Când și cum să plantăm ceapa?

Ceapa este cea mai abundentă plantă de condimente din lume. Un număr mare de soiurile sale sunt uimitoare. Un fel de mâncare rar este servit fără această aromă aromată - ceapa este servită proaspătă, prăjită, înăbușită, fiartă, murată și adăugată la preparatele de casă. Și, desigur, fiecare rezident de vară se străduiește să cultive ceapă în grădina lui. În acest articol, vă vom spune cum și când să plantați ceapa, astfel încât recolta să fie suficientă pentru toată iarna.

Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna.

Locul de plantare a cepei trebuie pregătit în prealabil în toamnă. Ar trebui să fie un loc însorit, cu sol argilos neutru, într-o poziție ușor ridicată. Pământul este săpat până la adâncimea unei lopeți și se aplică îngrășământ organic (balega de vacă putrezit sau compost) în proporție de 5 kg pe 1 mp. m.

Apoi, deja în aprilie, când temperatura aerului este stabilă peste zero, se adaugă nitrat de amoniu (1 linguriță pe 1 mp), slăbit cu o greblă și tamponat puțin. Apoi, zona este udată din abundență cu apă caldă și lăsată sub folie de plastic timp de 2-3 zile. Bulbii pot fi apoi plantați.

În comparație cu primăvara, programul de plantare a cepei pentru iarnă nu este atât de strâns. În plus, ceapa de iarnă apare mult mai devreme, iar recolta poate fi recoltată deja în iulie, iar zona eliberată poate fi plantată cu salată verde, broccoli sau ridichi. Atunci când planificați plantarea cepei în toamnă, ar trebui să țineți cont de particularitățile climei locale. În sud, acest lucru se poate face în octombrie - începutul lunii noiembrie, pe banda de mijloc, în Urali și în Siberia - la sfârșitul lunii septembrie. Este important să alegeți momentul astfel încât bulbii să aibă timp să prindă rădăcini înainte de a începe înghețul, dar să nu înceapă să crească.

Mulți rezidenți de vară preferă să calculeze zile favorabile conform calendarului lunar. Credeți sau nu, fiecare decide singur, dar această metodă poate servi ca un fel de plasă de siguranță. Cel mai bun moment pentru a planta ceapa este considerat a fi zilele lunii în descreștere, situate în zodiile Taur, Rac, Pești, Balanță și Scorpion.

Pregătirea competentă a paturilor și a materialului săditor este cheia unei recolte bune. Această etapă protejează ceapa de boli și dăunători, îmbunătățește germinația și facilitează îngrijirea plantelor.

Există două moduri de a crește ceapa: din semințe sau din seturi.... În primul caz, pregătirea materialului săditor începe la mijlocul lunii ianuarie - cu o lună înainte de germinarea semințelor, este necesar să le verificați pentru germinare. Pentru a face acest lucru, selectați 10-20 de semințe dintr-un lot și înfășurați-le în tifon cald umed timp de două săptămâni. Dacă procentul de germinare este de 75% sau mai mult, semințele sunt potrivite pentru însămânțare. Dacă totul este în ordine, atunci începeți să pregătiți semințele pentru semănat. Se dezinfectează într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră, apoi se spală în apă curată.

Apoi semințele se țin în tifon cald timp de 2-3 zile, se usucă ușor și se plantează în sol - sol gazon în jumătate cu humus. Pământul pentru răsaduri este precalcinat în cuptor pentru a distruge ciuperca și paraziții. Înainte de răsărire, răsadurile sunt păstrate într-un loc întunecat la o temperatură de 18-25 ° C în casete cu celule acoperite cu folie. De îndată ce mugurii eclozează, pelicula este îndepărtată și răsadurile sunt transferate pe un pervaz însorit. Când creșteți ceapa cu seturi, primul lucru de făcut este să selectați materialul săditor.Acestea ar trebui să fie becuri mici, îngrijite, fără putregai și alte defecte. Răsadurile mici (7-14 mm în diametru) apar mai târziu, așa că este mai bine să-l plantați toamna.

Bulbii mari (20-30 mm) se plantează și înainte de iarnă pentru a obține verdeață. Dar dimensiunea medie (14-20 mm) este cea mai bună opțiune pentru plantarea de primăvară. Astfel de becuri nu produc săgeți și, în același timp, se coc suficient de repede. Răsadurile sortate sunt mai întâi încălzite timp de 8 ore lângă o baterie sau aragaz pentru a preveni împușcarea, apoi sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu sau fungicid timp de 30 de minute. Apoi, sămânța este bine uscată și plantată în pământ deschis.

Solul ideal pentru cultivarea cepei este argilosul cu îngrășăminte organice și minerale... Apariția apropiată a apei subterane este nedorită, deoarece duce la umiditate excesivă și, ca urmare, la putrezirea bulbilor. Este mai bine să alegeți un loc în mijlocul grădinii, deoarece este mai mult soare. La umbra creste si ceapa, dar mai mica si nu atat de abundenta. Paturile sunt late, cu o uşoară cotă de 10-15 cm.

Solul este pre-săpat, aplicând îngrășăminte: humus sau turbă plus superfosfat. Patul finit este turnat din abundență cu o soluție caldă de sulfat de cupru (1 lingură la 2 litri pe metru pătrat) și acoperit cu agrofibră sau film cu 3 zile înainte de însămânțare.

Există mai multe moduri de a planta corect ceapa în aer liber. Să le luăm în considerare pe cele mai eficiente.

• Pe două linii... Cea mai comună schemă de plantare în care bulbii sunt așezați în linii uniforme cu un interval de 25 cm între rânduri și 10 cm între găuri. Adâncimea gropilor de plantare este de 4-5 cm. În timpul verii, culoarele sunt plivite în mod regulat și slăbite.
• chinez... Această metodă de plantare diferă de plantarea cu două linii prin faptul că patul este format sub forma unei movile înalte cu o pantă în ambele direcții și, în loc de găuri, se săpa o brazdă de mică adâncime în el. Deci, solul se încălzește mai repede la soare, iar excesul de umiditate este imediat îndepărtat, ceea ce previne apariția putregaiului. În timp, patul se va lăsa treptat, iar bulbii vor începe să iasă parțial din pământ. Încălzirea la soare va accelera coacerea „napilor”, iar musca de ceapă, care se teme de soare, va ocoli astfel de plantări. Distanța dintre crestele paturilor trebuie să fie de 30-35 cm, iar în brazde se pot adăuga morcovi, salată verde sau mărar ca vecini pentru ceapă. Pentru hrănirea cepei cultivate în acest fel. nu folosi gunoi de grajd, in schimb, poti hrani plantarile cu o solutie de cenusa sau drojdie.
• Cuibări pătrate. Această metodă este bună prin faptul că simplifică îngrijirea paturilor și, în același timp, reduce probabilitatea de deteriorare a cepei de către insecte.
• Bulbii sunt plantați în pământ la o adâncime mică într-un model de șah, adică patru napi deodată pentru un „cuib”. Astfel, pe măsură ce ceapa crește, se vor respinge și se vor ridica deasupra suprafeței. Recoltarea unui astfel de arc este de câteva ori mai rapidă decât în ​​cazul unei plantări liniare convenționale, deoarece o puteți smulge din pământ câte patru. Pentru a preveni apariția buruienilor și pentru a crește încălzirea solului, paturile sunt mulcite cu iarbă tocată, fân, rumeguș și, de asemenea, puteți semăna ceapa direct sub materialul de acoperire. Această metodă este folosită pentru ceapa de iarnă. Agrofibre ajută la neutralizarea schimbărilor bruște de temperatură în perioada toamnă-iarnă și suprimă creșterea buruienilor în sezonul cald.
• Mostovoy... În acest fel, ceapa este plantată pe verdeață. În același timp, becurile sunt așezate într-o brazdă aproape unul de celălalt, ceea ce economisește semnificativ spațiu în grădină. Cu cât plantarea este mai densă, cu atât mai multă verdeață.

Nigella este numele semințelor de ceapă, din care se obține un set pentru plantare anul viitor. Astfel de semințe se coc în flori situate pe săgețile bulbilor maturi. Sunt negre, striate și de dimensiuni mici (2-3 milimetri). Odată ajunse în pământ, semințele cresc în ceapă mică, care este folosită ulterior ca material săditor.

Semințele se obțin după cum urmează: mai mulți bulbi mari sunt selectați și plantați la începutul primăverii, de îndată ce zăpada se topește. Vara, se așteaptă să apară umbrele și semințele. Pentru a preveni ruperea săgeților prea lungi, acestea pot fi legate, iar florile protejează împotriva atacurilor insectelor cu un capac din plasă. Semințele se coc în 2-3 săptămâni într-un loc cald și uscat.

Sevok este o ceapă mică care a crescut din semințe într-un an. În încă un sezon, va da o recoltă plină. Este necesar să se planteze sevok în prima jumătate a lunii mai, când nu există riscul revenirii înghețului. Pentru a crește ceapă pentru un nap (sau, așa cum se spune în alt fel, pentru un cap), nu puteți tăia săgețile din el. Sevok cultivat pentru verdeață este plasat separat.

În aceste scopuri se folosesc becuri mari. Ele pot fi plantate strâns între ele și nu prea adânc. Urmând principiile rotației culturilor, locurile de plantare a cepei sunt schimbate în fiecare an. Cel mai bine este să-l plantezi acolo unde au crescut anul trecut castraveți, dovlecei, roșii, cartofi sau ardei.

Ceapa iubește solul neutru. Dacă la fața locului este acid, puteți rezolva această problemă cu cenușă de lemn, cretă sau făină de dolomit. Solul pentru plantarea cepei este fertilizat cu materie organică toamna. Astfel, atunci când zăpada se topește primăvara, nutrienții vor putea pătrunde mai adânc în sol. Calculul general al îngrășămintelor organice este de 6-8 kg pe 1 mp. m. Când solul este epuizat, se folosesc suplimentar îngrășăminte minerale care conțin potasiu și fosfor. Superfosfatul este cel mai potrivit pentru acest scop. Este crescut în proporție de 20-25 g pe găleată de apă - această cantitate este suficientă pentru 1 metru pătrat. m.

În ceea ce privește hrănirea plantei, pentru prima dată aceasta se face când verdeața de ceapă ajunge la o înălțime de 10 cm.Într-o găleată cu apă se dizolvă 30 g uree, 200-250 g gunoi de grajd și paturile în care crește ceapa sunt dizolvate. udate cu soluția rezultată. În același timp, se pot aplica îngrășăminte care conțin azot, de exemplu, o soluție de azotat de amoniu. A doua hrănire se face la patru săptămâni după plantare. Pentru a asigura creșterea bulbilor, este nevoie de superfosfat sau un îngrășământ complex care conține fosfor, azot și potasiu. De asemenea, printre grădinari, metoda populară de hrănire a cepei cu drojdie este extrem de populară.

Pentru a face acest lucru, luați 100 g de drojdie proaspătă și diluați în 3 litri de apă caldă cu adăugarea a două linguri de zahăr și un praf de cenușă de lemn. Soluția este infuzată timp de câteva ore, apoi paturile sunt udate cu ea. Mai există o rețetă: jumătate de kilogram de iarbă se amestecă cu aceeași cantitate de pesmet, se toarnă cu apă caldă și se insistă timp de trei zile. Soluția rezultată este filtrată și folosită pentru irigare. Astfel de rețete sunt eficiente în cazurile în care ceapa este slăbită sau restaurată după transplantare. După fiecare fertilizare, este necesar să slăbiți ușor solul.