Căpșuni Monterey

Căpșunile de grădină californiană Monterey în viața de zi cu zi este adesea numită căpșuni și este considerată una dintre cele mai bune soiuri cultivate de agronomii moderni.

Autorii culturii hibride sunt specialiști de la UC Davis, Universitatea din California, Statele Unite. Hibridul Monterey a fost lansat în 2001-2002, dar a fost înregistrat oficial în 2009, care este securizat de un brevet american.

Monterey este considerat un adept îmbunătățit al soiului Albion, depășind faimosul „progenitor” în comerț și randament.

Informațiile despre soi nu au fost încă introduse în Registrul de stat intern, dar din 2014 au fost incluse în registrul belarus și sunt permise pentru plantare pe teritoriul republicii.

Regiuni în creștere

Căpșunile din soiul descris sunt comune în zonele cu condiții climatice moderate sau blânde - în țările europene, Belarus, Federația Rusă și în regiunile ucrainene.

Cultură de mărime medie cu frunze verzi strălucitoare lucioase. Tufa crește puternic, cu mulți dintre aceiași pedunculi, în cantitate de 7 până la 14 buc.

Monterey înflorește de la începutul lunii mai până la îngheț. Soiul este remontant; este mediu timpuriu din punct de vedere al coacerii. Perioada de producție începe la sfârșitul lunii mai și durează până în a doua lună de toamnă, în funcție de vreme, climă și tehnologia agricolă utilizată.

În perioadele calde și uscate, căpșunile își pot lua culoarea foarte repede, fără să aibă timp să acumuleze gustul tipic și să nu atingă dimensiunea declarată. Înflorirea intensă și boabele în vrac diferă atât pe tufe în sine, cât și pe rozetele tinere care au ajuns la 2-3 luni.

Căpșunile reparate se recoltează de până la 4 ori pe sezon, 500-2000 g pe tufă. În același timp, boabele recoltate timpurii sunt exemplare mari, iar la următorul vârf de recoltare, în iulie, acumulează dulceață și aromă bogată. Perioada de fructificare este de 10 până la 12 zile. Boabele sunt îndepărtate pe măsură ce se coc, în etape, la fiecare 2-3 zile.

În exterior și în interior roșu intens, odată ce ajung la maturitate devin maro, cu un ușor luciu. Semințele sunt adesea galbene, mai rar roșii, sunt aproape la suprafață (puțin scufundate în pulpa suculentă).

Forma boabei este conică cu vârful ușor ascuțit, ușor turtit. Fructele sunt simetrice, uneori duble. Dimensiunea este mare, greutatea - până la 30-40 g.

Gustul pulpei dense este armonios, proaspăt și dulce, cu o aciditate discretă. Boabele au o aromă distinctă. Calitățile gustative sunt estimate la 3,4 puncte pe o scară de 5 puncte.

Evident, pentru o recoltă cu drepturi depline, trebuie, în primul rând, să plantezi căpșunile în mod corespunzător, iar apoi să îngrijești corespunzător plantațiile.

La plantarea plantelor, este important să se lase o anumită distanță între ele (35-40 cm în rânduri și 50-60 cm în rânduri), ținând cont de răspândirea tufelor. Căpșunile din California nu răspund bine la umbrire. Îngroșarea aterizărilor nu ar trebui permisă.

De asemenea, planta are nevoie de iluminare bună și nu tolerează umiditatea stagnantă. Apropierea apelor subterane nu este permisă la mai puțin de 1 metru de nivelul solului.

Dacă alegeți un loc pentru plantare în condiții adecvate, nu este posibil, pentru plantare trebuie să faceți paturi de la 25-30 cm înălțime cu o lățime de 70-80 cm.

Pentru cultivarea soiului, este de preferat să alegeți soluri lutoase nisipoase cultivate sau lut saturate cu substanțe nutritive și saturate cu umiditate. În principiu, căpșunile din California pot prospera în soluri argiloase și gresie cu irigare optimă. Reacția solului este adecvată neutră sau ușor acidă.

Este important să selectați un loc pentru plantarea unei culturi din acest soi chiar, fără buruieni. Este necesar să adăugați până la 10 kg de humus în sol cu ​​adăugarea a aproximativ 120 g de săruri de potasiu și 80 g de superfosfat. Apoi săpați zona la o adâncime egală cu lungimea baionetei lopeți.

Pregătirea pregătitoare a locului de aterizare este finalizată cu 1–1,5 luni înainte de aterizare.

Flori mari albe, aproape fără flori sterpe. Sunt bisexuali cu o cantitate bună de polen.

În primul an, este indicat să hrăniți tufele de căpșuni cu un mullein lichid, introdus în șanțurile preechipate (1 găleată la 5 m2). Apoi canelurile sunt umplute și irigate. Îngrășământul trebuie aplicat în prima lună de vară.

Înainte de apariția ovarului sau înainte de perioada de înflorire, hrănirea foliară se efectuează folosind preparatele „Master”, „Concentrat de creștere”.

Din al doilea an de la momentul plantării, Monterey este hrănit de trei ori pe sezon:

• primăvara, când frunzele cresc activ, se aplică nitrophoska, nitroammophoska sau un îngrășământ complex similar (50-60 g / m2);
• la mijlocul lunii iunie, folosind organice lichide;
• înainte de al doilea val de recoltare, în mijlocul verii, hrănirea culturii cu 10 g azotat de amoniu + aceeași cantitate de superfosfat dublu + 70 g cenușă de lemn. Îngrășămintele se introduc la 1 m2.

Udarea căpșunilor americane este de dorit printr-un sistem de picurare. Cu ajutorul acestuia se introduce și hrănirea necesară.

Soiul este rezistent la iarnă, caracterizat prin toleranță relativă la secetă, rezistență la îngheț la începutul primăverii și toamna târziu. Tufișurile trebuie să ierneze sub ramuri de molid, spinbond, mulci de origine organică. Într-o primăvară rece, fructificarea activă este facilitată de instalarea de arcade peste plantații, pe care se întinde pelicula. Puteți folosi și pânză agricolă.

Se remarcă rezistență medie la mucegaiul târziu și mucegaiul pudră. Soiul afectează rareori alte boli și majoritatea dăunătorilor.

În cea mai mare parte, căpșunile originare din California sunt înmulțite prin rozete fiice. Răsadurile crescute prind rădăcini ușor și rapid.

Cu o densitate suficientă, pulpa se remarcă printr-un gust delicat și suculenta proaspătă. Boabele nu se strică în timpul recoltării. Ele sunt bine conservate în timpul transportului pe termen lung și nu își pierd forma naturală în timpul prelucrării sau înghețului pentru utilizare ulterioară. Pentru scopul său culinar, soiul american Monterey este considerat universal.

Randamentul este influențat de diferiți parametri. În medie, se dovedește a fi recoltat de la 0,5-1 kg dintr-un tufiș într-un sezon de recoltare, iar greutatea cea mai mare a fructelor de pădure recoltate este de aproximativ 2 kg.

Monterey nu necesită mai multă întreținere decât alte soiuri similare, făcând în același timp posibil să se sărbătorească cu căpșuni proaspete toată vara.

Potrivit grădinarilor experimentați, planta continuă să dea roade până la sfârșitul toamnei (în unele regiuni până la mijlocul lunii noiembrie).

Monterey este considerat un soi profitabil pentru uz comercial. Se observă o fructificare crescută cu irigații regulate, îmbrăcare completă cu materie organică naturală și complexe de îngrășăminte minerale, prevenirea bolilor și atacurilor dăunătorilor.