- Autorii: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Anul aprobarii: 2011
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Greutatea becului, g: 60-70
- Forma: rotunjit
- Solzi uscati: galben
- Colorarea solzilor suculenți: alb
- Densitate: dens
- Gust: picant
- Programare: salata, pentru consum proaspat, pentru conservare
Nu este dificil să crești ceapă într-un pat de grădină dacă alegi un soi necapricios care se adaptează rapid la caracteristicile climatice ale regiunii de creștere. Pentru regiunea Centrală, soiul de ceapă de mijloc de sezon Kolobok, crescut de oamenii de știință ruși, este potrivit.
Istoricul reproducerii
Ceapa Kolobok este un soi relativ nou, crescut pe baza Centrului Federal de Cercetare a Legumicolei în 2008. Autoarea aparține mai multor crescători: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. și Florova V.A. Cel mai productiv soi atunci când este cultivat în regiunea Centrală. Ceapa este cultivată în principal în câmp deschis.
Descrierea soiului
Cultura de legume Kolobok este o plantă compactă cu o rozetă erectă de pene. Penele de ceapă se caracterizează printr-o culoare verde strălucitoare, îngroșare moderată, înălțime medie (30-40 cm), precum și o formare rară de săgeți în timpul sezonului de vegetație.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Turta dulce iese in evidenta printre rude printr-o prezentare atragatoare. Exemplarele de ceapă se coacă curate. Soiul aparține speciilor cu fructe medii. Greutatea medie a becului este de 60-70 de grame. Forma rădăcinilor este rotundă, cu gâtul de grosime medie. Suprafața bulbilor este fermă, perfect netedă, strălucitoare, formată din 4 solzi uscati de culoare gălbui-aurie uniformă. Pulpa de ceapă are o culoare albă ca zăpada și densitate mare. Structura cepei este de mărime medie, incluzând 2-3 bulbi.
Cultura recoltată tolerează transportul fără pierderi semnificative și, de asemenea, are o calitate bună de păstrare - până la 7-8 luni la o temperatură de + 2-5 grade într-un recipient ventilat.
Scop și gust
Gustul legumei este bun, pronunțat. Pulpa albă ca zăpada este înzestrată cu densitate moderată, carnoasă, suculentă și ușor crocant. Gustul legumei este echilibrat, picant, cu note de picantă și picătură ușoară. În plus, pulpa de ceapă este bogată în vitamine, minerale, aminoacizi.
Bulbii săpați sunt adăugați în salate proaspete, preparate reci și calde, murați, folosiți la conservarea legumelor și cultivați și pentru recoltare pentru iarnă. În plus, acest soi, conform nutriționiștilor, are proprietăți bactericide și anti-sclerotice.
Maturarea
Turta dulce reprezinta o clasa de legume de mijloc de sezon. Din momentul apariției lăstarilor în masă până la bulbii maturi pe creste, durează 100-110 zile. Legumele se coc în momente diferite, astfel încât perioada de recoltare este oarecum prelungită. Puteți începe să sapi o legumă la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august.
Randament
Această specie este destul de productivă. Cu o tehnologie agricolă adecvată, de la 1 m2 de plantare, puteți săpa de la 3 până la 5 kg de fructe suculente. Într-un mediu favorabil, recoltele pot ajunge la 8,5-9 kg/m2. La scară industrială, randamentul este, de asemenea, mare - 292-416 kg / ha.
Plantarea curmalelor cu semințe, răsaduri și răsaduri
Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în martie, iar transplantarea într-un loc permanent de creștere se efectuează în prima jumătate a lunii mai. Sevok este plantat în teren deschis la mijlocul lunii mai, uneori la sfârșitul lunii aprilie, dacă condițiile meteorologice o permit.
Creștere și îngrijire
Ceapa este cultivată atât de răsaduri, cât și de sevkom. La creșterea prin răsaduri, se seamănă semințe, care sunt pre-dezinfectate și tratate cu stimulente de creștere.Pentru a accelera germinația, puteți aplica efectul de seră. Un transfer pe un pat de grădină se efectuează într-o perioadă în care aerul este încălzit până la + 12-14 grade.
Dacă creșteți cu sevkom, atunci trebuie să selectați bulbi de înaltă calitate fără deteriorare și miros străin, pregătiți un loc cu șanțuri adânci de 2,5-3 cm. Plantarea se efectuează conform schemei de 20x10 cm. Predecesorii buni pentru ceapă sunt roșiile. , cultura de cartofi, castraveti, varza si leguminoase.
Tehnologia agricolă a culturilor de legume include udarea la fiecare 7-10 zile (se opresc cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare), fertilizarea de trei ori pe sezon (complexe de azot și organic-minerale), plivitul și afânarea, prevenirea bolilor și dăunătorilor. În plus, nu uitați de mulcirea ușoară folosind paie, rumeguș și fân.
Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Este necesar să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare, să pregătiți în mod competent patul de grădină și să determinați momentul plantării.
Cerințe de sol
Ceapa se plantează în sol ușor, pufos, fertil, respirabil și neacid. Experții recomandă plantarea pe un deal mic, pe soluri lutoase ușor și nisipoase.
Arcul nu este atât de nepretențios pe cât pare. Pentru o creștere bună, aveți nevoie de sol fertil, îngrijire de calitate și îngrășăminte hrănitoare. Fără dressing, bulbii vor crește mici, iar verdeața nu va fi luxuriantă. În diferite etape, ar trebui să fie hrănit cu diferite substanțe. Leguma are nevoie de hrănire organică și minerală. Un rezultat bun pentru fertilizarea cepei este utilizarea remediilor populare.
Condiții climatice necesare
În ciuda rezistenței sale bune la stres, o cultură de legume are nevoie de o zonă însorită, unde este caldă, ușoară și există o barieră împotriva curenților. Nu plantați ceapă în zone joase și soluri pline de apă.
Rezistența la boli și dăunători
Datorită imunității sale puternice, cultura este rareori expusă bolilor fungice, infecțiilor inerente soiurilor de ceapă (mucegaiul pufos, fusarium, putregaiul). În plus, planta este rar atacată de dăunători (musca ceapă).
În ciuda faptului că ceapa este o plantă foarte utilă, capabilă să respingă și să omoare mulți microbi și bacterii, ea însăși este adesea deteriorată și suferă de diverse nenorociri. Bolile și dăunătorii cepei pot reduce semnificativ randamentul. Este necesar să se determine corect prezența acestei sau acelei boli și să se ia măsurile adecvate la timp.