Totul despre triunghiul de lucru din bucătărie
Bucătăria este locul pentru pregătirea și mâncarea alimentelor. Gătind pe el și punând lucrurile în ordine pe masă după fiecare masă, femeile simt o cădere seara. Motivul pentru aceasta nu este adesea nici măcar o abundență de griji în bucătărie, ci formarea necorespunzătoare a zonelor de lucru. Prin reamenajarea bucătăriei, viața de zi cu zi a gospodinelor se va schimba.
Despre concept
În ciuda faptului că un nou mod de organizare a spațiului - un triunghi de lucru în bucătărie a fost dezvoltat în anii 40. XX, astăzi nu și-a pierdut relevanța. În acei ani, găteau mâncare în bucătărie și luau masa în sufragerie. Într-o bucătărie mică au fost amplasate utilajele și mobilierul necesar gătitului, care erau foarte mari. Odată cu introducerea conceptului, înghesuita a dispărut din el: a fost înlocuită de comoditate. Cunoscând-o pentru prima dată, ei observă dificultățile în performanță. Când preiau întruchiparea sa, ele dispar. Triunghiul de lucru din bucătărie economisește timp și energie pentru gospodine.
Există 3 zone principale în bucătărie:
- zona de gatit;
- zona de depozitare;
- zona de spalare.
Un triunghi de lucru se obține prin trasarea unor linii drepte între zonele menționate mai sus. Modul în care sunt aranjate aragazul, chiuveta și frigiderul depinde dacă bucătăria va părea înghesuită și dacă procesul de gătit se va transforma în tortură. Distanța optimă dintre ele este de la 1,2 la 2,7 m, iar distanța totală este de 4-8 m.
Sfat
După actualizarea interiorului bucătăriei, se trece la amenajarea mobilierului și a electrocasnicelor. Totul este aranjat în grabă, obosit în timpul renovării. Gândurile banale despre unde să atârne dulapul, să pun masa de sufragerie sunt lăsate pentru cei care fac reparațiile nu cu propriile mâini, ci cu implicarea meșterilor calificați. Această abordare se va întoarce în viitor cu lipsa de eficiență în mișcare și inaccesibilitatea articolelor necesare la gătit. Dacă petreci puțin mai mult timp și bateți mai întâi zonele de lucru, acest lucru nu se va întâmpla. Triunghiul de lucru în bucătărie este plasat corect, ținând cont de următoarele sfaturi.
- Aragazul cu gaz/inductie/electric si cuptorul sunt amplasate langa chiuveta si nu departe de masa. Altfel, te-ai putea arde ducând oala fierbinte la chiuvetă pentru a scurge apa.
- Locul ideal pentru spalat este langa frigider si aragaz.
- Un dulap înalt cu rafturi este plasat lângă frigider (nu poartă pachete cu achiziționate din supermarket din colț în colț).
reguli
În funcție de aspectul ales, poziția triunghiului de lucru în bucătărie va fi diferită.
Aspect liniar
Acest tip de aspect este numit într-un alt mod un singur rând. Din al doilea nume este clar că, cu o astfel de aranjare, setul de bucătărie stă de-a lungul peretelui. Zona de depozitare este organizată în dulapuri de perete, iar aragazul, chiuveta și frigiderul sunt la rând. Soluția este ideală pentru bucătăriile mici, înguste sau lungi. Ar trebui să existe spațiu între ele pentru mai multe suprafețe de lucru.
Dispunerea pe un singur rând va aduce disonanță în interiorul bucătăriilor mari. Datorită distanței crescute dintre zone, hostesselor le va fi greu și incomod să se deplaseze prin ele.
Bucătărie pe colț
Din nume se vede clar cum arată o astfel de bucătărie. Designerilor le place această opțiune, dar le place să clarifice: este potrivit pentru bucătării dreptunghiulare sau pătrate. Seturile de bucătărie sunt cumpărate în formă de L sau L. Există 2 opțiuni pentru aranjarea mobilierului în acest caz:
- chiuvetă în colț;
- aragaz sau frigider în colț.
Prima opțiune presupune plasarea în stânga și în dreapta chiuvetei de blat.Sub una dintre ele este ascunsă o mașină de spălat vase, iar sub celălalt un dulap pentru depozitarea oalelor. După zonele de lucru, în partea stângă se pune un frigider, iar în dreapta se pune o sobă cu cuptor. Principalele locuri de depozitare pentru ustensile de bucătărie și produse în vrac sunt dulapurile de perete. A doua opțiune presupune așezarea acestuia în colțul unui frigider sau al aragazului. Este permis, dar irațional. Este dificil să o implementați în apartamentele din „Hrușciov”, unde cablurile de sub apă sunt scoase în colț.
Bucătărie în formă de U
Această opțiune de amenajare este fericiții proprietari ai apartamentelor cu bucătării mari. În ele, triunghiul de lucru este distribuit pe trei laturi. „Vidurile” dintre aragaz, chiuvetă și frigider sunt umplute cu zone de depozitare.
Dispunerea paralelă
În căutarea opțiunii ideale pentru bucătării largi și alungite (lățime de la 3 m), se gândesc la un aspect paralel. Este potrivit pentru camere cu balcon sau logie. Unul dintre vârfurile triunghiului (sau două) va fi pe o parte, iar celelalte două (sau unul) vor fi pe cealaltă parte.
Insulă de bucătărie
Nu toată lumea are o bucătărie mare în apartament. O bucătărie „insulară” este o opțiune de amenajare ideală pentru camere cu o suprafață de peste 20 de metri pătrați. metri. Arata frumos si face bucataria mai mica. „Insula” este transformată într-unul dintre colțurile triunghiului prin plasarea unei chiuvete sau a unui aragaz în centru. Prima opțiune dispare dacă se fac reparații în bucătăria din apartament. Motivul pentru aceasta este necesitatea de a conveni cu comitetele pentru locuințe cu privire la transferul, instalarea conductei și stabilirea comunicațiilor. Dacă „insula” este unul dintre vârfurile triunghiului, celelalte zone sunt implementate în setul de bucătărie. Uneori, „insula” este folosită ca zonă de luat masa. În acest caz, setul cu cască este plasat fie într-un rând, fie ca în cazul unui aspect în formă de U.
Bucătărie semicirculară
Această opțiune de amenajare este potrivită pentru încăperi mari și lungi. Fabricile de mobilă produc căști cu fațade concave/convexe. În acest caz, mobilierul este dispus în semicerc. Setul de bucătărie este așezat pe rând cu singura diferență că colțurile nu sunt colțuri, ci arce. Dacă setul cu cască este aranjat pe două rânduri, acestea sunt respinse de sfaturile tipice unui layout paralel.
Conceptul de triunghi de lucru în bucătărie este popular printre designeri. O fac, dar nu întotdeauna. Uneori, gospodinele, bazându-se pe obiceiurile lor, nu sunt de acord cu proiectele de design propuse de acestea. Acest lucru este normal: dacă nu au suflet pentru niciuna dintre variantele clasice, alcătuiesc un nou proiect de design, ținând cont de dorințele lor. Nu toată lumea apelează la designeri.
Făcând reparații cu propriile mâini, comoditatea opțiunilor clasice de proiectare a bucătăriei este evaluată independent, luând hârtie, un creion și desenând vârfurile triunghiului pe ea.
Pentru regulile de organizare a unui triunghi de lucru în bucătărie, vezi următorul videoclip.
Comentariul a fost trimis cu succes.