Varietăți și posibilități de grătare pliabile

În ultimii ani, sunt din ce în ce mai mulți pasionați de outdoor, pentru că o astfel de distracție nu este doar plăcută, ci și foarte benefică pentru sănătate. Când planificați o vacanță cu o companie caldă, trebuie neapărat să achiziționați un brazier pliabil pe care puteți găti pește, carne de pasăre, carne sau chiar legume.

Brazierul pliabil asamblat are dimensiuni mici, picioarele sunt îndepărtate din el, iar recipientul de cărbune în sine poate fi dezasamblat cu ușurință în elemente separate. Brazierul se potrivește perfect într-o carcasă sau o geantă mică, care este ușor de transportat în portbagajul unei mașini sau chiar de purtat în mâini. O trăsătură distinctivă a unor astfel de modele este greutatea redusă, cu toate acestea, atunci când achiziționați un brazier pliabil, trebuie avut în vedere că cu cât structura este mai ușoară, cu atât materialul din care este fabricat este mai subțire.

Se pot distinge următoarele avantaje ale modelelor prefabricate:

• compactitate;
• ușurință de asamblare și dezasamblare;
• greutate redusă;
• cost scăzut;
• mobilitate.

Dintre deficiențe, este de remarcat o durată de viață scurtă. Cu toate acestea, utilizatorii notează un alt dezavantaj inerent majorității modelelor de drumeții: după utilizare, sub influența temperaturilor ridicate, pereții săi se blochează adesea pe picioare, mecanismul pliabil se blochează și asamblarea devine aproape imposibilă. Încercările de a elimina o astfel de problemă cu o presiune puternică duc adesea la o încălcare a integrității foii.

Unii utilizatori confundă grătarele pliabile cu cele prefabricate. În ciuda asemănării funcțiilor, acestea au o diferență fundamentală: modelele pliabile nu pot fi dezasamblate în părți separate, spre deosebire de configurațiile prefabricate. Sunt mai multe foi separate de tablă care sunt introduse în caneluri speciale în picioare din colțurile îndoite.

Un brazier de calitate realizat chiar de tine trebuie sa indeplineasca urmatorii parametri.

• ușor de fabricat, fără utilizarea echipamentelor speciale de îndoit table și ghilotinei;
• rezistent la uzură, rezistent la efectele adverse ale temperaturilor ridicate și fenomenelor atmosferice;
• ușor de asamblat și dezasamblat;
• ignifugă;
• realizate din materiale ecologice care nu emit substanțe nocive și toxice sub influența căldurii.

Pentru a pregăti un grătar delicios și aromat în pădure, în loc de 4 pietre, care nu sunt atât de ușor de găsit, este mai ușor și mai convenabil să folosești un brazier pliabil. Astfel de modele sunt reprezentate pe scară largă în magazine și sunt, de asemenea, realizate manual acasă.

Toate sunt împărțite în 2 categorii.

• Braziere-transformatoare - pliază și desfășoară, totuși, elementele individuale ale brazierului sunt fixate împreună cu ajutorul balamalelor dintr-o singură piesă.

• Seturile de braziere sunt modele complet pliabile constând din mai multe părți separate.

În ceea ce privește designul exterior și caracteristicile funcționale, mai multe modele ies în evidență.

• Cu picioare rabatabile. Acesta este tipul tradițional de instalare standard, cu un recipient pentru cărbune și picioare care pot fi îndepărtate. Acest model este un mecanism simplu care este optim pentru utilizarea cabana de vară. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l folosiți în drumeții - cu un astfel de „jgheab”, chiar și fără picioare, mersul pe distanțe lungi este destul de problematic.

• Laptop Brazier - un design interesant, prin aspectul și caracteristicile unui dispozitiv pliabil, care amintește de cunoscuta tehnologie informatică. Se desfășoară cu ajutorul unor mecanisme speciale de balamale, toate lucrările nu durează mai mult de jumătate de minut.

• Brazier-carte - O altă modificare populară, similară cu „laptop”, dar are o locație diferită în lungime și lățime. O astfel de instalație reține bine căldura, economisește combustibil și oferă tracțiunea necesară.

• Geanta de brazier - este un fund și un capac, fiecare element are găuri: în partea de jos - pentru fluxul de aer, în capac - pentru protecție împotriva vântului, iar pe laterale sunt fante pentru frigărui. Produsele sunt, de asemenea, fabricate din oțel galvanizat. Pe marginea inferioară sunt montate elemente suplimentare, care se pliază înapoi și servesc drept suport pentru brazier.

• Gratar portabil fara cos. De fapt, produsul nu este un brazier, ci pur și simplu două ghidaje pe care sunt așezate frigărui. În loc de rezervor, o vatră de pietre este pliată pentru cărbune sau se face o depresiune în pământ.

Varietatea modelelor prezentate în magazine pentru turiști și rezidenți de vară este izbitoare prin varietatea sa. Aici, fiecare cumpărător poate alege un model pentru fiecare gust și portofel și poate cumpăra cea mai bună opțiune pentru el.

Brazierele pliabile sunt realizate din metal. Cel mai adesea, oțelul inoxidabil este folosit pentru grătare portabile. Acest material se distinge prin rezistența la coroziune, prin urmare, oțelul inoxidabil a devenit principalul și cel mai popular material pentru producția de structuri de tranziție.

În funcție de grosimea tablei, grătarele sunt împărțite în opțiuni cu pereți subțiri și cu pereți groși.

• Modelele cu pereți subțiri sunt realizate din metal cu o grosime a peretelui mai mică de 3 mm. De regulă, acestea sunt fabricate din aluminiu sau oțel inoxidabil. Astfel de modele se disting prin greutatea redusă și prețul scăzut. Aceste instalații nu sunt destinate aprinderii combustibilului, deoarece sub influența focului deschis se deformează și se ard rapid. Prin urmare, lemnul este aprins în alt loc și deja cărbunii încinși sunt turnați în brazier, ceea ce prelungește durata de viață a produsului.

• Produsele cu pereți groși sunt fabricate din foi de metal cu o grosime de 4 până la 6 mm. Aceste modele sunt mai grele, prin urmare sunt utilizate pe scară largă în țară.Pentru perioada de iarnă, acestea sunt pliate și depozitate într-o cameră pentru depozitare pe termen lung. Aceste produse sunt adesea realizate în versiuni îmbunătățite: au grătar și grătar, o suflantă reglabilă și un capac care vă permite să gătiți carne și pește chiar și pe vreme ploioasă și vântoasă.

Mai rar, grătarele portabile sunt fabricate din fontă. Avantajele acestui material sunt evidente.

• Putere. Structura nu se deformează sau crapă atunci când este expusă la temperaturi ridicate.
• Utilizare pe termen lung. Fonta este unul dintre cele mai durabile aliaje. Un astfel de design poate dura cel puțin 100 de ani și poate fi transmis din generație în generație.
• Rezistent la rugină. Spre deosebire de oțel, fonta este mai puțin susceptibilă la coroziune, prin urmare își păstrează aspectul și starea fizică și tehnică mai mult timp.
• Rentabilitatea. Materialul reține perfect căldura și se încălzește destul de repede, ceea ce reduce semnificativ consumul de combustibil (cărbune sau bușteni).
• Preparare fast-food. Shashlik gătește mai repede într-un brazier din fontă decât în ​​produsele din oțel.
• Aspect estetic. Designul unui astfel de grătar poate include elemente turnate care vă permit să realizați orice idee. Brazierul poate fi realizat in stil national, modern sau clasic si devine un adevarat decor al zonei locale.

Dezavantajele unui gratar din fonta.

• Greutate mare. Acest parametru este de o importanță fundamentală atunci când vine vorba de canale portabile. Transportul unei astfel de structuri din fontă poate fi efectuat numai cu mașina.
• Produsele din fontă sunt destul de scumpe - prețul pentru ele este de câteva ori mai mare decât costul modelelor similare din oțel.

Dacă se preferă acest material, atunci ar trebui să știți că se poate crăpa din cauza schimbărilor bruște de temperatură. Prin urmare, dacă planificați un picnic cu grătar în sezonul de iarnă, atunci un astfel de produs nu trebuie luat cu dvs., deoarece în timpul procesului de gătit materialul grătarului este deteriorat. Este mai bine să utilizați acest design exclusiv în sezonul cald. Dar dacă acest lucru s-a întâmplat totuși, atunci trebuie să încălziți grătarul treptat.

Nu există parametri și scheme universale pentru a face un grătar pliabil cu propriile mâini - fiecare creează un model individual.

Calculul ar trebui să se bazeze pe:

• numarul de frigarui si portii de carne care trebuie gatite in acelasi timp;
• dimensiunea portbagajului mașinii în care va fi transportat brazierul în stare dezasamblată;
• creșterea „bucătarului șef” - persoana care este cel mai adesea angajată în pregătirea grătarului.

Se recomandă să luați ca ghid următorii indicatori:

• Latime - 30 cm (pe baza lungimii frigaruilor, care este de obicei de 40 cm).
• Lungime - 60 cm (presupune 6 frigarui, situate in trepte de 8-10 cm).
• Adâncimea laterală este de 15 cm și ținând cont de grătare - 20 cm (a fost crescut empiric - cu astfel de dimensiuni, carnea se dovedește a fi prăjită uniform, iar procesul de gătire nu va fi întârziat în timp). Dacă te concentrezi pe o înălțime mai mică, atunci carnea se poate arde, iar cu o dimensiune mai mare, poate rămâne umedă în interior.
• Inaltimea picioarelor este de 60 cm.Este suficient pentru ca gratarul sa fie comod si sa nu provoace disconfort celui care este responsabil de el. Cu toate acestea, acest parametru poate fi ajustat ținând cont de dimensiunea portbagajului mașinii.

Mai jos sunt câteva desene diferite de grătare prefabricate - dintre care fiecare iubitor de mâncare delicioasă poate alege modelul care va îndeplini abilitățile și capacitățile.

Pentru a crea un model de grătar pliabil, sunt necesare anumite abilități de lucru.

În mod tradițional, orice grătar de exterior conține câteva detalii de bază:

• cadru - 1 buc.;
• picioare - 4 buc.;
• de jos - 1 buc.;
• placi - 4 buc.;
• grătar - 1 buc.;
• hardware.

După metoda de fabricație, brazierul poate fi împărțit în două grupe.

• Cu picioare detașabile. Acesta este cel mai simplu model de executat. Are un corp sudat și elemente de susținere care sunt introduse în caneluri special echipate.
• Opțiune complet pliabilă. Un astfel de model este cel mai dificil de fabricat, deoarece găurile și elementele de fixare speciale trebuie montate pentru a conecta elementele.

Cele mai comune sunt mai multe tipuri de monturi.

• Pereții sunt fixați folosind un colț îndoit. În același timp, în rafturile de formă ovală sunt tăiate găuri, iar în pereți, ochii îngustați de sus sub forma unei căpușe sunt perforați și îndoiți. Partea inferioară a unei astfel de structuri este așezată pe un cadru format din rafturi trase în fragmentele de perete inferior fără nicio fixare suplimentară.
• A doua metodă implică intrarea pereților laterali în caneluri separate ale tuturor pereților de capăt. Această metodă necesită mai mult timp și necesită utilizarea unor instrumente speciale.

Pe Internet, puteți găsi multe diagrame și desene ale brazelor pliabile. Mai jos este cel mai simplu exemplu: un transformator.

Mai întâi trebuie să faceți un desen sau să îl descărcați de pe Internet. Merită să ne amintim că toate piesele trebuie tăiate din oțel în strictă conformitate cu diagramele, deoarece, în caz contrar, transformarea grătarului va fi semnificativ dificilă.

Tehnologia de fabricație include mai mulți pași, care sunt descriși mai jos.

În primul rând, partea inferioară este tăiată dintr-o foaie de metal cu o râșniță, din toate cele patru laturi, din care „rafturile” sunt îndoite cu 2 cm. Astfel, se fac doi pereți laterali, doar rafturile din ele sunt îndoite din trei. laturi: capătul de sus nu se îndoaie, pe unul dintre pereți sunt realizate fante verticale deasupra, iar pe al doilea rotunde.

Pereții sunt articulați în partea de jos cu șuruburi. Capetele de perete sunt realizate într-un mod similar: în ele, rafturile sunt îndoite doar pe laterale.

Sunt trei lucruri de făcut la linia de sosire.

• Atașați nucile în partea inferioară de-a lungul fundului. Direct rafturile sunt realizate dintr-o bară, la unul dintre capete se taie un fir de dimensiunea necesară.
• Întreaga instalație este găurită în partea centrală, iar un șurub este înșurubat în orificiul rezultat, care este întărit cu o piuliță-fluture. Acest lucru este necesar pentru ca pereții laterali să nu se desprindă în timpul mișcării.
• Pe raftul lateral al părții inferioare este fixat un mâner, ceea ce va facilita transportul grătarului.
• Picioarele sunt cel mai ușor de făcut pliabile. În acest scop, bucăți de țevi sunt sudate pe fund, prin care este trecută o bară metalică în formă de U. În timpul transportului, aceste picioare improvizate sunt apăsate pe cadru, iar în timpul instalării, sunt blocate în pământ.

Este important să se asigure siguranța și protecția produsului în timpul depozitării: este necesar să se efectueze un tratament anticoroziv al produsului.

Există două modalități principale de a proteja metalul de rugină - vopsire și albastru.

Experții recomandă utilizarea vopselelor de praf coapte ca acoperire rezistentă la căldură. Pentru a face acest lucru, brazierul este dezasamblat în elemente separate și tratat cu atenție cu pulbere, apoi trimis la cuptor pentru coacere ulterioară. O astfel de prelucrare îmbunătățește semnificativ caracteristicile de rezistență ale metalului - produsele devin puternice, rezistente la căldură constantă și condiții meteorologice nefavorabile.

De aceea, emailurile din silicon pentru automobile sunt cele mai des folosite în viața de zi cu zi, care sunt vândute în magazine pentru proprietarii de mașini. Astfel de substanțe sunt folosite pentru vopsirea amortizoarelor. Pot rezista la temperaturi de până la 600 de grade, deci sunt ideale pentru un brazier. Vopseaua este disponibilă în cutii cu spray. Este ușor de utilizat și nu necesită abilități de vopsire.

Brazierul poate fi vopsit cu alte vopsele, dar acestea trebuie să îndeplinească o serie de condiții:

• să fie rezistent la căldură;
• conțin componente anticorozive;
• nu emana substante nocive in timpul arderii.

A nu se confunda emailurile ignifuge cu cele rezistente la căldură. Primul este folosit pe suprafețe din lemn pentru a preveni incendiul. Nu rezistă la căldură și la expunere regulată la temperaturi ridicate se poate deforma și crăpa. În consecință, substanța nu poate fi folosită pentru a crea un grătar.

Ca alternativă la vopsea, puteți utiliza un lac rezistent la căldură, a cărui componentă activă sunt rășini alchidice. Substanța protejează perfect suprafețele de efectele adverse ale umezelii și temperaturilor extreme.

Al doilea mod de a proteja metalul este albastrul. Pentru a efectua singur procedura, trebuie să dezasamblați structura, să degresați fiecare parte a acesteia și apoi să o fierbeți într-o soluție de sodă caustică (pentru o soluție, apa și soda caustică sunt amestecate într-un raport de 20: 1) pentru o ora.

Acesta este un proces lung. Necesită respectarea normelor de siguranță, în timp ce camera trebuie să fie bine ventilată, dar rezultatul merită. În procesul de albastru, stratul superior al metalului își schimbă structura, datorită căruia nu se crăpă și nu își pierde aspectul de-a lungul anilor.

În următorul videoclip veți vedea procesul de realizare a unui grătar pliabil în formă de V cu propriile mâini.

Realizarea unui grătar, în special a unuia pliabil, necesită experiență specială în lucrul cu metal și abilități tehnice. De aceea, majoritatea consumatorilor preferă modelele gata făcute.

Avantajele produselor finite sunt evidente:

• nu necesită timp și efort pentru proiectare și fabricare;
• prețul pentru ele este comparabil cu costul final al unei structuri de casă;
• Produsele fabricate din fabrică îndeplinesc toate cerințele de securitate la incendiu, de mediu și tehnice.

Cele mai populare modele includ produse de la companii din Federația Rusă și din alte țări:

• Grillver;

• Doorz;

• Megagril;

• Fum de arin;

• Onix;

• Pădurar.

Grătarul pliabil servește ca un adevărat ajutor în timpul drumețiilor, excursiilor în natură și în excursii. Este destul de simplu să faci o astfel de structură, dar aceasta necesită cel puțin o experiență de lucru minimă și un set de instrumente necesare (burghiu, mașină de sudură și polizor). În caz contrar, ar trebui să acordați preferință modelelor gata făcute.