- Autorii: Olanda
- Tip de crestere: viguros
- Forma fructului: alungit
- Greutatea fructelor, g: 400
- Culoarea fructelor: roșu-închis
- Termeni de maturare: din timp
- Luna de coacere: Iulie august
- Randament: înalt
- Randament mediu: 3,6-3,9 kg pe metru pătrat
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru toate tipurile de prelucrare, pentru conserve
Fermierii și grădinarii sunt foarte pasionați de cultivarea soiurilor de ardei cu o perioadă de coacere timpurie pe parcele, datorită cărora vă puteți bucura de ardeii dulci cărnși și aromați în mijlocul verii. O specie populară printre hibrizii care se maturizează timpuriu este ardeiul Denis de origine olandeză.
Istoricul reproducerii
Hibridul Denis a apărut datorită muncii crescătorilor olandezi. În ciuda faptului că cultura de legume nu a fost încă inclusă în Registrul de stat admis în utilizare, este la mare căutare în rândul locuitorilor de vară și al fermierilor. Hibridul este zonat în regiunea siberiană. Se recomandă cultivarea ardeilor în diferite tipuri de structuri de seră, cu toate acestea, un hibrid poate crește și în grădină și poate da randamente bune.
Descrierea soiului
Ardeiul olandez Denis este un tufiș înalt cu jumătate de tulpină care se poate întinde până la 80-100 cm într-o seră, și până la 60-70 cm în aer liber. Planta se caracterizează prin frunziș mediu cu frunze mari, ramificații slabe, rizom dezvoltat și mixt. tip de înflorire.
O caracteristică a plantei sunt lăstarii foarte fragili, așa că are nevoie de o legătură obligatorie la un suport pentru a evita deformarea și ruperea sub greutatea ardeilor mari. Pe un tufiș sănătos se coc 6-7 fructe mari.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Hibridul olandez este renumit pentru calitățile sale comerciale excelente. Soiul aparține cu fructe mari. Fructele se coc pe tufișuri aliniate și îngrijite. În medie, masa de ardei este de aproximativ 400 de grame cu o lungime de până la 17-18 cm.Forma fructului este alungită, cilindrică, cu nereguli evidente pe laterale.
În stadiul de maturitate tehnică, leguma are o culoare verde închis, iar ardeiul copt capătă o blană uniformă roșu-rubinie. Peretele legumei este foarte dens (grosimea este de aproximativ 1-1,2 cm), coaja este lucioasă, netedă, cu ușoare nervuri.
Recolta recoltată este transportabilă și poate fi, de asemenea, păstrată o lungă perioadă de timp la regimul de temperatură corect - aproximativ 2 luni. În plus, legumele recoltate în stadiul de maturitate tehnică au și un termen lung de valabilitate după coacere la temperatura camerei.
Scop și gust
Ardeiul dulce Denis este amintit pentru gustul său excelent și aroma bogată. Pulpa de ardei se caracterizează printr-o textură fermă, cărnoasă, suculentă și ușor crocantă, fără apă. Gustul legumei este dominat de dulceața verii, combinată armonios cu o aromă strălucitoare care persistă și după tratamentul termic. De asemenea, merită subliniat faptul că cea mai mică amărăciune este absentă în ardei. Camerele semințelor la făt sunt 3-4. Uriașul avantaj al acestui tip este compoziția bogată și sănătoasă a pulpei, care include licopen, antociani și antioxidanți.
Ardeii copți au un scop universal - se consumă în stare proaspătă, se prepară salate, se adaugă la mâncăruri reci și calde, murate, conservate și congelate. Carnoasa si suculenta fructelor le fac ideale pentru a face lecho si alte sosuri.
Termeni de maturare
Soiul este de maturare timpurie. Sezonul de vegetație durează doar 90-100 de zile. Germinarea mugurilor este prietenoasă. Recoltarea masivă are loc în iulie-august.
Randament
Această specie este declarată cu randament ridicat.În medie, urmând toate recomandările agrotehnice, puteți colecta aproximativ 4 kg de ardei carne din 1 m2 de plantații. Crescând într-o seră, puteți obține producții mai mari de legume. Randamentul maxim în condiții de seră ajunge la 26 kg / m2, iar într-un pat de grădină - 10-12 kg / m2.
Schema de aterizare
Cultura are nevoie nu numai de îngrijire, ci și de respectarea anumitor reguli în timpul plantării - densitate, distanță între tufișuri. Nu pot fi plantate mai mult de 4-5 tufe de ardei la 1 m2. Dispunerea optimă pentru plantare este de 40x60 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Plantarea unei legume într-o seră se efectuează la mijlocul lunii mai, iar pe o creastă la începutul lunii iunie. Pentru plantarea în sol deschis, sunt necesare condiții speciale - o temperatură stabilă a aerului de + 16 ... 18 grade, precum și un sol suficient de încălzit. În plus, nu ar trebui să existe nicio amenințare cu revenirea înghețurilor de primăvară, altfel nu te poți baza pe o recoltă bună. Acoperirea cu peliculă sau agrofibră imediat după plantare în teren deschis va ajuta la protejarea tufelor de ardei de hipotermie. Nu este recomandat să plantați ardei într-o zonă în care au crescut anterior roșii sau cartofi.
Tehnologia agricolă a legumiculturii Denis constă în măsuri de bază: irigarea regulată cu apă caldă sau decantată (numai seara), introducerea de pansamente organice și minerale (de trei ori în timpul sezonului de vegetație), afânarea și plivitul solului, care îmbunătățește umiditatea/permeabilitatea aerului, jartierele și formarea tufișurilor, prevenirea virușilor și dăunătorilor. În plus, serele necesită ventilație regulată pentru a menține nivelul de umiditate sub control.
În mijlocul căldurii, planta este udată de 2-3 ori pe săptămână - dimineața. Îngrășămintele pentru cultură sunt lichide recomandate, care se aplică la rădăcină. Atunci când slăbiți și dealuri, trebuie avut în vedere că sistemul radicular al plantei nu este prea adânc, astfel încât adâncimea slăbirii nu trebuie să depășească 2-3 cm. Când se formează un tufiș, trebuie avut în vedere că este cel mai convenabil să-l conduci în 2 tulpini.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Planta nu are cerințe speciale pentru sol. Este important ca solul să fie ușor, fertil, permeabil la umiditate și aer și, de asemenea, să aibă un indice de aciditate neutru.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Condiții climatice necesare
Ardeiul Denis este o cultură termofilă dotată cu o bună rezistență la diferite condiții nefavorabile. Planta iubește umiditatea, așa că se acordă multă atenție tehnologiei de irigare. Pentru cultivare, este selectată o zonă însorită și fără buruieni, unde se observă lumină difuză pe tot parcursul zilei și există, de asemenea, o bună protecție împotriva vântului și a curenților de aer.
Rezistența la boli și dăunători
Cultura are un sistem imunitar bun care protejează împotriva multor virusuri și boli - virusul mozaicului tutunului, verticillium, fusarium. Dăunătorii periculoși pentru ardeiul olandez includ afidele, gândacii de purici și gândacul de cartofi de Colorado.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.