- Autorii: K. D. Sergeeva, T. S. Zvyagina, E. Yu. Koveshnikova (Institutul de Cercetare a Horticulturii din întreaga Rusie, numit după I. V. Michurin)
- A apărut la traversare: din polenizarea liberă a soiului Beshipny-3
- Anul aprobarii: 2006
- Tip de crestere: mijlocii
- Descrierea tufișului: răspândire, densitate medie
- Evadări: în creștere - de grosime medie, drept sau ușor curbat, verde deschis, cu o colorație antocianică slabă, nepubescentă; lignificat - gros, usor
- Spinoase: mediu
- spini: în noduri simple, lungime și grosime medie, drepte, deschise la culoare
- Foaie: mediu spre mare, verde deschis, lucios, nu pubescent, cu suprafata neteda sau usor sifonata, delicata, concava
- Locație de vârf: situate pe toată lungimea lăstarului, internodurile inferioare sunt acoperite cu tepi
Agrișele pot fi văzute aproape în fiecare cabană de vară. Majoritatea locuitorilor de vară încearcă să cultive soiuri nepretențioase care aduc recolte bogate. Acestea includ soiul Kazachok - mândria selecției rusești.
Istoricul reproducerii
Soiul mijlociu timpuriu a fost crescut cu mai puțin de 15 ani în urmă datorită muncii unui grup de crescători ai V.I. I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Koveshnikova și T. S. Zvyagina). Această specie a apărut din polenizarea liberă a soiului Beshipny-3. Adăugat la Registrul de stat al realizărilor de reproducere al agrișei Federației Ruse în 2006. Tufele de fructe de pădure sunt permise pentru cultivare pe teritoriul Regiunii Pământului Negru Central.
Descrierea soiului
Cazacul este o plantă de mărime medie care crește până la 100 cm înălțime. Agrișul se caracterizează prin răspândirea puternică a tufișurilor, îngroșarea moderată a frunzelor de culoare verde pal cu suprafața lucioasă, lăstarii în poziție verticală, mugurii maro închis deviați de la lăstar și spinos mediu. În momentul înfloririi, tufele sunt acoperite dens cu flori de mărime medie, de o culoare decolorată.
Cultura de boabe este autofertilă (mai mult de 40%), prin urmare, practic nu are nevoie de soiuri donatoare suplimentare plantate în apropiere. Unii grădinari recomandă plantarea mai multor soiuri, care pot crește recolta.
Caracteristicile fructelor de pădure
Agrișa Kazachok este o specie cu fructe medii, ale cărei fructe de pădure câștigă în greutate în intervalul de 2,9-4 g. În stadiul de maturitate tehnică, boabele sunt acoperite uniform cu o culoare violet închis (prune) și într-o formă ușor supracoaptă. sub formă de ele sunt de culoare aproape neagră. Forma fructului este ovală sau ușor conică. Coaja boabelor este moderat densă, cu o înflorire ceară pronunțată și practic fără margini. La suprafață se observă dungi subțiri, care se disting printr-o culoare deschisă.
Fructul are un scop universal - agrișele sunt consumate proaspete, procesate în gem, marmeladă, congelate, utilizate pe scară largă în gătit, compoturile sunt fierte. Pentru transportul pe termen lung și calitatea păstrării pe termen lung, se recomandă crearea condițiilor de temperatură. La temperatură zero, boabele sunt păstrate până la 30 de zile și într-un loc răcoros - până la 15 zile.
Calități gustative
Boabele au un gust minunat, echilibrat. Pulpa are o textură delicată, cu granulație fină și suculentă. Gustul este la fel de acru și dulce, completat de o aromă plăcută de desert. Pulpa conține mai mult de 12% zaharuri, acid ascorbic, pectine și catechine.
Coacerea și fructificarea
Soi mediu timpuriu. Tufa dă roade în al doilea an de la plantare. Boabele se coacă masiv de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august. Maturarea are loc treptat.
Randament
Indicatorii de randament ai plantei sunt medii. Efectuând toate tehnicile agricole, 1 tufiș poate da de la 2,1 până la 4,2 kg de agrișe pe sezon. În creștere la scară industrială, poți conta pe 7.014 tone la hectar.
Aterizare
Puteți planta o plantă atât primăvara, cât și toamna.Grădinarii cu experiență recomandă plantarea tufișurilor la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, astfel încât sistemul radicular să aibă timp să devină mai puternic înainte de apariția înghețului. Dacă este plantat primăvara, atunci trebuie să aveți timp înainte ca mugurii să se umfle. Materialul optim de plantare este considerat a fi lăstari de doi ani cu trei lăstari întăriți. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 100 cm.
Creștere și îngrijire
Se recomandă cultivarea agrișelor pe o zonă plată și fără buruieni, cu sol afanat, fertil, dotat cu un nivel mediu de aciditate. Răsadurile trebuie protejate de vânturile puternice și trebuie asigurate suficientă căldură și soare. Apele subterane trebuie să curgă departe de sistemul radicular al plantelor, altfel stagnarea umidității poate afecta negativ dezvoltarea.
Tufa de boabe poate fi propagată prin următoarele metode - stratificare verticală și orizontală, butași combinați, împărțirea tufișului mamă și stratificare arcuită.
Îngrijirea cuprinzătoare a tufelor de fructe de pădure constă într-un lanț de măsuri: udare, fertilizare la timp, slăbirea solului, întinerirea și tăierea preventivă a ramurilor, instalarea suportului pentru tufe, pregătirea pentru iarnă (mulcire cu rumeguș sau humus), precum și protecție împotriva virusuri si insecte...
Pentru a preveni crăparea fructelor de pădure în timpul depozitării, udarea tufișului trebuie oprită cu câteva săptămâni înainte de recoltare.
Rezistența la boli și dăunători
Planta are o apărare imunitară medie împotriva multor boli și viruși. Soiul nu este expus mucegaiului american și spherotek. Pulverizarea cu insecticide și fungicide va ajuta la protejarea împotriva altor boli și a invaziilor insectelor dăunătoare. Cele mai periculoase insecte pentru agrișe sunt musculițele biliare, afidele, acarienii de păianjen și mustele.
Pentru ca agrișa să producă o recoltă bună, este necesar să se dedice timp prevenirii bolilor.
Rezistență la condiții climatice nefavorabile
Agrișa Kazachok se caracterizează prin rezistență la iarnă, capacitatea de a tolera seceta, căldura, schimbările de temperatură. Umiditatea în exces și curenții pot afecta negativ randamentul.