- Autorii: selecție olandeză
- Sinonime de nume: Bamberger
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Greutatea becului, g: 80-90
- Forma: oval-alungit
- Solzi uscati: auriu
- Gust: blând blând
- Rezistența la boli și dăunători: rezistent la fainare, trips, nematod de ceapa
- Rezistenta la musca de ceapa: grajd
- Programare: universal
Ceapa Bamberger (Bamberger) - una dintre cele mai populare soiuri europene din vechea selecție, cu o formă caracteristică a capului fusiform. Este ales pentru plantare de locuitorii de vară cu experiență și cultivatorii de legume amatori. Soiul este potrivit pentru cultivare prin sămânță și însămânțare într-un ciclu de doi ani.
Istoricul reproducerii
Soiul olandez este mai cunoscut în Europa sub numele de Birnformige. Data exactă a selecției este necunoscută. Soiul provine din Franconia, unde se numește ceapa în formă de pară de Bamberg. Cererea de înregistrare a Bamberger a fost depusă de compania olandeză Triumfus Onion Products și nu este încă prezentă în registrele rusești.
Descrierea soiului
Aceasta este o ceapă multifuncțională cu un aspect de cap recunoscut. Bamberger are o calitate ridicată de păstrare, o bună transportabilitate. Gâtul becului este mediu subțire pentru depozitare pe termen lung.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Capetele sunt ovale-alungite, de până la 10 cm lungime, cu o conicitate netedă spre bază și gât. Greutatea medie a bulbului este de 80-90 g. Solzii uscati sunt de culoare aurie, usor de separat de pulpa stratificata alba.
Când este crescută pe o penă, ceapa formează frunze verzi într-o rozetă compactă. Înălțimea lor ajunge la 40-50 cm.
Scop și gust
Bamberger este potrivit pentru gătit, gătit, murat, adăugare la salate și supe. Gustul cepei este apreciat ca fiind delicat, blând, ușor dulce. Pulpa sa este suculenta si ofera mult lichid.
Maturarea
În ceea ce privește maturarea, Bamberger este clasificat ca un soi de mijloc de sezon. De la germinare până la recoltare, durează în medie aproximativ 90 de zile. În unele regiuni, acest proces durează până la 130 de zile, în funcție de condițiile climatice.
Randament
Soiul este clasificat ca cu randament ridicat. Din 1 m2 de suprafață de grădină se recoltează până la 7-8 kg de ceapă coaptă. Performanța maximă poate fi atinsă la plantarea sevka.
Regiuni în creștere
Bamberger este cultivat cu succes în regiunea Moscovei, precum și în alte regiuni ale Federației Ruse, inclusiv cele cu un climat temperat și rece. Este cultivat în regiunile nordice și muntoase ale Scandinaviei.
Plantarea curmalelor cu semințe, răsaduri și răsaduri
Soiul este potrivit pentru plantare înainte de iarnă. Cu metoda răsadurilor, cultivarea se realizează cu așezarea plantelor după o schemă de 10x20 cm, astfel încât bulbul să poată câștiga cu succes în masă. Plantarea cu capete direct în sol se efectuează la sfârșitul lunii aprilie, în solul saturat cu umiditate. Semănatul răsadurilor - cu 50 de zile înainte de transferul intenționat pe teren deschis.
Creștere și îngrijire
Când se folosește metoda răsadului cu semănatul nigella primăvara, ceapa de nap poate fi cultivată în 1 an. Semințele colectate singure trebuie să fie pre-dezinfectate într-o soluție de mangan. Solul este pregătit pe baza unui amestec de gazon și humus cu fibre de cocos afânate sau vermiculit. Containerele și cutiile vor avea nevoie de cele opace.
Semințele sunt semănate într-un substrat umed în șanțuri adânci de 1 cm, ușor stropite, pulverizate cu o sticlă de pulverizare. Până la apariția răsadurilor, răsadurile se țin sub folie sau sticlă la o temperatură de +25 de grade. Ceapa din acest soi este importantă pentru udarea regulată, inclusiv în stadiul de germinare.Folosiți apă caldă, subțiți periodic răsadurile, lăsând o distanță de aproximativ 20 mm între ele.
În a 7-a și a 14-a zi de la apariția răsadurilor se face fertilizarea. Când apar 2 frunze, va fi util să tăiați pentru a stimula dezvoltarea rădăcinilor. Răsadurile sunt transferate pe pământ deschis când penele ating o înălțime de 50-70 cm.Procedura se efectuează seara, cu scurtarea frunzelor și a rădăcinilor.
La plantare, sevok este, de asemenea, pre-înmuiat într-o soluție de mangan sau sulfat de cupru. Patul este acoperit cu material de acoperire sau mulci după plantare. Îngrijirea cepei în aer liber implică udare abundentă în primele 45 de zile de creștere și udare moderată mai aproape de recoltare. De asemenea, crestele sunt plivite și slăbite în mod regulat, se aplică îngrășăminte: o soluție slabă de gunoi de pui, azot și complexe minerale.
Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Este necesar să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare, să pregătiți în mod competent patul de grădină și să determinați momentul plantării.
Cerințe de sol
Bamberger crește cel mai bine pe soluri lutoase nisipoase bogate în oligoelemente. Solul trebuie să fie neutru în aciditate. Zonele joase umede, precum și zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane, nu sunt potrivite. Este posibilă aterizarea pe lut.
Arcul nu este atât de nepretențios pe cât pare. O creștere bună necesită sol fertil, îngrijire de calitate și îngrășăminte hrănitoare. Fără dressing, bulbii vor crește mici, iar verdeața nu va fi luxuriantă. În diferite etape, ar trebui să fie hrănit cu diferite substanțe. Leguma are nevoie de hrănire organică și minerală. Un rezultat bun pentru fertilizarea cepei este utilizarea remediilor populare.
Condiții climatice necesare
Soiul este bine adaptat pentru creșterea în condiții climatice dificile. Nu se teme de frig, tolerează bine perioadele uscate.
Rezistența la boli și dăunători
Acest soi de ceapă este rezistent la mucegai, trips și nematozi de ceapă. Protecția sa imunitară este asigurată de o muncă atentă de selecție. Este rezistent la putregaiul cervical și la complexul general de boli fungice, rareori infectează o muscă de ceapă.
În ciuda faptului că ceapa este o plantă foarte utilă, capabilă să respingă și să omoare mulți microbi și bacterii, ea însăși este adesea deteriorată și suferă de diverse nenorociri. Bolile și dăunătorii cepei pot reduce semnificativ randamentul. Este necesar să se determine corect prezența acestei sau acelea boli și să se ia măsurile adecvate la timp.
Prezentare generală a recenziilor
Ceapa Bamberger are o reputație foarte bună în rândul fermierilor europeni. Locuitorii ruși de vară apreciază și soiul destul de ridicat, remarcând raportul ideal între mărime și formă, posibilitatea de a obține capete suficient de mari chiar și într-un ciclu de un an. Plantele sunt nepretențioase, se aclimatizează cu succes la căldură și la frig, ceea ce este considerat un avantaj incontestabil. Ceapa coaptă este ușor de curățat, depozitat bine și poate fi pregătită în siguranță pentru iarnă.
De asemenea, iubesc Bamberger pentru forma sa neobișnuită alungită, care este ușor de procesat. Verzile sunt lăudate pentru gustul lor plăcut, lipsa de grosier și amărăciune. Semnele de fotografiere în acest soi sunt extrem de rare, ceea ce vă permite să creșteți rapid volumul capului. Cel mai bine este să-l plantați înainte de iarnă pentru a obține o recoltă mai devreme. Cu toate acestea, însămânțarea de primăvară cu nigella oferă șanse mari pentru recolte abundente.
Există și recenzii negative. Se observă că Bamberger atrage uneori larvele de muscă de ceapă. Locuitorii de vară au învățat să lupte cu ei plantând mentă sau morcovi pe culoar. Randamentul acestui soi este, de asemenea, foarte dependent de fertilitatea solului.