- Anul aprobarii: 1997
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Greutatea becului, g: 50-70
- Forma: plat rotunjit
- Solzi uscati: Violet
- Colorarea solzilor suculenți: alb cu o tentă violet
- Densitate: mediu
- Gust: blând
- Rezistența la boli și dăunători: imunitate puternică
- Rezistență la mucegaiul pufos (mucegaiul pufos): neafectat
Soiul de ceapă Carmen MC este inclus în mod regulat în selecția celor mai bune. Aparține grupului violet. Aceste soiuri au o culoare bogată visiniu-violet a solzilor de acoperire și a celor interne violete.
Descrierea soiului
Carmen MC este o ceapă olandeză, inclusă în Registrul de stat al Rusiei în 1997. Soiul este rezistent la impuscare. Este rar cultivat pe o penă, valoarea principală a soiului sunt bulbii frumoși, foarte putrezici.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Bulbii copți au o formă rotunjită, ușor turtită. În interior sunt 2-3 cuiburi. Greutatea becurilor este de 50-70 de grame, dar uneori becurile câștigă deja până la 220 de grame până în august. Solzii de acoperire sunt roșu-violet, foarte strălucitori. Solzii suculenți sunt albi cu straturi intermediare violet. În secțiune transversală, becurile sunt foarte decorative.
Becurile tolerează transportul și se depozitează bine. Au calități comerciale foarte mari: frumoase, aliniate ca mărime, formă cizelată.
Scop și gust
Gustul este excelent, ușor picant. Pulpa este suculenta, parfumata. Varietatea este universală. Soiurile de ceapă mov sunt mai moi decât cele albe, conțin mai mulți antioxidanți, sunt mai dulci și mai interesante, mai puțin înțepătoare. Conțin antocianine și flavonoide, astfel încât astfel de ceapă sunt adesea folosite în preparate proaspete pentru a minimiza pierderea de substanțe valoroase în timpul gătirii. Dar soiul Carmen este potrivit pentru orice: salate, feluri întâi și secunde, sosuri, murături și conserve, gustări. Arata grozav murat.
Maturarea
Soiul este la mijlocul sezonului, pana începe să se depună la 64-96 de zile după germinarea în masă a semințelor, trec 90-110 zile până la obținerea recoltei complete. Timpul de recoltare, ca și în cazul tuturor arcurilor, depinde de regiune și de momentul plantării. Durata medie aproximativă de recoltare: regiunile sudice ale Federației Ruse - de la 15 iulie până la 2 august, fâșia de mijloc - mijlocul lunii august, Urali sau Siberia - începutul lunii august.
Randament
Soiul este foarte productiv, în medie se scot 3-4 kg din 1 mp. m. Maturarea bulbilor înainte de recoltare este excelentă - 90-100%.
Regiuni în creștere
Se recomandă cultivarea cepei în partea de vest a Rusiei: regiunea centrală, regiunea Cernoziom, regiunile Volga Mijlociu și Inferioară. Rezistența plantei și timpii rapidi de coacere o fac un soi potrivit și pentru alte regiuni.
Plantarea curmalelor cu semințe, răsaduri și răsaduri
Pentru ca răsadurile să obțină bulbi în același an, semințele sunt semănate la începutul lunii martie. Răsadurile crescute se plantează într-un loc permanent după 1,5-2 luni. În pământ deschis, semințele pot fi semănate la sfârșitul lunii aprilie, ele îndură viteze de frig până la –6 ° С. Seturile de ceapă sunt plantate în luna mai.
Creștere și îngrijire
Soiul Carmen MC este cultivat din semințe sau din seturi de ceapă - într-o cultură de doi ani. Dacă sunt necesari bulbi mai mari, se preferă metoda de răsad. Solul de semănat trebuie să fie afanat și hrănitor, cu un conținut bun de turbă. Semințele răsar în 4 zile. Uneori, semințele de ceapă sunt strâns asemănătoare, atunci când sunt semănate în pământ uscat, pot germina timp de 2-3 săptămâni, așa că este mai bine să le înmuiați mai întâi într-un stimulator de creștere și să așteptați ciugulirea, apoi să semănați.
Pentru însămânțarea semințelor în pământ deschis, patul este marcat cu spatele plăcii, caneluri la fiecare 10-15 cm. Semințele sunt așezate astfel încât în viitor să existe 5-7 cm între lăstari.
Sevok este plantat la o distanță de 10 cm unul de celălalt, la distanță dintre rânduri - 20 cm.
Semințele sunt îngropate cu 2 cm, nigella - cu 2-3 cm, numărând de la umeri (nu de la fund).
Pentru ceapă se alege un loc însorit, deschis, care crește prost la umbră. Temperatura lui preferată este + 18 ... 20 ° С. Rezistă la o scădere a temperaturii de până la + 13 ° С. Dar dacă temperatura este menținută mai scăzută pentru o lungă perioadă de timp, începe să doară și încetează să crească.
Reguli de bază de îngrijire.
Soiul este udat la nevoie. Pământul ar trebui să aibă timp să se usuce. De regulă, ceapa trebuie udată nu mai mult de 1 dată în 2 săptămâni, numai în verile calde și uscate și până la jumătatea lunii iulie. Apoi nu mai uda ceapa, chiar dacă vremea este uscată. În caz contrar, va fi depozitat prost. Ca regulă generală, subumplerea este mai bună decât supraumplerea.
Nu este nevoie de hrănire, există suficiente îngrășăminte care au fost aplicate toamna sau primăvara în timpul săpăturii.
Buruienile sunt îndepărtate în mod regulat. Ca orice rădăcină, ceapa nu-i place. Unii grădinari preferă imediat să facă culouri largi, astfel încât să poată trece rapid peste ele cu o sapă, iar patul a fost întotdeauna curat.
Ceapa se recoltează când vârfurile încep să se îngălbenească, dar încă nu s-au uscat. Bulbii sunt lăsați să se coacă - se usucă timp de câteva săptămâni sub un baldachin. Dar, deoarece maturarea soiului Carmen este aproape de 100%, îl puteți tăia imediat, tăiați rădăcinile și vârfurile, lăsând cozile 3-4 cm.Se usucă puțin și îl puteți pune imediat în depozit.
Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Este necesar să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare, să pregătiți în mod competent patul de grădină și să determinați momentul plantării.
Cerințe de sol
Ceapa adoră solul fertil, bine drenat, aerisit și hrănitor, cu un pH neutru sau ușor alcalin, de la 6,4 la 7,9. Solurile prea acide asupresc planta. Dezoxidanții se introduc în solurile acide cu un an înainte de plantare: cretă, var stins, făină de dolomit sau cenușă cernută.
Cepei îi place pământul cultivat după plantele care au fost mult fertilizate. Crește bine după roșii, cartofi, dovlecei, castraveți și leguminoase. Pe solurile argiloase saturate, bulbii se dovedesc a fi mai gustoși, în soluri nisipoase pure, bulbii cresc mai repede, dar își pierd luminozitatea.
Primăvara, locul selectat este dezgropat, se adaugă compost și puțină cenușă de lemn. Pregătirea de toamnă a sitului este mai importantă: ei dezgroapă situl, aducând turbă și compost dintr-o găleată, 30 g de superfosfat și 15 g de sulfat de potasiu 1 mp. m. Aceasta este o schemă generală. Praful de copt este introdus în solurile dense, mai multă materie organică în solurile nisipoase.
Arcul nu este atât de nepretențios pe cât pare. O creștere bună necesită sol fertil, îngrijire de calitate și îngrășăminte hrănitoare. Fără dressing, bulbii vor crește mici, iar verdeața nu va fi luxuriantă. În diferite etape, ar trebui să fie hrănit cu diferite substanțe. Leguma are nevoie de hrănire organică și minerală. Un rezultat bun pentru fertilizarea cepei este utilizarea remediilor populare.
Rezistența la boli și dăunători
Carmen MC este o plantă foarte rezistentă. Practic nu se îmbolnăvește, nu este susceptibil la mucegai și putregaiul colului uterin. Nu există soiuri complet imune la musca de ceapă, însă Carmen MC poate fi atribuită celor mai rezistente soiuri. Pentru prevenire, plantele sunt fertilizate în mod regulat cu cenușă. Cenușa este împrăștiată pe culoare și îngropată cu o sapă o dată la 2 săptămâni.
Plantarea cepei și morcovilor împreună este utilă. Aceste două plante au un efect pozitiv unul asupra celuilalt. Morcovii sperie muștele de ceapă, ceapa - muștele de morcov. Plantele sunt plantate de-a lungul crestei în linii largi (pentru comoditatea irigației, nevoile pentru care pot diferi pentru culturi până în august). O margine de galbenele în jurul grădinii de ceapă este, de asemenea, utilă.
Dacă măsurile preventive nu au ajutat, plantările sunt tratate cu preparate Aktara sau Mukhoed.
În ciuda faptului că ceapa este o plantă foarte utilă, capabilă să respingă și să omoare mulți microbi și bacterii, ea însăși este adesea deteriorată și suferă de diverse nenorociri. Bolile și dăunătorii cepei pot reduce semnificativ randamentul. Este necesar să se determine corect prezența acestei sau acelea boli și să se ia măsurile adecvate la timp.
Prezentare generală a recenziilor
Recenziile soiului sunt pozitive. Grădinarii sunt unanimi: Carmen MC este o varietate nepretențioasă, ușor de cultivat, cu becuri magnifice, foarte frumoase, aproape neon. Se pastreaza bine, nu putrezeste si nu se usuca. Pulpa nu își schimbă deloc proprietățile până la iarna adâncă. Foarte frumos in felii subtiri, in salate.
Soiul este adesea folosit pentru experimentare. Cultivarea cepei într-o cultură de un an prin răsaduri este încă o curiozitate, majoritatea grădinarilor sunt obișnuiți cu vechea schemă de doi ani. Dar soiul Carmen este nepretențios, semințele germinează foarte activ și rapid, are o perioadă de coacere rapidă, astfel încât chiar și începătorii obțin bulbi puternici în primul an.