
Soiul se distinge prin formarea tendinței bune. Pentru reproducere se aleg rozete puternic formate, care prind perfect rădăcini.