Cultură mango acasă

Mango este unul dintre cele mai populare fructe tropicale. Delicios, dulce și sănătos, este solicitat pe scară largă în alimentația bebelușilor și adulților. Totuși, trebuie menționat că fructele de mango nu sunt deloc ieftine și nu este întotdeauna ușor să găsești un produs de calitate în supermarketuri. Prin urmare, mulți grădinari și rezidenți obișnuiți ai apartamentelor încearcă să crească mango singuri. Este foarte posibil dacă faci un efort.

Arborele de mango de casă arată destul de ciudat. Are o înălțime relativ mică, aproximativ 1,5-2 metri, și se simte bine într-un ghiveci mare. Are un sistem rădăcină dezvoltat. Frunzișul copacilor tineri este de obicei gălbui sau roz, uneori se găsesc exemplare cu o tentă roșie. Copacii maturi au frunze de culoare verde închis.

Trebuie să spun că la început, plăcile de tablă nu diferă ca eficacitate. Dimpotrivă, par fără viață. Populația locală care cultivă mango în condițiile lor naturale le numește chiar „șarfe”, sugerând că arată ca lenjerie de uscat, care flutură vântul. Apoi frunzișul se întărește, devine mai interesant ca aspect, decorativ, începe să strălucească frumos.

Arborele de mango înflorește primăvara, chiar la început, uneori datele de înflorire sunt la sfârșitul lunii februarie. Înflorirea este abundentă, acest proces arată uimitor, deoarece o inflorescență poate avea până la zece sute de flori. Culoarea lor este diferită: poate fi galben, roz pal sau roșu pal. Ele seamănă cu inflorescențe paniculoase, diferă în lungime - aproximativ 0,4 metri. Mirosul florilor este asemănător cu crinul.

În cadrul său natural, mango este fundamental diferit de umilul arbore de casă.... În natură, acesta este un adevărat gigant de 40 de metri înălțime și cu un diametru de coroană de 15 metri. Rădăcinile pătrund adânc în sol, cobând cu aproximativ zece metri și fixându-se acolo de mulți ani. Mango natural începe să dea roade foarte târziu - la 10-15 ani, mango de casă mult mai devreme, supus vaccinării. Frunzișul și înflorirea sunt aceleași ca acasă, gustul fructului nu este diferit. Un copac tropical trăiește foarte mult timp, aproximativ 300 de ani, și dă roade până la sfârșitul vieții.

Puteți enumera tipurile și soiurile de mango la nesfârșit, pentru că sunt foarte, foarte multe, iar crescătorii scot anual altele noi. Potrivit unor rapoarte, astăzi există aproximativ 300 de soiuri, în timp ce alte surse vorbesc de până la 1000. Tipurile de mango sunt clasificate destul de simplu, deoarece numele lor corespund teritoriului în care cresc. Să evidențiem câteva dintre cele mai populare specii și soiurile lor.

Mango din Thailanda are un conținut ridicat de zahăr. În fructele necoapte se simte o ușoară acrișoare.

• Kaen Oan. Soiul produce fructe lungi galben-portocalii cu un fard roz. Au gust de piersică. Cântăresc aproximativ 0,2 kg și cresc dens, așa că recoltarea este foarte ușoară.

• Pimsean... Mango delicios dulci, dar sunt adesea trecute cu vederea de către clienți din cauza pielii verzi, care este considerată necoaptă. Cu toate acestea, nu este. Fructul are, de asemenea, o nuanță frumoasă de roz. Cântăresc 300-400 de grame.

• Gaew Lek... Acestea sunt fructe mici de culoare verde strălucitor, cu o greutate de până la 200 de grame. Dulce, gustos, foarte sănătos, recoltat vara.Pulpa conține fibre și note cremoase.

• Nam doc Mai. Este acest soi care poate fi găsit cel mai adesea pe rafturile supermarketurilor, deoarece este cel mai popular din Thailanda. Fructele sunt mari, dulci, cremoase, de culoare galbenă. În acest caz, nu ar trebui să fiți tentat de un preț scăzut, deoarece acesta este un indicator că fructele sunt supracoapte. Asta înseamnă că nu mai este atât de gustos.

• Keo Sa Woei. Acestea sunt foarte frumoase mango verde închis, cu miez portocaliu. Cântăresc aproximativ 300 de grame. Foarte gustos, cu note amestecate de pepene galben și piersici, precum și ace de pin.

Astfel de mango sunt mult mai puțin comune, dar au un gust mult mai bun decât tipul de mai sus.

• Chakanan... Mango mic galben cu carne foarte delicată, fără fibre. Gustul este dulce, cu note de fructe de pădure. Fructele au formă rotundă.

• Mangga Gading. Fructe galbene de formă alungită, cu gust neobișnuit, cu acre. O soluție ideală pentru a face deserturi, suc.

• Mangga kasam... Aceasta este una dintre cele mai delicioase soiuri din Bali. Coaja este subțire, galben-portocalie, fructul în sine este dulce. Foarte usor de curatat.

• Wani... Și acest soi arată foarte neobișnuit: are o piele de mlaștină sau maro și carne albă. Dacă este consumată rece, va arăta ca o înghețată cu aromă de pepene galben.

În India s-a născut cultivarea mangoului. Prin urmare, fiecare gurmand ar trebui să încerce aceste soiuri. Mango indienii au note delicate de fructe de padure si miere, iar cei care le-au mancat deja sustin ca au simtit clar nuantele de coacaze negre in gust.

• Alfonso... Acest soi este solicitat în întreaga lume. Mango galben de mărime medie se găsește adesea în magazine, iar carnea cremoasă se topește în gură. În gust sunt note de șofran.

• Kesar... Fructele nu sunt foarte interesante de privit, deoarece sunt acoperite cu pete. Dar sunt dulci și acrișori și au una dintre cele mai recunoscute arome.

• Dasheri... Fructele mari, de culoare verde deschis, ale soiului sunt deosebit de apreciate în India, deoarece unul dintre copacii care le produc este cel mai vechi. Gustul este de miere, cu o tentă de piper roz.

• Chasua... Aceste mango au dimensiuni mari și au o piele galben strălucitor cu o tentă rozalie. Gustul este foarte dulce, boabe.

Acestea nu sunt toate tipurile și soiurile populare de mango. Există, de asemenea, fructe din America de Nord și de Sud obținute din arbori cu imunitate ridicată și rezistență la iarnă, precum și mango vietnamez și brazilian. Fructe delicioase din soiuri unice pot fi obținute de la:

• Pakistan;

• Camerun;

• Kenya;

• Filipine.

În ciuda faptului că acum puteți cumpăra un răsad de mango și îl puteți planta imediat, mulți oameni preferă să meargă pe calea mai dificilă și să încolțească o sămânță. Această metodă de creștere va fi descrisă în articol.

Primul pas este să alegeți fructul potrivit. Decideți soiul care vă place și apoi continuați cu selecția. Să nu credeți că dacă un mango are o tentă roz, atunci este cu siguranță copt... A doua concepție greșită este că fructele verzi nu sunt coapte, ceea ce nu este și cazul. Nu trebuie să te uiți la culoare, doar la consistență. Mango-ul copt (și numai asta va face) ar trebui să fie moale. Apăsați în jos și apare o adâncitură pe ea. Puteți și ar trebui să luați chiar și fructe prea coapte.

Apoi, trebuie să tăiați mango și să obțineți osul de acolo. Este inutil să-l plantezi, nu va germina. Există o sămânță în interiorul ei și aveți nevoie de ea. În unele cazuri, coaja osului este deja crăpată, în altele nu. Dacă coaja nu se deschide, deschideți-o cu un cuțit, așa cum ați deschide o scoică. Dacă tot nu funcționează, pune osul în apă caldă timp de o săptămână. După aceea, coaja ar trebui să cedeze.

Semințele extrase trebuie spălate cu grijă cu apă și puse într-o soluție de mangan sau orice fungicid timp de 10 minute. Acest lucru va oferi o protecție excelentă împotriva ciupercilor. Apoi sămânța este spălată din nou.Dacă vezi un vlăstar, grozav, atunci nu trebuie să încolțiți. Dacă nu, sămânța trebuie să fie germinată. Există două opțiuni aici.

• Luați o cârpă ușoară respirabilă (puteți folosi tifon), umeziți-o și înfășurați sămânța. Semnul rezultat este pliat într-o pungă și apoi într-un recipient de plastic cu capac. Se inchide si se aseaza intr-un loc cald, fara lumina. În fiecare zi, recipientul este deschis, țesătura este umezită. În aproximativ 7-14 zile, boabele vor încolți. Apoi poate fi plantat.

• Strângeți rumegușul într-un castron, umeziți-l. Puneți sămânța înăuntru și puneți-o la întuneric și cald. Nu uitați să controlați conținutul de umiditate al substratului. Practic, sămânța germinează după 21 de zile.

În timp ce boabele germinează, trebuie aranjate solul și capacitatea corectă pentru el. Mango preferă solul afânat, cu aciditate neutră. Un substrat universal, care este vândut în orice centru horticol, este destul de potrivit pentru el. Dacă doriți să pregătiți singur terenul, atunci utilizați una dintre următoarele opțiuni:

• turbă (2 părți) și nisip (1 parte);

• pământ de nucă de cocos (1 parte), turbă (1 parte), perlit (1 parte);

• substrat de gazon și humus (1 parte fiecare), precum și 0,5 părți de nisip.

Primul ghiveci pentru răsad ar trebui să fie mic, de aproximativ 10 centimetri în diametru. Acest lucru este suficient pentru prima dată, atunci va trebui să alegeți recipiente mari cu fund gros și din materiale naturale, deoarece mango are rădăcini puternice și poate deteriora cu ușurință fundul slab al ghiveciului cu ele. Dacă nu există găuri pe fund, faceți-le.

Plantarea mango este ușor chiar și pentru un începător. Luați în considerare etapele de debarcare pas cu pas.

1. În primul rând, drenajul este plasat pe fundul vasului. Stratul său trebuie să fie gros, ocupând ¼ din volumul recipientului.

2. Apoi, vasul este umplut cu un substrat, dar nu până în vârf, ci aproximativ 2/3... În mijloc, faceți o gaură de 2 centimetri cu degetul.

3. Puneți o sămânță în gaură cu rădăcina în jos, stropiți cu pământ... Aproximativ un sfert din boabe trebuie să rămână la suprafață, altfel va muri.

4. Plantarea este pulverizată dintr-o sticlă de pulverizare și acoperită cu un adăpost... Poate fi jucat cu conserve, sticle, sticlă și film.

Pentru ca mango să se simtă confortabil și să se dezvolte corect, este necesar să îi asigurăm condițiile adecvate. Există foarte puține reguli aici. Camera ar trebui să fie relativ caldă. Temperatura normală va fi de 20 până la 25 de grade, umiditatea aerului în această etapă nu contează, deoarece planta este închisă. În ceea ce privește iluminatul, ar trebui să existe o mulțime. Dacă este necesar, trebuie să utilizați fitolampi. Trebuie spus că razele directe sunt inacceptabile pentru mango. Iluminarea trebuie să fie moale, difuză, neagresivă.

După plantarea unei sămânțe în pământ, va dura aproximativ 2 săptămâni până să apară un mugur. Și înainte de apariția sa și după ea, planta trebuie îngrijită corespunzător. Să ne uităm la principalele etape ale îngrijirii unui răsad.

Înainte de apariția mugurilor, solul din ghiveci este umezit o dată la două zile, în timp ce aerisește sera în același timp. Când apare vlăstarul, adăpostul este îndepărtat. Solul ar trebui să fie întotdeauna ușor umed, dar planta nu poate fi turnată, aceasta este plină de putrezire a sistemului radicular și de ciuperci. Pentru udare, merită să luați lichid la temperatura camerei. Este potrivită și apa de la robinet, ceea ce este important în condițiile vieții moderne, dar trebuie apărat pentru o zi sau două. Răsadul se iriga cu grijă, la început dintr-o sticlă cu pulverizator, apoi cu ajutorul unui mic udator.

Separat, ar trebui spus despre umiditatea aerului. Mango este o cultură tropicală, deci necesită foarte mult umiditate.Este necesar să se mențină parametrul la 70-80%. Pentru a face acest lucru, puteți planta alte plante în apropiere, puteți pune boluri cu apă în cameră, puteți pune mușchi umed, puteți pune un umidificator și multe altele. La fiecare două zile, frunzele de mango sunt pulverizate cu apă caldă.

Copacii cultivați în casă necesită hrănire, dar acest lucru ar trebui să fie limitat. Excesul este chiar mai dăunător decât lipsa. Primăvara, în timp ce copacul nu a înflorit încă, ar trebui să se acorde preferință compozițiilor minerale pentru palmieri sau culturi tropicale. Îngrășămintele pentru plantele de citrice sunt, de asemenea, potrivite. Sunt crescuți în apă și udați la fiecare două săptămâni.

Când copacul s-a decolorat, va avea nevoie organic... Dacă nu doriți să folosiți bălegar sau mullein în apartamentul dvs. (care va fi totuși cel mai bun pentru plantă), atunci alegeți produse mai neutre, de exemplu, o infuzie de ierburi, urzici, păpădie. O astfel de hrănire durează până la jumătatea lunii octombrie. În plus, de câteva ori în timpul sezonului de creștere, mango va trebui să fie hrănit pe frunze cu acid boric sau sulfat de cupru. Proporția corectă este de 1 gram la 1000 ml de apă.

Această procedură nu este efectuată de toată lumea, dar există încă un anumit sens în ea, altfel copacul se va întinde. Pentru a nu obține un gigant adevărat, trebuie să ciupiți punctul de creștere în timp. Acesta este un metru sau un metru și jumătate, unele vă permit să creșteți până la doi metri. Ciupirea punctului de creștere va începe procesul de creștere a ramurilor suplimentare, datorită cărora copacul va dobândi o coroană frumoasă și uniformă.

Este imperativ să tăiați ramurile care cresc incorect, în unghi greșit. De asemenea, uscat și slab. Astfel de ramuri sunt tăiate la bază. Dacă pe copac există frunze bolnave, acesta trebuie, de asemenea, îndepărtat. Procedura de tăiere se efectuează în perioada de toamnă, la 21 de zile după îndepărtarea fructelor de pe ramuri.

Aceasta este o procedură obligatorie pentru mango tineri, o fac în fiecare an în primii 5 ani, deoarece copacul „crește” rapid din ghiveciul său. Transplantul trebuie făcut primăvara sau începutul verii. Capacitatea este luată puțin mai mult decât cea anterioară, nu o puteți planta „pentru creștere”, altfel rădăcinile vor putrezi. Udă mango și așteptați aproximativ 30 de minute. Între timp, ei echipează drenajul și toarnă substratul într-o oală nouă. Împreună cu bulgărul de pământ, scot copacul, îl așează într-un recipient nou, se toarnă pământul pe părțile laterale, fără a se tampona. Vârful rădăcinilor ar trebui să fie la nivelul solului. După udare, ghiveciul cu copacul se pune la umbră timp de 7 zile.

După 5 ani, mango va trebui să fie replantat la fiecare 3 ani. Regulile de procedură rămân aceleași. Este necesar un palet dacă rădăcinile sparg brusc prin fundul recipientului.

Pentru ca un pom tânăr să aibă fructe, trebuie să fie altoit. Fără aceasta, nu veți putea aștepta nici înflorirea, nici recolta. Cel mai bine este să vaccinați probe de doi ani, iar procedura este necesară în primăvară. Singura dificultate care poate apărea în acest caz este necesitatea unui arbore de mango roditor, deoarece materialul va fi luat din acesta.

Practic, mango-urile sunt altoite prin metoda înmuguririi. Aceasta presupune câțiva pași următori.

1. Luați un cuțit sau o lamă mică, dezinfectați... Din pomul care dă roade, tăiați bobocul, precum și o mică parte din scoarța din apropierea acestuia. Tratați tăietura cu smoală de grădină.

2. Faceți o tăietură în „T” pe copac din partea de jos, introduceți materialul rezultat acolo. Înfășurați locul cu folie de plastic, dar astfel încât rinichiul să fie vizibil.

3. Apoi, într-o pungă obișnuită din polietilenă, fac mai multe găuri și le acoperă cu un mango tânăr. Ghiveciul cu planta se așează într-un loc cald și la lumină. Vaccinarea durează aproximativ o lună și jumătate pentru a se înrădăcina.

4. La expirarea acestui timp, va trebui să tăiați ramura care crește deasupra altoiului.... Asigurați-vă că procesați tăierea. După aceea, rămâne doar să așteptați înflorirea. În medie, apare în trei ani.

În cazuri rare, mango este altoit folosind butași. Faptul este că procedura poate părea complicată pentru un începător din cauza lipsei de experiență. Deși pentru grădinarii experimentați, nu reprezintă nimic dificil. Trebuie să tăiați stocul într-un unghi (acesta este copacul dvs.), apoi să îl combinați cu descendentul (tăierea din cel fructifer). Dificultatea este că atât descendentul, cât și stocul trebuie să aibă aceeași grosime și să fie tăiate în același unghi.

Acasă, mango-ul aproape că nu este afectat de boli, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece de obicei astfel de plante sunt îngrijite cu mare atenție, datorită complexității obținerii și calităților decorative. Dar în unele situații pot apărea probleme.

• Antracnoza... Cel mai adesea, această boală fungică afectează plantele slabe. Se caracterizează prin apariția unor pete maro cu o margine ușoară pe frunziș. Ulcere apar și pe trunchi. Puteți salva un copac de boală stropind solul cu cărbune activ zdrobit în fiecare lună. Tratamentul se face cu ajutorul "Oxyhom" sau "Skor".

• Bacterioza... Un simptom al acestei boli este întunecarea marginii plăcii frunzelor. Frunza în sine se usucă, dar continuă să fie pe copac. Măsura preventivă a bolii este pretratarea semințelor, care a fost descrisă mai sus. Dacă boala încă atacat, trebuie să îndepărtați țesutul bolnav, captând aproximativ 5 centimetri de cei sănătoși.

• Făinarea... Se recunoaște imediat după înflorirea albă de pe frunze. Este necesar să se trateze rapid, până când boala a trecut la fruct. Tratamentul periodic cu infuzie de cenușă de lemn servește ca profilaxie, iar boala este tratată cu „Topaz” sau alte fungicide similare.

Dăunătorii casei apar de obicei mai rar, dar pot pătrunde cu ușurință prin fereastră. De exemplu, un copac poate începe acarianul păianjen... Merită să scapi de el cu ajutorul acaricidelor, cu mai multe tratamente și diferite preparate (Apollo, Omite etc.). Teacă îndepărtat manual, iar apoi copacul este spălat sub duș și stropit cu „Fufanon”.

Afidele va speria aroma înțepătoare. Dacă au existat precedente, merită să stropiți mango din când în când cu infuzii de ardei roșu, usturoi, lavandă, pelin. Orice insecticid cu un efect general va ajuta la reproducerea dăunătorilor.