- Autorii: Popova I.V. (Instituția științifică a bugetului federal de stat a Centrului federal de cercetare horticultură)
- Sinonime de nume: Snezhanna
- Anul aprobarii: 2009
- Tip de crestere: viguros
- Descrierea tufișului: coroană comprimată, compactă
- Evadări: gros, drept, verde-rosu
- Spinoase: slab
- spini: scurt, subțire
- Foaie: mare, verde, strălucitor
- Locație de vârf: la fundul lăstarilor
Cele mai populare printre locuitorii de vară și fermierii care cultivă arbuști de agrișe sunt culturile de fructe de pădure cu un număr mic de spini, ceea ce face procesul de recoltare mai ușor. Aceste soiuri includ agrișe Snezhana cu o perioadă de maturare târzie.
Istoricul reproducerii
Gooseberry Snezhana a fost crescută de crescătorul I.V. Popova (Institutul științific al bugetului de stat federal Centrul Federal de Cercetare pentru Horticultură și Pepinieră) în 2000. A îmbogățit rândurile soiurilor aprobate în 2009. Cultura de boabe este zonată în regiunea Centrală.
Descrierea soiului
Soiul Snezhana cu maturare târzie este un arbust înalt care crește până la 140-160 cm înălțime. Tufa de boabe se caracterizează prin lăstari puternici, erecți, de culoare roșu-verzuie, o coroană compactă cu îngroșare moderată, frunze verzi strălucitoare și ușoare spinoase. Tepii subțiri și scurtați sunt rareori localizați numai în partea inferioară a lăstarilor. În perioada de înflorire, un tufiș puternic este dens acoperit cu flori mari, cu o culoare palidă. Arbustul înflorește în iunie-iulie.
Soiul este autofertil (mai mult de 45%), prin urmare nu are nevoie de tufe donatoare. După cum arată practica, mai multe tipuri de agrișe plantate în aceeași zonă cu același timp de înflorire nu pot decât să crească indicatorii de productivitate.
Caracteristicile fructelor de pădure
Snezhana este o cultură de fructe de pădure cu fructe medii. În condiții favorabile, fructele de pădure cresc pe arbuști care cântăresc 4-6 grame. Forma fructului este neobișnuită - de formă ovală-pară, cu o suprafață perfect netedă acoperită cu ceară. Agrișele coapte sunt înzestrate cu o culoare verde-gălbuie cu vene albicioase pronunțate. La soare puternic, poate apărea un fard lateral. Coaja boabelor este destul de densă, aspră pe alocuri. Datorită tulpinii alungite, subțiri, dar puternice, boabele nu se sfărâmă, chiar dacă nu sunt culese la timp.
Fructele de pădure au un scop universal, așa că sunt consumate în stare proaspătă, folosite în gătit, fructe înăbușite, procesate în gemuri și marmelade și, de asemenea, congelate. O caracteristică a soiului este transportabilitatea ridicată a fructelor de pădure și capacitatea de a fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp într-un loc răcoros (aproximativ 15-16 zile). Boabele luate în stadiul de maturitate tehnică sunt în special transportabile și predispuse depozitării pe termen lung.
Calități gustative
Agrișa are calități comerciale și gustative foarte mari. Pulpa galben pal a boabelor este înzestrată cu o consistență cărnoasă, densă și în același timp fragedă, foarte suculentă. Gustul fructelor este echilibrat - acrișiunea pronunțată se potrivește bine cu o dulceață ușoară și o aromă slabă de fructe. Pulpa conține mai mult de 7% zaharuri și mai puțin de 2% acizi.
Coacerea și fructificarea
Snezhana aparține categoriei de specii de fructe de pădure cu perioade de maturare târzie, prin urmare, boabele se coc atunci când majoritatea soiurilor și-au dat deja recolta. Tufa începe să dea roade în al doilea an de la plantare. Perioada de degustare începe în decada a 3-a a lunii iulie, iar faza de fructificare activă are loc în prima jumătate a lunii august.
Randament
Randamentul soiului este impresionant în performanța sa.Efectuând tehnici agricole standard, dintr-un tuf în perioada de fructificare, puteți elimina de la 6 până la 9 kg de fructe de pădure coapte. La cultivarea fructelor de pădure la scară industrială, se obțin până la 74,2 cenți de agrișe la hectar.
Aterizare
Plantarea unui răsad se efectuează în perioada de repaus - primăvara devreme sau mijlocul toamnei. Când plantați primăvara, trebuie să țineți cont de cât de cald este solul și aerul. În plus, plantarea se face înainte de începerea sezonului de vegetație. Toamna, tufișurile sunt plantate după ce frunzișul a căzut complet. De regulă, este octombrie, astfel încât să rămână timp pentru adaptarea sistemului radicular la condițiile climatice.
La plantarea răsadurilor, este necesar să se mențină o distanță între tufișuri și copaci, care este de 2-2,5 metri. Cel mai bun pentru plantare este un răsad de unul sau doi ani, cu rădăcină dezvoltată și 2-3 lăstari sănătoși de 20-30 cm lungime.
Creștere și îngrijire
Pentru plantarea agrișelor Snezhana, se recomandă să alegeți un loc cu o cantitate suficientă de căldură și lumină, precum și cu o trecere adâncă a apei subterane, deoarece sistemul radicular al plantei reacționează negativ la stagnarea umidității din sol. Solul trebuie să fie fertil, cu umiditate bună și pătrundere a aerului. Experții recomandă cultivarea agrișelor pe soluri lutoase cu un nivel de aciditate neutru. În plus, site-ul ar trebui să fie protejat de vânt și curenți de aer puternic.
Tehnologia agricolă a plantei constă în udare regulată, fertilizare (dacă adăugați îngrășământ la plantare, atunci nu sunt necesari următorii 3 ani de fertilizare), afânarea și plivitul solului, tăierea anuală sanitară a ramurilor, rărirea tufișurilor, protecția împotriva rozătoare, dăunători și viruși.
În plus, nu uitați de mulcirea solului, care nu numai că ajută la menținerea umidității, ci și previne formarea buruienilor în sol. Utilizați agrofibră neagră sau paie ca mulci. Tăierea de întinerire se face după al cincilea an de creștere a plantelor.
Rezistența la boli și dăunători
Snezhana are imunitate ridicată, așa că tolerează cu ușurință mucegaiul praf american, septoria și multe boli virale. Pentru a crește rezistența, tratamentele preventive pot fi efectuate periodic cu preparate speciale - pulverizarea cu o soluție de sulfat feros toamna, precum și cu un amestec Bordeaux la începutul primăverii (înainte de sezonul de vegetație). Arbustul practic nu atrage dăunători, prin urmare, invaziile afidelor, moliei și viermilor de sticlă sunt extrem de rare.
Pentru ca agrișa să producă o recoltă bună, este necesar să se dedice timp prevenirii bolilor.
Rezistență la condiții climatice nefavorabile
Creșterea și dezvoltarea bună a agrișelor nu sunt afectate de dezghețurile de iarnă, înghețurile de primăvară, căldura și secetele scurte.În plus, soiul este rezistent la îngheț, rezistă la scăderi de temperatură până la -20-25 de grade. Umiditatea și umiditatea în exces, precum și umbrirea excesivă, pot afecta negativ dezvoltarea, ceea ce poate reduce randamentul sau crește aciditatea gustului de fructe de pădure.
Prezentare generală a recenziilor
Snezhana este una dintre soiurile preferate ale rezidenților de vară și ale fermierilor. Acest lucru se datorează tehnologiei agricole nepretențioase, spinosului slab, adaptării rapide la condițiile climatice, precum și capacității de a se dezvolta pe soluri sărace. Multe gospodine sunt captivate de gustul incredibil al fructelor de pădure, de scopul lor universal, precum și de capacitatea de a păstra la frigider până la 2 săptămâni fără a-și pierde gustul și proprietățile utile.
Alături de numeroasele avantaje, merită subliniat și dezavantajele soiului. Cele mai importante dezavantaje ale culturii pot fi considerate coacere târzie și coajă prea dură, care se simte în timp ce se mănâncă fructe de pădure proaspete.