Castravete Phoenix

Castravetele Phoenix este un exemplu demn de selecție internă, îndrăgit mai ales de cei care lucrează într-o cabană de vară sau într-o parcelă personală de o suprafață mică, fără a apela la sere și sere. Un grădinar începător poate fi perplex în ceea ce privește disponibilitatea mai multor soiuri cu acest nume. Nu există niciun secret aici: Phoenix și Phoenix 640 sunt unul și același soi, doar marcajul poate fi omis în nume. Phoenix Plus se distinge prin unele caracteristici: o perioadă de coacere mai devreme, verdeață în formă de fus.

Phoenix a fost crescut la Centrul Federal de Cercetare. Institutul rusesc de resurse genetice a plantelor Vavilov. Celebrul om de știință-crescător sovietic A. Medvedev este considerat pe drept autorul soiului. Numele acestui soi, desemnat anterior cu numerele 640, are o explicație interesantă: în perioada unei epidemii de mucegai praf, care a distrus plantările nu numai în Uniunea Sovietică, ci și în Europa de Est, acest castravete nu a fost susceptibil la o boală periculoasă. Împreună cu el, au supraviețuit mai multe mostre experimentale, care au primit alte nume de „păsări”.

Imunitatea puternică nu este singurul avantaj al soiului, numit după fabuloasa pasăre care a răsărit din cenușă. Phoenix practic nu are concurenți de 42 de ani, de la crearea acestui castravete unic de către autor.

Cucumber Phoenix este o varietate rezistentă la răceli și condiții nefavorabile, cu imunitate puternică împotriva mucegaiului pufos și a mucegaiului pudră, cu fructificare extinsă și abundentă și producții mari. În descrierea sa, trăsăturile caracteristice sunt cu siguranță menționate:

• creștere rapidă și un număr mic de butași;
• maturare târzie (55-60 de zile);
• apariția ovarelor după 3-4 săptămâni de la plantarea sămânței în pământ;
• calibrare (aceeași dimensiune a fructului, ceea ce îl face optim pentru cultivarea comercială);
• nevoia de polenizare cu insecte a florilor de tip feminin;
• capacitatea de a da roade într-un moment în care alte soiuri nu mai dau zelente (până la primul îngheț).

Ușurința de transport, păstrarea pe termen lung a prezentării și adecvarea oricăror nevoi culinare: de la consumul proaspăt până la recoltarea pentru iarnă, precum și un gust plăcut nu înseamnă că soiul este complet lipsit de defecte. Fructele lui sunt mari, cu schimbări de temperatură pot deveni amare. Unii grădinari nu le place perioada lungă de creștere, ei preferă soiurile de maturare timpurie. Dar Phoenix este în afara competiției în perioada sa de timp. Are capacitatea de a persista mult timp fără a compromite prezentarea și atractivitatea vizuală.

O plantă de tip nedeterminat, în prezența unui mic teren, necesită un control obligatoriu al creșterii, deoarece poate crește cu ușurință până la 3 metri sau mai mult. Biciul este acoperit cu frunze mici de un verde strălucitor. Soiul are flori mari galbene de tip feminin. Datorită incompetenței unor autori, puteți găsi un amestec de trăsături caracteristice ale Phoenix Plus târziu și mai devreme, care este doar de înălțime medie și nu necesită un control special asupra tulpinii și a straturilor.

Zelentsii sunt mari ca dimensiuni, 16 până la 18 cm lungime, pot ajunge la o greutate de 156 până la 192 g, sunt acoperiți cu dungi decorative ușoare situate simetric pe un câmp verde. Există o tuberozitate pe castraveți, este acoperit cu spini negri, dar recoltarea la timp nu permite apariția amărăciunii, întărirea și îngălbenirea pielii. Phoenix poate fi recunoscut fără o descriere detaliată: aspect atrăgător, prezentabil și oarecum mare pentru iubitorii de corniș și murături, fructele apar pe rafturi în august-septembrie, miros toamna și castraveții de câmp adevărați în toată varietatea lor de arome complexe.

Castravetele Phoenix este o varietate universală. Se consumă proaspăt cu plăcere, în monosalate și în compoziții complexe cu alte legume. Densitate moderată a pulpei, gust persistent și plăcut, abundență de suc, oligoelemente și vitamine utile, maturare târzie - acestea sunt caracteristicile care permit utilizarea soiului pentru murătură, murătură în butoi, legume asortate și alte preparate combinate pentru iarnă. După tratament termic și sterilizare, fructele își păstrează integritatea, fără a forma goluri și depresiuni în pulpă. Aceasta este diferența lor fundamentală față de Phoenix Plus, care este considerată o legumă de salată și nu rezistă până la două săptămâni într-un loc răcoros.

O tulpină rezistentă și tenace se recomandă să fie legată de un suport, deoarece se poate rupe sub greutatea fructului și apoi se poate usca. Umplutura zelentsy are o capacitate de comercializare excelentă - nu mai puțin de 85%. Fructificarea începe când grădina este deja recoltată pe jumătate, la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Prin urmare, Phoenix poate fi plantat la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie, perioada depinde de debutul toamnei (condițiile climatice ale regiunii). Timpul de recoltare este de aproximativ 55-60 de zile din momentul plantarii.

Randament mediu pe 1 mp. m - 5-6,5 kg de zelenti. De asemenea, puteți găsi numere mai mici (3,5-4,5 kg), însă grădinarii cu experiență cresc mai mult, folosind tehnicile agricole corecte: udare permanentă în perioada de fructificare, hrănire la timp. Randamentul maxim poate fi recoltat dacă îndepărtați plante verzi cu o masă de 150-200 g. Există proprietari care scot castraveți foarte tineri, randamentul lor pe piață este mai mic.

Castravetele Phoenix nu necesită trucuri speciale de la proprietari în domeniul tehnologiei agricole. Este suficient să alegeți un loc bine luminat și aerisit pentru plantare, pentru a oferi plantei un suport solid, astfel încât tulpina să nu se rupă, udare de înaltă calitate în perioada de fructificare, astfel încât recolta să fie demnă. Plantarea se poate realiza prin 2 metode: prin introducerea semințelor direct în sol sau prin răsad. Fiecare grădină are propriile priorități, el poate alege oricare dintre ele, dar timpul de plantare sugerează utilizarea cu succes a ambelor.

Plantarea într-un spațiu deschis vă permite să plasați 4-5 tufișuri, creșterea într-o seră reduce numărul de plante plantate, dar vă permite să controlați condițiile externe. O caracteristică comună a îngrijirii este necesitatea de a ciupi lăstarii, astfel încât planta să dea roade și să nu mărească masa vegetativă.