Descrierea cepei cu mai multe niveluri și cultivarea acesteia
Acest articol este dedicat descrierii cepei cu mai multe niveluri și particularităților cultivării acesteia. Recomandările experților vă vor ajuta să obțineți o recoltă bogată în scurt timp.
Ce este?
Ceapa cu mai multe niveluri are și numele egiptean, canadian, cu coarne, vivipar. În exterior, diferă puțin de alte soiuri. Este încă aceeași tulpină densă cărnoasă și frunze tubulare verzi, cu un strat de acoperire ceară gri pe ele. Dacă planta se află în cele mai favorabile condiții, atunci este capabilă să formeze până la cinci niveluri. Ele înseamnă bulbi noi aeriși, din care ulterior crește așa-numita penă.
Înainte de apariția acestora, gustul plantei este destul de delicat, ușor dulceag, cu o ușoară picătură, însăși consistența cepei este crocantă, suculentă. Când bulbii cresc, gustul devine mai acru, mai amar, iar consistența este mai aspră, dar totuși potrivită pentru consumul uman. Lăstarul subteran se coace, poate, ca toți ceilalți, la mijlocul lunii septembrie.
Aplicarea ca produs alimentar poate fi foarte diferită: de la crud, primordial la murat, murat și adăugare la o varietate de salate și alte preparate culinare ca condiment suplimentar.
Ceapa în etaje are multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi conținutul scăzut de calorii, ceea ce o face potrivită chiar și pentru persoanele care urmează o dietă strictă.
De asemenea, are în sine funcții anti-îmbătrânire datorită conținutului de colagen, elastan și uleiuri esențiale, dă un efect analgezic, ajută la normalizarea compoziției chimice a stomacului cu aciditate scăzută și îmbunătățește regenerarea membranelor mucoase. Activitatea fitoncidă a produsului ajută la prevenirea bolilor asociate tractului gastrointestinal. Produsul are funcții antibacteriene și diaforetice, crescând ușor temperatura corporală actuală a unei persoane.
De asemenea, are un conținut ridicat de acid ascorbic, care, după cum știți, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește rezistența generală la diferite răceli, boli virale și bacteriene.
Pe lângă acidul ascorbic, produsul conține potasiu, care îmbunătățește semnificativ coagularea sângelui și previne bolile sistemului cardiovascular.
Soiuri populare
Există mai multe soiuri de ceapă cu coarne cu mai multe niveluri. Cel mai popular dintre ele din centrul Rusiei este cel mai timpuriu Chelyabinsk. Secretul distribuției ridicate a soiului constă în caracteristicile sale unice. Se distinge prin capacitatea sa de a produce o recoltă mare și prin îngrijire și întreținere nesolicitantă. În timpul unui singur sezon, proprietarul de plantare poate colecta aproximativ trei kilograme și jumătate de ierburi proaspete și până la un kilogram de lăstari bulboși.
Soiul are o textură atractivă, densă și crocantă, precum și un gust acidulat, înțepător, cu un postgust plăcut. Va fi posibilă recoltarea primei culturi de ceapă cu mai multe niveluri „Chelyabinsk” după o perioadă foarte scurtă de timp: 20 de zile după plantarea semințelor în pământ.
Soiurile mai puțin populare sunt Likova și Memory. Ele aparțin și maturizării timpurii.
Aterizare
După cum am menționat mai devreme, o ceapă cu mai multe niveluri este o plantă fără pretenții; este posibil să plantați semințe atât în pământ deschis, cât și în pământ închis. Dar totuși, există mici nuanțe de care trebuie luate în considerare la plantare pentru a obține o recoltă bună, mare și gustoasă.
- De la arcul cu etaje denumite plante perene, apoi o plantează pentru a continua (în decurs de aproximativ cinci ani) recolta, evitând noi plantări.
- Este mai bine să plantezi ceapa la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. În acest fel, vei putea profita din plin de această cultură.
- Cel mai bine este să alegeți un loc pentru aterizare care este însorit, bine luminat, deoarece ceapa este o plantă foarte iubitoare de lumină. Și, de asemenea, este mai bine să-l plantați pe o înălțime mică, astfel încât excesul de apă să nu se acumuleze.
- Pentru același motiv solul destinat însămânțării trebuie să fie ușor, aerisit, granular, astfel încât planta în curs de dezvoltare să aibă posibilitatea de a respira liber și de a scăpa de excesul de apă.
- De asemenea, ar trebui să evitați solurile acide., care ulterior nu va face decât să împiedice dezvoltarea corectă a arcului. Dacă solul nu este încă lipsit de un defect în ceea ce privește aciditatea și nu există o zonă mai bună pe site, atunci ar fi indicat să adăugați puțin calcar, gips sau îngrășăminte calcinate în sol.
- De asemenea, dacă solul s-a dovedit brusc prea greu și dens, iar proprietarul nu are altul, puteți se înmoaie cu humus sau chiar cu nisip obișnuit.
- Înainte de plantare, este necesar să plasați bulbii într-o soluție slabă bine diluată de permanganat de potasiu. (literal timp de trei minute) pentru a reduce orice risc de apariție a altor boli ale plantelor.
- Trebuie să plantați semințe la o adâncime de aproximativ 15 centimetri sub pământ., iar distanța dintre aterizări nu trebuie să fie mai mică de 10 centimetri.
- Cel mai bine este dacă culturile încep să crească într-un model de șah. Astfel, nu se vor interfera unul cu celălalt.
Îngrijire
În ciuda nepretențioșiei sale exterioare, ceapa cu coarne cu mai multe niveluri nu este o buruiană din grădină care va crește și se va dezvolta singură, fără costuri suplimentare și orice condiții însoțitoare din exterior. Are nevoie de un anumit tip de îngrijire specială.
Totuși, este obligatoriu udarea, hrănirea, legarea, slăbirea, curățarea straturilor de resturi, inclusiv vegetale (lăstari vechi uscați, reziduuri de buruieni etc.), rărirea a tot felul de buruieni și plante dăunătoare. Și, desigur, lupta împotriva insectelor dăunătoare și a diferitelor boli ale cepei cu mai multe niveluri.
Udare
Pentru o recoltă mare și bună de ceapă cu mai multe niveluri necesită udare moderată... Dacă exagerați cu apă, atunci bulbii fragezi vor începe să se deterioreze, să putrezească și să devină improprii pentru hrană. Prin urmare, merită să le udați numai pe măsură ce solul se usucă, folosind o sticlă de pulverizare sau o seringă și asigurați-vă că pulverizați frunzele, astfel încât acestea să devină mai cărnoase și mai suculente. Dar în niciun caz nu trebuie să direcționați un flux de apă direct către plantă, deoarece acest lucru poate afecta negativ gustul produsului final.
Apa trebuie folosita putin calduta, pentru asta o puteti lua direct dintr-un recipient care sta in gradina sau dintr-o sticla cu o seringa pe geam.
Pansament de top
Există multe alimente vegetale diferite, dar fiecare are nevoie de o abordare diferită. Puteți fertiliza ceapa pe mai multe niveluri folosind atât fertilizare minerală, cât și organică. Clorura de potasiu, azotat de amoniu, diverși fosfați sunt perfecte ca îngrășăminte minerale. Soluția trebuie preparată puternic diluată pentru a nu-i dăuna în loc să beneficieze.
Se recomandă efectuarea manipulărilor la fiecare două sau trei săptămâni. Ca îngrășăminte organice, puteți folosi excremente de păsări, diferite tipuri de gunoi de grajd, cenușă de lemn. Un pahar și jumătate de cenușă se diluează în 10 litri de apă. În absența accesului la îngrășământ organic, complexele minerale convenționale vor face.
Jartieră
Bandajul trebuie efectuat astfel încât tulpinile să nu se rupă sub greutatea becurilor de aer și să nu se încline spre sol. Cu alte cuvinte, pentru stabilitate suplimentară. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să instalați cuiele pe site, să trageți o sfoară sau o sfoară obișnuită între ele, să colectați nivelurile superioare ale arcului și să legați împreună într-un fel de ciorchini. De asemenea, puteți utiliza diverse materiale de cântărire.
Boli și dăunători
Pentru ceapa cu mai multe niveluri, boli precum mucegaiul praf și mucegaiul pufos sunt caracteristice.... Făinarea este o înflorire albicioasă ușoară pe frunze, ai cărei agenți cauzali sunt bacterii microscopice, iar peronosporoza este pete galbene, maro, albicioase deschise de-a lungul marginii frunzei plantei. Puteți face față acestui lucru cu ajutorul unei soluții slabe de lichid Bordeaux 1%, care va trebui să fie pulverizată corespunzător pe zonele afectate într-un ciclu timp de o săptămână. De asemenea, vă puteți crea propriul medicament acasă, fără a cumpăra substanțe chimice suplimentare. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați sodă cu apă: o lingură nivelată pe litru.
De asemenea, nu uitați de insectele dăunătoare, dar pentru a le împiedica să pătrundă pe site, nu este deloc necesar să recurgeți la otravă chimică. Pentru a face acest lucru, este suficient doar să îndepărtați frunzele uscate, stricate și putrezite în timp util.
Cel mai periculos parazit pentru acest tip de plantă este musca de ceapă, care nu ezită să-și depună larvele lacomioase pe frunzele unei cepe cu mai multe etaje. Ulterior, se înmulțesc rapid și cu plăcere, aflându-se în interiorul frunzelor tinere suculente, mâncându-le literalmente din interior.
Există și gărgărițele de ceapă, care, cu ajutorul proboscidei lor lungi, sug sucul din frunze. Pentru a vă proteja plantațiile de o varietate de dăunători, puteți alege încă un mic truc. De exemplu, dacă plantați morcovi lângă plantații, atunci mirosul înțepător emis de acesta va speria perfect paraziții insectelor. În același scop, gălbenelele sunt adesea plantate pe site. Pelinul poate fi plasat și lângă plante, ceea ce respinge majoritatea dăunătorilor.
Dacă nu a fost posibil să se facă față metodelor populare, iar dăunătorii continuă să paraziteze pe bulbi, va fi necesar să se aplice insecticide. Este important să alegeți cele mai sigure produse și să nu le folosiți cu puțin timp înainte de recoltare. Becurile otrăvite cu substanțe chimice pot fi dăunătoare sănătății.
Comentariul a fost trimis cu succes.