Totul despre Field Mint

Este imposibil să spuneți totul despre menta de câmp într-o publicație scurtă - prevalența sa vă permite să găsiți planta în India și Nepal, în Caucaz, în Siberia de Vest și de Est, în Rusia și în Europa. Prin urmare, se numește specia eurasiatică. Habitatele nu sunt mai puțin variabile - țărmurile rezervoarelor naturale, câmpurile, mlaștinile, zonele ușor împădurite și teritoriile adiacente. În Federația Rusă, menta de câmp este inclusă în registrul buruienilor cu creștere pe termen lung, dar de fapt și-a găsit o aplicare largă în medicina populară și ca agent de aromatizare.

Menta de câmp este o plantă perenă care crește în principal în sălbăticie. Această specie nu este ca menta, care este cultivată pe scară largă în căsuțele de vară și în curțile din spate, dar este folosită și ca agent de aromatizare. Este o specie separată din genul mentă, care aparține familiei de miel sau labiate. Lunca, sălbatică sau porumb - toate acestea sunt nume populare vernaculare ale aceleiași specii.

Se distinge nu prin aria sa de distribuție (din Europa până în Siberia și țările asiatice), ci prin amplasarea în habitatul său natural. Iarba perena preferă locurile umede unde își poate satisface cu ușurință nevoia hipertrofiată de apă. Se preteaza pentru soluri usor acide, usor argiloase, malurile rezervoarelor naturale, zone umede, paduri si pajiști umede si umede. Acestea sunt locuri în care o plantă perenă cu o aromă specifică se simte în largul său și confortabil.

Spre deosebire de descrierile amatorice despre cum arată o buruiană atunci când este înscrisă în registrul oficial, științific precis indică unele semne dobândite în natură datorită diferențelor climatice, condițiilor meteorologice permanente și germinării preferate.

• Limitare strictă în înălțime 70-100 cm în unele cazuri, poate fi înlocuit cu statura pipernicită - de la 15 cm.

• Tulpini - ramificată sau erectă. În general, firele de păr pufoase, orientate în jos pot fi verzi sau roșiatice. Este indicat că tulpinile sunt erecte, dar sub influența condițiilor naturale de germinare, dreptatea lor se poate schimba, deși planta își păstrează structura goală inerentă.

• Frunze în mărime pot varia în lungime de la 2 la 7 cm, iar în lățime - de la 1 la 3 cm.Au, de asemenea, pubescență, acoperire păroasă, dar forma poate fi diferită - ovoidă, alungită, aproape de ovală sau alungită, curgând în eliptic. Caracteristicile comune sunt dinții de dantelă de-a lungul marginii, firele de păr și vârful ascuțit. Culoare - verde, tot felul de nuanțe, care sunt determinate de vârstă și habitat.

• Inflorescențe mici, sunt situate în verticile sferice false, dar pot diferi și în nuanțe - de la liliac la roz, sau chiar violet într-o ceașcă, în formă de clopot mic, cu margine largă. Sunt situate pe un pedicel gol sau lanos.

• Nu există diferențe speciale la eremi. Fructele sunt cu o singură sămânță în fiecare dintre cele patru părți constitutive și arată ca nuci mici. Toate cele 4 părți se dezvoltă armonios, au formă rotundă, ușor plictisitoare la vârf, reprezintă așa-numitul fruct fracționat.

• Rizom târâtor puternic, uneori pătrunde la o adâncime considerabilă. Natura i-a oferit capacitatea de a obține un punct de sprijin în solul umed, de a se răspândi pe teritoriul adiacent și de a rezista distrugerii agresive.

Trăsătura lor caracteristică este prezența compușilor activi de origine vegetală și a uleiurilor esențiale. În civilizația umană de orice origine, plantele lucifere ocupă poziții semnificative - este suficient să ne amintim de lavandă, rozmarin, salvie și maghiran. Denumirea mentă a fost obținută de o plantă din Grecia Antică numită după o nimfă, transformată de o geloasă Persefonă într-o plantă parfumată.

Oregano, sau menta de pădure, și-a primit numele rusesc pentru aroma sa plăcută. Seamănă puțin cu omologii ei din familie, dar preferă nu locurile umede, ci uscate și însorite, versanții munților și pădurile bine luminate.

Timpul în care oamenii se plimbau în jurul habitatelor aproximative pentru a găsi plante care ar putea fi utile în vindecare și gătit a trecut de mult. Acum astfel de culturi sunt cultivate la scară industrială sau pe teren propriu. Menta de câmp crește bine în climatul temperat (mai ales în centrul Rusiei). Ea este încântată de bunăvoie pentru propriile lor nevoi și prinde rădăcini atât de bine încât apoi trebuie să se ocupe de răspândirea sa totală.

Beneficiile indubitabile ale plantei sunt un argument puternic în favoarea dobândirii unei culturi sălbatice:

• pedunculul are un imens atractivitatea pentru insecte și contribuie la polenizarea culturilor plantate pe șantier sau în grădina locală;

• Uleiul esențial de mentă de câmp conține mentol și terpene - compusi activi, caroten si rutina, flavonoide si acizi organici;

• poate fi folosit la prepararea diverselor produse, utilizat pe scară largă în medicina populară, acțiune anestezică, dezinfectantă, antitusivă, antiemetică;

• aceasta nu este o parte neobișnuită a taxelor pentru băi medicinale și compoziții liniștitoare din plante medicinale;

• cultura poate fi folosită ca decorativ datorită masei vegetative eficienteplante de umbrire pe tulpini lungi cu flori mari;

• lăstarii tineri se pun în băuturi, ceaiuri, sosuri, oțet, produse de patiserie, salate - pentru a obține o aromă plăcută și o aromă suplimentară în preparate.

Pentru menta de câmp, puteți aloca suprafețe nepotrivite sau nedorite în cultivarea plantelor cultivate.

Habitatul ei obișnuit este solul argilos, umbra. Umiditatea ridicată nu este un obstacol, ci condiții favorabile în care acumulează în special mulți compuși biologici valoroși. Există o altă metodă care este folosită pentru a obține masă vegetativă și un număr mare de lăstari tineri - plantarea într-o zonă luminată. Aici menta de luncă se va răspândi lent, dar va produce mai multe frunze și ramuri.

Crescătorii cu experiență sfătuiesc să planteze o plantă sălbatică lângă arbuști sau să aloce un spațiu pentru aceasta, astfel încât să se poată înmulți prin lăstari de rădăcină. O soluție excelentă este să plantezi sub copaci, unde soiul labiat va avea multă umbră familiară.... La această decizie se opun grădinarii care își hrănesc și prelucrează grădina din potențiali dăunători: această împrejurare face ca planta să nu fie potrivită pentru nevoile alimentare și medicinale.

Tot ce are nevoie menta de câmp pentru a crește confortabil este iluminarea difuză sau umbra dantelă, umiditate bună și spațiu liber. Oamenii care locuiesc pe malul lacurilor de acumulare naturale pot folosi terenuri situate în afara teritoriului de proprietate asupra pământului pentru cultivarea acestuia: menta de câmp nu necesită săpa sau fertilizare a solului pentru aceasta, se simte grozav în locurile cu umiditate permanentă, întunecate și argiloase.

Pentru plantare, puteți folosi rizomi sau tulpini. Primele sunt transplantate imediat, al doilea tip de material săditor se pune în apă până când apar rădăcinile.Rărind anual plantările, fără inundarea cu apă și îndepărtarea altor buruieni din șantier, puteți menține locul în ordine, prevenind apariția ciupercii la care are tendință. Plantele infectate nu pot fi tratate cu pesticide, așa că sunt pur și simplu îndepărtate.

Această împrejurare este un argument suplimentar în favoarea aterizării într-o zonă liberă, nepotrivită nevoilor obișnuite.

Pentru nevoi alimentare și medicinale, experții recomandă tăierea lăstarilor tineri, puteți tăia tulpinile cu frunze, dar numai atunci când menta atinge o înălțime de cel puțin 12-15 cm.Se crede că acestea conțin cea mai mare concentrație de uleiuri esențiale și active. compuși biologici. Algoritmul acțiunilor nu este mult diferit de colecția altor plante medicinale. După ce a tăiat partea dorită, este spălată și așezată într-un strat subțire pe un material natural care absoarbe bine umezeala. Pentru aceasta, este imposibil să folosiți suprafețe metalice, locuri întunecate cu aerare insuficientă. Cheia pentru conservarea plantelor tăiate este prevenirea mucegaiului și putregaiului. Menta tăiată este amestecată în mod regulat și răsturnată acolo unde este așezată să se usuce.

Momentul optim pentru aceasta este apariția mugurilor.... Chiar înainte de înflorire, tulpinile tinere acumulează cantități abundente de uleiuri esențiale și compuși activi. Unii grădinari extrag uleiul esențial din lăstarii proaspăt recoltați. Cei care preferă să recolteze uscate pentru iarnă așează părțile uscate în borcane de sticlă cu capac sau în pungi din material natural (bumbac, in, mat). Nu ar trebui să fie umplute sau să se așeze într-un loc iluminat cu umiditate ridicată.

Menta de câmp este utilizată pe scară largă în industria farmaceutică pentru prepararea medicamentelor pentru bolile de inimă. Prin urmare, folosindu-l intern sub formă de infuzii și soluții, folosindu-l pentru prepararea băuturilor, nu trebuie să uităm de contraindicațiile și bolile cronice.