Totul despre râșnițe electrice de bucătărie

Tăierea alimentelor este un proces plictisitor și care necesită timp. Din fericire, tehnologia modernă elimină nevoia de a pregăti manual mâncarea. În zilele noastre, tocatoarele moderne convenabile pot fi folosite pentru aceasta.

Un tocator este un aparat de bucatarie care taie alimentele eficient si rapid. Funcționează prin rotirea cuțitelor ascuțite în bol. In functie de putere, tocatorul poate fi folosit pentru felierea fructelor si legumelor moi sau pentru zdrobirea alimentelor mai dure precum gheata.

O astfel de structură de bucătărie constă din mai multe părți principale:

• bol de sticlă sau plastic;
• acoperire fiabilă;
• butoane de control care pornesc funcționarea dispozitivului;
• un set de cuțite ascuțite.

Uneori, trusa vine și cu accesorii speciale sau boluri pentru depozitarea cuțitelor.

Tocatorul electric de bucatarie are multe avantaje.

1. Este ușor de utilizat. O singură apăsare de buton este suficientă pentru a începe procesul de tăiere a legumelor sau fructelor.
2. Modelul electric merge foarte mult mai rapid decât manualul.
3. Designul bucătăriei este versatil. De regulă, este echipat cu mai multe atașamente simultan. Pot fi folosite alternativ pentru a toca, a rade, a toca sau a face piure, si chiar a stoarce sucul.

Există mai multe tipuri de râșnițe electrice de uz casnic pentru bucătărie.

Numele dispozitivului provine de la verbul englezesc to chop, care înseamnă tipul de tăiere a alimentelor... Exact asta face tocatorul electric. Cu cât rulează mai mult, cu atât feliile sunt mai fine. Un astfel de tocător transformă produsele moi în piure. Tocătoarele sunt de obicei fabricate din plastic durabil sau sticlă.

Mini-tocătoarele de uz casnic sunt bune pentru că nu ocupa mult spatiu. Sunt grozave pentru bucătăriile mici și moderne. Un astfel de aparat este util pentru procesarea cepei sau ierburilor. De asemenea, mini-rașinele sunt adesea cumpărate de tinerii părinți pentru a pregăti mâncarea bebelușului. Aparatele fac o treabă excelentă de a transforma orice produs potrivit în piure.

O tăietoare multiplă electrică de înaltă calitate este de obicei echipată cu un set de cuțite cu tăieturi diferite. Prin urmare, poate fi folosit cu încredere pentru tăierea legumelor și fructelor în felii, adică în felii subțiri. Trebuie remarcat faptul că felierea multiplă nu este potrivită pentru piure sau bătut alimente.

De fapt, blenderul nu poate fi clasificat ca rasnita electrica, deoarece este conceput pentru a amesteca ingrediente, nu a le zdrobi. Dar, în același timp, ambele aparate de bucătărie au un design similar. Se pot folosi și blendere pentru a face piure de cartofi, mousse-uri sau diverse cocktail-uri.

Se folosește acest tip de tocător pentru măcinarea alimentelor solide. De regulă, mașina este folosită pentru măcinarea condimentelor, în principal piper sau sare. Morile electrice vin din ceramică, plastic, sticlă sau chiar lemn. Gradul de măcinare depinde de puterea râșniței.

Acestea sunt cele mai puternice și mai mari tocatoare electrice.Principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este că este într-adevăr multifuncțional... Poate fi folosit pentru a gati atat feluri principale cat si deserturi sau pentru a prepara conserve.

Atunci când alegeți un tocător electric de bucătărie, merită să acordați atenție mai multor parametri de bază.

1. Puterea dispozitivului. Cu cât acest indicator este mai mare, cu atât motorul este mai puternic. Tocătoarele puternice fac o treabă bună în manipularea solidelor. Pentru familia medie, un dispozitiv cu o capacitate de 200 de wați sau mai mult va fi suficient.
2. Materialul din care este confectionat vasul... Trebuie să alegi între plastic și sticlă. A doua variantă este mai potrivită. Sticla nu absoarbe mirosurile neplăcute, nu se deteriorează în contact cu alimentele fierbinți. Plasticul, la rândul său, este bun pentru că costă mai puțin. În plus, bolurile de plastic sunt mult mai ușor de curățat.
3. Volumul vasului. Dimensiunea sa determină câte produse pot fi procesate simultan cu un tocator. Mașinile mici sunt potrivite pentru 1-2 persoane. Dar cele mari, de regulă, sunt cumpărate pentru o familie numeroasă. Volumul minim de electrocasnice este de 150 ml, maxim 2 litri.
4. Controlul vitezei. Dacă este posibil să controlați viteza dispozitivului, bucătarul va putea alege singur în ce mod să gătească felul de mâncare.
5. Numărul de atașamente. Depinde de ei cât de variată poate efectua tocatorul. Dar modelele cu un număr mare de atașamente sunt mai scumpe, așa că merită cumpărate doar dacă sunteți încrezător că într-adevăr vor fi folosite în mod continuu.
6. Funcție de protecție împotriva supraîncălzirii. Ajută la asigurarea faptului că instrumentul poate funcționa în siguranță și eficient. Dacă structura este echipată cu o astfel de funcție de protecție, atunci după câteva minute de funcționare, dispozitivul se oprește automat pentru a se răci.

Pentru a fi mai ușor să decideți asupra unei achiziții, puteți, de asemenea, să acordați atenție evaluării celor mai bune mașini de tocat alimente, compilate din recenziile utilizatorilor.

Acest dispozitiv puternic a fost creat de o companie germană și este de foarte înaltă calitate. Face o treabă excelentă de a manipula o mare varietate de alimente, atât tari, cât și moi. Vasul acestui tocator este fabricat din plastic alimentar. Este durabil și prietenos cu mediul. Bolul poate conține până la doi litri de mâncare.

Există 2 programe de tocare. Primul este conceput pentru tăierea frumoasă și precisă a fructelor și legumelor. Este foarte convenabil pentru o varietate de petreceri mari. Folosind această mașină, puteți pregăti foarte rapid tăieturi pentru masă și puteți decora pahare cu cocktail-uri sau smoothie-uri. Al doilea program este potrivit pentru tocarea temeinic a alimentelor.

Vasul acestei râșnițe conține 1,5 litri de produs finit. De asemenea, funcționează în două moduri. Puterea dispozitivului este de 600 W, adică poate face față perfect procesării produselor brute și solide.

Aparatul este de înaltă calitate... Vasul este realizat din sticla rezistenta. Setul include patru accesorii ascuțite care sunt folosite pentru tăierea fină și răzuirea alimentelor. Aparatul este, de asemenea, destul de silentios. Dintre minusuri, utilizatorii evidențiază doar că cablul este destul de subțire. Prin urmare, tocatorul trebuie manevrat cu mare atentie.

Aparatul este fabricat de producătorii belarusi din materiale de calitate. Nu ocupă prea mult spațiu și se potrivește cu ușurință în interiorul unei bucătării moderne. Un alt plus este o tavă mare pentru încărcarea alimentelor și prezența a 4 atașamente. Dispozitivul poate fi utilizat în mai multe scopuri:

• frecarea cartofilor sau tăierea lor în fâșii;
• mărunțiți merele înainte de uscare;
• tăierea legumelor și fructelor;
• mărunțirea varzei.

Tocatorul funcționează liniștit, pornește lin. Când dispozitivul este supraîncărcat, se oprește.

Acest tocator de uz casnic este excelent pentru tocat atat alimente tari, cat si moi.... Bolul său conține 1,5 litri de produs. Este realizat din sticlă rezistentă la căldură și completat cu trei accesorii înlocuibile. Poate fi folosit pentru tăierea alimentelor, zdrobirea gheții și tăierea fructelor, legumelor sau cărnii. Tocatorul face față oricărei sarcini în doar câteva minute.

Acest tocator compact are o putere de 400 wati. Produsul se distinge și prin aspectul său frumos. Are un vas transparent si un capac negru decorat cu modele albe.

Există două moduri de măcinare a alimentelor. Puteți utiliza aparatul pentru prelucrarea boabelor de cafea, nuci, gheață. În timpul funcționării, dispozitivul nu generează zgomot și nu se mișcă. Singurul dezavantaj al acestei structuri de bucătărie este costul ridicat.

Principala diferență a acestui model este că merge fără bol. Dar acesta nu este un dezavantaj semnificativ. La urma urmei, vasul poate fi înlocuit cu un alt recipient adecvat.

Tocatorul este bun pentru ca freaca la fel de bine produsul si il marunteste. Vine cu cinci atașamente interschimbabile. Dispozitivul diferă prin putere redusă. Funcționează continuu timp de 10 minute. Dar pentru familia obișnuită, un astfel de tocător este suficient.

Modelul se caracterizează prin capacitate mare și putere mare. Puteți folosi acest tocător pentru prelucrarea diverselor produse, inclusiv cele brute. Designul durabil al bolului din sticlă este durabil și se potrivește perfect în orice bucătărie modernă. Dezavantajele acestui model includ faptul că este destul de greu și, din cauza încărcăturii grele, trebuie să funcționeze intermitent.

Tocatorul electric este foarte usor de folosit. Dar în acest proces, este important să respectați anumite reguli.

1. Înainte de a începe lucrul, asigurați-vă că verificați cablul. Trebuie să fie intactă, fără cute și zone goale.
2. Cu grijă, trebuie să acționați și să instalați cuțitele. Se recomanda depozitarea lor in capace speciale din cauciuc sau plastic.
3. Înainte de utilizare, asigurați-vă că verificați acest lucru toate elementele sunt bine fixate.
4. Nu este de dorit să spălați mecanismul motorului sub apă... Cel mai bine este să-l ștergeți cu o cârpă umedă sau cu o cârpă umedă.

Pentru a rezuma, alegerea unui tocător bun este ușor. Există multe modele de calitate care se potrivesc atât pentru felierea alimentelor, cât și pentru zdrobirea ei, și chiar pentru piure. Prin urmare, este suficient doar să vă determinați nevoile, să vă alocați un anumit buget și să vă obțineți un asistent de încredere în bucătărie.