- Autorii: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Anul aprobarii: 2008
- Înălțimea tufișului, cm: 50-60
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: rotund cu panta spre varf
- Greutatea fructelor, g: până la 150
- Culoarea fructelor: la maturitate tehnică verde închis, la maturitate biologică portocaliu închis
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Randament: înalt
- Randament mediu: 5,0 kg/m2
În fiecare grădină sau cabană de vară există un loc alocat pentru plantarea ardeilor dulci. Soiurile nepretențioase și productive de utilizare universală sunt la cerere specială. Unul dintre acestea este soiul Bychok la mijloc de maturare, crescut de crescătorii ruși.
Istoricul reproducerii
Soiul cu fructe de portocală de Goby a fost obținut datorită muncii de lungă durată a oamenilor de știință domestici ai agrofirmei Poisk în 2006. Autorii culturii de legume sunt Kostenko A.N., Klimenko N.N. și Maksimov S.V.
Soiul a fost înscris în Registrul de stat al culturilor aprobate în 2008. Cultura este zonată în toate zonele climatice ale țării. Puteți cultiva o legumă atât în crestele de grădină, cât și în sere.
Descrierea soiului
Gobiul este un arbust semi-răspândit de tip standard, care într-un mediu favorabil se întinde până la 50-60 cm înălțime.Planta are o îngroșare medie a frunzișului verde închis ușor încrețit, o tulpină centrală puternică, un tip mixt de înflorire și un sistem radicular superficial. O trăsătură distinctivă a tufișului este aranjamentul non-standard al fructelor - „nasul” în sus. Pe o tufă sănătoasă de ardei se coc 6-8 fructe chiar.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Soiul aparține speciilor cu fructe mari. Pe tufișuri se coc exemplare cu o greutate de aproximativ 150 de grame. Ardeii cresc îngrijiți și aproape identici, ceea ce face posibilă creșterea soiului în scopuri comerciale. Forma legumelor este neobișnuită - rotundă, se îngustează spre vârf.
În stadiul de coacere tehnică, leguma are o culoare verde strălucitor, iar un ardei copt complet este acoperit uniform cu un înveliș portocaliu închis. Structura piperată este formată din 2-3 camere de semințe. Coaja fructului este densă și fermă (grosimea peretelui 4,5-5 mm), perfect netedă, cu o strălucire pronunțată și nervuri medii.
Fructele au rate ridicate de păstrare, iar legumele pot fi transportate pe distanțe mari fără pierderi semnificative. Fructele necoapte culese se pot coace la temperatura camerei.
Scop și gust
Ardeiul portocal are un gust memorabil. Pulpa galben pal are o textură fermă, cărnoasă, crocantă și foarte suculentă, fără apă. Gustul contine dulceata placuta, dulceata usoara, care sunt completate de o aroma pronuntata care nu dispare nici dupa tratament termic. Avantajul soiului este și conținutul crescut de caroten în pulpă.
Recolta recoltată poate fi întotdeauna folosită - ardeii se consumă proaspăt, se adaugă la mâncăruri reci și fierbinți, se folosește ca decor în gătit, se coace, se congela, se păstrează în felii, se procesează în dressing-uri și ketchup-uri.
Termeni de maturare
Gobiul este o varietate de mijloc de sezon. Sezonul de creștere a unei culturi durează 100-125 de zile. Ardeii sunt condimentați, astfel încât perioada de fructificare este prelungită, ceea ce vă permite să vă bucurați de legume proaspete și suculente pentru o perioadă lungă de timp. Puteți evalua gustul deja la începutul lunii iulie. Apogeul fructificării are loc în iulie-august. În regiunile sudice, ardeii se coc până la sfârșitul lunii septembrie.
Randament
Soiul este cu randament ridicat, ceea ce captivează mulți cultivatori de legume și fermieri. În medie, din 1 m2 de plantare se pot recolta 5 kg de ardei sănătoși și crocanți.
Schema de aterizare
Când plantați o legumă, trebuie respectate densitatea și distanța dintre tufele de ardei, deoarece planta are nevoie de aer și iluminare constantă. Puteți plasa 4-5 tufișuri la 1 m2. La plantare, acestea respectă schema de 60x40 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
O cultură de legume este plantată cel mai adesea printr-o metodă de răsad, deoarece aceasta asigură o coacere mai devreme și o fructificare abundentă. Răsadurile sunt plantate într-o seră la mijlocul lunii mai și în pământ deschis - la începutul lunii iunie, când solul și aerul sunt deja încălzite. Pentru plantare, răsadurile sunt selectate la vârsta de 60-70 de zile. Precursorii optimi pentru această cultură vor fi ceapa, varza, dovlecelul și dovleacul.
Pentru a obține un profit bun, trebuie să vă asigurați tehnica corectă de cultivare a ardeiului:
- udare regulată cu apă caldă sub rădăcină (în fiecare săptămână și de 2-3 ori la căldură extremă);
- fertilizare de 4-5 ori pe sezon (leguma reacţionează bine la complexele minerale);
- afânare frecventă de mică adâncime și plivire;
- modelarea în 2 tulpini și tufe de jartieră;
- prevenirea atacurilor de virusuri si insecte.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Solul pentru ardei dulci trebuie să fie ușor, fertil, cu umiditate bună și permeabilitate la aer, precum și aciditate neutră. Nu va exista o cultură productivă care să crească în soluri argiloase și pline de apă.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Condiții climatice necesare
Gobiul este o cultură termofilă, prin urmare, trebuie ales un loc însorit pentru acesta, cu o bună circulație a aerului și o cantitate suficientă de lumină pe tot parcursul zilei. Principalul lucru este că plantele sunt protejate de curenți și umiditate.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o imunitate naturală la multe boli fungice, prin urmare, aderarea la tehnologia agricolă și prevenirea în timp util vor ajuta la evitarea multor boli.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.