Când să scoți seturile de ceapă din grădină?

Pentru a determina perioada de recoltare a seturilor de ceapă din grădină, este necesar să se studieze caracteristicile prin care este determinată maturitatea legumei. Și ar trebui să fii ghidat și de calendarul lunar. Dacă urmați recomandările experților cu privire la momentul recoltării acestei culturi, va fi posibil să păstrați bine recolta pentru următorul sezon de plantare.

Durata de depozitare a setului depinde de momentul la care a fost recoltat. Este foarte important să se determine maturitatea legumei pentru a o recolta direct în acest moment.... Există două moduri de a determina gradul de maturitate al setului de ceapă: matematic și prin semne externe.

La inspecția vizuală a unei legume mature, pot fi observate mai multe semne care susțin acest lucru.

• Tulpinile încep să se îngălbenească, să se usuce și să se încline treptat spre suprafața pământului. Grădinarii au chiar și un astfel de concept: „ceapa este jos”. Aceasta înseamnă că este timpul să dezgropiți legumele.
• Gâtul becului devine mai subțire și, de asemenea, treptat începe să devină galben.
• La bulbii copți solzii se desprind ușor., se usucă și capătă o nuanță aurie.

Pentru a confirma maturitatea culturii, puteți efectua suplimentar un calcul matematic simplu:

• amintiți-vă data când a fost plantat sevok;
• adăugați de la 70 la 90 de zile la numărul de dată (în funcție de varietatea sevka);
• cifra rezultată va fi perioada de coacere a cepei de la plantare până în ziua săpăturii.

De exemplu, dacă un soi de ceapă cu coacere timpurie a fost plantat pe 10 mai, atunci trebuie adăugate 70 de zile la această dată. Rezultă că recoltarea trebuie făcută în 20 iulie. Puteți prelungi sau scurta această perioadă în funcție de condițiile meteorologice.

Mulți grădinari, atunci când cultivă ceapa, sunt ghidați de calendarul lunar. Indică zilele cele mai favorabile atât pentru plantarea anumitor legume pe luni ale anului în curs, cât și datele dorite pentru recoltarea acestuia. Când vine momentul să sapi ceapa, tot ce trebuie să faci este să alegi următoarea zi favorabilă pentru recoltare (și chiar ore), deoarece pot fi câteva dintre aceste zile în august sau iulie.

Trebuie avut în vedere că aceste date se schimbă în fiecare an, așa că trebuie să navigați după calendar.

Desigur, condițiile climatice predominante într-o anumită regiune au o influență importantă asupra momentului de recoltare a cepei.... Dacă vorbim despre regiunea Moscovei, atunci aici perioada de recoltare a cepei începe în ultimele zile ale lunii iulie și se termină la sfârșitul primei decade a lunii august. Dacă vremea este bună, atunci ceapa poate fi păstrată în siguranță în grădină până la începutul lunii august. În cazul sezonului ploios, este mai bine să săpați și să uscați ceapa în prealabil, altfel poate putrezi.

În Urali, recoltarea cepei este finalizată până pe 20 august. Momentul începerii săpăturii depinde și de condițiile meteorologice. În Siberia, recoltarea cepei începe abia la jumătatea lunii august și se termină în ultimele zile ale aceleiași luni.

În regiunea de nord-vest a Rusiei, ceapa începe să fie recoltată nu mai devreme decât raioanele din regiunea Moscovei. De la sezon la sezon, timpul de recoltare poate fi decalat din cauza vremii până la 2 săptămâni într-o direcție sau alta.

Calitatea și durata de păstrare a acestei legume depind de perioada corect aleasă de recoltare a cepei.... După cum sa menționat deja, maturitatea sa poate fi calculată atât matematic, cât și judecând după semne externe.

Dar uneori se întâmplă să fie nevoie să mergi urgent undeva. În acest caz, grădinarii recoltează ceapa mai devreme sau mai târziu decât data scadentă. Acest lucru poate duce la o serie de consecințe neplăcute.

Faptul este că atunci când ceapa este scoasă din grădină într-o stare imatură, gâtul rămâne gros, iar pielea nu are timp să se formeze complet. În timpul perioadei de depozitare de iarnă, acest lucru poate servi drept motiv pentru formarea putregaiului. Dacă se întâmplă ca legumele să fie scoase din grădină înainte de termen, este necesar să se respecte unele caracteristici în timpul procesului de săpare.

• Săpați bulbul din pământ cu atenție pentru a nu deteriora vârfurile... În caz contrar, putregaiul va începe să se dezvolte în acest loc.
• Când săpați, este important să încercați să nu deteriorați pielea subțire, care are o funcţie protectoare pentru legumă.
• De la nap, trebuie să curățați pământul cât mai atent posibil și să-i acordați timp, să se usuce bine.

Luând astfel de acțiuni, puteți minimiza riscul unor consecințe neplăcute.

Dacă nu scoateți ceapa din grădină pentru o perioadă lungă de timp, acest lucru poate duce și la consecințe nedorite. De exemplu, în septembrie, soarele nu mai este atât de activ, așa că o legumă săpată în acest moment va fi foarte greu de uscat. În plus, pot începe ploile, va fi dificil să scoateți ceapa din grădină, să le curățați de bulgări de pământ aderente și să le uscați. Fiind mult timp în pământ, napii de ceapă vor începe să putrezească. După o astfel de întârziere în recoltarea cepei, nu ar trebui să contați pe rezultatul de succes al depozitării îndelungate a acesteia.