- Autorii: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Anul aprobarii: 1990
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Greutatea becului, g: 55-80
- Forma: rotund-plat și plat
- Solzi uscati: galben auriu
- Colorarea solzilor suculenți: alb
- Densitate: dens
- Gust: semi-ascuțit
- Rezistența la boli și dăunători: moderat rezistent la diverse boli
Ceapa Odintsovets este o cultură de legume cu o lungă istorie, care este cultivată cu plăcere de grădinari și fermieri. Este chiar posibil ca legumicultorii neexperimentați să cultive și să primească recolte abundente, dacă se familiarizează cu complexitățile de plantare și tehnicile agricole ale culturii selecției interne.
Istoricul reproducerii
Soiul de maturare medie Odintsovets a fost obținut ca urmare a muncii unui grup de crescători ai Centrului Federal de Cercetare a Legumicolei în 1985. Paternitatea aparține unor oameni de știință celebri - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. și Kuvshinova A.A. Leguma a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Federației Ruse în 1990. Recomandat pentru cultivarea cepei în 4 regiuni: Central, Volgo-Vyatka, Siberia de Vest și Nord-Vest. Planta este cultivată în principal în teren deschis, dar ceapa este cultivată pentru verdeață în condiții de seră-sară.
Descrierea soiului
Această specie de ceapă este o plantă puternică, cu o rozetă de pene semi-întinsă. Planta are o îngroșare moderată, o culoare verde smarald uniformă, o acoperire ceară ușoară, precum și o dimensiune medie a penelor, care se întind până la o înălțime de 35-45 cm. Penele sunt destul de suculente și parfumate, deci ideale pentru consum. . În timpul sezonului de creștere, planta practic nu formează săgeți.
Caracteristicile aspectului plantelor și bulbilor
Arcul se remarcă printre congenerii săi prin uniformitate și aspect atractiv. Soiul aparține clasei de fructe medii. Se coace mostre cu o greutate de 55-80 de grame. Forma becurilor este rotundă-plată sau ușor aplatizată. Coaja legumei este puternică, subțire, strălucitoare, strânsă, constând din 2-3 solzi exterioare uscate de culoare gălbuie aurie. Interiorul becurilor este alb ca zăpada. Culturile de rădăcină sunt destul de dense. În structură, exemplarele sunt de dimensiuni mici, constau din 2-3 bulbi.
Ceapa săpată poate fi transportată pe distanțe lungi fără pierderi semnificative și, de asemenea, are o perioadă de valabilitate lungă - până la 7-8 luni dacă recolta este depozitată într-o cameră răcoroasă și ventilată.
Scop și gust
Odintsovo se caracterizează ca o legumă gustoasă, aromată și bogată în vitamine. Pulpa albă ca zăpada este înzestrată cu densitate medie, carne, crocant plăcut și suculent. Leguma are un gust armonios - semi-ascuțit, ușor dulceag, cu note picante, dar fără picătură pronunțată. Pulpa de ceapă conține o cantitate crescută de vitamine, minerale, acizi grași și zaharuri.
Ceapa rezultată este utilizată pe scară largă în gătit - se consumă proaspătă, adăugată în salatele de legume, în primele feluri de mâncare și din carne, la conservarea legumelor. În plus, ceapa este murată, congelată și, de asemenea, cultivată ca preparate pentru iarnă.
Maturarea
Acest soi aparține grupului de mijloc de sezon. Din momentul apariției lăstarilor până la începutul săpăturii cepei, trec 100-110 zile, de la momentul germinării în masă până la depunerea completă a penelor - aproximativ 120 de zile. Germinarea și maturarea culturii este prietenoasă. Puteți dezgropa becurile în august.
Randament
Soiul este renumit pentru productivitatea sa ridicată. În medie, de la 1 m2 de plantare, puteți săpa până la 3-3,6 kg de legumă suculentă. Cultivarea cepei la scară industrială, se recoltează 195-410 cenți de pe 1 hectar de plantat.
Plantarea curmalelor cu semințe, răsaduri și răsaduri
Perioadele de plantare pot varia în funcție de regiune. Acest lucru se datorează condițiilor climatice.
Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în februarie-martie, iar după 40-50 de zile plantele sunt transferate într-un loc permanent de creștere. Din noiembrie până în decembrie, puteți planta ceapă pe verdeață. Plantarea Sevkom se efectuează în perioada de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai, când aerul se încălzește până la 12-15 grade, iar solul - până la 7-8 grade.
Creștere și îngrijire
Ceapa este cultivată folosind răsaduri și seturi. Semințele sunt dezinfectate în prealabil, verificate dacă sunt adecvate și apoi semănate într-un substrat pregătit în prealabil. Pentru aceasta, se cultivă șanțuri cu o adâncime de 1-1,5 cm.Schema de însămânțare este următoarea: 7 / 10x15 cm.
La plantarea cu sevka, există și o serie de subtilități: bulbii sunt sortați, încălziți, plantați în caneluri pregătite până la o adâncime de 3 cm. O schemă de 25x9 / 10 cm este considerată optimă pentru plantarea sevka.
Ceapa este îngrijită conform regulilor standard: o udă la fiecare 7-8 zile până în iulie, aplică îngrășământ de două ori pe sezon (încetează hrănirea în iulie), slăbește și plivește paturile, previn bolile și, de asemenea, efectuează lumini. mulcirea folosind paie sau fân, care inhibă creșterea buruienilor.
Deoarece ceapa este o plantă nepretențioasă și rezistentă la frig, poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Este necesar să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare, să pregătiți în mod competent patul de grădină și să determinați momentul plantării.
Cerințe de sol
Este confortabil ca o legumă să crească și să se dezvolte pe soluri ușoare, hrănitoare, pufoase, bine respirabile și umede, cu un indice de aciditate neutru. Gresiile cu un sistem bun de drenaj sunt optime.
Arcul nu este atât de nepretențios pe cât pare. Pentru o creștere bună, aveți nevoie de sol fertil, îngrijire de calitate și îngrășăminte hrănitoare. Fără dressing, bulbii vor crește mici, iar verdeața nu va fi luxuriantă. În diferite etape, ar trebui să fie hrănit cu diferite substanțe. Leguma are nevoie de hrănire organică și minerală. Un rezultat bun pentru fertilizarea cepei este utilizarea remediilor populare.
Condiții climatice necesare
Cultura este destul de rezistentă la stres - tolerează răceala, căldura și seceta. Pentru cultivare se selectează zone nivelate, iluminate abundent de soare.
Rezistența la boli și dăunători
Rezistența cepei la boli este medie, prin urmare este adesea expusă la peronosporoză și este, de asemenea, tolerantă la putregaiul cervical.
În ciuda faptului că ceapa este o plantă foarte utilă, capabilă să respingă și să omoare mulți microbi și bacterii, ea însăși este adesea deteriorată și suferă de diverse nenorociri. Bolile și dăunătorii cepei pot reduce semnificativ randamentul. Este necesar să se determine corect prezența acestei sau acelei boli și să se ia măsurile adecvate la timp.