Zona Mangal: cum să o faci corect și frumos?

O zonă frumoasă și confortabilă de grătar va deveni centrul de atracție pentru întreaga familie. Prin urmare, ar trebui să dedicați timp și bani designului competent al acestei zone pe site-ul dvs. Dar este important să vă familiarizați în prealabil cu cum să o faceți corect.

Alegerea unui loc pentru o zonă de grătar pe șantier necesită respectarea anumitor condiții.

• Siguranța deoarece este o sursă de foc deschis. Brazierul trebuie amplasat la o distanta suficienta fata de casa sau dependinte pentru a evita incendiul. Brazierul este situat departe de arbuști și copaci.
• Protectie impotriva vantului. Flacăra focului ar trebui să fie închisă de rafale puternice de vânt. Pentru a face acest lucru, utilizați relieful natural sau clădirile, adică plasați o zonă de recreere pe partea de vânt a dealului sau peretele casei. Atunci când alegeți un loc, trebuie luate în considerare interesele vecinilor, nu trebuie deranjați de fumul de la foc și de zgomotul adunărilor de seară. Luați în considerare prezența unei curți sau a unei case de păsări la fermă, mirosurile vieții animale pot strica cina în aer liber.

• Comoditatea utilizării. Este necesar să se organizeze un pasaj convenabil, antiderapant, destul de larg, cu vizibilitate bună către zona grătarului, deoarece perioada principală de utilizare este seara. Astfel de criterii sunt îndeplinite de un loc în imediata apropiere a unei case de țară, în timp ce este convenabil să folosiți bucătăria și sistemul sanitar la domiciliu și să aveți grijă de copii pe locul de joacă din curte. Zona mangal este adesea inclusă într-un complex cu o baie, plasând aceste două facilități în apropiere. Acesta oferă acces la apă, iar terasa cu saună servește drept zonă de luat masa acoperită. Uneori există o locație separată în peisajul natural al moșiei; aici va fi necesar să se amenajeze căi bune și să se organizeze iluminatul de seară.

• Mediul estetic. Este recomandabil să amplasați zona de grătar într-un mediu peisagistic frumos, ochii oamenilor care stau pe șantier nu trebuie să se sprijine de gardul sau peretele șopronului unui vecin. Trebuie să vă plimbați pe site, să îl priviți din unghiuri diferite și să determinați un punct de vedere potrivit.

În etapa următoare, este selectat un proiect adecvat. Opțiunile de proiectare pentru un loc de grătar sunt de mai multe tipuri. Tipul deschis este un loc de joacă într-o pajiște sau într-o grădină în aer liber. Brazierul este instalat pe sol sau pe un suport special, în apropiere sunt amplasate bănci și o masă.

Acesta este cel mai simplu tip de zonă de recreere care necesită cele mai mici costuri financiare. Chiar și un începător în domeniul construcțiilor poate construi un astfel de șantier. Nu există cerințe speciale pentru dimensiunea unei astfel de zone de recreere, cu excepția luării în considerare a dimensiunii amplasamentului și a respectării standardelor de siguranță la incendiu. Avantajul va fi utilizarea teritoriului adiacent pentru jocuri active. Dezavantajul este dependența de condițiile meteorologice.

Tipul închis presupune instalarea unui grătar și a unei mese cu scaune sub un singur acoperiș pe suporturi. Un perete este ridicat de-a lungul spatelui grătarului pentru a-l proteja de vânt. Suporturile pentru o zonă închisă sunt din metal, cărămidă sau lemn.

Dimensiunile sunt calculate în funcție de necesitatea de a găzdui un anumit număr de persoane. Lățimea minimă este de 4 - 4,5 metri, aceasta este suficientă pentru accesul liber la masa cu locuri pentru o companie de 8-10 persoane și pentru a oferi acces comod la brazier.

Un brazier și o masă pentru luat masa în aer liber pot fi amplasate pe terasă. În acest caz, zona de recreere este adiacentă unuia dintre pereții casei, baie, sau poate fi amenajată în curte. Apropierea de casa permite utilizarea comunicatiilor din bucatarie si baie. Pereții clădirilor sunt protejați în mod fiabil de vânt, grătarul este echipat cu un coș de fum și un acoperiș.

Pentru fanii priveliștilor frumoase, este potrivit un tip universal. Aceasta este o structură pliabilă care este instalată în orice loc potrivit de pe șantier, dacă este necesar, este transferată în alt loc. Așa că te poți bucura de grătar, observând diferite peisaje în funcție de starea ta și de condițiile meteo. Construcția zonei de grătar este dotată cu o protecție ușoară din material textil sau folie împotriva vântului sau precipitațiilor. Pe vreme caldă, copertina umbrește locul de odihnă; o umbrelă de plajă poate acționa ca și marchiză.

După ce ați decis tipul de șantier, trebuie să alegeți un proiect, îl puteți comanda într-un atelier de arhitectură sau puteți alege desene gata făcute pe șantiere. Producătorii oferă o mare varietate de grătare metalice. Brazierele metalice gata făcute sunt instalate direct pe sol sau pe o platformă căptușită cu piatră.

Cuptoarele stradale din cărămidă și grătarele au design simplu., disponibile pentru autoconstrucție, necesită însă construirea unei fundații. Construirea de către dvs. a unei zone de grătar conform desenelor este o experiență destul de plăcută. Să luăm în considerare în detaliu procesul de a pune bazele cu propriile noastre mâini.

În funcție de dimensiunea grătarului, se fac marcaje pe sol, se adaugă 10-15 centimetri în lățime și lungime, solul este selectat la o adâncime de 60-70 centimetri: pe întreaga zonă - pentru o fundație sub formă de o placă sau în jurul perimetrului - pentru o fundație în bandă.

Este de remarcat faptul că fundația în bandă este mai puțin rezistentă la temperaturi extreme și la umflarea solului în perioada primăvară-iarnă, deci este mai bine să faceți o placă de beton sub întreaga bază. Partea inferioară a șanțului este bătută cu ajutorul unui baton manual sau al unei plăci vibratoare electrice.

Se realizează cofraje, fundația plăcii este turnată cu beton din calitatea cimentului nu mai mic de M200, înălțime de 10 centimetri. Înălțimea benzii este de 20-30 cm.Puteți așeza tijele de armare pentru placă sub formă de cușcă, iar pentru bandă în două tije. Pentru întărire, se lasă timp de una până la două săptămâni, apoi se așează 2 straturi de hidroizolație cu hârtie de gudron sau material pentru acoperiș, se unge cu mastic hidroizolant lichid și se începe așezarea grătarului.

Cel mai simplu brazier standard are forma literei "P" in plan iar dimensiunile sunt de 90 cm latime, 100 cm inaltime si 90 cm adancime.Din materiale veti avea nevoie de o caramida solida din ceramica sau caramida refractara SHA-8. Pentru primele cinci rânduri de zidărie, va fi necesar un mortar de nisip-ciment 3: 1, pentru rândurile următoare - un mortar de lut-nisip.

La cererea proprietarului, se adauga mese laterale din caramizi pentru gatirea gratarului. Brazierul poate fi echipat cu un coș de fum, ceea ce va necesita ceva experiență în zidărie. Aragazul poate fi echipat cu un cuptor sau gratar pentru prepararea diverselor feluri de mancare in bucataria de vara sau uscarea fructelor si ciupercilor. În horn, meseriașii montează dispozitive pentru afumarea cărnii sau a peștelui. Stilul gratarului este selectat in functie de designul general al zonei suburbane sau doteaza aceasta zona cu un design colorat deosebit.

Un brazier si o zona de picnic pot fi amplasate chiar pe iarba, dar apoi trebuie sa depinzi de capriciile vremii. Iarba poate fi udă sau ploaia rece poate interfera cu experiența dvs. de luat masa în aer liber.Pentru a vă face șederea confortabilă, este mai bine să asfaltați zona de odihnă. Pavajul este realizat din plăci de pavaj, cărămizi de clincher, piatră naturală, pietricele sau alte materiale naturale. Trebuie avut in vedere ca potecile si platforma trebuie finisate cu acelasi material.

Un strat dur vă va permite să nu vă fie frică de umiditate, grătarul și mobilierul de grădină vor sta constant la suprafață. Acoperirea trebuie aleasă anti-alunecare pentru a evita rănirea după ploaie sau îngheț. Materialul de finisare este ales să fie rezistent la îngheț și să nu fie susceptibil de așchii la curățare, dacă se presupune că va folosi zona de recreere în timpul iernii.

Amenajarea unui amplasament de pavaj este pregătită după cum urmează:

• Pe sol, marcajele se fac în funcție de forma și dimensiunea selectate.
• De-a lungul liniilor de marcare pe întreaga zonă, solul este îndepărtat cu 20-30 cm, tamponat și acoperit cu un strat de nisip de 5-10 centimetri.
• Urmează un strat de pietriș de 5-10 centimetri și din nou un strat de nisip sau nisip cu ciment, pe care este deja așezată o piatră sau cărămidă. Toate straturile sunt verificate în mod regulat cu un nivel al clădirii.
• Plăcile de pavaj sau piatra pot fi așezate pe beton, în loc de stratul superior de nisip, se construiește cofraj, balizele sunt instalate în funcție de nivel, de-a lungul balizelor și turnate cu un amestec de ciment-nisip, se așteaptă până se usucă complet timp de 10- 14 zile.
• După aceea, un material de finisare este așezat pe baza de beton cu ajutorul mortarului de ciment, observând panta pentru scurgerea apei.

Producătorii oferă o gamă largă de cherestea și analogi artificiali pentru parchet și podele de grădină. Pardoseala din lemn are o durată de viață mai scurtă, dar multor oameni le place textura caldă a acestui material. În această versiune, scândurile sunt așezate pe bușteni, care pot fi din lemn, metal sau beton. Buștenii sunt sprijiniți pe o fundație în bandă sub formă de platformă sau se sprijină pe o bază de beton. Toate părțile structurale sunt tratate cu un antiseptic împotriva coroziunii și degradarii.

Pentru a aduce structura sub acoperiș, sunt instalați stâlpi, care sunt din lemn, cărămidă, metal. Aici trebuie să țineți cont de greutatea acoperișului, fie că va fi un acoperiș capital din țigle metalice, foi de azbociment sau andulină, care va necesita suporturi armate. Căsuțele de vară bugetare au un înveliș ușor și practic din folie, material textil sau policarbonat. Pentru stâlpii de cărămidă, se pregătește o fundație punctiformă, pe care coloanele sunt ridicate la nivelul dorit. Stâlpii metalici sunt întăriți cu pietricele mici în gaura de foraj, care este umplută cu ciment.

Căpriorii sunt atașați la stâlpi, care ar trebui să aibă un finisaj din partea inferioară, deoarece în structurile de acest fel există rareori un tavan tituit. Grinzile structurale sunt jucate special pentru a crea un stil de cabană în zona de recreere. Pentru echiparea unei platforme calde, aceasta poate fi închisă cu un perete de piatră sau cărămidă de pe una sau două laturi adiacente.

Structurile din piatră capitală pentru grătar nu sunt atât de frecvente în zonele suburbaneMajoritatea sunt limitate la un acoperiș și copertine laterale din material textil sau folie, care pot fi fixate de stâlpi sau deschise în funcție de vreme. Zonele de relaxare panoramice vitrate vă permit să utilizați camera în orice vreme datorită structurilor glisante, greutății ușoare și calităților bune de izolare ale unităților de sticlă. Sticla în astfel de sisteme înlocuiește cu succes policarbonatul de diferite culori. Accentul principal este pe izolarea termică a materialului de acoperiș din coș.

Zona de grătar este împărțită în două zone principale - zona de gătit și zona de luat masa. Brazierul trebuie instalat la cel puțin 2 metri de masa de sufragerie; cel mai bine este să instalați brazierul în colț sau pe peretele îndepărtat al locului. Zona de luat masa nu trebuie să blocheze apropierea de foc, prin urmare masa și scaunele sunt situate în partea din față a foișorului. Zona mangal este amplasată convenabil în terasă, ceea ce creează o protecție naturală împotriva vântului de la pereții clădirilor. Masa poate fi amplasata pe veranda sau se poate construi un baldachin cu sprijin pe unul dintre peretii casei, brazierul se lasa in aer liber sau se pune la distanta sub baldachin langa casa.

O zonă de recreere la o cabană de vară în aer liber poate fi formată în jurul unui grătar central. În acest caz, se acordă multă atenție designului grătarului, deoarece mesele cu canapele sunt plasate în jurul sobei de vară. Este bine să plantezi un gard viu în jurul perimetrului zonei de recreere, care să ofere confort și să protejeze de privirile indiscrete. Un gard de la vânt poate fi un murdărie decorativă sau grămadă de lemne. O opțiune frumoasă este plasarea unei zone de recreere pe malul unui rezervor natural sau artificial.

Mobilierul de grădină va ajuta să faceți site-ul frumos. Mobilierul poate fi realizat cu propriile mâini într-un stil rural tradițional, care va arăta armonios în peisajul natural. O zonă de grătar pe terasă într-o clădire modernă de înaltă tehnologie sau minimalistă va necesita forme cubice simple din mobilier de stilul potrivit. În zonele deschise, este mai convenabil să folosiți mobilier din plastic, un astfel de mobilier are un design diferit și o gamă largă de prețuri, este rezistent la umiditatea atmosferică, este ușor să îl păstrați curat sau să îl rearanjați la locul potrivit.

O odihnă confortabilă seara va necesita iluminare peste masa de sufragerie, brazier și în jurul perimetrului șantierului. Dispozitivele de iluminat sunt conectate la rețeaua electrică sau funcționează pe panouri solare. Lămpile cu LED-uri și iluminarea paturilor de flori din jurul zonei de recreere arată foarte impresionant. LED-urile vă permit să creați compoziții de lumină multicoloră în peisajul grădinii.

Decorul zonei de recreere este de mare importanță. Plantați paturi de flori parfumate sau liliac cu chubushnik în apropiere, astfel încât aerul de seară să fie umplut cu parfumul lor plăcut. În jurul stâlpilor foișorului acoperit sunt viță de vie frumos înflorite: clematis, caprifoi, trandafiri cățărători. Este foarte plăcut să stai la umbra unei vițe de vie și să te bucuri de fructe. Ghivecele de flori aranjate pitoresc sau sculpturile de grădină vor decora zona de grătar, iar articolele de uz casnic țărănesc vor adăuga o aromă rurală tradițională zonei de grătar.

De asemenea, următoarele tipuri de design pot fi considerate ca exemple:

• Terasă în aer liber în stil colonial cu grătar.

• Designul minimalist al zonei de gratar este potrivit pentru suprafete mici.

• Loc de joaca rotund din piatra naturala.

• Design oriental al unei bucătării panoramice de vară la țară.

• Zona de recreere în aer liber laconic la dacha.

Pentru informații despre cum să faci un brazier și un cuptor de cărămidă sub ceaun, vezi următorul videoclip.