Subtilitățile realizării unui grătar din diferite materiale

Ce picnic este complet fără un foc de tabără cu grătar? Gătitul cărnii aromate și suculente pe cărbuni aburin oferă o căldură deosebită și un sentiment de sărbătoare întâlnirilor cu familia și prietenii.

Brazierele sunt un atribut indispensabil al teritoriului gospodăriilor privateși pot fi atât din metal, cât și din piatră. Puteți crea un design elegant cu propriile mâini. Meșterii de acasă folosesc o mare varietate de materiale pentru aceasta.

Cheia succesului unui kebab bun se află în carnea proaspătă, marinada potrivită, cărbuni parfumați și un grătar bun. De aceea, un brazier autofabricat transformă bucățile de carne într-o adevărată operă de artă culinară.

De obicei lungimea instalatiei corespunde cu lungimea frigaruilor minus aproximativ 10-15 cm. Lățimea se calculează pe baza faptului că, de obicei, pentru fiecare frigărui se alocă cel puțin 8 cm de spațiu liber.

Înălțimea laterală rămâne un parametru relativ constant pentru toate modelele. De regulă, această cifră este în intervalul 13-18 cm. Dacă este mai mică, atunci cărbunii vor arde pur și simplu carnea, iar dacă frigăruia este plasată mai sus, atunci va fi nevoie de prea mulți cărbuni pentru a prăji. carne complet. În consecință, timpul de prăjire va dura puțin mai mult.

Cât despre grosimea pereților, aici, după cum se spune, „nu poți strica terciul cu unt”. Cu cât pereții sunt mai groși, cu atât grătarul se va dovedi mai gustos, în timpul utilizării, se formează funingine pe ei, unii încearcă să-l curețe. Acest lucru nu merită făcut, deoarece servește ca un fel de sursă de raze infraroșii, fără ele veți obține doar carne la cuptor, cu siguranță gustoasă, dar totuși nu un adevărat grătar. Ei bine, pentru ca mâncarea gătită să fie nu doar apetisantă, ci și sănătoasă, în fund se fac găuri care facilitează curgerea aerului.

Cele mai comune opțiuni pentru realizarea grătarelor sunt modelele din metal și cărămidă.

Structurile metalice au multe avantaje.

• Preț scăzut. Acesta este probabil principalul factor care afectează popularitatea produselor din metal. În magazine, puteți găsi modele de la 500 de ruble. Mai mult, dacă faci singur un brazier, folosind o foaie de metal, colțuri și țevi, atunci costul produsului va fi și mai mic. Și dacă țineți cont de faptul că puteți folosi în siguranță gunoiul metalic care se află pe grătar, atunci prețul produsului finit se va apropia de zero.
• Ușurință de fabricație. Chiar și un neprofesionist care cunoaște elementele de bază ale unei ambarcațiuni sudate poate efectua lucrări la construcția unui grătar metalic.

• Gratarele metalice sunt foarte mobile. Le puteți pune oriunde, le puteți schimba locația și chiar le puteți lua cu dvs. într-o călătorie.
• Durabilitate. Brazierele metalice au o durată lungă de viață, care se datorează grosimii tablei și parametrilor fizici și tehnici ai metalului.

Dezavantajele nu se găsesc la toate brazierele metalice, ci doar la cele care nu au grosimea necesară a peretelui - se ard și se destramă destul de repede și ruginesc de la ploaie și aerul umed. Cu toate acestea, prețurile pentru astfel de produse sunt și ele minime, așa că înlocuirea lor nu este o problemă deosebită.

Brazierele din cărămidă sunt adesea instalate în cabane și conace. Ele pot diferi în diferite forme - de la un design simplu și necomplicat la o instalație ornamentată cu o bază fundamentală și diverse elemente decorative.

Cea mai simplă opțiune este 4 pereți de cărămidă conectați unul la altul. Dar, în mod corect, observăm că, în practică, un brazier din cărămidă se găsește în modificări mai complexe - în prezent, grătarele sunt produse pe scară largă, care, de fapt, reprezintă o adevărată mini-bucătărie la aer curat.

În funcție de domeniul de aplicare, există modele de grădină și modele profesionale.

Dispozitivele de grădină pentru prăjit pot fi de o mare varietate de tipuri - și mici recipiente metalice, și structuri simple din cărămidă și modele din mijloace improvizate asamblate de meșteri acasă. În același timp, brazierele pot fi de dimensiuni mari, construite în interiorul unui foișor închis, reprezentând un anumit complex.

Echipamentele profesionale sunt realizate numai din materiale durabile de înaltă calitate, ele fiind caracterizate de un model bine gândit. Este ușor să așezi 20 sau chiar mai multe frigărui pe astfel de grătare. Astfel de instalații sunt utilizate pe scară largă în restaurantele și cantinele mari.

Particularitatea echipamentului profesional de prăjire este că oferă o funcționare aproape neîntreruptă. De regulă, acestea sunt realizate din metale inoxidabile rezistente la foc, întărite cu un cadru dublu din profile metalice. Din interior, astfel de modele sunt acoperite cu un izolator termic, iar focarul este realizat din cărămizi de argilă refractă. Acest lucru oferă o bună protecție pereților exteriori împotriva căldurii excesive.

Echipamentele profesionale de foarte multe ori pot fi echipate cu filtru de fum, scuipete, ridicatoare de grătar și alte dispozitive care nu sunt furnizate de produsele simple de grădinărit. Cele mai scumpe gratare sunt dotate cu iluminare si pahare termice.

Există, de asemenea, electromagneți și modificări de gaz.

Un brazier electric necesită o sursă de energie conectată la o rețea de curent alternativ pentru funcționare. Produsul este echipat cu elemente de încălzire, care sunt responsabile de generarea căldurii. Acest model funcționează doar pe curent electric. Nu îl poți lua cu tine în pădure sau la râu, dar îți permite să te bucuri de grătar delicios acasă, în bucătărie.

Modelele pe gaz sunt asemănătoare în principiu cu grătarele pe gaz. Acestea sunt produse cu o greutate de 30-60 kg, echipate cu butelii de gaz incorporate. Această opțiune este utilizată numai la unitățile de catering.

Piața modernă oferă o varietate de grătare de diverse forme, scopuri și materiale folosite, astfel încât acum vă puteți bucura de grătarul preferat oriunde: acasă, în drumeție, la munte și pe malul unui lac de acumulare pitoresc, într-o pădure sau chiar și într-un oraș.

Cele mai simple gratare sunt de obicei dreptunghiulare.Cărbunii sunt plasați în partea de jos a cutiei, care creează căldura necesară. Cu toate acestea, producătorii de unelte de grădină au venit cu multe opțiuni și modificări diferite ale grătarului.

Grătarele de exterior nedeplasabile sunt instalate în mod tradițional în zonele suburbane și suburbane. Acest design poate fi plasat într-un foișor sau sub un acoperiș mic. Acest lucru vă va permite să gătiți alimente chiar și pe vreme ploioasă și cu vânt.

Materialele pentru producția de modele staționare sunt metal, piatră și cărămidă într-o varietate de combinații. Astfel de grătare sunt adesea decorate cu elemente decorative, astfel încât să devină o formă arhitecturală cu adevărat mică și să servească drept un fel de decor pentru un teren de grădină. Modelele sunt optime pentru instalarea unde locuiesc permanent proprietarii casei.

Gratarele portabile, spre deosebire de cele pliabile, sunt compacte si usoare. Sunt dispozitive pentru drumeții și pot fi transportate cu mâna sau deplasate liber într-o mașină. Modelele portabile pot fi ușor transformate și pliate într-o valiză mică în ceea ce privește volumul și greutatea.

Avantajele modelului sunt în același timp și dezavantajele acestuia: pentru a ușura structura, se iau ca material pentru aceasta foi subțiri de oțel, care nu diferă ca rezistență și durabilitate. Și în plus, greutatea redusă nu vă permite să gătiți o cantitate mare de grătar în același timp. Produsul este optim pentru companiile mici care iubesc varietatea și își schimbă constant locurile de întâlnire.

Gratarele combinate sunt folosite in case si cabane private. Acestea sunt construcții care vă permit să gătiți alimente în mai multe moduri. Cea mai mare cerere este pentru grătare și afumătoare.

Gratarele combinate sunt atat stationare, cat si mobile. Cea mai primitivă opțiune este un brazier pliabil din metal, care vine cu un grătar obișnuit pe care se prepară grătar. Ele pot fi făcute nu numai din metal, ci și din cărămidă sau piatră naturală - astfel de structuri sunt mai masive. Sunt staționari.

În magazinele de astăzi există o selecție uriașă de grătare pentru fiecare gust și portofel. Le puteți cumpăra atât în ​​marile hipermarketuri de construcții, cât și în magazinele lanțurilor de alimente cunoscute multora. Cu toate acestea, acest lucru nu este suficient pentru neliniștiți - au inventat „1000 și 1 mod” pentru a face grătare originale și non-standard dintr-o mare varietate de materiale. Totul este folosit - o baie veche, o unitate de sistem spartă sau chiar găleți. Adesea, se folosesc butelii de gaz goale sau butoaie uzate. Mulți oameni fac grătare combinate chiar și din bixes medicale!

Iată doar câteva idei interesante pentru un grătar de cabană de vară cu propriile mâini.

Acesta este poate cel mai rapid și mai ușor mod de a „organiza” un grătar. Pentru el, se iau frigărui obișnuite - modelele cu inele sunt potrivite. 4 frigarui sunt infipte in pamant astfel incat spatiul dintre ele sa semene cu un patrat, apoi 2 frigarui sunt trecute paralele intre ele prin inele si frigaruile ramase cu carne sunt deja asezate pe ele. Designul este destul de instabil, poate rezista la 3-5 frigarui cu bucati mici de carne, dar gratarul este deja prea greu pentru el.

Va dura puțin mai mult decât de obicei să prăjiți un kebab într-un astfel de grătar, deoarece structura nu este protejată pe părțile laterale.

Dacă aveți timp, efort și o lopată, atunci brazierul poate fi echipat într-o groapă. Indentația nu trebuie să fie mare pentru aceasta - 50 cm este suficient. Cărbunii sunt turnați în partea de jos, iar frigăruile sunt așezate direct pe pământ, totuși, pentru o mai bună fixare a marginilor, pot fi presați cu pietre sau cărămizi. Spre deosebire de versiunea anterioară, această modificare protejează focul, iar căldura afectează în mod specific carnea, prin urmare, kebab-ul este prăjit mai repede și se dovedește a fi mai aromat.

Dacă decideți să vă relaxați în pădure sau într-o poiană, atunci puteți construi un brazier din bușteni simpli. În ciuda faptului că lemnul va fi folosit ca materie primă, ramurile puternice și groase nu se vor arde mult timp. Acesta este suficient pentru a prăji carnea.

Pentru acest design, aveți nevoie de doi bușteni mari., care sunt așezate paralel între ele, pentru o mai mare protecție a flăcării, puteți închide un brazier improvizat pe laturile rămase cu bușteni sau pietre suplimentare.

La dacha sau într-o casă de țară, uneori rămân butelii de propan uzate. Pot fi un material bun pentru realizarea unui gratar, insa, este foarte important sa luati masuri de siguranta pentru utilizarea lor. Înainte de a începe tăierea, este necesar să clătiți în mod repetat cilindrul cu apă curentă și săpun, apoi să îl reumpleți cu lichid, să deschideți robinetul și să îl lăsați în această formă timp de 4-5 zile, sau mai bine timp de o săptămână. Acest lucru este pentru a elimina orice reziduuri periculoase de condens din interiorul recipientului. Abia după aceea poți începe direct să lucrezi.

Fabricarea unor astfel de grătare necesită timp și efort., dar pe de altă parte, designul este puternic și durabil. Pe mâini bune, un grătar din cilindri poate deveni o adevărată operă de artă, un punct culminant al decorului grădinii.

Aceasta este probabil una dintre cele mai cunoscute metode de a face un grătar pentru un teren personal. Pentru a transforma un recipient inutil într-o unitate pentru prăjirea cărnii, trebuie doar să tăiați partea superioară a butoiului cu o râșniță, apoi să găuriți găuri de jos pentru suflarea aerului și să atașați picioarele.

Pentru iubitorii de tehnologie computerizată, este posibil să-ți faci singur un grătar. După cum știți, tehnologiile nu stau pe loc și generațiile mai vechi de computere personale sunt înlocuite cu altele mai puternice și moderne. Dar ce zici de o unitate de sistem învechită și inutilă? Puteți face din el un recipient pentru a face un grătar! Procedura aici este simplă: partea frontală a unității de sistem este deschisă și conținutul interior este îndepărtat - pentru grătar este necesar doar corpul. Este foarte important să vă asigurați că absolut tot plasticul este îndepărtat și că rămâne doar metal.

Poate una dintre cele mai originale modalități de a face grătare este utilizarea unei cutii medicale - un recipient pentru depozitarea, transportul și sterilizarea lenjeriei și pansamentelor medicale chirurgicale. Forma cilindrică particulară și caracteristicile individuale fac posibilă utilizarea acestuia ca un grătar-afumător. Bix are capac, iar dimensiunile acestuia permit sa fie asezat in interiorul unui raft pentru mancare si grasime care picura.

Pentru fabricarea unui grătar, puteți utiliza partea din față a unei mașini vechi. Proprietarul gunoaielor o poate face în câteva ore, cu condiția să aibă o râșniță și un aparat de sudură. În compartimentul motor „eviscerat” este instalată o cutie de prăjit și gata - poți începe să o folosești! Unii meșteri instalează o astfel de structură pe roți și montează un dispozitiv mobil.

Jantele de mașină pot fi folosite și ca brazier - au o formă rotunjită, găuri sunt deja prezente în ele, iar densitatea vă permite să aprindeți un foc și să mențineți o temperatură ridicată pentru o perioadă lungă de timp. Singurul lucru care lipsește este fundul. Fantele pentru discuri ar trebui, de asemenea, ajustate - pot fi prea mari pentru bucăți mici de cărbune. Pentru ca frigaruile să poată fi plasate cu ușurință într-un astfel de dispozitiv, este logic să sudați pe un suport metalic sau pur și simplu să folosiți grătarul - gustul kebabului nu se va deteriora deloc.

Există multe idei pentru a face un brazier pe cont propriu. Poate fi făcut din blocuri de spumă, părți ale unui aragaz și mașină de spălat, beton și chiar dintr-o cratiță - trebuie doar să arăți puțină imaginație și pricepere!

Persoanele familiarizate cu tehnologia de prelucrare a metalelor și de tăiere cu plasmă nu au nevoie de recomandări pentru fabricarea unui grătar - vor asambla structura literalmente cu ochii închiși. Dar pentru cei a căror experiență în construcție nu este grozavă, sfaturile noastre le vor fi de folos. Iar primul dintre ele este să te apuci încet de treabă. Nu încercați să faceți o modificare complexă - pentru prima dată, cele mai simple braziere din tablă sunt destul de potrivite.

Mai târziu, când învățați principiul și vă dezvoltați abilitățile, vă puteți încerca modele mai elegante și mai complicate.

Deci, primul lucru de făcut este să schițați și să comandați, apoi să calculați dimensiunile. De regulă, un design pentru 8-9 frigărui este optim pentru o companie mijlocie. Kebab-ul este bine fierbinte, așa că al doilea lot poate fi prăjit în timp ce oaspeții îl mănâncă pe primul. Pentru a face carnea gustoasă, frigăruile trebuie așezate corect peste cărbuni - nu ar trebui să le presați împreună, dar crearea unor goluri prea mari este, de asemenea, plină de gătire insuficientă. Distanța optimă dintre frigărui este de 8-10 cm. Pe baza acesteia, calculați lățimea și lungimea grătarului.

Al doilea parametru important este adâncimea. Ar trebui să se apropie de standardele acceptate și verificate în practică. Dacă carnea este situată prea sus față de cărbuni, atunci nu se va prăji, dar dacă, dimpotrivă, este scăzută, va deveni uscată și fără gust. Distanța optimă este de aproximativ 30 cm.

Și, în cele din urmă, ultimul punct este înălțimea totală a structurii, aceasta este „ajustată” la persoana care este cel mai des angajată în fabricarea grătarului. Invitați bucătarul șef la atelier. Oferă-i frigărui și roagă-i să simuleze activitatea - ar trebui să-i fie convenabil să le răstoarne, fără să se aplece puternic sau să-și aplece spatele. Distanța de la sol până la mână va fi parametrul care ar trebui luat ca bază la planificarea înălțimii grătarului. De regulă, această cifră este în intervalul de la 80 la 120 cm.

Înainte de a începe lucrul, ar trebui să achiziționați toate materialele necesare:

• tabla metalica - 2-4 mm grosime;
• colț cu un raft de cel puțin 40 mm;
• polizor unghiular;
• burghiu mecanic cu un set de burghie;
• aparat de sudura;
• riglă, marker special și pătrat.

Veți avea nevoie și de țevi sau pătrate cu o secțiune transversală de 400 mm2. Sunt folosite pentru a tăia picioarele.

Lucrarea de realizare a cutiei în sine este destul de simplă - trebuie doar să întocmiți un desen, să îl transferați pe tablă și să tăiați părțile inferioare și laterale cu o râșniță, apoi să lipiți toate elementele între ele.

Din punct de vedere tehnic, acești pași pot fi rezumați în următoarele instrucțiuni pas cu pas:

• se întocmește un desen și se transferă pe o foaie de metal;
• piesele de prelucrat sunt tăiate cu o râșniță;
• găuri mici pentru conductele de aer sunt găurite în partea de jos, în timp ce se folosește un burghiu - diametrul lor trebuie să fie de aproximativ 10-14 mm, ele ar trebui să fie amplasate în trepte de 5 cm (cel puțin 2 cm de la capăt);
• canelurile pentru frigarui sunt decupate in peretii laterali, se fac cu marginea superioara in pasi de 10 cm.

De fapt, pe aceasta partea principală a lucrării poate fi considerată terminată. În continuare, mânerele, picioarele și elementele decorative sunt sudate. Puteți atașa un capac sau suporturi pentru poker și frigărui.

În etapa finală, grătarul este vopsit. Mulți neglijează aplicarea vopselei, dar este complet în zadar - acoperirea protejează împotriva coroziunii și prelungește durata de viață a produsului. Cu toate acestea, vopseaua poate fi folosită cu lacuri acrilice sau silicate - acestea sunt rezistente la razele UV, la temperaturi ridicate și la umiditate. Alte vopsele standard pot elibera toxine atunci când sunt încălzite. Acest lucru va duce la o sănătate precară și la dezvoltarea unor boli grave.

A face un brazier pliabil este puțin mai dificil. Acest lucru va necesita aceleași materiale, dar ar trebui să adăugați un ferăstrău și foarfece metalice speciale la instrumente. Ca și în descrierea anterioară, mai întâi trebuie să decideți asupra dimensiunilor.

Experții recomandă să luați ca bază următoarele scheme:

• latime - 30 cm;
• lungime - 80 cm (pe baza a 8 portii);
• adâncime - 15 cm + 20 cm pentru cărbuni;
• înălțimea picioarelor este de aproximativ 60 cm; este optim dacă este egală cu lungimea, aceasta contribuie la o instalare mai compactă).

Pentru a forma un cadru din colțuri, trebuie să faceți un dreptunghi de dimensiunea necesară, atașați segmente de țeavă de 5 cm și cel puțin 1,7 cm în diametru la colțuri - ulterior acestea vor fi introduse în picioarele de sprijin stabile.

Conductele cu d 20 mm se iau direct pentru picioare. Din partea acestora care vor intra în contact cu pământul, merită să instalați dopuri.

Elementele de jos și de perete sunt tăiate din metal, găuri mici sunt găurite în ele și adâncituri sunt tăiate. Partea inferioară este atașată de cadru cu șuruburi mici. În loc de grătare, utilizați un grătar convențional format din fitinguri de cel mai mic diametru. Picioarele de 1,5-2 cm sunt sudate pe grătar.

Șuruburile sunt fixate pe 4 spițe. În acest scop se realizează un filet la capete pentru piulițe speciale și apoi tijele sunt sudate pe ambele părți ale pereților. Dacă nu există un aparat de sudură, atunci pur și simplu fixați spițele cu șuruburi speciale în formă de potcoavă.

Ansamblul în sine nu necesită mult efort - partea de jos este montată pe picioare, fragmentele de peeping ar trebui să intre în găurile înguste de pe pereții laterali și să le strângă cu piulițe mici. Rămâne doar să plasați grătarul în interior și grătarul poate fi considerat gata de utilizare.

Dacă doriți să creați o structură mai solidă, acordați preferință unui produs din cărămidă - arată foarte elegant, se caracterizează prin rezistență, rezistență și o durată lungă de viață, iar pereții săi îngroșați vă permit să gătiți kebab delicioase fără pericolul de a arde proaspete. carne.

Ca orice clădire din cărămidă, construcția unui grătar necesită pregătirea unei gropi de fundație. Pentru aceasta este potrivită o versiune de bandă cu o adâncime de 50-60 cm.Se toarnă cu ciment, iar deasupra suprafeței se pune o fundație de 30 cm înălțime de moloz. Pentru producerea unui astfel de grătar, este de preferat să folosiți o cărămidă de sobă sau piatră naturală. Zidăria este considerată un proces care necesită foarte mult timp, care poate fi realizat numai de meșteri cu experiență de lucru și abilitățile necesare în construcție. Acest lucru nu înseamnă că un non-profesionist nu poate construi o astfel de unitate - orice meșter de acasă poate face față sarcinii, este doar că o persoană fără experiență va avea nevoie de puțin mai mult timp și efort.

Un astfel de brazier este ușor de construit cu propriile mâini. Cel mai important, munca ar trebui făcută fără grabă. Construcțiile reprezintă o cămină specială cu un coș de fum puțin adânc, în interiorul ei este așezat un grătar, iar sub ea este montată o cameră cu cenușă. Sub acesta este prevăzut un compartiment pentru materialul de evacuare.

Pentru informații despre cum să faci un brazier cu propriile mâini, vezi următorul videoclip.

Dacă grătarul tău este folosit doar pentru întâlniri rare cu prietenii de către o companie mică, atunci poți achiziționa sau realiza cel mai simplu model. Dar dacă kebab-ul este un fel de mister pentru tine, atunci ar trebui să ai grijă de aspectul său atractiv, astfel încât brazierul să devină nu doar un brazier pe picioare, ci și un accent interesant al designului grădinii.

În funcție de faptul că structura este instalată sub baldachin sau în aer liber, se poate folosi o mare varietate de finisaje.

Aspectul plictisitor al unei structuri sudate singură nu amenință, deoarece în timp ce lucrează la crearea unui grătar metalic, kulibins de casă își pot arăta cele mai sălbatice fantezii și pot scăpa de standardele prescrise, făcând grătarul așa cum ți-l imaginezi. Desigur, nu ar trebui să acoperiți grătarul cu lacuri și vopsele - căldura pur și simplu vă va distruge toate eforturile, dar este foarte posibil să lucrați cu forma picioarelor și elementele decorative.

Încercați să atașați un capac cu o hotă - un astfel de proiect va arăta foarte elegant și amănunțit. Dacă ați realizat structura dintr-un butoi sau butelii de gaz, atunci puteți transforma brazierul într-un avion mic. Pe „aripi” va fi posibil să împrăștiați kebab-uri gata preparate sau să înșiri porții noi de mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să faceți suporturi laterale speciale. Apropo, nu trebuie să fie staționari - opțiunile detașabile sunt, de asemenea, practice și convenabile.

Forjarea este considerată cea mai sigură opțiune de decor. Cu un astfel de decor, chiar și cea mai banală piesă de fier va străluci cu culori noi și se va transforma într-o adevărată operă de artă. Această abordare poate fi atribuită unui stil precum vintage, care este destul de popular astăzi. Și în plus, forjarea este relevantă în orice moment - și acum o sută de ani, iar acum și secole mai târziu, nu își va pierde niciodată estetica.

Unii maeștri preferă să înceapă de la abordarea obișnuită și să facă grătare de formă neregulată. Pentru a face acest lucru, foile sunt îndoite și brazierul devine rotunjit. Cu toate acestea, există o mulțime de opțiuni aici - puteți face produsul în zig-zag sau oval.

Specialiștii buni pot transforma un simplu grătar într-o fantezie vie.Dacă ai citit cărți despre pirați în copilărie, atunci transformă-ți grătarul într-un adevărat ladă! Lăsați-l să aibă săbii sau săbii încrucișate în loc de picioare, iar capacul să fie decorat cu elemente de decor tipic corsari. Apropo, un astfel de grătar poate fi folosit ca afumătoare.

Există multe opțiuni de finisare în cazul grătarelor din cărămidă sau piatră. Dacă se dorește, poate fi transformat într-o adevărată inimă a zonei de recreere. Va fi eficient dacă echipați un blat în apropiere, precum și instalați o masă mică și bănci.

Dacă un brazier din cărămidă este amplasat într-un foișor sau sub un baldachin, atunci o mare varietate de opțiuni de proiectare sunt permise, puteți utiliza plăci sau piatră, dar tencuiala decorativă este considerată cea mai comună.

Tencuiala trebuie aplicată numai după ce brazierul este complet uscat. Pentru început, trebuie curățat de praf și murdărie și șters de cusături. Experții recomandă utilizarea unei plase cu celule de 10x10 mm - în acest caz, tencuiala se va așeza mai ferm pe suprafață. Este mai bine să cumpărați tencuiala care nu se murdărește. De regulă, aceasta este o opțiune pe bază de var, sare stinsă sau carbură de calciu.

Este mai bine să alegeți o culoare neutră - un astfel de grătar se va potrivi perfect în orice peisaj. O opțiune interesantă poate fi încrustată cu fragmente de vase ceramice - arată foarte elegant și original.

Cea mai clasică opțiune de design pentru aragaz este decorarea din piatră sau țiglă. Primele pot fi așezate pe cont propriu cu un minim de abilități de zidărie, dar lucrul cu gresie necesită profesionalism, așa că este mai bine să-l încredințezi unui profesionist.

Există multe avantaje în utilizarea acestor materiale. În primul rând, nu au contact direct cu părțile laterale ale cuptorului, ci mai degrabă sunt suspendate, astfel încât nu se crăpă și își păstrează rezistența sub influența temperaturilor ridicate. Și în plus, emană căldură, datorită căreia pot încălzi orice cameră.

Piatra este fixată direct pe pereții cuptorului folosind o compoziție de argilă. Dacă utilizați piatră naturală, mai întâi plasați modelul pe pământ pentru a vedea unde și care piatră funcționează cel mai bine. Pietrele artificiale au aproximativ aceleași dimensiuni, așa că atunci când o aplicați, trebuie doar să controlați respectarea limitelor pe verticală și pe orizontală.

Stilul în care este realizat brazierul poate fi absolut orice - hi-tech, modern, gotic sau clasic. În casele în care locuiesc copii mici, grătarele sunt adesea stilizate ca sobe din basmele populare rusești.

Este logic să așezați spațiul din jurul grătarului cu plăci de pavaj și să echipați zona de recreere cu un baldachin. Acest lucru vă va permite să organizați petreceri în aer liber chiar și pe vreme ploioasă.

Brazierul este unul dintre cele mai esențiale lucruri. Designul poate fi foarte divers, precum și materiile prime din care este realizat. În orice caz, înainte de a vă decide asupra parametrilor brazierului, ar trebui să alegeți corect un loc pentru acesta.

Scopul mini-bucătăriei în sine presupune că brazierul ar trebui să fie situat la o anumită distanță de clădirea rezidențială., de obicei este instalat astfel încât să fie orientat spre spatele casei. Este important ca fumul din acesta să nu pătrundă prin ferestre, iar scântei să nu cadă pe obiecte inflamabile. Încercați să păstrați pe o rază de 3 metri să nu existe obiecte din lemn, scânduri stivuite, copaci de grădină.

Ei bine, în concluzie, aș dori să remarc că absolut toată lumea poate face un brazier. Pentru a-l face de înaltă calitate și elegant, nu trebuie să fii un guru în construcții, trebuie doar să ai cele mai simple abilități în lucrul cu instrumente și materiale de diferite tipuri. Acest lucru vă va permite nu numai să creați produsul perfect, ci și să economisiți în mod semnificativ banii.

În orice caz, un brazier făcut cu propriile mâini este mai ieftin decât unul similar dintr-un magazin. Chiar și atunci când achiziționați cele mai scumpe materiale, munca independentă va costa mai puțin decât utilizarea specialiștilor angajați. În plus, controlul personal asupra lucrării în fiecare etapă vă va permite să fiți sigur că grătarul este făcut, dacă nu de secole, atunci de câțiva ani cu siguranță.

• Grătarele cu elemente de forjare sunt considerate cele mai elegante.

• Instalația Mangal din cărămidă arată cu adevărat luxoasă, subliniază stilul și statutul proprietarului său.

• Desenele sub formă de animale arată foarte neobișnuit.

• Brazierii pot fi în categoria „mini”.

• Brazierele finlandeze arată netrivial.

• Și încă câteva idei originale.