Selva de căpșuni

Printre soiurile străine care s-au dovedit în cultivarea grădinarilor ruși, belaruși și ucraineni, căpșunul Selva iese în evidență favorabil sau, așa cum se numește în mod obișnuit, Selva.

Soiul timpuriu remontant Selva este rezultatul unei selecții efectuate de specialiști americani de la Universitatea din California în anii 70. secolul XX. Pentru aspectul său, soiul Brighton a fost încrucișat cu soiurile Tufts și Pajero. Testele Selva au dat performanțe bune în teren deschis și în condiții de seră. Selva a fost testată în sudul Californiei și în părți din nordul Europei. Din 1984, dreptul de a distribui acest soi este protejat de brevetul țării producătoare.

Un arbust viguros, răspândit, cu frunze mari și pedunculi similari. Plantele tinere formează lăstari foarte activ.

Selva este reparată. Boabele se coc devreme. Perioada de fructificare începe în iunie și durează până la primul îngheț.

Randamentul este mare, de la 1 kg pe tufă. Sub control, în condiții de teren protejat, soiul american poate da roade aproape continuu. Într-o zonă deschisă, fructele se coc în valuri (3-5 recolte pe sezon), vârful principal de producție cade la mijlocul verii și durează până în septembrie sau octombrie (până la înghețurile de toamnă).

Tufele dau fructificare abundentă în anii 1 și 2 ai sezonului de vegetație.

Căpșunile suculente Selva arată atractiv. Fructe mari, strălucitoare, roșii închise, rotunde-conice. Masa unei fructe de pădure este de aproximativ 30-60 g. Aroma este intensă, căpșună.

Gustul pulpei tare este asemănător unui desert, moderat dulce. În interior, semințe galben-aurii, ușor roșiatice, situate aproape la suprafață.

Pulpa este roșie, dar mai deschisă spre miez. Este mult mai dens decât multe alte soiuri de căpșuni.

Selva este considerată a fi o cultură destul de nepretențioasă. Cu toate acestea, nivelul de intensitate al tehnologiei agricole utilizate afectează indicatorii de productivitate, mărime și gust.

Soiul american Selva este plantat de preferință în zonele cu sol fertil, moderat afanat (lut), neutru sau ușor acid. Dar chiar și în aceste condiții, plantele au nevoie de hrănire regulată (de cel puțin trei ori pe sezon) cu materie organică și un amestec de îngrășăminte minerale. Este important ca plantația să nu se îngroașe. Pentru aceasta, este necesar să controlați iluminarea și să asigurați ventilație.

La plantarea între tufe de căpșuni, se recomandă să se lase o distanță de 40-50 cm, astfel încât să existe suficient spațiu pentru prize fiice, dând următoarea porțiune a culturii.

Plantarea necesită udare intensivă timp de 10 zile. După aceea, sunt udate mai rar. Pentru a menține nivelul necesar de umiditate, solul trebuie să fie mulci (acoperit cu o cârpă nețesută întunecată).

În sezonul uscat, tufele se opresc din creștere și fructificare, fructele sunt deshidratate și coapte. Conform recomandărilor grădinarilor experimentați, în regiunile sudice, această plantă ar trebui să crească la umbră parțială și nu la soare deschis.

Cel mai benefic va fi să folosiți răsaduri cu un sistem de rădăcină închisă. Este recomandabil să înrădăcinați mustața folosind pahare de plastic.

Deoarece acest soi are mustăți lungi și abundente, unii grădinari cultivă căpșuni americane ca plantă cățărătoare. Lângă tufiș este instalat un spalier, astfel încât mustața Selvei să o împletească, formând un colț verde natural unic pe șantier.

La cultivarea soiului de căpșuni Selva în câmp deschis cu polenizare, grădinarii nu au probleme. Tot ce ai nevoie este vânt și albine. Pentru a obține o polenizare de înaltă calitate într-o seră, ar trebui să creați artificial un curent de aer folosind un ventilator cu un flux de aer rece. În perioada de înflorire a căpșunilor, acesta trebuie pornit timp de 3 ore pe zi.

Pe parcursul întregului sezon de vegetație, este necesar să se aplice îngrășăminte minerale speciale și materie organică sub tufișuri. Pansamentul superior se efectuează în paralel cu udarea.

În funcție de gradul de îngheț în timpul iernii fără zăpadă, soiul a fost clasificat drept rezistent. În multe regiuni interne, într-un climat tipic zonei de mijloc, în Belarus și Ucraina, tufele de căpșuni pot ierni neacoperite (sub un strat dens de zăpadă) și pot rezista la temperaturi de până la -16 grade.

În regiunile cu climă blândă, este suficient să le acoperiți cu ramuri de molid sau țesături nețesute. În iernile geroase, se folosește un alt adăpost. Patul este acoperit cu un strat dens de turbă (humus), mulcind în prealabil solul.

Pentru ca tufișurile să suporte mai bine frigul, acestea sunt preîntărite. Frunzele nu trebuie îndepărtate, deoarece vor încălzi în mod natural planta.

Nu sunt afectate de putregaiul gri, precum și de petele albe și maro. Acarienii de păianjen și acarienii de căpșuni afectează rar o plantă de căpșuni.

Putregaiul cenușiu poate apărea ca urmare a îmbinării cu apă a solului, la plantarea într-o zonă umbrită, când boabele intră în contact cu solul.

Dacă, totuși, boala a atacat, ar trebui să scăpați de părțile infectate ale plantei și să tratați planta cu fungicide.

Este important să înmulțiți tufele de căpșuni în fiecare an, folosind una dintre mai multe metode.

• Diviziunea tufișului uterin

Obținerea mai multor lăstari de la un răsad. Această metodă este una dintre cele mai bune, deoarece în acest fel se pot păstra toate caracteristicile soiului declarate de autori.

• Înmulțirea semințelor

O sarcină destul de laborioasă, deoarece mai întâi trebuie îndepărtate din boabe și apoi germinate într-un loc cald și umed, abia apoi transplantate în ghivece. O puteți transfera pe teren deschis când răsadurile dau primele frunze pline.

• Reproducerea mustaților

Cel mai simplu mod. Pentru a face acest lucru, stropiți cu un strat de pământ una dintre mustața crescută de căpșuni americane de grădină. După un timp, din ea se formează un răsad. Va trebui separat de tufișul principal și transplantat.

În condiții favorabile, cultura hibridă Selva începe să dea roade la 3 luni de la plantare.

Densitatea boabelor dă naștere unor recenzii mixte. Pe de o parte, oferă indicatori excelenți ai păstrării calităților în timpul transportabilității și depozitării, iar pe de altă parte, provoacă nemulțumiri în rândul consumatorilor care caracterizează căpșunile Selva ca fiind fructe de pădure prea tari, nu prea suculente și slab aromate.

Soiul atrage atenția pomicolelor de vânzare. Când este transportată pe distanțe mari, căpșuna își păstrează forma naturală, boabele rămân apetisante și nu curg.

Aceste fructe de pădure sunt foarte apreciate de experții culinari. Capsunile delicioase sunt consumate cu nerabdare proaspete, compoturi parfumate si din ele se gateste dulceata dulce. Căpșunile sunt, de asemenea, bune pentru congelare pentru utilizare ulterioară. După decongelare, își păstrează aroma și fermitatea. Nu devine apos și fără gust.