- Anul aprobarii: 1981
- Greutatea fructelor, g: 90-118
- Lungimea fructelor, cm: 9-13
- Culoarea fructelor: verde
- Termeni de maturare: din timp
- Polenizare: polenizat de albine
- Forma fructului: oval
- Gust de fructe: bun
- Programare: salata, pentru murat si conservare, pentru consum proaspat
- Numărul de zile de la germinare până la fructificare: 35-38
Dacă nu aveți prea multă experiență în cultivarea castraveților, atunci este mai bine să alegeți soiuri dovedite, cu o istorie lungă și tehnologie agricolă simplă, care dau roade în mod constant, încântându-se cu verdețuri gustoase. Unul dintre soiurile pretențioase este castravetele cu maturare timpurie Altai de selecție internă.
Istoricul reproducerii
Soiul Altai a fost obținut de crescătorii Centrului Federal de Cercetare a Culturii Legumicole în 1977. După teste de soiuri și numeroase îmbunătățiri, cultura de legume din 1981 a fost adăugată la Registrul de stat al aprobat pentru utilizare.
Descrierea soiului
Altai este un soi de castraveți polenizat de albine, cu rezistență excelentă la frig. Soiul este permis pentru cultivare în regiunile Central, Ural, Orientul Îndepărtat, Volgo-Vyatka, Siberia de Est și Siberia de Vest. O cultură productivă atunci când este cultivată într-un pat de grădină.
Caracteristicile aspectului plantelor și zelentilor
Castravetele copt timpuriu Altai este o plantă robustă, cu o răspândire medie a ramurilor, producând până la 5 gene, a căror lungime nu depășește 100-130 cm. Tufa are un frunziș puternic cu frunze verzi strălucitori, un sistem de rădăcină pivotantă și multe lăstari care se extind cu un metru întreg de la tulpina centrală. Datorită antenelor, planta se țese de-a lungul suporturilor. O trăsătură caracteristică a plantei este prezența vilozităților mici pe întreaga suprafață a tulpinilor și proceselor. În timpul perioadei de înflorire, pe tufe se formează flori mari galbene și cu cinci lobi, care sunt împărțite în masculi și femele.
Castraveții Altai se coc aliniați, aproape de aceeași formă și dimensiune. În medie, plantele verzi cresc pe tufișuri cu o greutate de la 90 la 120 de grame și o lungime de 9-13 cm.Forma legumelor este îngrijită, ovală. Fructele coapte sunt acoperite uniform cu o culoare verde strălucitoare. Coaja zelentelor de densitate medie, acoperita cu tuberculi si spini mici, care se sfarama usor la atingere de legume.
Recolta recoltată poate fi transportată pe distanțe mari. În plus, legumele sunt păstrate perfect, fără pierderea gustului și a comerțului pentru o lungă perioadă de timp.
Scopul și gustul fructelor
Zelentsy Altai sunt amintite pentru gustul lor excelent. Pulpa de castraveți se caracterizează prin fermitate, tandrețe, suculenta și crocant plăcut. Gustul fructelor este armonios: dulceața plăcută se potrivește bine cu o aromă strălucitoare și răcoritoare. Avantajul soiului este absența amărăciunii și a unei cantități uriașe de semințe în pulpă.
Verdeturile colectate pot fi consumate proaspete, adaugate la salate si legume asortate, murate, conservate si sarate.
Maturarea
Varietate timpurie Altai. De la apariția răsadurilor până la coacerea castraveților pe tufe, trec 35-38 de zile. Fructele se coc împreună. Soiul are o perioadă de fructificare destul de scurtă. Recoltarea în masă începe în prima jumătate a lunii iulie. Se recomandă colectarea verdețurilor la fiecare 3-4 zile.
Randament
Soi cu randament ridicat. Puteți conta pe o recoltă bună - până la 4 kg pe 1 m2.
Schema de aterizare
Când plantați tufe de castraveți, este important să mențineți distanța corectă între plantații. Se recomandă plantarea a până la 8 tufișuri la 1 m2. Schema optimă pentru aterizare este considerată a fi o schemă de 70x30 cm.
Creștere și îngrijire
Plantarea culturilor într-o seră poate fi efectuată la sfârșitul lunii mai și în teren deschis - în prima săptămână a lunii iunie. În acest moment, solul a fost bine încălzit și temperatura s-a stabilizat.Pentru plantare se recomanda alegerea tufelor de rasad cu inaltimea de 15-20 cm, cu 2-3 frunze adevarate si un sistem radicular intarit. Cultura crește cel mai bine după ceapă, varză, roșii și leguminoase.
Cultivarea intensivă a castraveților constă în irigarea cu apă caldă, îmbrăcarea (de 3-4 ori pe sezon), slăbirea și plivitul solului la fiecare 10-14 zile, jartieră, rărirea și formarea tufișurilor, prevenirea bolilor și infestărilor dăunătorilor. Sere necesită ventilație periodică pentru a ajuta la controlul nivelului de umiditate din interiorul structurii.
Cerințe de sol
Planta este nepretențioasă, prin urmare poate crește pe aproape orice substrat, principalul lucru este că sunt foarte hrănitoare, drenate și nu conțin o cantitate mare de compuși azotați. Randamentul maxim se va obține dacă castraveții sunt plantați în soluri lutoase sau nisipoase, bine pufoase, fertilizate, permeabile la umiditate și aer și dotate cu un nivel neutru de aciditate.
Pentru a colecta castraveți tari, gustoși și frumoși pe site-ul dvs., trebuie să faceți dressing de top. Lipsa nutrienților poate afecta negativ aspectul plantei și poate reduce semnificativ randamentul. Fertilizează castraveții cu îngrășăminte organice în combinație cu îngrășăminte minerale. Cu echilibrul corect al acestor componente și respectarea programului de fertilizare, randamentul castraveților va fi maxim.
Condiții climatice necesare
Altai este o cultură de legume care tolerează fluctuațiile de temperatură, scurte scăderi de frig. Trebuie să plantați castraveți într-o zonă în care există protecție împotriva curenților. Sunt acceptate atât soarele, cât și umbra parțială.
Rezistența la boli și dăunători
Datorită sistemului său imunitar puternic, planta este capabilă să reziste multor boli, cum ar fi mucegaiul pufos. Castraveții sunt vulnerabili la antracnoză și bacterioză. Cei mai periculoși dăunători ai plantelor sunt acarienii, tripsul, afidele și insecta castraveților.
În ciuda popularității lor, castraveții sunt adesea atacați de boli și dăunători. Din ele, plantațiile de castraveți mor adesea înainte de începerea fructificării. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să încercați să preveniți afecțiunile sau să scăpați de ele chiar de la început, studiind în detaliu cauzele lor de apariție, semnele și metodele de tratament.