Ceapa Danilovsky 301

Alături de soiurile clasice de ceapă, mulți legumicultori și fermieri cultivă soiuri de ceapă roșie ușor de întreținut, se adaptează rapid și dau randamente bune. Un reprezentant izbitor al acestei categorii este ceapa de mijloc de sezon Danilovsky 301, crescută cu mai bine de jumătate de secol în urmă.

Ceapa Danilovsky 301 este o cultură de legume cu o istorie lungă, care a fost creată de un grup de crescători ai Centrului Federal de Cercetare a Legumicolei în 1947. Forma părinte a acestui soi este ceapa Danilovsky. 3 ani mai târziu (în 1950) această specie a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Federației Ruse. Ceapa a fost adaptată pentru cultivare în trei regiuni - Nord-Vest, Central și Volgo-Vyatka. Leguma este cultivată în principal pe teren deschis. În ultimii ani, geografia creșterii culturii s-a extins semnificativ la Urali, teritoriul Siberiei și Orientul Îndepărtat. În plus, soiul a câștigat popularitate în rândul cultivatorilor de legume și fermierilor din țările baltice, Moldova și Ucraina.

Danilovsky 301 este o plantă compactă, cu o rozetă semi-întindere. Penele de ceapă se caracterizează printr-o culoare verde bogată uniformă, o înflorire ceară ușoară și o îngroșare medie. În perioada de vegetație se formează 2-3 săgeți de 130-140 cm înălțime. Penele plantelor cresc până la 35-45 cm înălțime.

Ceapa se caracterizează printr-un aspect atractiv, coacere uniformă și îngrijită. Soiul aparține soiurilor cu fructe mari. Greutatea medie a becurilor este de 78-155 de grame. Forma legumelor este plată sau rotund-plată. Suprafața culturii de rădăcină este netedă și lucioasă, constând din solzi uscati strâns, de culoare roșu închis, cu o tentă violet. Pulpa de ceapă este liliac pal, violet deschis sau liliac. Densitatea culturilor de rădăcină este mare. Ca structura, ceapa este de marime medie, formata din 2-3 cepe.

Legumele săpate sunt destul de transportabile și pot fi, de asemenea, păstrate pentru o perioadă de timp fără a-și pierde gustul și capacitatea de comercializare. Pentru depozitare, este necesar un recipient respirabil, precum și regimul corect de temperatură + 1 ... 4 grade. Legumicoliștii cu experiență vor putea prelungi calitatea de păstrare a legumelor până la 7-8 luni, dar în majoritatea cazurilor recolta este păstrată timp de 2-3 luni.

Danilovsky 301 este renumit pentru gustul său excelent. Pulpa de liliac are o textură cărnoasă, densă, suculentă, ușor crocantă. Leguma are un gust echilibrat - semi-ascuțit, cu note dulci vizibile. Bulbii nu au zgârcenie. Pulpa de ceapă conține o cantitate crescută de vitamine din grupa B, PP, C, micro/macroelemente (magneziu, potasiu, fosfor, iod), aminoacizi și acizi grași.

Ceapa dezgropata are o gama larga de intrebuintari in gatit - leguma se consuma proaspata, adaugata in salatele de legume, in preparate reci si calde, murata, folosita la conserve, iar varietatea este ideala pentru gratar.

Această specie de ceapă aparține categoriei de mijloc de sezon. Din momentul apariției răsadurilor și până la maturarea completă a bulbilor în grădină, durează 90-100 de zile.Este nevoie de 76-115 zile pentru a crește un set. Puteți începe să săpați ceapa de la mijlocul lunii august. De obicei, penele îngălbenite și îndoite până la pământ vorbesc despre maturitatea deplină a legumelor de pe creastă.

Productivitatea acestui soi este medie. Dacă respectați regulile tehnologiei agricole, atunci de la 1 m2 puteți colecta până la 2,3-2,5 kg de exemplare suculente. La scară industrială (la plantarea răsadurilor), se pot cultiva în medie 123-333 de cenți la hectar. Randamentul maxim a fost înregistrat la 7-7,6 kg/m2

Datele de plantare depind de caracteristicile climatului din regiunea de creștere. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în martie, iar transplantul tufelor mature pe coama grădinii se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Regimul optim de temperatură pentru transplantare este de + 7 ... 10 grade. Plantarea seturi de ceapă, de regulă, se efectuează mai aproape de jumătatea lunii mai.

Leguma este cultivată în principal prin răsaduri sau răsaduri. Înainte de însămânțare, semințele sunt sortate cu grijă, dezinfectate și tratate cu un stimulent de creștere. În substratul pregătit, semănatul se efectuează la o adâncime de 1,5-2 cm.Pentru a accelera germinația și dezvoltarea plantelor, se recomandă asigurarea efectului de seră folosind folie sau sticlă, precum și regimul de temperatură corect. Un transplant într-un loc permanent de creștere se efectuează după 2 luni.

Seturile de ceapă sunt plantate în mai. Anterior, becurile sunt sortate, examinate pentru defecte și mirosuri străine, iar tratamentul termic se efectuează timp de 5-7 ore la o temperatură de +45 de grade. Pentru plantare, se folosește o schemă specială - 7 / 10x15 cm.

Tehnologia agricolă a unei legume constă în măsuri standard: udare la fiecare 10 zile la rădăcină (prima lună se udă puțin mai des), fertilizare de trei ori pe sezon (fertilizare minerală și organică), plivirea distanțelor dintre rânduri și slăbirea solului după fiecare udare, prevenirea bolilor si infestarii cu insecte.

În plus, se recomandă să se efectueze mulcirea ușoară folosind paie, fân sau rumeguș, care inhibă creșterea buruienilor. Udarea trebuie oprită complet cu 3 săptămâni înainte de recoltare, ceea ce va permite exemplarelor să câștige în greutate și, de asemenea, să crească calitatea păstrării. Cultura reacționează destul de bine la îngrășămintele fosfor-potasiu.

Soiul nu are cerințe speciale pentru structura și calitatea solului. Solul trebuie să fie fertil, afanat, ușor, cu o bună permeabilitate la aer. În plus, solul nu trebuie să fie acid și plin de apă. Loamurile nutritive sau luturile nisipoase cu un sistem bun de drenaj sunt considerate optime pentru ceapa Danilovsky 301.

Soiul este rezistent la stres - cultura de legume tolerează cu ușurință căldura prelungită, schimbările bruște de temperatură, umbrirea ușoară. Pentru cultivarea cepei, se recomandă alocarea unei zone decojite, nivelate și însorite, unde este caldă, ușoară și există protecție împotriva curenților de aer.Aterizarea în zone joase unde există umiditate excesivă nu este recomandată.

Imunitatea la ceapă este medie, așa că nu trebuie să uitați de prevenire și de respectarea recomandărilor agrotehnice, deoarece este o încălcare a îngrijirii care poate provoca o serie de boli fungice. Adesea, cultura suferă de mucegai și putregai, ceea ce va ajuta la eliminarea tratamentelor fungicide.

Dintre insectele care atacă plantațiile de ceapă, musca de ceapă este cea mai periculoasă. Insecticidele sunt eficiente în combaterea dăunătorilor. Dacă ceapa este cultivată pentru verdeață, atunci utilizarea substanțelor chimice este interzisă. În acest caz, se recomandă utilizarea infuziei de praf de tutun, decocturi de blaturi de cartofi sau roșii, soluții de săpun de rufe, sare comestibilă.