Balsam de zmeura

Balsam de zmeura
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: Cetatea Kokino a Selecției și Institutului Tehnologic de Horticultură și Pepinieră din Rusia
  • Reparabilitate: Nu
  • Culoarea fructelor de pădure: violet închis
  • Gust: dulce și acru
  • Perioada de coacere: in medie
  • Greutatea boabelor, g: 2,7 — 3,5
  • Randament: până la 2,5 kg per tufiș, 6 - 8 t / ha
  • Rezistenta la inghet: înalt
  • Programare: universal
  • Locația de predare: în locuri deschise
Vedeți toate specificațiile

Prin încrucișarea soiurilor Ruby Bulgarian și Newburgh s-a obținut o nouă cultură de grădină numită Balsam. Boabele sale sunt versatile. Acesta este un deliciu sănătos și aromat care se mănâncă proaspăt sau se folosește la prepararea deserturilor populare.

Descrierea soiului

Arbuștii drepti și răspândiți cresc până la 180 cm înălțime. Lăstarii verzi sunt acoperiți cu o floare ceară. Numărul de spini este mediu. Sunt dure, dar scurte, de culoare maro. Masa verde este formată din frunze plate și ridate de culoare verde strălucitor. Dimensiunile lor sunt mari sau medii. Cantitatea de creștere a rădăcinilor este medie.

Termeni de maturare

Soiul Balsam nu este remontant, prin urmare rodește o dată pe sezon. Perioada de coacere a boabelor este medie. Primele boabe se coc pe la mijlocul lunii iunie, iar perioada de fructificare durează până la începutul lunii iulie.

Randament

Randamentul soiului este mare: până la 2,5 kg de zmeură dintr-un tufiș. La scară industrială - de la 6 la 8 tone pe hectar. Transportabilitatea fructelor este excelentă, datorită căreia își păstrează forma în timpul transportului.

Fructele de pădure și gustul lor

Când sunt coapte, zmeura devin violet închis fără strălucire. Boabele sunt mari, câștigând în greutate de la 2,7 la 3,5 g. Pulpa cu o consistență densă. Fructele sunt atașate bine de tulpină, prin urmare, după coacere, nu se sfărâmă. Forma lor este larg-conică.

Aroma de zmeura este pronuntata, intensa. Gustul este dulce și acru. Combinația de arome contrastante este armonios echilibrată.

Cum să alegi un răsad de zmeură
Datorită lipsei sale de pretenții, zmeura trăiește în aproape fiecare parcelă de grădină. Dar pentru a obține fructe de pădure gustoase, trebuie mai întâi să plantezi un răsad sănătos și puternic. În pepiniere, magazine și vânzători privați puteți găsi o gamă largă de răsaduri, dar cum să determinați calitatea acestora și să fiți sigur de abundența fructului deja la cumpărare?

Caracteristici în creștere

Balsamul de zmeură nu se teme de umbră și se simte grozav pe zonele spațioase. Cultura de grădină tolerează bine înghețul. Nu este dificil să aveți grijă de soi, este suficient doar să urmați regulile standard ale tehnologiei agricole:

  • udare și hrănire regulată;
  • pregătirea unei plantații de fructe de pădure pentru iernare;
  • îndepărtarea lăstarilor uscați și rupti;
  • tratarea infecțiilor, protecția împotriva dăunătorilor.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Calitatea și cantitatea recoltei depind direct de alegerea locului. Trebuie să îndeplinească anumite cerințe.

  • O zonă luminată de soare și situată pe o pantă sau un deal mic este ideală. Acest aranjament nu permite umidității să stagneze.
  • Dacă arbuștii sunt plantați în soluri grele, se recomandă creșterea lor în paturi înalte. Planta este ridicată cu 15–20 cm, astfel încât excesul de umiditate să nu afecteze sistemul radicular.
  • Zona selectată trebuie pregătită toamna. Pământul este săpat și fertilizat. Este indicat să plantați soiul Balsam primăvara.
  • Direcția optimă de aterizare este de la nord la sud. Se lasă un decalaj de 0,7-0,8 m între tufe, până la 2 m între rânduri.

Notă: Se recomandă schimbarea locației zmeurii la fiecare 10 ani pentru a menține recolte mari.

O recoltă abundentă și de înaltă calitate în viitor depinde de tehnologia corectă de plantare a unui tufiș de zmeură. Este necesar să alegeți materialul de plantare potrivit, să determinați locația și să pregătiți locul.
Jartieră cu zmeură este o sarcină dificilă și minuțioasă. Acest lucru necesită timp și imaginație. Dar, pe de altă parte, beneficiile acestui proces sunt enorme. Datorită jartierei, fructele se coc mai intens și mai regulat. Tufișurile sunt mult mai puțin deformate, ramurile nu se rup. După jartieră, boabele sunt mai bine conservate, iar cea mai mare realizare este, în același timp, comoditatea recoltării.

Tunderea

Decuparea poate fi după cum urmează:

  • îndepărtarea lăstarilor care au dat deja roade;
  • tăierea ramurilor libere și în exces pentru a regla îngroșarea;
  • la o înălțime de 80–90 cm, lăstarii sunt ciupiți pentru a provoca creșterea ramurilor de ordinul doi.
Procesul de tăiere a zmeurii este o parte esențială și esențială a îngrijirii grădinii tale și cheia pentru recoltarea fructelor de pădure mari și suculente. Fără tăiere, lăstarii de zmeură își pierd puterea și încetează să dea roade. Este foarte ușor să evitați îngroșarea zmeurului: aveți nevoie doar de tăiere - în lunile de primăvară, vară și toamnă.

Adăpare și hrănire

Irigarea și hrănirea regulată sunt garanția unei recolte excelente. Îngrășămintele trebuie aplicate într-o manieră măsurată, altfel nu vor dăuna decât zmeura. În timpul pregătirii solului, situl este acoperit cu humus sau compost conform următorului calcul:

  • 0,5 găleți de materie organică per arbust sau găleată pe metru de plantație;
  • atunci când utilizați îngrășăminte minerale gata preparate (cu potasiu, fosfor și calciu), asigurați-vă că urmați instrucțiunile de pe ambalaj.

Cenușa de lemn este răspândită. Această substanță este utilizată în proporție de 1 pahar pe arbust sau 0,5 litri pe metru liniar al site-ului. În timpul sezonului de creștere, terenul din jurul site-ului este acoperit cu mulci de humus. Grosimea stratului este de la 5 la 8 cm.

Notă: dacă substanțele organice nu sunt la îndemână, pot fi utilizați compuși de azot, cum ar fi ureea sau salitrul. Proporții - 2 linguri la 10 litri de apă. Compoziția finită este utilizată pentru 1 metru de rulare. O cultură de fructe are nevoie de umiditate ridicată în 2 situații:

  • în timpul creșterii active a frunzelor, când planta ia multă umiditate din sol;
  • în perioada de maturare a ovarelor și fructelor.

Când se formează fructe de pădure, arbuștii sunt udați în mod regulat dacă nu există precipitații. În timpul irigației, apa trebuie să umezească solul la o adâncime de 30–40 cm.Sistemul radicular al plantei se află la acest nivel.

Una dintre condițiile pentru îngrijirea corespunzătoare a zmeurii este udarea adecvată. Regulile pentru udarea zmeurii sunt aceleași pentru toate soiurile și soiurile acestei plante de grădină. Umidificarea trebuie efectuată dacă solul s-a uscat cu 5 cm sau mai mult.
Una dintre cele mai importante condiții pentru creșterea zmeurii mari și dulci este fertilizarea în timp util. Pentru fiecare etapă de dezvoltare a tufișului de zmeură este necesară o hrănire diferită. Îngrășămintele care sunt utilizate la începutul sezonului de creștere a plantei nu sunt potrivite în timpul înfloririi și coacerii fructelor de pădure.

Rezistență la îngheț și pregătire pentru iarnă

În ciuda rezistenței la îngheț, pentru a păstra zmeura în condiții grele, arbuștii încep să se pregătească pentru iernare în mijlocul verii. După încetarea fructificării, ramurile sunt tăiate aproape la rădăcină, la același nivel cu pământul. Arbuștii sunt hrăniți cu o compoziție nutritivă cu potasiu, fosfor și alte microelemente utile. Pământul poate fi stropit cu cenușă. O jumătate de litru este suficientă pentru plantarea de 1 m 2. După hrănire, solul este puțin afânat. În limitele Regiunii Leningrad și Regiunii Moscova, zmeura poate ierna fără adăpost.

Pregatirea zmeura pentru iarna este o alta dintre etapele ingrijirii fructelor de padure. Dacă începeți să pregătiți din timp zmeura pentru iernare, atunci anul viitor veți obține o recoltă bogată de fructe de pădure delicioase și dulci. Activitățile de pregătire pentru iarnă includ tăierea, hrănirea, combaterea dăunătorilor, udarea și adăpostirea.

Boli și dăunători

Cultură de grădină Balsamul nu se teme de majoritatea bolilor și insectelor dăunătoare, dar dacă nu sunt respectate condițiile obligatorii ale tehnologiei agricole, plantele încep să doară. Plantația poate suferi de mai multe afecțiuni.

  • Fructele suculente și strălucitoare atrag atenția gândacului de zmeură. Scapa de el mecanic. Afânarea solului și îndepărtarea părților infectate ale plantei. Protejați zmeura tratându-le cu Iskra sau Intavir.
  • Al doilea dăunător comun este păianjenul. Pornește în lipsa îngrijirilor necesare. Prezența sa poate fi determinată de mica pânză de păianjen de pe frunze, care devine vizibilă odată cu sosirea primăverii. Ca măsură preventivă, arbuștii sunt curățați de frunzele afectate, iar locul este curățat de buruieni. Zmeura este tratată cu fungicide.
  • Petele ruginite pe lăstarii tineri indică o pată violetă. Lichidul Bordeaux demonstrează o eficiență ridicată ca agent de protecție.

Soiul Balsam este foarte rezistent la bolile fungice și suferă rareori de condiții meteorologice nefavorabile.

Din păcate, zmeura, ca și alte plante, nu ocolește diferite boli și dăunători. Doar înarmat cu cunoștințele și mijloacele necesare pentru aceasta, puteți face față unor astfel de probleme. Pentru a ajuta planta, este foarte important să puteți recunoaște boala la timp și să începeți tratamentul în timp util.

Reproducere

Există mai multe moduri de a propaga zmeura.

  • Cea mai rapidă metodă este împărțirea. În acest caz, fiecare plantă ar trebui să aibă 2-3 lăstari dezvoltați și un sistem de rădăcină cu drepturi depline.
  • Pe rădăcini, din mugurii advențiali, procesele lignificate sunt tăiate. Puteți folosi un descendent anual care a crescut la un metru de planta mamă. Dezgropați-l toamna.
  • Crenguțele verzi sunt, de asemenea, folosite pentru reproducere. Odată cu debutul primăverii, când ajung la o lungime de 10 până la 20 cm, trebuie să fie dezgropate și transplantate cu grijă în alt loc. De asemenea, zmeura tânără, care a crescut într-o zonă de 40 cm de tufiș, va prinde remarcabil rădăcini.

Indiferent de metoda de reproducere aleasă, materialul săditor trebuie să fie puternic și sănătos.

Există multe moduri de a crește zmeură. Zmeura poate fi diluată cu butași de rădăcină, butași lemnos și butași de rădăcină. Indiferent de metoda de înmulțire a boabelor, trebuie respectate o serie de cerințe pentru a asigura primirea de material săditor de înaltă calitate.
Caracteristici generale
Autorii
Cetatea Kokinsky a Selecției și Institutului Tehnologic de Horticultură și Pepinieră din Rusia
A apărut la traversare
Newburgh x Ruby Bolgar
Programare
universal
Randament
până la 2,5 kg per tufiș, 6 - 8 t / ha
Rata randamentului
înalt
Transportabilitate
da
tufiș
Descrierea tufișului
erect, răspândit
Înălțimea tufișului, cm
180
Evadări
coloană medie, ceară, verde
Frunze
mare spre mediu, verde strălucitor, plat, încrețit
spini
tare, maro, scurt
Fructe de pădure
Culoarea fructelor de pădure
violet închis
Forma de boabe
lat-conic
Dimensiunea boabelor
mare
Greutatea boabelor, g
2,7 — 3,5
Gust
dulce și acru
Pulpă, consistență
dens
Aromă
exprimat
Creştere
Rezistenta la inghet
înalt
Locația de predare
în locuri deschise
lumina soarelui
nu se teme de umbră
Rezistență la factorii meteorologici nefavorabili
înalt
Rezistență la infecții fungice
înalt
Rezistenta la Didimella (pata violet).
înalt
Rezistență la acarieni
înalt
Maturarea
Reparabilitate
Nu
Perioada de coacere
in medie
Perioada de fructificare
mijlocul iunie-începutul lunii iulie
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de zmeură
Zmeura Amir Amira Zmeura Atlant Atlant Balsam de zmeura Balsam Malina Bryanskoe Divo Bryansk Divo Zmeura Hercules Hercule Zmeura Glen Coe Glen Coe Mândria Malina a Rusiei Mândria Rusiei Husar de zmeura husar Malina Joan Jay Joan Jay Uriașul galben de zmeură Uriaș galben Zyugan de zmeură Zyugan Caramel cu Zmeura Caramel Frumusețea de zmeură a Rusiei Frumusețea Rusiei Garda Rosie Zmeura Garda Rosie Zmeura Lyachka Lyachka Zmeura Maravilla Maravilla Malina News Kuzmina știrile lui Kuzmin Zmeura Portocala Miracle Miracol portocaliu Zmeura Patricia Patricia Polana de zmeura Polana Polka cu zmeură Polca Lauda Zmeura Laudă Zmeura Pshekhiba Pshekhiba Zmeura Samokhval Samokhval Zmeura Taganka Taganka Tarusa de zmeura Tarusa Malina Tatiana Tatiana Fenomenul Zmeura Fenomen Zmeura Himbo Top Himbo Top Malina Enrosadir Enrosadir
Toate soiurile de zmeură - 107 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila