- Anul aprobarii: 1992
- Înălțimea tufișului, cm: 40-70
- Forma fructului: conic
- Greutatea fructelor, g: 77-90
- Culoarea fructelor: crema usoara la maturitate tehnica, rosu la maturitate biologica
- Termeni de maturare: mijlocul timpuriu
- Luna de coacere: 20 iulie - 30 august
- Randament: înalt
- Randament mediu: 1,5-1,8 kg / mp
- Programare: universal
Soiurile de ardei dulce cu fructe albe sunt încă considerate exotice, deși selecția în această direcție a fost efectuată de mult timp. Pepper Belozerka a fost inclus în Registrul de stat în 1992.
Descrierea soiului
Belozerka este o varietate cu o întorsătură. Este un ardei de talie medie cu fructe abundente de o culoare interesanta. Soiul este recomandat pentru producția comercială. Aceasta înseamnă că, cu o tehnologie agricolă bună, soiul va prezenta randamente excelente, fructele vor fi nivelate și frumoase.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Tufa are 40-70 cm înălțime, uneori până la 90 cm, standard, cu ramuri care aderă strâns la tulpină, fără a se răspândi. Frunzele sunt de culoare verde deschis, mari. Tulpinile sunt puternice, groase.
Fructele sunt conuri mari, cu o greutate de 77-90 de grame. Există o ușoară nervură. Vârful este ascuțit. Pielea este netedă, în stadiul de coacere tehnică este cremoasă. Grosimea peretelui - 6-8 mm. Numărul de cuiburi de semințe este de 2-3. Semințele pe picioare scurte, este convenabil să curățați ardeii. Până la maturizarea biologică, fructele devin roșii. Păstrarea calității este bună. Fructele, luate în stadiul de coacere tehnică, se păstrează la frigider mai mult de 2 săptămâni.
Scop și gust
Gustul fructelor este excelent, pereții sunt groși, dulci și suculenți, cu o aromă picantă magnifică de ardei gras. Fructele sunt universale: sunt folosite în preparate proaspete și în conservare. Soiul este potrivit pentru orice scop de masă - de la ardei umpluți la salate. Potrivit pentru toate tipurile de cusături pentru iarnă. Își păstrează perfect calitățile atunci când este congelat.
Termeni de maturare
Soiul este mediu timpuriu. Fructele ating maturitatea tehnică în a 114-a zi. În regiunile recomandate, fructele se culeg în perioada 20 iulie - 30 august. În alte regiuni - 2-3 săptămâni mai târziu.
Randament
Randamentul fructelor comercializabile este în medie de 1,5-1,8 kg pe 1 mp. m. Fructarea este abundentă, pe termen lung, fructele sunt îndepărtate până la îngheț.
Regiuni în creștere
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile Caucazianului de Nord și Volgo-Vyatka. Dar nimic nu te împiedică să cultivi soiuri medii timpurii în răsaduri din alte regiuni. În Siberia și Urali, va fi necesară o tehnologie agricolă înaltă. Ardeii sunt în mod tradițional o cultură solicitantă, dar există soiuri care sunt din ce în ce mai rezistente. Potrivit recenziilor, Belozerka crește bine în Uralii de Sud în câmp deschis, nu se îmbolnăvește.
Schema de aterizare
Distanța dintre plante este de 40-50 cm, la distanțe între rânduri - 60 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Recomandat pentru cultivare în aer liber.
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul lunii martie. Pentru răsaduri mai puternice, este bine să folosiți iluminarea din spate. Răsadurile apar în 2 săptămâni.
În teren deschis, plantele sunt plantate în regiunile recomandate în perioada 10-20 mai. În regiunile mai reci, ei așteaptă până la începutul lunii iunie. Ardeii au nevoie de o temperatură caldă stabilă, fără amenințarea înghețului recurent. Solul ar trebui să se încălzească la + 15 ° С.
Pentru aterizare, alegeți un loc deschis însorit. Umbrirea trebuie evitată, deoarece afectează foarte mult gustul și cantitatea fructelor.Și, de asemenea, locuri nedorite în care plantele se pot arde în soarele arzător și solul se usucă foarte mult.
Cel mai bun sol pentru plantare este lut ușor, respirabil sau lut nisipos. Este important ca solul să fie afânat, să se usuce rapid, cu acces bun la aer la rădăcini. Și, de asemenea, solul trebuie să fie hrănitor, cu o aciditate de 6,4 pH. Pe solurile prea acide, ardeii se simt deprimați, iar pe solurile ușor acide, randamentul scade. Este important să evitați un exces de îngrășăminte azotate - în acest caz, nu puteți aștepta fructele, deși tufele vor fi puternice și frumoase.
Soiul nu crește bine în sere, este posibil să nu aibă suficient aer proaspăt. Cu toate acestea, în sere spațioase din regiunile reci, se cultivă fără probleme, fructele sunt recoltate devreme, le puteți obține deja în iunie (dacă semănați semințele în februarie).
O jartieră poate fi necesară pentru plantele crescute, mai ales atunci când fructele sunt turnate. Soiul are tulpini puternice, dar frunzișul este activ și mare, fructele nu sunt, de asemenea, mici.
Aveți nevoie de udare regulată după cum este necesar. În perioadele fierbinți, ardeii se udă de două ori pe zi, dimineața și seara, în zilele răcoroase, udarea se reduce la 1 dată pe săptămână, la mijlocul toamnei udarea poate fi oprită complet. Gustul și cantitatea fructelor depind de udarea sensibilă. Este important să nu exagerați: ardeiului nu le place apa stătătoare, iar umezeala atrage melci. După udare, este indicat să slăbiți temeinic solul, dacă nu este posibil să urmăriți plantele, puteți mulci cu humus uscat.
Dacă s-au văzut melci în grădină, toate reziduurile de plante, buruienile și iarba sunt îndepărtate de pe site și se fac șanțuri în jurul patului cu ardei, în care se toarnă cenușă de lemn. De asemenea, va actiona ca o sursa de potasiu, care va intra in sol cu irigare.
Fiii vitregi notează în funcție de nevoi și capacități. Dacă aveți nevoie de o cantitate mică și sigură de ardei, copiii vitregi sunt îndepărtați. Dacă este posibil să oferiți plantei căldură, udare și hrănire până la sfârșitul toamnei, nu este necesar să îndepărtați lăstarii în exces.
Ardeii iubesc sosurile de top, Belozerka nu face excepție. După plantarea într-un loc permanent, ardeii sunt hrăniți în mod tradițional după 2 săptămâni. Puteți folosi materie organică, de exemplu, excremente de păsări diluate în 20 de părți de apă sau îngrășământ mineral (2 linguri de superfosfat și 2 linguri de uree per găleată).
Pe viitor, ardeiul este hrănit de 2-4 ori pe sezon. Frecvența depinde de tipul de îngrășământ. Dacă infuzia de cenușă sau urzică este utilizată ca pansament de top, procedura se efectuează o dată pe săptămână.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este relativ rezistent la putregaiul apical, uscat și umed. Soiul are suficientă tehnologie agricolă bună și tratamente preventive. Înainte de plantare, semințele sunt păstrate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, spălate, uscate și abia apoi însămânțate. Dacă pe site a mai fost observat un virus mozaic de tutun, semințele de ardei sunt cel mai bine păstrate într-o soluție de sodă caustică 2%.
Înainte de plantarea răsadurilor, solul este turnat cu Fitosporin-M. Acest medicament poate fi utilizat de mai multe ori pe sezon.
În timpul sezonului de creștere, controalele regulate sunt cele mai bune. Bolile abia începute pot fi vindecate cu ușurință, de exemplu, cu un decoct de pelin. Opțiuni de soluție.
2 kg de pelin se toarnă cu o găleată cu apă, se fierbe timp de 15 minute.
Un pahar de pelin tocat și un pahar de cenușă cernută se toarnă cu o găleată cu apă fierbinte, se insistă 2 ore, se filtrează.
Umiditatea adecvată a aerului acționează ca măsură preventivă împotriva acarienilor. Este util să pulverizați periodic răsaduri și ardei tineri cu o soluție de "Epin" sau "Zircon". În cazul unei leziuni grave, se utilizează Fitoverm.
Plantele cu flori pot fi afectate de verticiloză, cel mai simplu mod de a o preveni este prin monitorizarea atentă a udării. Solul trebuie să fie întotdeauna 80% umed.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.
Prezentare generală a recenziilor
Recenziile sunt pozitive, fără excepții. Varietatea este plăcută grădinarilor ruși. Ardeii sunt suculenți și delicat la gust, cu pereți groși impresionanți. Planta este nepretențioasă, acceptă de bunăvoie diferite scheme de creștere, surprinzător se simte grozav chiar și în regiunile reci din Federația Rusă, unde ardeii sunt greu de cultivat. Ardeiul Belozerka ar trebui luat în considerare de oricine caută un soi gustos, productiv, rezistent și arătos.