- Autorii: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Anul aprobarii: 2007
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Greutatea becului, g: 60-100
- Forma: rotunjit
- Solzi uscati: violet închis
- Colorarea solzilor suculenți: alb cu o nuanță ușor violetă
- Densitate: dens
- Gust: semi-ascuțit
- Programare: universal
Fanilor soiurilor de ceapă exotică le va plăcea cu siguranță soiul Black Prince la mijlocul sezonului, care are o tehnologie agricolă simplă, se adaptează rapid la caracteristicile climatice și se caracterizează, de asemenea, prin producții abundente.
Istoricul reproducerii
Ceapa Prințul Negru este rezultatul muncii unui grup de crescători ai Centrului Federal de Cercetare a Legumicolei. O cultură de legume a fost crescută în 2003. Paternitatea aparține lui Dubova M.V., Agafonov A.F., Efimova E.G. și Florova V.A. Leguma este cultivată în regiunile Centrale, Volgo-Vyatka, Ural și Siberia de Vest. Cultura este cultivată în principal pe teren deschis.
Descrierea soiului
Ceapa Prințul Negru este o plantă compactă, cu o rozetă erectă de pene frumoase. Într-un mediu favorabil, înălțimea verdeață ajunge la 30-40 cm.Penele se caracterizează printr-o culoare verde strălucitoare, o acoperire ceară pronunțată care îndeplinește o funcție de protecție și o aromă plăcută. În perioada de vegetație se formează săgeți subțiri, frumoase, lungi de 80-100 cm.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Prințul negru este vizual atractiv și căptușit cu becuri. Se coc exemplarele de dimensiuni medii - 60-100 de grame. Forma legumelor este îngrijită - rotunjită sau rotunjită-alungită. Suprafața bulbilor este netedă, fermă, lucioasă, constând din solzi uscati de culoare violet închis. Mijlocul cepei este destul de dens, are o culoare frumoasă - alb-zapada-violet. Ca structura, leguma este una de marime medie, formata din 2-3 cepe.
Recolta recoltată poate fi transportată la orice distanță, precum și depozitată pentru o lungă perioadă de timp, fără pierderea comerțului și a gustului.
Scop și gust
Ceapa Black Prince se caracterizează printr-un gust excelent. Pulpa albă cu tentă violet are o consistență delicată, cărnoasă, moderat densă și suculentă. Gustul este usor dulceag, cu un condiment placut si note condimentate. Pungența legumei nu este practic pronunțată. Pulpa de ceapă conține multe vitamine, oligoelemente, zaharuri, precum și o cantitate crescută de quercetină și seleniu.
Ceapa dezgropată este utilizată pe scară largă în gătit - este consumată proaspătă, adăugată la mâncăruri reci și calde, murată și folosită și pentru conservarea legumelor. În plus, acest soi este ideal pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Maturarea
Ceapa aparține soiurilor de mijloc de sezon. Perioada de vegetație este de 100-105 zile. Maturarea culturilor de rădăcină este puțin lentă. Săparea bulbilor începe la mijlocul lunii august. Pe ceapa coaptă, penele devin galbene și tind spre pământ.
Randament
Indicatorii de randament ai soiului sunt buni dacă respectați regulile de îngrijire. În medie, 5-7 kg de legume delicioase pot fi săpate din 1 m2 de plantații. La scară industrială, productivitatea medie este de 153-380 c/ha. Randamentul maxim este de 450 c/ha.
Creștere și îngrijire
Leguma este cultivată prin mai multe metode - sămânță, răsad și sevka. Plantarea se efectuează din 20 aprilie până în prima săptămână a lunii mai - totul depinde de clima regiunii în creștere. Semănatul pentru răsaduri se efectuează în martie, iar tufișurile sunt transferate în grădină mai aproape de jumătatea lunii mai. Sevok este plantat la începutul lunii mai. Bulbii sunt sortați cu grijă, dezinfectați, uscati și apoi îngropați în șanțuri pregătite în prealabil cu 1-2 cm.Sevka optimă pentru plantare este considerată a fi o schemă de 20x5 cm În plus, soiul permite însămânțarea înainte de iarnă la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie.
Îngrijirea culturilor este standard: udare de 2 ori pe săptămână, aplicare de îngrășăminte de trei ori pe sezon (superfosfați, complexe de potasiu, compost), afânare după fiecare udare, plivire periodică a distanțelor dintre rânduri, prevenirea bolilor.
Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Este necesar să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare, să pregătiți în mod competent patul de grădină și să determinați momentul plantării.
Cerințe de sol
Nu există cerințe speciale pentru calitatea solului, este important ca ceapa să crească în soluri ușoare, pufoase, fertile, respirabile și neacide. Lut și lut nisipos cu un sistem bun de drenaj sunt considerate optime pentru cultivare.
Arcul nu este atât de nepretențios pe cât pare. O creștere bună necesită sol fertil, îngrijire de calitate și îngrășăminte hrănitoare. Fără dressing, bulbii vor crește mici, iar verdeața nu va fi luxuriantă. În diferite etape, ar trebui să fie hrănit cu diferite substanțe. Leguma are nevoie de hrănire organică și minerală. Un rezultat bun pentru fertilizarea cepei este utilizarea remediilor populare.
Condiții climatice necesare
Pentru cultivarea cepei, este selectată o zonă luminoasă, iluminată abundent de soare. Aceasta poate fi o înălțime mică, cu protecție bună la curent.
Rezistența la boli și dăunători
Datorită imunității sale bune, planta este rareori expusă bolilor fungice și atacurilor dăunătorilor. Dacă recomandările agrotehnice sunt încălcate, ceapa Prințul Negru se poate îmbolnăvi de mucegai, nanism galben, fusarium. Dintre insectele care dăunează culturii, merită evidențiate acarienii, nematodele, moliile de ceapă, tripsul și o proboscis ascunsă.
În ciuda faptului că ceapa este o plantă foarte utilă, capabilă să respingă și să omoare mulți microbi și bacterii, ea însăși este adesea deteriorată și suferă de diverse nenorociri. Bolile și dăunătorii cepei pot reduce semnificativ randamentul. Este necesar să se determine corect prezența acestei sau acelea boli și să se ia măsurile adecvate la timp.