Piper Buratino

Atunci când cultivă hibrizi, grădinarii sunt obligați să cumpere semințe anual, dar acest minus este acoperit de numeroasele avantaje ale culturilor hibride. De exemplu, Pepper Buratino F1, care arată ca o șapcă îngustă alungită a acestui erou al unui basm sau nasul său alungit, a fost mult timp iubit de consumatorii ruși.

Acest hibrid de ardei gras pentru sere a fost obtinut pe baza V.I. V. I. Edelstein - o divizie a Universității Agrare de Stat din Rusia - Academia Agricolă din Moscova numită după K. A. Timiryazev. La această stație a fost creată prima seră de film din URSS.

Autorii hibridului au declarat crescători cunoscuți ai regiunii Moscovei: Borisov A. V. și Boriskina E. B. Din 1995, Buratino a fost aprobat pentru cultivare și zonat pentru regiunea de Nord-Vest și Districtul Federal Central.

Astăzi, Borisov A. V. este șeful companiei de creștere a semințelor „Manul” (Mytishchi). Pepper Buratino este inclus în catalogul extins de produse din colecția „Semințele Autorului”.

Pinocchio este un hibrid nepretențios de ardei dulce cu coacere timpurie, rodnic, cu randament de aproape 100% din produse comerciale de calitate. Tufa este de dimensiuni medii, cu ramificații rare, fructele sunt mari, alungite, roșu aprins când sunt pe deplin coapte. Rezistent la boli, cultivat în sere, focare și în aer liber.

Planta este întinsă, de tip semideterminat, se întinde până la 0,7-1 m, are o tulpină principală puternică și groasă, un număr mic de lăstari laterali (2-4), frunze mici și aspre și fructe căzute (în creștere).

Ardeii frumoși și strălucitori au o dimensiune mare: greutate aproximativ 110-115 g (poate ajunge la 200 g), lungime de la 12 la 17 cm, diametrul 5-7 cm.Forma este alungită, conică, nervura este slab exprimată. Piper cu pereți subțiri (4-5 mm), piele cărnoasă, elastică și densă.

Culoarea ardeilor se schimbă odată cu coacerea: de la verde închis la roșu intens, cu „tunuri” și pete maro.

Acest ardei aromat are un gust bun, suculent și dulce, fără amărăciune amară. Compoziția conține un conținut ridicat de zaharuri (3,4-3,9%) și vitamina C (204,5 mg/100 g).

Ardeii Pinocchio sunt folosiți universal, în timpul sezonului este indicat să-i folosiți la maximum proaspeți, în salate și gustări. Pentru iarnă, ardeii sunt conservați: murați în borcane, tăiați în caviar de legume și lecho. Din acești ardei se prepară și felurile principale: umplute, coapte, adăugate la tocane, paste italiene, pizza.

Pinocchio aparține grupului de hibrizi de maturare timpurie. Perioada de la răsărire până la începutul fructificării este de 88-100 de zile. După recoltarea fructelor încă neînroșite, planta formează rapid noi ovare. Recolta se face pe mai multe luni, din iulie până în septembrie.

Hibridul este apreciat pentru randamentul său abundent și pentru un randament foarte mare de produse comercializabile (98% din recolta totală). Se colectează în medie 1,5 până la 13,3 kg dintr-un metru pătrat. Ardeii în stadiul de coacere tehnică au o calitate excelentă de păstrare, pot fi transportați fără probleme.

Pentru ca tufele de răspândire să crească fără a interfera între ele, plantarea răsadurilor se efectuează conform schemei de 50 x 35 cm, plasând 5 până la 8 plante pe 1 m².

Pepper Pinocchio este nepretențios și ușor de îngrijit. Tolerează condițiile meteorologice extreme, lipsa soarelui și căldura aridă. În regiunea Moscovei, Buratino prezintă cea mai bună creștere și productivitate în seră.

Semănatul pentru răsaduri se efectuează la sfârșitul lunii februarie-martie, în mai răsadurile sunt transferate în paturi. Acest hibrid auto-polenizat este recomandat să fie îndepărtat într-o zonă departe de alte specii de ardei pentru a evita transferul încrucișat de polen. Nu ar trebui să plantați tufe de ardei iute în apropiere, un astfel de cartier va afecta gustul.

Pinocchio nu trebuie modelat sau legat, deși unii grădinari încă efectuează procedura de ciupire a vârfurilor și conduc un tufiș luxuriant cu 2-3 tulpini.

Pansamentul superior trebuie efectuat în mod regulat: după plantarea răsadurilor, în faza de înflorire și în timpul întăririi fructelor. Udați tufișurile de 2 ori pe săptămână.

În timpul plantării răsadurilor, este important ca solul să fie suficient de încălzit, cel puțin la 14-16 ° C. Solul trebuie să fie afanat, structural; pentru a îmbunătăți drenajul, se dezgroapă lut și se adaugă nisip, turbă, rumeguș și gunoi de grajd. Aciditatea crescută a solului este neutralizată prin introducerea făinii de cenușă sau dolomit.

Ardeiul Pinocchio are o rezistență bună la bolile comune ale solaanei, cum ar fi TMV (virusul mozaic) și putregaiul apical. Sub rezerva regulilor de cultivare, a tratamentelor preventive pentru dăunători și a îngrijirii sanitare a site-ului, acest hibrid crește cu succes și dă roade din abundență.