- Autorii: Institutul rusesc de selecție și tehnologie de horticultură și pepinieră
- Sinonime de nume: Ribes uva-crispa Gruhenka
- Tip de crestere: mijlocii
- Descrierea tufișului: ușor răspândit, dens cu frunze, dens
- Evadări: grosime medie, cu internoduri strâns distanțate
- Foaie: verde strălucitor, strălucitor
- Dimensiunea boabelor: in medie
- Greutatea boabelor, g: 4,3
- Forma de boabe: rotunjit in forma de para
- Culoarea fructelor de pădure: Violet
Agrișa este un arbust din familia coacăzelor; cu greu poate fi numită o cultură populară de fructe de pădure. Recoltarea este împiedicată de lăstari spinoși, boabele au un gust specific și nu le place tuturor, arbustul este ușor expus la diferite boli. Cu toate acestea, fructele de agrișă sunt destul de utile, iar crescătorii lucrează la îmbunătățirea proprietăților sale de mult timp. Soiul universal fără pretenții Grushenka (sinonim pentru Ribes uva-crispa Gruhenka) este unul dintre astfel de rezultate cu caracteristici excelente. Boabele au proprietăți medicinale, transportabilitate excelentă, aspect atractiv, sunt potrivite pentru consum proaspăt, pentru gătit conserve, dulcețuri, confituri, compoturi și congelare.
Istoricul reproducerii
Paternitatea în aspectul soiului îi aparține lui I.V. Popova, crescător de la Institutul Tehnologic și de Selecție All-Rusian de Horticultură și Pepinieră. Ca soiuri parentale au fost utilizate soiurile Moskovsky Krasny, Severny Kapitan și Form 595-33.
Descrierea soiului
Un arbust de dimensiuni medii cu lăstari fără spini are o formă ușor răspândită și frunziș dens. Ramurile de grosime medie au internoduri apropiate. Frunzele sunt de un verde strălucitor, florile și ovarele rezistă cu succes la înghețurile recurente, arbustul în sine se caracterizează printr-o capacitate puternică de regenerare a lăstarilor. Tufele sunt capabile să dea roade de la 16 la 19 ani. Soiul are o autofertilitate ridicată, capacitatea de a forma rapid lăstari tineri cu un număr mare de muguri de fructe, în timp ce ovarele se formează pe ramuri anuale și adulte.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele de dimensiuni medii, rotunde, în formă de pară, cântărind 4,3 grame, sunt de culoare violet și acoperite cu coajă groasă, ceea ce contribuie la transportabilitatea sa. Fructele nu sunt predispuse la vărsare și au proprietăți excelente care contribuie în mare măsură la restabilirea sănătății:
accelerarea metabolismului;
normalizarea tensiunii arteriale și a funcției hepatice;
promovează activarea funcțiilor tractului gastro-intestinal;
crește nivelul de hemoglobină, acționează ca un laxativ;
boabele sunt folosite în tratamentul bolilor de piele (eczeme, psoriazis);
agrișe inhibă dezvoltarea celulelor canceroase, încetinește procesul de îmbătrânire în organism.
Compoziție chimică:
vitaminele A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), PP, H, K, C, 30 mg / 100 g fructe de pădure, E (0,5) și B3 (0,3);
macroelemente - potasiu (260 mg / 100 g), fosfor (28), sodiu, calciu, sulf, magneziu, siliciu (18–23);
oligoelemente - cupru (130 μg / 100 g boabe), aluminiu (33,6), rubidiu (19), 18 poziții în total.
Fructele au un conținut scăzut de calorii (43-46 kcal/100 g) și sunt folosite în alimentația alimentară.
Calități gustative
Pulpa cărnoasă suculentă are un gust echilibrat dulce și acru. Boabele nu sunt predispuse la crăpare, vărsare, ele sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp în condiții adecvate.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține categoriei mijloc-târzie - recoltarea are loc de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii august. Fructarea este prelungită, apare la 2-3 ani de la plantare. Răsadurile de doi ani încep să dea roade anul următor.
Randament
Randamentul este mediu - se recoltează 5-6 kg din tufișuri, dar cu o tehnologie agricolă ideală, indicatorii pot fi măriți.
Regiuni în creștere
Rezistența excelentă la iarnă și capacitatea de a supraviețui cu succes perioadelor calde și uscate i-au permis lui Grushenka să stăpânească aproape toate regiunile țării.
Aterizare
Pentru plantare, alegeți zone însorite, sau cu puțină umbră, cu protecție împotriva vântului de nord și a curenților de aer. Nepretenția soiului îi permite să fie plantat pe soluri de orice tip, dar mlaștina sau apropierea apei subterane vor avea un efect dăunător asupra plantei. Timpul de aterizare este primavara devreme sau toamna, aceasta din urma fiind considerata cea mai favorabila. Plantarea cu 1,5-2 luni înainte de debutul înghețului va permite răsadului să prindă rădăcini. În primăvară, Grușenka își va începe funcțiile vitale într-o stare întărită.
Atunci când alegeți un site, trebuie avut în vedere că tufișurile adulți nu pot tolera un transplant, așa că locul trebuie să fie permanent. Locația ideală este de-a lungul gardurilor care acoperă tufișurile dinspre nord și vest. Plantațiile de coacăze și coacăze sunt considerate predecesori rele, deoarece au aceiași dușmani printre boli și dăunători.
Situl este dezgropat cu introducerea simultană de humus, făină de dolomit, cenușă de lemn, superfosfat și 0,4 g de sare de potasiu pe mp. m. Dimensiunea optimă a gropii de plantare pentru răsaduri de agrișe este de 50x50x50 cm. Distanța dintre găuri este de 1-1,5 metri. Dacă locul selectat nu a fost îmbogățit, atunci solul îndepărtat este amestecat cu materie organică, îngrășăminte minerale și cenușă de lemn. Gulerul rădăcinii este adâncit cu 5-6 cm.Cercul din apropierea trunchiului este udat abundent și mulcit cu turbă, rumeguș asezonat.
Creștere și îngrijire
Îngrijirea ulterioară constă în udarea în timp util, plivitul, slăbirea cercului din apropierea trunchiului, resturile sanitare și modelarea. Udarea se efectuează săptămânal pe vreme caldă, tufișurile adulți nu au nevoie de irigații suplimentare cu o precipitație standard. În regiunile sudice cu o cantitate mică de ploaie, agrișele sunt udate de 4 ori pe sezon, în perioade:
înflorire;
formarea ovarelor;
maturarea culturii;
in toamna.
Agrișele necesită organizarea de suporturi pentru ramurile căzute sub sarcina turnării fructelor de pădure. Garduri speciale se vând în magazine, mulți le fac singuri. Aplicarea suplimentară a nutrienților începe din al treilea an după plantare:
primăvara timpurie - preparate cu azot;
perioada de maturare - compoziții de potasiu-fosfor;
toamna - aplicarea de ingrasaminte organice.
Intensitatea creșterii lăstarilor îl obligă pe grădinar să subțieze coroana, realizând circulația liberă a aerului și pătrunderea luminii solare. În acest moment, îndepărtați toți lăstarii laterali, vechi, deformați, precum și cei care cresc în interiorul tufișului. Un tufiș adult format corespunzător ar trebui să aibă 5 ramuri principale și până la 20 laterale de diferite vârste. Dacă neglijezi resturile sanitare și formative, boabele vor începe să se micșoreze, să-și piardă din dulceață și să devină din ce în ce mai acre. Primăvara, asigurați-vă că îndepărtați ramurile înghețate și rupte. Lăstarii slabi trebuie, de asemenea, îndepărtați, altfel tufișul va pierde energie pe ei. La sfârșitul toamnei, cercul trunchiului trebuie acoperit cu un strat gros de humus - în timpul topirii de primăvară a zăpezii, nutrienții vor intra în mod natural în pământ.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o imunitate puternică care îi permite să reziste la majoritatea bolilor virale și fungice. Pentru agrișe, dăunătorii sunt mai periculoși - acarieni, molii, afidele. Tratamentele preventive cu insecticide și fungicide ajută la menținerea sănătății arbustului și a calității culturii.
Pentru ca agrișa să producă o recoltă bună, este necesar să se dedice timp prevenirii bolilor.
Rezistență la condiții climatice nefavorabile
Grushenka arată rezultate excelente în rezistența la îngheț și rezistența la secetă. Agrișul nu se teme de căldura intensă, care a devenit un oaspete obișnuit pe banda de mijloc și chiar în Siberia. Rezista la temperaturi sub zero cu același succes, rezistând înghețurilor de până la -30ºC, datorită cărora trăiește în grădinile din regiunile nordice.