Caracteristicile pomilor de căpșuni

Căpșunul se găsește rar pe parcelele grădinarilor. Țările mediteraneene sunt considerate în mod tradițional locul de naștere al acestui reprezentant al florei. Arborele crește bine în poieni din pădure, stânci, în alte locuri. Această plantă poate fi găsită nu numai în Europa, ci și în America, Asia, Caucaz, regiunea Mării Negre.

Căpșunul sau Arbutus, căpșunul crește în principal în regiunile de sud ale țării - în Crimeea, pe coasta Mării Negre. Genul plantei este de arbuști și copaci de erica. Acest reprezentant al florei se distinge prin capacitatea sa de a reînnoi scoarța în fiecare an și prin calitățile sale melifere ideale. Lemnul acestei plante nu este practic supus distrugerii și descompunerii. Prin urmare, a fost folosit în mod activ pentru fabricarea diferitelor articole de interior.

Caracteristicile externe și de calitate ale arborelui sunt următoarele:

• cresc fie după tipul de arbust, fie după tipul de arbore, înălțimea maximă este de 15 m;

• scoarța este de tip neuniform, are o culoare medie între maro și aramiu;

• frunzele seamănă cu un ou în formă, late, cu pețioli;

• sistemul de nervuri este bine dezvoltat, există o ușoară crestătură de-a lungul marginii frunzelor;

• culoarea frunzișului - verde cu o nuanță de smarald, structură de tip piele;

• lungimea frunzei aproximativ 10 cm;

• inflorescențe de tip paniculat, cu dimensiunea de până la 5 cm;

• cană farfurie cu cinci sepale și o margine alungită de aproximativ un centimetru;

• corola este îngustă în partea de jos, are o culoare albă sau roz;

• paniculele libere, libere, care adună flori, au un ton alb sau gălbui, asemănător ca formă cu un felinar;

• flori mici, de cel mult 1 cm lățime, se adună în inflorescențe de la 10 la 30 de bucăți;

• floarea se formează până în toamnă și continuă pe timpul iernii, timpul variază în funcție de condițiile de creștere;

• forma florilor este asemănătoare cu un ulcior sau cu crin;

• aroma în timpul înfloririi este strălucitoare, amețitoare, spectaculoasă;

• semințele sunt mici, alungite, boabele sunt rotunde, acoperite cu semințe foarte abundent cu un relief denivelat;

• fructele au la început o culoare verde sau galbenă, apoi capătă treptat o nuanță roșiatică sau portocalie în timpul coacerii;

• în cele din urmă, boabele coapte sunt roșii cu o nuanță maro;

• pulpa are o structură liberă, gustul este apropiat de căpșuni;

• mărimea fructelor ajunge la 3 cm, diametrul de până la 2 cm;

• perioada de fructificare poate ajunge și depăși 200 de ani;

• în timpul fructificării, pomul este roșu cu stropi de smarald;

• florile sunt polenizate de insecte, aceasta este o plantă excelentă de miere;

• când se termină perioada de înflorire, se formează un ovar, care va da fructe de pădure în sezonul următor.

Un căpșun poate crește singur și poate da roade în mod activ, deoarece aparține bisexualilor, de fapt nu are nevoie de polenizatori... În ceea ce privește caracteristicile gustative, nu există o opinie unică. În ciuda comestibilității fructelor de pădure, calitatea desertului este destul de medie. În compoziție este puțin zahăr, pulpa este făinoasă cu o acrișoare strălucitoare, aroma de căpșuni foarte puternică. Gustul este destul de exotic, există asemănări atât cu kiwi, cât și cu curmal. Deoarece fructul conține tanin, gustul are o amărăciune acidă.

Există multe tipuri de căpșuni - există arbuști și copaci tipici.

• Căpșuni cu fructe mici (greacă). Arborele se întinde până la 5 metri înălțime, are un relief uniform de scoarță. Scoarța este fragilă, vara începe să se exfolieze.Culoarea scoarței se schimbă în timp de la o nuanță de turcoaz la lămâie și purpuriu la începutul toamnei. Frunzișul este tipic acestui soi, florile sunt mici, boabele sunt portocalii. Înflorește în prima lună de iarnă.

• Arbutus Menzisa. Vedere înaltă, care se întinde până la 25 de metri. Coaja este roșie cu un subton maro, se desprinde. Inflorescențele se extind până la 15 cm.Inflorescențe în formă de pensulă, fructe roșii portocalii. Înflorește primăvara, dă roade toamna.

• Arbutus arbore obișnuit sau cu fructe mari... Cel mai des găsit, soiul este destul de comun. Scoarța este de culoare maro, relieful este de tip neuniform. Inflorescențele sunt scurte, înflorirea este albă, crem sau roz. Fructele sunt de un roșu aprins, de aproximativ 2 cm lățime.Acest tip de arbore poate crește pe orice sol, chiar și pe cel mai infertil. Cel mai răspândit în Spania, dar este întâlnit și la noi.

• Arbutus „Marina”. O specie hibridă care este potrivită pentru reproducere pe site-uri, istoria reproducerii sale nu este pe deplin înțeleasă. Trunchiul și ramurile au un relief destul de uniform. Calitățile decorative sunt cele mai înalte, varietatea este complet non-capricioasă.

• Căpșuni roșii. Crește în Marea Mediterană, Orientul Mijlociu, Asia, Crimeea. Înălțimea copacului este de până la 12 m. Scoarța nu este aspră, roșiatică, de tip gol. Ramurile sunt, de asemenea, cu un relief uniform de o nuanță roșie.

• Căpșuni hibride. Un alt soi găsit în Marea Mediterană. Originea sa este asociată cu polenizarea crapului mic și a crapului mare. Vizual, planta are multe caracteristici comune cu speciile cu fructe mari - frunze zimțate, fructe de pădure, relief de scoarță. În ceea ce privește dimensiunea frunzelor, perioada de înflorire și dimensiunea copacului, aceste caracteristici sunt moștenite de la crapul mic. Copacii au fost aduși în Crimeea, Caucaz și s-au răspândit. Acest tip este considerat nepretențios, cu calități decorative excelente. Fructele sunt mari ca dimensiuni și au calități bune de desert.

De asemenea, în natură există următoarele soiuri, mai puțin comune decât cele de mai sus:

• "Arbutus canaris" - Canar, crește în Spania, un alt nume este Madroño Canario;

• căpșuni din Arizona - crește până la 14 m, răspândit în Mexic, parțial în SUA;

• căpșuni din Texas - crește în SUA, Mexic, atinge 25 m înălțime, diametrul copacului este de până la jumătate de metru, scoarța se exfoliază, boabele sunt mici;

• căpșuni occidentale - specie pitică, crește în Mexic, înălțimea de până la un metru, creșterea are loc de-a lungul unei linii orizontale, se formează o colonie până la 1,8 m.

Fructând pe bucăți, înflorirea este predominant roz. Printre reprezentanții decorativi subdimensionați ai acestei specii, se disting următoarele:

• Compacta - inaltimea maxima variaza de la 1,8 la 2 m;

• Croomei - creste extrem de incet, infloreste roz;

• Rubra - o altă plantă cu flori roz, crește în Irlanda, la vârsta de cincizeci de ani copacul nu crește mai mult de 8 m și cel mai adesea aproximativ 4-5 m;

• Regele elfin - boabele acestui copac au dimensiuni mari - aproximativ 25 mm lățime, dar planta în sine nu se întinde peste un metru, este potrivită pentru plantare în ghivece.

Căpșunul este considerat extrem de nepretențios, nu este pretențios la sol, tehnologia agricolă. Prin urmare, chiar și un grădinar și un florar începător pot planta plante. Desigur, există o serie de activități de îngrijire care trebuie efectuate, dar acestea sunt de obicei proceduri destul de simple. În condițiile climatice rusești, majoritatea pot permite ca această plantă să fie cultivată numai acasă:

• regimul optim de temperatură pentru cultivarea acasă este de aproximativ 25 C;

• este important să asigurați un iluminat de înaltă calitate, să nu expuneți plantele la curenți;

• de asemenea, este important să se asigure liniștea iarna, adăpostul de lumina directă a soarelui, altfel există un risc mare de arsuri ale frunzelor;

• este important să nu creați curenți, ci să ventilați în mod regulat camera;

• solul trebuie ales universal, care este potrivit pentru plantele de interior.

Dacă decideți să creșteți un copac într-o grădină, ar trebui să luați în considerare următoarele puncte:

• alegeți o zonă bine luminată pentru plantare, unde nu sunt curenți, vânturi puternice;

• penumbra este destul de potrivită;

• solul nu este fundamental, poate fi gresie, lut, chiar și specii pietroase sunt potrivite, dar este important să se asigure drenajul;

• o parte importantă a măsurilor de îngrijire este hrănirea, este recomandabil să se efectueze procedurile de două ori pe lună;

• pentru hrănire se folosesc compoziții de tip organic sau complex; pentru creștere rapidă, fertilizare cu azot, sunt potrivite compozițiile cu potasiu;

• iarna, planta nu este hrănită;

• cel mai bun regim de temperatură pentru o plantă este de la 10 C iarna la 25 C vara;

• temperatura cea mai rece pe care o poate rezista un copac este minus 15 C;

• umezirea este o altă etapă importantă a tehnologiei agricole, udarea ar trebui să fie abundentă, dar rară;

• planta nu este pulverizată, nu sunt umezite iarna;

• în cele din urmă, anual este necesar să se efectueze tăierea de tip sanitar cu îndepărtarea tuturor ramurilor uscate și deteriorate;

• pentru a folosi fructele pentru conservare, este necesar să păstrați zona de lângă tulpină curată și ordonată, deoarece boabele cad și pot fi recoltate.

Este permis să păstrați planta acasă iarna și să o scoateți afară vara. Nu trebuie uitat că iarna, temperatura ar trebui să fie mai mică decât vara, deoarece planta are nevoie de o perioadă de repaus... Dacă nu este furnizat, va începe creșterea non-decorativă.

În ceea ce privește rezistența arborelui la boli și atacurile dăunătorilor, imunitatea acestuia este bine dezvoltată. Este important să nu permiteți îmbinarea cu apă, deoarece acest lucru provoacă dezvoltarea infecțiilor fungice. În ceea ce privește dăunătorii, ar trebui să te ferești de acarienii de păianjen, ale căror atacuri afectează negativ dezvoltarea plantei.

Există mai multe moduri de a propaga căpșunul. Puteți cumpăra un răsad gata făcut și îl puteți planta singur într-un loc de creștere permanentă. Acasă, trebuie să transplantați o plantă ținând cont de caracteristicile:

• rădăcinile căpșunilor sunt foarte sensibile, fragile, astfel încât procesul de transplantare nu este ușor pentru plantă;

• plantele tinere se transplantează la fiecare doi ani, cele mature - după cum este necesar pentru dezvoltarea sistemului radicular;

• momentul optim pentru transplantare este primăvara, până când se formează lăstari proaspeți.

Autopropagarea se face în două moduri.

• Butași apicali... Înainte de debutul toamnei, butașii sunt tăiați și trimiși la depozitare într-un loc cald. Plantarea se efectuează primăvara, când se stabilește o temperatură caldă stabilă fără îngheț. Această metodă este dificilă, înrădăcinarea nu are întotdeauna succes.

• Metoda semințelor. Semințele se recoltează în perioada toamnă-iarnă din fructele uscate. Semințele separate se stratifică timp de 3 luni la +5 C. Rata de germinare este de 70. După stratificare, semințele se scufundă în apă caldă și se plantează în sol, adâncindu-se cu 1 cm - udarea și acoperirea cu o peliculă. Germinarea are loc după aproximativ 60 de zile. Germeni de cinci centimetri se scufundă în recipiente separate. Dupa aparitia a 8 frunze se poate planta in sol.

Fructele copacului nu sunt întotdeauna consumate, în ciuda faptului că această specie este destul de comestibilă. Cu toate acestea, căpșunul este cel mai renumit pentru celelalte proprietăți în diverse domenii de aplicare.

• etnostiinta... Aproape toate părțile plantei sunt utile din punctul de vedere al medicinei tradiționale. Colectarea materiilor prime se face vara, apoi se usucă în aparate speciale sau la soare. Materiile prime sunt depozitate câțiva ani, utilizate în diverse domenii. În primul rând, materialul stă la baza multor remedii homeopate pentru boli de piele, boli ale sistemului genito-urinar și tulburări gastro-intestinale. Se prepară o varietate de infuzii, decocturi din materii prime, cu care bolile ORL sunt tratate cu succes.De asemenea, din plantă se creează un extract, care reduce tonusul muscular și are efect antiinflamator. Extractul de căpșun crud este un excelent diuretic.

• Gătit... Dacă fructele proaspete sunt consumate rar, atunci ele sunt ideale ca aditivi la diverse feluri de mâncare. Dulcețurile de desert, confiturile sunt făcute din fructe de pădure, se prepară compoturi și se creează băuturi alcoolice. Există lichioruri, vodcă, vinuri, mărci populare de țuică din aceste materii prime. În ceea ce privește consumul în stare proaspătă, numai fructele complet coapte sunt potrivite pentru hrană. Boabele necoapte pot provoca intoxicații, deoarece conțin substanțe toxice. Se mănâncă numai fructe de pădure smulse, iar cele căzute sunt procesate. Acestea din urmă încep foarte curând să se deterioreze și să se deformeze atunci când sunt aruncate.

• Amenajarea teritoriului. Proprietățile decorative ale arbustului slăvesc acest tip de plantă, nu contează dacă crește ca arbust sau ca arbore. Desigur, nu este la fel de comun în amenajare ca liliac sau magnolia, dar câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Căpșunile arată grozav în parcuri și piețe, în parcele personale.