- Autorii: Franța
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru conservare, pentru congelare, pentru produse la pachet, pentru prepararea sucului
- Forma rozetei frunzelor: semi-întindere
- Frunze: fin disecat, verde, de marime medie
- Greutate, g: 80-160
- Forma : conic cu vârful tocit
- Calități gustative: excelent
- Termeni de maturare: mijlocul timpuriu
- Lungime, cm: 9-15
- Diametru, cm: 2-3
Pierzându-se atunci când alegeți un soi de morcov pentru plantare într-o coamă de grădină, se recomandă să acordați preferință soiurilor dovedite, ca să spunem așa, clasice, care se caracterizează prin ușurință de îngrijire, dar care oferă randamente ridicate. Cu astfel de indicatori este dotat soiul mijlociu timpuriu Carotel, crescut de botanici francezi.
Istoricul reproducerii
Varietatea de masă de morcovi Karotel a fost crescută cu mai bine de 20 de ani în urmă de crescătorii francezi. Sarcina principală a oamenilor de știință a fost să creeze o legumă cu caracteristici îmbunătățite și cu capacitatea de a crește în climate nefavorabile, de exemplu, în regiunile cu veri scurte și răcoroase.
Soiul nu este listat în Registrul de stat al aprobat pentru utilizare, dar popularitatea sa a crescut de-a lungul anilor. Leguma este cultivată atât pe paturi mici de grădină, cât și pe plantații agricole (câmpuri). Este posibil să crească morcovi în diferite zone climatice, dar culturile de legume sunt cele mai productive în regiunile cu climă temperată.
Descrierea soiului
Morcovul franțuzesc este o plantă puternică cu rozetă, cu frunze semi-întinse. Frunzele vârfurilor se caracterizează prin dimensiuni medii, formă disecată pinnat și culoare verde bogată. O trăsătură distinctivă a plantei este o aromă pronunțată, destul de specifică a frunzișului. De asemenea, merită remarcată rezistența bună a culturii de legume la înflorire (împușcare). În plus, un avantaj imens al soiului este imersarea completă a legumei în sol, ceea ce facilitează procesul de recoltare - morcovii sunt scoși cu ușurință din sol.
Caracteristicile aspectului plantei și culturilor rădăcinoase
Karotel este un reprezentant strălucitor al soiurilor de morcovi de mărime medie. Fructele se coc netede și îngrijite. Greutatea medie a unei culturi de rădăcină este de 80-120 g, dar uneori ajunge la 160 de grame. Lungimea legumei este de până la 9-15 cm, iar diametrul este de numai 2-3 cm.Forma legumei este conică sau cilindrică cu un „nas” tocit. Morcovii copți sunt acoperiți uniform cu o culoare portocalie bogată. Pielea (coaja) culturilor de rădăcină este subțire, netedă, strălucitoare, cu un număr mic de rădăcini filamentoase.
Legumele culese pot fi transportate fără pierderi semnificative, precum și depozitate timp îndelungat într-un loc răcoros, aerisit și uscat. O bună calitate a păstrării este asigurată de faptul că fructele sunt rezistente la crăpare și deformare.
Scopul și gustul tuberculilor
Karotel este renumit pentru gustul său excelent. Pulpa de portocală are o textură crocantă, fragedă și foarte suculentă, fără fibre. Miezul legumei este foarte subțire. Gustul este dominat de dulceata, dulceata usoara, completata de o aroma pronuntata de morcov. Pulpa legumelor rădăcinoase are un conținut ridicat de caroten și zahăr.
Recolta rezultată poate fi utilizată pe scară largă în gătit - se adaugă la feluri de mâncare calde și reci, se mură, se îngheață, se folosește pentru conservarea legumelor și, de asemenea, se păstrează la subsol până la primăvară.
Maturarea
Morcovi Carotel reprezintă o clasă de culturi mijlocii timpurii. Din momentul apariției până la maturitatea tehnică deplină trec 100-110 zile. Germinarea are loc în 7-10 zile. Recoltarea are loc din august până în octombrie.
Randament
Indicatorii de randament ai soiului sunt excelenți, dar depind direct de condițiile meteorologice. În medie, 2-4 kg de morcovi suculenți pot fi săpați / scoși din 1 m2 de plantații.Într-un mediu favorabil, se recoltează de la 5,6 până la 7,7 kg de legume din 1 m2 de plantații.
Regiuni în creștere
Morcovii carotel sunt populari nu numai printre cultivatorii de legume ruși. În ultimii ani, a fost crescut masiv pe teritoriul Moldovei și Ucrainei.
Creștere și îngrijire
Rădăcinile se cultivă prin metoda semințelor. Înainte de plantare, semințele sunt tratate cu insecticide. Pentru plantarea morcovilor se pregătesc șanțuri în pământ cu o adâncime de 2-2,5 cm.Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 15 cm.Pădirea se efectuează conform schemei de 5x7 cm.Semănatul se efectuează după ce temperatura aerului a atins-o. 6-18 grade. De regulă, puteți semăna morcovi la sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai. Cei mai buni predecesori pentru această specie de morcov sunt: ceapa, roșiile, varza, mazărea. Este important de știut că soiul poate fi semănat pentru iarnă.
Agrotehnologia plantelor constă dintr-un lanț de activități standard: udare săptămânală, uneori de 2 ori pe săptămână (solul trebuie umezit la o adâncime de 30 cm), introducerea de îngrășăminte minerale de 2 ori pe sezon (nu se recomandă materia organică), periodic rărirea, afânarea și plivitul pentru îndepărtarea buruienilor, precum și prevenirea bolilor și infestărilor cu insecte.
Morcovii sunt una dintre culturile cele mai nepretențioase din punct de vedere al condițiilor de creștere; aceștia pot îndura o scurtă secetă și o scurtă vară de frig. Cu toate acestea, pentru a obține culturi de rădăcină gustoase și mari, ar trebui să respectați regulile de bază pentru plantarea morcovilor.
Cerințe de sol
Rădăcinile sunt pretențioase în ceea ce privește structura solului. Este confortabil să crești morcovi în soluri afanate, respirabile, hrănitoare și umede, cu un indice de aciditate neutru. Nu se recomandă plantarea unei legume în zonele joase, unde umiditatea stagnează, precum și în soluri mlăștinoase.
Condiții climatice necesare
Karotel are o rezistență bună la stres, prin urmare tolerează fluctuații minore de temperatură, scăderi de frig, umbră scurtă. Pentru plantare, este selectată o zonă însorită unde este caldă și ușoară și există, de asemenea, o barieră de încredere care protejează împotriva vântului puternic și a curenților de aer.
Rezistența la boli și dăunători
În ciuda imunitații bune, o legumă, dacă nu este îngrijită corespunzător, poate fi supusă unor boli precum fomoza, pata maro, putregaiul și alternaria. Planta poate fi atacată de muște și muște de morcov, pulverizarea cu preparate insecticide vă va ajuta să scăpați de ele.
Morcovii cresc în aproape orice grădină. Există o părere că această cultură este foarte rezistentă la tot felul de boli și dăunători, dar nu este cazul. Fără îngrijire adecvată, morcovii devin sensibili la toate tipurile de infecții și sunt afectați de insecte dăunătoare.