- Autorii: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Baklanova O.V., Chistyakova L.A.
- Anul aprobarii: 2015
- Tip de crestere: nedeterminat
- Ramificare: media
- Greutatea fructelor, g: 300-350
- Lungimea fructelor, cm: 33-35
- Culoarea fructelor: verde închis cu dungi scurte
- Rezistența la virusul mozaic de castraveți: grajd
- Termeni de maturare: din timp
- Forma fructului: cilindric alungit
Castravetele Peking gourmet este un soi popular în multe regiuni, atrăgând atenția grădinarilor cu randamente ridicate și rezistență la majoritatea dăunătorilor și bolilor. Planta este plantată în principal în sere, obținând prima cultură suficient de devreme.
Descrierea soiului
Hibridul Beijing Gourmet a câștigat popularitate în 2015. Soiul aparține selecției interne. Este o cultură cu randament ridicat, care poate crește în toată țara.
Caracteristicile aspectului plantelor și zelentilor
Soiul este o plantă mare, cu următoarele caracteristici:
- tufișuri puternice și răspândite;
- frunze mari de culoare verde închis, cu o suprafață catifelată;
- tulpină ca de bici și aspră.
Castravetele nu necesită polenizare pentru a forma fructe. Florile sunt mari ca marime si au o nuanta placuta.
Caracteristicile lui Zelentsov:
- până la 35 cm lungime;
- 300 până la 350 g în greutate;
- piele densă cu tuberculi la suprafață;
- pubescență mică, albă.
Castraveții au o formă cilindrică alungită și o pulpă crocantă.
Scopul și gustul fructelor
Fructele plantei se disting printr-un gust suculent și luminos, pe care degustătorii îl apreciază. Castraveții sunt potriviți pentru consumul proaspăt, precum și pentru utilizarea în salate, murături, marinate.
Maturarea
Prima recoltă se formează deja la 44 de zile de la apariția răsadurilor. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență recomandă să așteptați aproximativ 47-50 de zile pentru ca castraveții să devină mai suculenți și mai gustoși.
Randament
În medie, 12,1 kg de castraveți mari pot fi recoltați pe metru pătrat cu cultivare și îngrijire corespunzătoare.
Creștere și îngrijire
Cultivarea unui castravete nu este dificilă atunci când luați în considerare câteva linii directoare simple și pași de bază. În primul rând, trebuie să aveți grijă de germinarea semințelor. Plantarea castraveților de Peking pentru răsaduri începe în principal la mijlocul primăverii. În primul rând, semințele sunt plantate pentru răsaduri în recipiente pregătite în prealabil, folosind ca sol amestecuri fertile din magazinele de grădinărit. Semințele sunt îngropate la 2-3 cm în pământ, apoi udate din abundență. Este important să vă asigurați că umiditatea din cameră este ridicată, altfel rata de supraviețuire a plantei se va deteriora. Castraveții sunt transplantați în seră când răsadurile formează primele două frunze.
Pentru a obține un randament maxim, este, de asemenea, necesar să se asigure îngrijirea plantelor în timp util și de înaltă calitate. Pașii principali sunt următorii.
- Udare. Soiul se distinge prin rădăcini fragile, prin urmare, atunci când adăugați lichid în sol, trebuie să vă asigurați că procedura este îngrijită. În medie, grădinarii recomandă udarea soiului de două ori pe săptămână, folosind apă călduță și soluționată. În timpul secetei, udarea trebuie crescută; în ploaie, este mai bine să reduceți puțin cantitatea de lichid aplicată.
- Pansament de top. Primele îngrășăminte trebuie aplicate chiar la începutul creșterii castraveților, când are nevoie de o cantitate mare de nutrienți. Este mai bine să folosiți amestecuri de azot sau îngrășăminte complexe ca pansament de top.În plus, fertilizarea se aplică săptămânal, alternând între diferite compoziții.
- Plivitul și slăbirea. Două proceduri obligatorii efectuate după fiecare udare.
În plus, merită să aveți grijă de jartieră în timp util de castraveți. De îndată ce tulpinile încep să se îndoaie de-a lungul pământului, va fi necesar să instalați cuiele, să întindeți frânghiile între ele și să legați tulpinile de castravete de ele. Procedura trebuie efectuată cu atenție pentru a nu dăuna plantei.
Cerințe de sol
Castravetele gourmet de la Beijing este cultivat în multe regiuni ale țării. Plantarea într-o seră garantează o înființare rapidă a plantei și oferă o rată de randament ridicată. Dar înainte de a începe plantarea, trebuie să aveți grijă de calitatea solului.
Este mai bine să plantezi un gurmand din Beijing pe lut nisipos sau lut; pământul negru va fi, de asemenea, cea mai bună opțiune. Solul în care va crește castravetele ar trebui să fie moderat umed, deoarece planta este destul de iubitoare de umiditate. De asemenea, trebuie să aveți grijă de afânarea regulată a solului.
Dacă castravetele este planificat să fie plantat în aer liber, atunci ar trebui să se acorde preferință zonelor înalte și iluminate, unde nu există curenți. Panza freatică nu trebuie să fie prea înaltă și nici prea joasă pentru ca planta să nu putrezească și să primească cantitatea optimă de umiditate.
Înainte de plantare, îngrășământul trebuie aplicat pe sol. Cea mai bună soluție este să folosiți compuși organici care vor reduce aciditatea solului și vor adăuga nutrienții necesari în sol.
Pentru a colecta castraveți tari, gustoși și frumoși pe site-ul dvs., trebuie să faceți dressing de top. Lipsa nutrienților poate afecta negativ aspectul plantei și poate reduce semnificativ randamentul. Fertilizează castraveții cu îngrășăminte organice în combinație cu îngrășăminte minerale. Cu echilibrul corect al acestor componente și respectarea programului de fertilizare, randamentul castraveților va fi maxim.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul Beijing Gourmet este destul de rezistent la cele mai populare boli. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că planta nu se poate îmbolnăvi și nu poate muri. Adesea mucegaiul praf încearcă să prevină atacul castraveților, acarienilor și afidelor.
Formulările speciale, care pot fi achiziționate de la orice magazin de grădinărit, vor ajuta la întărirea imunității plantei și la prevenirea invaziei insectelor. Tratamentul preventiv se recomanda inainte de plantare si inainte de formarea ovarelor.
În ciuda popularității lor, castraveții sunt adesea atacați de boli și dăunători. Din ele, plantațiile de castraveți mor adesea înainte de începerea fructificării. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să încercați să preveniți afecțiunile sau să scăpați de ele chiar de la început, studiind în detaliu cauzele lor de apariție, semnele și metodele de tratament.