Braziere cu acoperiș: avantajele modelelor și nuanțele construcției

Odată cu sosirea zilelor calde, vreau să mă cufund într-o atmosferă plăcută de țară. Și aici, ei bine, nu te poți lipsi de un grătar. Pentru ca vremea să nu strice câtuși de puțin planurile și dorințele, merită să alegeți grătare cu acoperiș, care sunt ideale pentru orice cabană de vară.

Mulți oameni preferă grătarele tradiționale. Această alegere se datorează faptului că pot fi mutate cu ușurință sub acoperișul oricărei clădiri. Cu toate acestea, această metodă pare simplă, dar de fapt poate duce cu ușurință la incendii. Da, și în plus, nu orice acoperiș poate deveni un baldachin cu drepturi depline. Desigur, un grătar cu acoperiș câștigă. Principalul avantaj al unui astfel de model este protecția preparatelor care se prepară și a celui care le pregătește. Mai mult, acoperișul protejează nu numai de vreme rea (ploaie, zăpadă), ci și de prea mult soare arzător. Un alt plus al grătarelor cu acoperiș este capacitatea de a găti grătar în orice perioadă a anului.

În ciuda avantajelor evidente, grătarul cu acoperiș are și dezavantaje evidente. Cel mai important dintre ele este costul ridicat al unor astfel de modele. Gratarele de tara cu elemente din fier forjat sunt deosebit de scumpe. Printre deficiențe, este de remarcat imobilitatea grătarelor cu acoperiș, de exemplu, nu îl puteți lua cu dvs. la plajă sau la un picnic în pădure. Chiar și în curtea daciei nu este întotdeauna posibil să mutați astfel de grătare. Desigur, costul ridicat al unui grătar cu acoperiș poate fi compensat cu un model de casă. Într-adevăr, de fapt, astfel de grătare sunt ușor de făcut cu propriile mâini.

Există multe tipuri de grătare în aer liber pe acoperiș. În primul rând, aceste focare sunt împărțite în funcție de metoda de instalare.

După cum sugerează și numele, grătarele staționare sunt instalate într-un singur loc și este foarte dificil să le muți. Cel mai adesea, grătarele staționare sunt făcute din cărămidă și cu fundație.

Printre astfel de centre de prăjire, se disting următoarele tipuri:

• grătar;
• foișor pentru grătar;
• cu ceaun;
• cu o masă;
• cu o sobă.

Ele pot fi transferate. Deși acest lucru nu este încă foarte convenabil, deoarece chiar și modelele dezasamblate sunt prea greoaie. Astfel de grătare sunt realizate cel mai adesea din metal.

În ceea ce privește funcționalitatea, grătarele sunt, de asemenea, împărțite în mai multe tipuri.

• Grătarele simple cu acoperiș vă permit să gătiți fără probleme un kebab obișnuit sau pește cu fum. Funcțiile chiar și ale unui astfel de grătar pot fi extinse, de exemplu, o frigăruie poate fi instalată pentru a afuma carnea.
• Grătarele profesionale sunt dotate cu zonă de prăjire, afumătoare și masă. Unele modele moderne au și un cuptor de gătit compact cu țeavă.

De fapt, alegerea unui grătar depinde în primul rând de locul unde va fi instalată structura acestuia și ce fel de mâncare vor fi gătite pe el. Există mai multe modele închise, există modele cu acoperiș de sticlă, cu lavoar și alte elemente suplimentare sau originale. Diverse tipuri de grătare de grădină nu numai că pot scăpa de fum, pot proteja de vreme rea, dar și pot transforma întreaga cabană de vară.

Alegerea unui grătar cu acoperiș pentru o reședință de vară printre un număr mare de opțiuni poate părea foarte dificilă. Pentru a face această alegere cât mai ușoară, este suficient să vă determinați cerințele operaționale pentru grătar, dorințele estetice, preferințele gustative și, bineînțeles, capacitățile financiare.

Pentru cei care preferă clasicele și tradițiile, cel mai bine este să opteze pentru cele mai simple modele cu acoperiș. Astfel de opțiuni sunt cele mai potrivite pentru căsuțele de vară. Dar pentru călătorii care se odihnesc adesea în pădure sau pe malul lacurilor de acumulare, grătarele pliabile sunt ideale. La urma urmei, acestea sunt instalate în câteva minute. În plus, sunt compacte și ieftine.

Pe terenurile de grădină, grătarele staționare sub acoperiș cu braze mobile arată grozav. Casele de brazier din lemn arată deosebit de atractive. Un decor demn al cabanei de vară va fi un brazier forjat, care afișează fantezia șic a fierarilor. Cel mai bine este sa optezi pentru modele cu forjare artistica si patinata. Structurile din piatra si caramida cu baldachin sunt de frumusete, confort si de buna calitate. Baza neschimbată a unor astfel de grătare este doar o vatră de prăjire sau un grătar, iar orice altceva poate fi așa cum doriți.

Atunci când alegeți grătare, ar trebui să acordați atenție prețurilor acestora. Cele mai ieftine sunt produsele realizate integral din metal, precum și cele pliabile. În categoria de preț mediu sunt plasate grătare cu elemente forjate, un ceaun din fontă și o sobă mică. Cele mai mari prețuri sunt stabilite pentru modelele profesionale, care includ un scuipat, o prăjitor mare, un afumător și o plită. Pentru uz personal, astfel de grătare sunt rareori alese.

Pentru a alege modelul potrivit de grătare, trebuie să acordați o atenție deosebită zonei în care va fi amplasat. Dacă pe șantier există multe clădiri și spații verzi, atunci poate fi dificil să plasați modele staționare cu un baldachin. Înălțimea optimă a brazierului cu acoperiș, ca și celelalte dimensiuni ale sale, depinde în primul rând de dimensiunea amplasamentului și de aspectul acestuia. Când instalați grătarul, ar trebui să țineți cont de ce fel de trandafiri se află în zonă. La urma urmei, acest lucru va permite fumului să nu interfereze cu bucuria de recreere în aer liber atunci când gătești. Nu va fi de prisos să localizați brazierul, ținând cont de amplasarea utilităților pe șantier, pentru a facilita procesul de gătit.

Dacă modelele gata făcute de braziere cu acoperiș nu atrag din anumite motive, atunci ar trebui să vă gândiți să creați un brazier cu propriile mâini. Merită să începeți cu desenele. Ele pot fi create fie independent, fie puteți lua o versiune gata făcută pe Internet. Cel mai adesea, ei fac independent grătare din metal și cărămidă.

Pentru a face un grătar metalic cu acoperiș, veți avea nevoie de următoarele materiale și instrumente:

• țevi sau colțuri cu o secțiune transversală de cel puțin 40 de milimetri;
• table de otel cu o grosime minima de 0,4 centimetri;
• aparat de sudura si electrozi;

• placi;
• acoperiș de acoperiș;
• fier;
• Bulgară;
• ferăstrău;
• burghiu;
• nivel;
• şurubelniţă;
• ruletă;
• ciocan;
• elemente de fixare.

Când aveți toate materialele și instrumentele necesare, iar designul grătarului cu acoperiș este dezvoltat, puteți trece direct la crearea acestuia.

• Primul lucru cu care trebuie să începeți este un brazier. Lungimea sa este de la 80 la 120 de centimetri, lățimea este de la 25 la 30 de centimetri, iar înălțimea este de la 20 la 22 de centimetri. Metalul brazierului nu trebuie să fie mai gros de 3 milimetri. O atenție deosebită trebuie acordată distanței dintre frigărui și cărbuni, care ar trebui să fie de 12-15 centimetri. Cel mai adesea, locul de muncă este realizat dintr-un raft superior pentru un brazier și un raft inferior pentru lemn de foc.
• După ce fierul de acoperiș a fost tăiat în plăci în funcție de dimensiuni, acestea sunt sudate între ele. Partea inferioară a vasului de prăjire trebuie să fie echipată cu deschideri care permit aerului să intre. Atingerea finală este fabricarea picioarelor de brazier din plăci metalice.
• Acoperișul brazierului este instalat pe 4-6 stâlpi verticali, care sunt interconectați prin pereți orizontale. Părțile de acoperiș sunt cel mai bine îmbinate foarte strâns.

Este foarte important să alegeți materialul potrivit pentru acoperiș, deoarece acesta este afectat de temperaturi ridicate, foc, abur, scăderi de temperatură și multe altele. Foile profilate, plăcile ceramice, plăcile metalice sunt cele mai potrivite pentru acoperiș.

Este important ca acoperișul să fie mai mare decât brazierul. Marginea acoperișului ar trebui să fie cu 0,5–0,8 metri mai departe decât brazierul. Inaltimea acoperisului se alege in functie de inaltimea celor care vor folosi gratarul si de facilitatile dorite. Acoperișul trebuie poziționat astfel încât să fie convenabil să gătiți pe brazier.

• După ce totul este asamblat, puteți acoperi elementele metalice cu un grund și apoi vopsiți. Mai mult, pentru colorare, ar trebui să preferați un email special cu rezistență la căldură. Și puteți adăuga și un brazier cu elemente forjate gata făcute.

Grătarul din cărămidă este făcut staționar. Trebuie avut în vedere faptul că pentru un astfel de brazier ar trebui alocată o suprafață mare. De asemenea, desenele ar trebui luate și mai responsabil pentru a obține un rezultat de înaltă calitate. Dintre avantajele unui astfel de grătar, merită remarcată versatilitatea acestuia, deoarece poate fi echipat cu afumătoare, sobă, ceaun și alte adăugiri.

Pentru a realiza o structură atât de complexă, veți avea nevoie de următoarele materiale:

• caramida, de preferinta ignifuga;
• lut;
• nisip;
• ciment;
• autobetoniera;
• material de acoperiș;

• fitinguri;
• placi;
• material de acoperiș;
• lopata (baioneta si lopata);
• găleți;
• ruletă;
• nivel;
• Master OK;
• cuţit;
• alege.

În etape, fabricarea unui grătar din cărămidă cu un acoperiș cu propriile mâini este după cum urmează.

• Primul pas după alegerea unui loc pentru un grătar este să umpleți fundația. Adâncimea fundației se calculează ținând cont de câte rânduri de cărămizi vor fi. Merită să ne amintim că o șapă de beton pentru un rând de cărămizi are 1,5 centimetri. În ceea ce privește lățimea și lungimea fundației, acestea ar trebui să fie cu cel puțin 10 centimetri mai mari decât zidăria.
• Când se determină dimensiunile fundației, trebuie săpată o groapă și trebuie făcut cofraje. În fundul gropii se toarnă nisip de 10-12 centimetri înălțime, apoi se așează armătura. După aceea, șanțul trebuie umplut cu mortar de beton. De îndată ce se întărește, cofrajul este îndepărtat și materialul de acoperiș este așezat.

Dacă se creează un foișor în jurul brazierului, atunci ar trebui să se facă o fundație sub el.

• Primul și al doilea rând de cărămizi sunt așezate direct pe pâsla de acoperiș. Zidăria se realizează folosind un mortar de lut și nisip. Cusătura dintre cărămizi ar trebui să fie de 3-4 milimetri.
• La finalizarea lucrărilor de zidărie, începe construcția foișorului în sine.
• Apoi acoperișul este făcut. Stâlpii de sprijin pentru acoperiș sunt din cărămidă, cherestea sau metal. Cel mai bine este să aduceți imediat coșul de fum pe acoperiș. Pentru acoperiș, este mai bine să alegeți carton ondulat sau țigle metalice.
• Pardoseala poate fi din beton sau gresie ceramica.
• Dacă se dorește, grătarul poate fi completat cu un afumător. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un element de încălzire (0,5-1 kW), un grătar și o foaie de copt.

Modelele gata făcute de grătare cu acoperiș sunt pline de varietate. Dintre acestea, este destul de ușor să alegeți varianta cea mai potrivită pentru cerințe specifice și la un preț. Desigur, trebuie avut în vedere că costul acestora este mult mai mare decât cel al grătarelor obișnuite. Dar, în același timp, puteți obține mult mai mult.

Există modele foarte simple, în care este oferit doar un brazier acoperit (de exemplu, MM-18M), și există un plus sub formă de masă și bancă. Desigur, ultimele opțiuni amintesc mai mult de un foișor (MM-26). Mai mult, modelele gata făcute pot fi luate în variante cu grătar, aragaz pentru ceaun, cu robinet și multe alte elemente. Avantajele modelului finit sunt, de asemenea, că nu trebuie să-ți strângi mintea peste design.

Există multe modele de modele din care fiecare îl poate alege pe cel care îi place.Există atât cele mai simple opțiuni cu linii drepte și fără nimic de prisos, cât și produse forjate șic care pot fi numite opere de artă. Grosimea metalului din care sunt realizate brazierii poate fi selectată și în versiuni gata făcute. Cel mai adesea, este prezentat în intervalul de la 3 la 6 milimetri.

Calitatea unui grătar cu acoperiș ar trebui, desigur, să fie pe primul loc, dar nu uitați de frumusețea lui. La urma urmei, un model modern original poate deveni un adevărat decor al unei cabane de vară. Printre cele mai recente opțiuni pentru grătare gata făcute, se pot distinge câteva modele deosebit de interesante.

• Gratar de tara cu acoperis MD-6 Este o soluție foarte simplă și originală. Designul său cu o pânză de păianjen și un păianjen pe spatele produsului ridică instantaneu starea de spirit. Datorită roților, întreaga structură poate fi mutată cu ușurință în orice colț al cabanei de vară. În același timp, totul este cât se poate de simplu - un acoperiș, un raft drăguț pentru lemne de foc, o masă îngrijită pe raft lângă brazier și, bineînțeles, brazierul în sine. Poate că principalul avantaj al acestui model este ușurința de asamblare.
• Cuptor cu brazier "Iskander Incline" lovește prin minimalismul său modern. Doar linii drepte, dar câtă grație și compactitate există în acest grătar. Totul este extrem de simplu și elegant: un brazier, o sobă, un coș de fum, un raft pentru lemne de foc, câteva mese laterale, un baldachin înclinat. Pentru a înveseli puțin culoarea neagră bogată, s-a decis să picteze câteva elemente în roșu aprins. Acest model va fi soluția perfectă pentru cei care apreciază simplitatea. În plus, acest grătar va arăta grozav în aproape orice grădină.

• Mangal pentru resedinta de vara MM-27 va deveni un însoțitor pentru turiștii practici. Curbe plăcute și asamblare neobișnuită a acoperișului, câteva elemente forjate, dar foarte vizibile și, cel mai important, un număr mare de rafturi care atrag involuntar atenția. Gătitul pe un astfel de grătar este o adevărată plăcere. Desigur, merită să luați în considerare că merită să luați mult spațiu pentru el și, în același timp, să vă gândiți la ce colț al grădinii va arăta cel mai bine.
• Brazier-vagon „Veneția” va atrage toți iubitorii de forjare și mai ales modele originale. Elementele sale forjate sunt dincolo de laude, dar ceea ce merită cu adevărat atenție este brazierul pe o platformă retractabilă. Această soluție este cu adevărat uimitoare pentru un grătar sub acoperiș. Mai ales când te gândești că aragazul însuși poate fi sub el, în timp ce nimic nu împiedică brazierul să fie, de exemplu, sub soarele arzător. În plus, acest model oferă un cuptor cu două camere pentru un ceaun și o placă din fontă cu inele. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că pentru toată această frumusețe și funcționalitate va trebui să plătiți ca pentru un grătar profesional.

Vezi următorul videoclip pentru beneficiile grătarelor cu acoperiș.