Căpșuni Pineberry (Ananas)

Pineberry este o subspecie de desert de căpșuni, cunoscută și de grădinari ca ananas, ananas alb și vis alb. O combinație neobișnuită de nuanțe aromatizante vă permite să folosiți boabe nu numai proaspete, ci și să pregătiți dulcețuri și sosuri delicioase din ea. Acest hibrid de căpșuni de grădină nu este de interes pentru păsări, ceea ce îl deosebește favorabil de majoritatea analogilor, iar rezistența sa ridicată la iarnă permite cultivarea căpșunilor cu fructe de pădure albe neobișnuite într-o gamă largă de zone climatice.

Crescătorul Hans de Jong din Olanda este considerat a fi autorul căpșunilor Pineberry. Creatorii olandezi l-au prezentat publicului în 2009, sub numele de Ananaserdbeeren. Pentru a obține un hibrid, s-au folosit căpșuni chiliane și căpșuni Virginia. Plantele mamă din America de Sud au fost derivate dintr-o specie sălbatică pe cale critică de dispariție. Pineberry este considerată a fi prima subspecie cultivată de căpșuni cu fructe albe.

Hibridul olandez Pineberry aparține categoriei de remontanți; în timpul sezonului pot fi luate 2 culturi. Tufele sunt mai mari decât media, cresc până la 20-30 cm înălțime, rozeta frunzelor este verde, pubescentă. Semințele sunt roșu visiniu.

Pineberia se caracterizează prin timpi medii de coacere. Primele boabe se coc nu mai devreme de sfârșitul lunii iunie. Maturarea este determinată de achiziționarea semințelor de culoare roșu aprins.

Ridicat, nu tolerează transportul, prin urmare nu este potrivit pentru cultivarea industrială. Din 1 m2 de suprafață se pot recolta aproximativ 1 kg de fructe. În interior, acești indicatori cresc. Boabele coapte nu trebuie lăsate atârnate pe tufiș - le îndoaie puternic la pământ, putrezesc sau se usucă.

Pineberry este renumit pentru gustul său excelent, are o aromă pronunțată de ananas. În aromă, poate fi urmărită și împreună cu dulceața mangoului tropical. Boabele mici, cu o greutate de până la 30 g, ating un diametru de 1,5-2,5 cm.Coaja este albă, pulpa este cremoasă și poate avea o culoare portocalie deschisă.

Dulceața în gust nu este pronunțată. Accentul principal este pus pe nuanța neobișnuită a ananasului. Pulpa este oarecum apoasă, această proprietate este sporită cu udarea excesivă.

Hibridul are nevoie de udare regulată, replantând la fiecare 4-6 ani. Tufișurile pot fi cultivate într-o seră, deoarece sunt termofile; pe vreme rece și umedă, sunt afectate activ de diferite forme de putregai. Se recomandă normalizarea aportului de umiditate în perioadele ploioase. Se remarcă sensibilitatea pinului la aciditatea solului. Nu trebuie să depășească valorile pH-ului 5,0-6,5.

Deoarece tufișurile nu sunt prea mari, distanța admisă între plantele individuale la plantarea în rânduri ar trebui să fie de la 20 la 25 cm, pentru distanțe între rânduri se recomandă o gamă de 70-80 cm Tipul de sol dorit este de densitate ușoară sau medie. În prezența unui sistem radicular închis, datele de plantare variază de la mijlocul primăverii până la începutul toamnei, în alte cazuri, se aleg perioadele aprilie-mai sau august.

Pentru Pineberry, alegerea locului de aterizare potrivit este de mare importanță. Este sensibil la cantitatea de lumină solară care intră, temperatura solului. Este optim dacă pentru amplasarea tufișurilor va fi alocat un loc uscat, bine încălzit, ușor umbrit. Cu contactul excesiv cu soarele, boabele pot deveni roz.

Este necesar să pregătiți în prealabil solul pentru tufele de pin, deoarece randamentul depinde direct de fertilitatea mediului în care cresc. Se recomandă aplicarea a 40 g de minerale și 5-6 kg de substanțe organice la 1 m2 înainte de a dezgropa terenul. După aceea, solul este lăsat să se așeze.

Datele de înflorire ale acestui hibrid de căpșuni de grădină sunt în aprilie-mai. Florile de pe lăstari sunt autofertile, se formează destul de abundent. Pinul, atunci când este crescut, nu necesită plantare în imediata apropiere a altor soiuri de căpșuni de grădină care asigură polenizare încrucișată.

După fertilizarea solului în timpul pregătirii solului, va fi necesară fertilizarea deja în timpul formării ovarelor, în iunie. Tufele de căpșuni sunt pulverizate cu o soluție de acid boric - 5 g de pulbere sunt diluate în 10 litri de apă. În timpul sezonului, puteți hrăni cu organice de 1-2 ori, diluând excrementele de păsări la o concentrație de 1: 20 sau mullein 1: 10. De asemenea, Pineberry răspunde bine la introducerea zațului de cafea latente sub rădăcină.

Pineberry tolerează înghețurile până la -25 de grade. Cel mai bine iernează într-un adăpost. În absența sa, poate îngheța, împiedicând creșterea tinerilor primăvara. Când cultivați în afara regiunilor sudice, cel mai bine este să practicați plantarea în interior. Dacă acest lucru nu este posibil, frunzele sunt lăsate pe căpșuni, toată tufa este acoperită cu ramuri de molid, un strat gros de paie și agrofibră.

Unul dintre principalele dezavantaje ale Pineberry este susceptibilitatea la cele mai frecvente boli ale căpșunilor de grădină. Este afectat de putregaiul alb și cenușiu, mucegaiul pudră și diverse pete. Ca măsură preventivă de primăvară împotriva dăunătorilor și agenților patogeni ai infecțiilor fungice, este prezentată udarea crestelor cu o soluție fierbinte de 5 ml de sulfat de cupru la 10 litri de apă. După 14 zile, puteți uda frunzele inferioare cu mangan, diluat într-o nuanță de cireș închis.

Cea mai obișnuită modalitate de a obține puieți tineri de pin este desprinderea mustaților. În acest caz, mai mulți lăstari sănătoși sunt păstrați pe tufiș pentru înrădăcinare. După formarea ieșirii frunzelor, puteți separa noile plante de cea principală, le puteți transfera într-un loc nou. Autocultivarea unei forme hibride din semințe practic nu aduce rezultate.

Potrivit celor care cultivă deja cu succes căpșuni Pineberry pe site-ul lor, această boabă exotică merită cele mai mari note. Cu el se fac deserturi delicioase de casă și înghețată, iar absența pigmentului roșu din piele reduce riscul de reacții alergice. Pineberry a primit recenzii excelente pentru utilizarea în alimentele pentru copii, potrivite pentru congelare pentru iarnă. În recenzii, se menționează că hibridul nu este foarte capricios în cultură, cu alegerea corectă a locului de plantare, dă roade toată vara fără probleme.

Există opinii negative, dar acestea sunt asociate în principal cu încercările de a crește tufișuri din semințe pe cont propriu. Cei care au reușit notează că fructele obținute din astfel de plante pierd mult din gust, capătă o altă nuanță de piele și pulpă.