Totul despre plantarea cepei înainte de iarnă în regiunea Moscovei

Ceapa este bogată în vitamine și este folosită activ în gătit. Cumpărarea de ceapă într-un magazin nu este o problemă în orice perioadă a anului. Un alt lucru este prețul și condițiile de creștere. Prin urmare, mulți locuitori ai regiunii Moscova, care doresc să economisească bani și să fie siguri că planta nu a fost afectată de substanțe chimice dure, preferă să cultive singuri ceapa, inclusiv soiurile de iarnă.

Plantarea cepei înainte de iarnă în regiunea Moscovei diferă puțin prin principii de plantarea în alte regiuni din centrul Rusiei, la clima căreia sunt adaptate multe culturi, cu excepția, poate, a celor mai termofile.

Dar înainte de a trece la ele, să vorbim despre avantajele și dezavantajele unei astfel de soluții.

Pro:

• plantarea înainte de iarnă va necesita costuri mai mici pentru sămânța în sine;
• grădinarul primește recolta cu aproximativ o lună mai devreme;
• ceapa de iarnă se păstrează mai mult timp;
• zona de debarcare pentru alte culturi este eliberată mai rapid;
• plantarea cepei toamna eliberează timpul grădinarului primăvara;
• riscul de a întâlni un număr de dăunători este redus, de exemplu, cu o muscă de ceapă;
• planta suferă mai puțin de buruieni;
• deja la începutul lunii mai, pe masa grădinarului pot apărea pene proaspete de ceapă.

Este clar că o astfel de aterizare are propriile sale dezavantaje evidente:

• este destul de dificil de ghicit data ideală de plantare din cauza condițiilor meteorologice schimbătoare;
• planta are nevoie de îngrijire și protecție suplimentară de vremea rece;
• riscul de moarte a unora dintre răsaduri necesită o creștere a volumului materialului săditor cu 10-15%.

Pentru ca minusurile să nu depășească plusurile, trebuie să alegeți soiul potrivit de ceapă.

Pentru plantarea de iarnă, soiurile de ceapă de reproducție mică rezistente la îngheț sunt potrivite. Soiurile de primăvară vor fi o soluție nereușită. Următoarele opțiuni s-au dovedit bine în clima de lângă Moscova.

• „Arzamassky”... Un soi foarte vechi și testat în timp, cu o perioadă medie de coacere. În cuib se formează până la 3 bulbi rotunzi cubici. Solzii sunt întunecați.
• „Bessonovsky”... Un alt soi vechi, ale cărui caracteristici distinctive sunt fructele aplatizate. Are o calitate bună de păstrare și tolerează transportul fără probleme.
• „Miackovski-300”... Creația crescătorilor ruși. Un soi copt timpuriu (de la 65 la 75 de zile) cu o bună calitate a păstrării și transportabilitate.
• „Odintsovets”... Soi de ceapă de reproducție mică de mijloc de sezon. Fructele sunt aurii, rotunde-plate.
• "Pantera F1"... Soi hibrid originar din Japonia. Capabil să reziste la temperaturi de până la -28 ° C. Perioada de coacere este de aproximativ 130-140 de zile. Becurile sunt rotunde, cântărind până la 200 g.
• "Radar F1"... Tot un hibrid, dar deja olandez. Temperatura admisă este de până la -25 ° C. Se coace devreme. Fructul are o formă rotunjită-alungită, cântărind mai mult de 300 g. Gustul bulbilor este ascuțit. Recolta este bine păstrată.
• Baron Roșu. Ceapa de coacere timpurie - 90 de zile. Bine protejat de boli și insecte. Soi roșu. Gustul are un vârf vizibil.
• "Rubin". Acestea sunt becuri mici, rotunzi, de culoare violet, care cântăresc până la 80 g. Coacere timpurie, bine păstrată.
• Strigunovsky. Un alt soi timpuriu. Bulbi densi, cu o buna calitate si gust acidulat.
• "Sturon"... Un soi hibrid de ceapă originar din Olanda. Bulbii sunt alungiți, cântărind puțin peste 200 g. Au un miros strălucitor și ușor înțepător, gust amar-înțepător.
• „Calcedonie”. Ceapa brun-bronz cu gust picant. Depozitarea pe termen lung este bine tolerată.
• "Shakespeare"... Un soi cu maturare timpurie care supraviețuiește cu ușurință la temperaturi de până la -18 ° C. Bulbii de dimensiuni medii au o piele fermă.
• „Stuttgarten Riesen”... Varietate germană de ceapă de mijloc de sezon. Timp de coacere - aproximativ 110 zile. Greutatea bulbilor, care au gust înțepător, este de 150-250 g, forma lor este turtită.
• Ellan... Soiul Kuban cu bulbi galbeni rotunjiți. Se coace devreme și este bine păstrat. O ceapă excelentă pentru salată, cu un gust dulce dulce. Masa unei cepe este de 65-123 g.

După ce parcurgeți puțin soiurile, este timpul să trecem la cea mai dificilă problemă - momentul plantării.

Soiurile de ceapă de iarnă se plantează la sfârșitul toamnei, în a doua jumătate a lunii septembrie sau pe 20 octombrie. Plantarea în noiembrie este deja o întreprindere foarte riscantă. Este dificil să numești datele exacte: vremea în regiunea Moscovei este destul de schimbătoare. Prin urmare, principala recomandare aici este una - să monitorizați cu atenție ceea ce se întâmplă pe stradă și să monitorizați prognozele meteorologice.

Temperatura optimă pentru plantare este între 0 ° C și + 8 ° C ziua și -3 ° C noaptea. Aterizarea se efectuează în pământul răcit, astfel încât ceapa să nu înmugurească înainte de timp. Ar trebui să treacă aproximativ 3 săptămâni înainte ca solul să înghețe complet, deoarece cepei au nevoie de 2 săptămâni pentru a înrădăcina în mod normal.

Când soiul și momentul sunt selectați, este timpul să trecem la pregătirea solului și a materialului pentru însămânțare.

Trebuie aleasă o zonă bine luminată pentru plantarea cepei: astfel există mai multe șanse de a obține fructe mari. Apa nu trebuie să stagneze în locația selectată. În plus, ceapa este prost potrivită solurilor cu aciditate ridicată. De asemenea, este important să țineți cont de ce plante au fost cultivate mai devreme în locul selectat. Nu trebuie să creșteți ceapa într-un singur loc timp de câțiva ani la rând (pauza optimă este de 3 ani) și să o plantați după:

• cartofi;
• țelină;
• trifoi;
• lucernă;
• pătrunjel.

Plantele precursoare potrivite ar fi:

• roșii;
• castraveți;
• varză și tot felul de salate;
• porumb;
• mazăre;
• fasole;
• viol;
• muştar.

Trebuie să pregătiți locul în toamnă. Paturile trebuie săpate cu grijă și fertilizate cu un amestec mineral sau îngrășământ organic, de exemplu, compost sau gunoi de grajd.

Dimensiunea optimă a semințelor pentru plantarea de iarnă este de până la un centimetru. Este important de reținut că sămânța fracțiunii mici îngheață ușor, iar cea mare poate da săgeți înainte de timp.

Materialul trebuie sortat și examinat cu atenție:

• sevok nu trebuie să emane mirosuri străine;
• becurile ar trebui să fie alese dense, uniform;
• fructele care prezintă leziuni sau urme de boală trebuie aruncate imediat;
• ca forma si nuanta, seturile trebuie sa corespunda caracteristicilor soiului.

Dacă probele umede sunt prezente în masa totală a materialului săditor, acestea trebuie să fie bine uscate. Becurile trebuie încălzite ținând aproximativ 7 ore la + 30 ° C, sau coborându-i mai întâi timp de 10 minute în apă cu o temperatură de + 50 ° C, apoi timp de 10 minute în apă rece.

După aceea, materialul este dezinfectat într-o soluție de sare și sulfat de cupru sau în permanganat de potasiu. Ultimul amestec se face după următoarea rețetă: 1,5 cristale de substanță activă trebuie dizolvate în 5 litri de apă. Este riscant să păstrezi ceapa în soluția dezinfectantă mai mult de 5 minute. De asemenea, nu puteți combina compușii dezinfectanți.

Nu numai seturile sunt folosite pentru plantarea de iarnă, ci și nigella - sămânță de ceapă. În acest caz, în primăvară, grădinarul nu va primi un produs finit, ci material pentru noi plantari.

Există subtilități și procesul de plantare în sine. Pasul dintre brazde ar trebui să fie de aproximativ 20 cm, distanța dintre bulbi să fie de 5-7 cm, adâncimea de plantare să fie de 5 cm. Cu această schemă, plantele vor fi protejate suplimentar de frig.Nigella este plantată după următoarea schemă: 25 cm trec între caneluri, 2 - între găuri. Stratul de pământ deasupra este de 2 cm.

Merită să udați planta imediat după plantare numai dacă nu plouă după 7-10 zile. În niciun caz nu trebuie să udați imediat ceapa: poate începe să încolțească... Când devine clar că înghețurile sunt chiar după colț, merită să mulci plantarea cu paie, rumeguș sau frunze uscate. Mulciul este presat cu ramuri de molid, astfel încât să nu fie suflat de vânt.

După topirea finală a zăpezii, adăpostul de paie este îndepărtat, solul este afânat și fertilizat cu cenușă. În stadiul de apariție a 4 frunze, se realizează hrănire complexă.

Prin urmare, nu va fi dificil să creșteți o recoltă decentă de soiuri de ceapă de iarnă în regiunea Moscovei, dacă alegeți soiul potrivit, respectați toate termenele limită și îngrijiți în mod corespunzător planta.