Totul despre Swamp Mint

Menta este considerată una dintre cele mai populare plante erbacee. În descriere puteți găsi numele ombalo sau menta purici. Se foloseste atat ca condiment pentru alimente, pentru a crea un gust placut in bauturi, cat si pentru tratarea multor boli. Marshmint are o concentrație mare de mentol, așa că miroase grozav și este potrivită pentru utilizare la gătit. Profilul de aromă excelent al plantei o face o alegere ideală pentru majoritatea felurilor de mâncare.

Marshmint este reprezentată pe aproape toate continentele, ceea ce distinge numeroasele sale specii. Poate fi american sau european. American este o cultură anuală, care se distinge prin frunze destul de lungi și lucioase. Sunt situate la o distanță mare unul de celălalt, iar înălțimea unei astfel de iarbă poate ajunge la 30 de centimetri. Înflorește în iunie și continuă să înflorească până la începutul lunii octombrie. Principalul avantaj al acestei mente este aroma sa puternic pronunțată, datorită căreia este folosită nu numai la gătit, ci și ca mijloc de exterminare a țânțarilor și a altor insecte.

Menta europeană este considerată mai comună în latitudinile interne. Este o cultură perenă care crește de obicei în zone umede. Puteți întâlni o astfel de plantă lângă corpuri de apă și râuri. Diferă prin frunze ovale și flori mici tubulare și poate înflori înainte de debutul frigului iernii.

Iată cele mai populare soiuri de Marshmint.

• Sonya. Este o plantă perenă care crește ca un tufiș deschis. Planta are 60 cm înălțime, ceea ce este impresionant pentru mentă. Acest soi crește de obicei numai în zone bine luminate, care primesc cantitatea necesară de lumină solară. Și, de asemenea, pentru "Sonya" este necesar un sol umezit, deoarece această varietate de mentă are nevoie de multă umiditate. Locuitorii de vară aleg această cultură pentru proprietățile sale medicinale și aroma unică de mentol. Planta este folosită la prepararea mâncărurilor din carne și se adaugă și la tocanite de legume.

• "Penniroyal" - planta perena, care se distinge prin lastari alungiti si frunze mici. Florile violet înfloresc la începutul lunii iulie și au o aromă puternică. Această varietate de Marshmint se caracterizează prin picantența sa, ceea ce o face o alegere optimă pentru prepararea mâncărurilor din pește și un excelent adaos la băuturi. Datorită faptului că Penniroyal arată foarte decorativ, soiul este cultivat de obicei în ghivece mici și paturi de flori.

Marshmint este reprezentată în Caucaz, Asia de Est și sudul Europei. În natură, o astfel de vegetație poate fi văzută în zone care sunt caracterizate de un nivel ridicat de umiditate. Și, de asemenea, menta trăiește în cursurile inferioare, unde poate fi văzută pe malurile râurilor și a altor corpuri de apă. În comparație cu menta obișnuită, omologul de mlaștină nu face față bine înghețurilor și practic nu poate ierna în condiții de sol deschis.

Principala caracteristică a mentei de mlaștină este că este o cultură iubitoare de căldură, prin urmare, cu căldură insuficientă, indicatorii de producție scad semnificativ. Această circumstanță trebuie luată în considerare în procesul de creștere a unei plante într-o cabană de vară.

Marshmint se plantează prin însămânțarea semințelor în pământ, folosind metoda răsadurilor și prin împărțirea rizomului.Această din urmă metodă este cea mai populară și face posibilă înmulțirea culturii și creșterea suprafeței de plantare în cel mai scurt timp posibil. De aceea, majoritatea grădinarilor preferă această metodă. Plantele pot fi împărțite încă din primele zile de primăvară. Cele mai populare soiuri pentru împărțire sunt Penniroyal și Pulegium.

Datele de plantare sunt importante pentru randament, care ar trebui determinate în funcție de caracteristicile regiunii și de condițiile meteorologice ale regiunii.... Pentru latitudinile centrale, momentul ideal este mijlocul primăverii.

În primul rând, este necesar să se pregătească în mod corespunzător materialul săditor, de care depinde supraviețuirea culturii în ansamblu. Menta are semințe destul de mici și, prin urmare, creșterea în acest fel necesită anumite abilități. Procesul de plantare se face cel mai bine în sol nisipos pentru a obține o aderență maximă. După ce semințele sunt semănate, acestea trebuie acoperite cu folie de plastic și plasate într-un loc luminat. După 2 săptămâni se văd primele lăstari, după care filmul este îndepărtat.

Dacă reproducerea se realizează prin divizare, atunci cel mai bine este să alegeți plante adulte cu un sistem radicular excelent. Sunt mai potrivite, deoarece sunt capabile să facă față sarcinilor de pe rădăcină. Rădăcina în sine trebuie inspectată pentru a vă asigura că nu există părți putrezite sau daune care ar putea cauza deteriorarea culturii în viitor. După săpare, tufișul este împărțit frumos, astfel încât fiecare parte să aibă suficiente rădăcini pentru a supraviețui într-un loc nou.

Pentru plantarea într-o cabană de vară, cel mai bine este să alegeți zone care primesc suficientă lumină. Solul trebuie să fie cât mai fertil posibil. Cel mai bine este să-l pregătiți în avans, să-l scoateți cu o lopată. Este necesar să scăpați de orice rămășițe de plante anterioare, iar toamna, experții recomandă fertilizarea cu gunoi de grajd. 3 kg pe metru pătrat vor fi suficiente.

Răsadurile pot fi transplantate în pământ deschis imediat după ce amenințarea înghețului a trecut. O temperatură pozitivă ar trebui să fie nu numai în timpul zilei, ci și pe timp de noapte. Pentru supraviețuirea mentei de mlaștină, este necesară o temperatură constantă a aerului peste +8 grade. Plantarea se efectuează în găuri mici, iar rădăcinile sunt plasate direct cu pământul din container în pământul deschis. Merită să păstrați o distanță de 30 cm între plante.

Cultivarea mentei în țară implică și asigurarea unei îngrijiri adecvate plantei. Menta nu este considerată o cultură solicitantă, dar trebuie să scăpați de buruieni în mod regulat, precum și să slăbiți straturile superioare ale solului. Dacă nu sunt suficiente precipitații, atunci va trebui să umeziți recolta manual. Într-un sezon, va fi necesar să se efectueze mai multe pansamente. Cel mai bine este să folosiți îngrășăminte complexe pentru aceasta, care vor satura solul cu substanțe utile și vor permite marshmintului să primească toate componentele necesare creșterii. Când creșteți, ar trebui să țineți cont de varietatea plantei, deoarece fiecare dintre ele are anumite cerințe pentru teren și regulile de îngrijire.

Marshmint este o plantă aromatică extrem de populară. Gustul excelent al culturii o face cea mai bună alegere pentru uz culinar.